ڪورين روز بلڊڪ فليٽ گلاس نوڊلز ريويو | مسالهدار پريميئم نوڊلز جو مڪمل تجربو
اڄ مان عام جاءِ بدران هڪ نئين سپر مارڪيٽ ويس ۽ اتي ڪجهه خاص شيون مليون. اهي هيون بلڊڪ فليٽ گلاس نوڊلز جو سيريز، جيڪو عام دڪانن ۾ ملڻ مشڪل آهي. انهن کي ڏسندي ئي مون کين مختلف قسمن ۾ گهرايو.
سچ پڇو ته پوئين پوسٽ ۾ مون وعدو ڪيو هو ته هاڻي صرف سوپ والا نوڊلز جا ريويو ڪندس، ياد آهي؟ پر هن جي ڏسڻ ۾ ايڏي خوبصورتي هئي جو انکان نظر هٽائڻ مشڪل هو. تنهنڪري اڄ وري هڪ ڀريل نوڊلز وارو ريويو پيش ڪري رهيو آهيان.
اگرچه وعدي خلاف ڪم ڪري رهيو آهيان، پر هي فليٽ گلاس نوڊلز عام نوڊلز کان بلڪل مختلف آهي. هي بلڊڪ جو 'پريميئم ورجن' آهي جنهن کان توقع رکي سگهو ٿا. ڏسون ته ڇا واقعي اهو مشهور جيترو لذيذ آهي، بلڊڪ جي تيز ذائقي ۽ فليٽ گلاس نوڊلز جو ملاپ ڪيئن آهي.
روز بلڊڪ فليٽ گلاس نوڊلز، پهريون تاثر ئي خاص
هي آهي اسان جو اصل هيرو - روز بلڊڪ فليٽ گلاس نوڊلز. گلابي پيڪيجنگ واقعي خوبصورت آهي نه؟ هوچي ڪردار گلاب هٿ ۾ رکي ڪريمي ۽ مضبوط ذائقي تي زور ڏئي رهيو آهي. اهو لکيل آهي ته مسالي کان ڊڄندڙ ماڻهو به کائي سگهن ٿا، تنهنڪري بي فڪري سان ورتو.
خبردار رهو ته لازمي طور تي مائڪرو ويو استعمال ڪرڻو پوندو. 1000W تي 2 منٽ 30 سيڪنڊ پچائڻو آهي، ۽ بلڊڪ ۽ ڪريم جي سونهري تناسب جو ذڪر آهي. 470 ڪيلوريز آهن، واضح آهي ته ڀرپور ذائقو ملندو.
غذائي معلومات جي تفصيل
غذائي معلومات ڏسڻ ۾ آيون ته ڪل مقدار 169.4گرام آهي جنهن ۾ 470 ڪيلوريز آهن. سوڊيم 1,260mg آهي، جيڪا ڏينهن جي سفارش ڪيل مقدار جو 63٪ آهي، تنهنڪري ڪافي نمڪين آهي. ڪاربوهائيڊريٽ 95گرام ۽ شڪر 12گرام شامل آهي، هڪ بهترين کاڌي يا رات جي ماني لاءِ موزون لڳي ٿو. لذت سان کائو ته ڪيلوريز معاف، پر سوڊيم جو خيال رکو!
سڄي دنيا جي پڙهندڙن لاءِ اجزاءِ جو تجزيو
Hi-JSB بلاگ سڄي دنيا جي پڙهندڙن جي خدمت ڪندو آهي، تنهنڪري مذهبي غذائي پابنديون رکندڙ دوستن لاءِ اجزاءِ جو تفصيلي جائزو وٺيون ٿا.
گوشت جي اجزاءِ جي تصديق
اجزاءِ جي لسٽ ڏسڻ کان پوءِ معلوم ٿيو ته چڪن ايڪسٽريڪٽ ۾ مرغي جو گوشت ضرور شامل آهي. پر سور جو گوشت (Pork) يا گائي جو گوشت (Beef) سڌو طور تي درج نه آهي.
جيتوڻيڪ سور ۽ گائي جو گوشت صاف طور تي نه لکيل آهي، پر مرغي جو گوشت موجود آهي، تنهنڪري سخت سبزي خور يا خاص گوشت کان پرهيز ڪندڙن کي احتياط ڪرڻ گهرجي. گڏوگڏ کير ۽ سويابين جا اجزاءِ به شامل آهن.
ناڪام نه ٿيندڙ پچائڻ جو طريقو
پچائڻ جو طريقو آسان آهي پر عام ڪپ نوڊلز کان ٿورو مختلف، تنهنڪري ڌيان ڏيو. خاص طور تي هن پراڊڪٽ کي لازمي مائڪرو ويو ۾ پچائڻو پوندو، تڏهن بهترين ذائقو ملندو.
قدم بہ قدم پچائڻ جو عمل
اجزاءِ وجهڻ: ڪنٽينر ۾ فليٽ گلاس نوڊلز ۽ ساس پهرين کولي وجهو.
پاڻي وجهڻ: گرم پاڻي ڪنٽينر جي اندروني نشان تائين وجهو ۽ نوڊلز ۽ ساس چڱي طرح ملايو.
مائڪرو ويو ۾ پچائڻ: ڍانڪڻ کي ڪنٽينر مٿان هلڪي رکي مائڪرو ويو ۾ وجهو. 1000W ۾ 2 منٽ 30 سيڪنڊ، گھريلو 700W ۾ 3 منٽ 30 سيڪنڊ مناسب آهي.
آخري قدم: پچڻ کان پوءِ ڍانڪڻ کولي ٻه پائوڊر جا پيڪٽ وجهي وري چڱي طرح ملايو، تيار!
نوڊلز جي پيڪيج کولڻ وقت ٿوري الڪوحل جي بو ايندي آهي، پر اها محفوظ رکڻ لاءِ استعمال ٿيندڙ الڪوحل جي آهي، پريشان نه ٿيو. پچائڻ دوران پاڻ ئي ختم ٿي ويندي.
سوڊيم جي مقدار جو تقابلي تجزيو
اڄڪلهه ڪورين صارفين جي صحت جو خيال رکندي سوڊيم جي مقدار تي خاص توجهه ڏين ٿا. انهي رجحان کي مدنظر رکي هن پراڊڪٽ ۾ به سوڊيم جو تقابلي چارٽ بيحد واضح طريقي سان ڏنل آهي.
چارٽ ڏسو ته هن پراڊڪٽ ۾ سوڊيم 1,260mg آهي جيڪو 4 درجي تي اچي ٿو. سوپ کانسواءِ نوڊلز جي اوسط سوڊيم 1,230mg آهي، ان جي مقابلي ۾ ٿورو وڌيڪ آهي پر هڪ نظر ۾ واضح ٿي وڃي ٿو.
صرف انگ اکر ڏيڻ بدران جڏهن گرافڪ طور تي اوسط سان تقابل ڏيکاريو وڃي ٿو ته بيحد آسان ۽ اطمينان بخش لڳي ٿو. نمڪين ذائقو گھٽائڻ چاهيندڙ ساس جي مقدار پنهنجي مرضي موجب ترميم ڪري سگھن ٿا!
مڪمل تفصيلات جي چڪاس
هاڻي ڪنٽينر کولي اندر ڏسون ٿا؟ تفصيلات خيال کان وڌيڪ مڪمل آهن.
بنيادي اجزاءِ: لذيذ ذائقي جي ذميوار ويڪيوم پيڪ ٿيل فليٽ گلاس نوڊلز.
ساس جي تفصيلات: بلڊڪ جي تيز ذائقي جو ذميوار مائع ساس.
آخري پائوڊر جو حيرت انگيز راز
شروع ۾ پيڪيٽ کولي ٻه پائوڊر جا پيڪٽ ڏسي مان سوچيم "ڇا! اهو شايد قسمت سان اضافي ملي ويو آهي؟" ۽ اندر ئي اندر خوش ٿيس. پر معلوم ٿيو ته اهو اصل مقدار آهي.
روز ذائقي کي صحيح طور تي اڀارڻ لاءِ پائوڊر ٻه پيڪٽ وڌيڪ رکڻ سامياڱ جي سهڻي خيال جو ثبوت آهي. ان ڪري وڌيڪ ڪريمي ۽ اھڙو روز ذائقو ملندو جنهن جو اڳ کان ئي انتظار ٿي رهيو آهي.
پچائڻ جي تفصيلي ريويو
صحيح پاڻي جو تناسب اھم آهي
هاڻي واقعي پچائڻ شروع ڪريون. ساس ۽ نوڊلز وجھڻ کان پوءِ گرم پاڻي وجھون ٿا، هتي سڀ کان اھم شيءِ پاڻي جو تناسب آهي.
ڪنٽينر اندر نشان ڏيکاريل اھا لڪير بيحد واضح آهي جيڪا اکين ۾ فوري طور تي نظر اچي ٿي. خيال کان بيحد گھٽ پاڻي وجھڻو پوندو آهي، "اهو ڪافي گھٽ نه آهي؟" جيترو گھٽ لڳي، پر بس انهي نشان تائين صحيح مقدار آهي.
اهڙي طرح مائڪرو ويو ۾ پچڻ وقت ساس نوڊلز ۾ صحيح طرح جذب ٿي اسان جي چاهيل ڪريمي روز بيوٽي مڪمل ٿيندي.
مائڪرو ويو پچائڻ کان پوءِ پهريون منظر
مائڪرو ويو ۾ 3 منٽ انتظار کان پوءِ آخرڪار نوڊلز پک ويا. واضح طور تي پريميئم لائن آهي، عام نوڊلز کان مختلف وسيع فليٽ گلاس نوڊلز ڀريل آهن جنهن جو بصري اثر ڪافي اعليٰ آهي.
هاڻي هن حالت ۾ اسان جي واقف بلڊڪ بولھڻ واري ساس جذب ٿيل آهي. حقيقت ۾ هنئن کائي به ڪافي مزيدار هوندي، پر پوءِ روز ورجن جو انتخاب جو فائدو ئي ڇا هوندو؟
تيز بلڊڪ ساس جيڪا نوڊلز جي اوندهه تائين دائل آهي، چيز ساس وجهڻ کان اڳ ئي پاڻي وهڻ لڳو آهي. هاڻي روز جو جادو ڪرڻ جو وقت آهي، مڪمل شڪل ڏسڻ جو جذبو ناهي؟
آخري پائوڊر جو زبردست مقدار
آخرڪار پچائڻ جو اصل ڪلائمڪس آخري پائوڊر ساس وجھڻ جو آهي. اڳين "قسمت سان ٻه پيڪٽ مليا؟" واري سوچ سان ٻنهي پيڪٽن کي صاف ڪري وجھيم، ۽ واهه... وجھڻ کان پوءِ ڏسي حيرت ۾ پئجي ويس.
نوڊلز کي سفيد رنگ سان ڍڪي ڇڏيندڙ ايتري مقدار هئي جو حيرت ٿي وئي. "هي سڀ ملائڻ سان گهڻو ڪريمي نه ٿي ويندو؟" جيترو فڪر ٿيندڙ مقدار سان ڀرجي آهي.
پر روز جي جان اها ٿلهي چيز ذائقي ۽ ڪريمي پن ۾ آهي نه؟ وافر پائوڊر جي مقدار سان وڌيڪ کوهه ۽ بھرپور ذائقو مڪمل ٿيندو، ملائڻ کان اڳ ئي منهن ۾ پاڻي ٿرندو آهي.
مڪمل ٿيل روز بلڊڪ فليٽ گلاس نوڊلز
آخرڪار سڀني سوپ ملائي مڪمل ڪيو! سچ پچو ته تصوير ۾ ڏسڻ ۾ اچڻ... اممم، ٿورو خراب لڳي ٿو نه؟ ㅠㅠ ڪريمي پن وڌيڪ ٿيڻ ڪري سهڻي طرح تصوير ڏيڻ مشڪل هئي. پر حقيقي ريويو لاءِ بغير ڪنهن تبديلي سان ڏيکاري رهيو آهيان، مهربان مزاج سان سمجھو.
پر ڏسڻ کان برعڪس ذائقو بلڪل مختلف آهي. ٻن پائوڊر ساس جي طاقت هتي نظر اچي ٿي. لذيذ فليٽ گلاس نوڊلز جي وچ ۾ روز ساس بلڪل مڪمل طور تي ملجي ويو آهي جو منهن ۾ ڀرپور ذائقو محسوس ٿيندو آهي.
سچي ذائقي جائزو ۽ سفارش
هن ڀيري جو روز بلڊڪ فليٽ گلاس نوڊلز اڄ تائين جيڪي به بلڊڪ سيريز کاڌا آهن انهن مان بهترين لڳي ٿو. عام طور تي بلڊڪ جي زوردار تيز ذائقي به پسند آهي، پر هن طرح روز ساس سان متوازن ٿيل نرم ذائقو واقعي دلڪش آهي.
خاص طور تي لال مرچ جي بنياد تي ٺهيل اصل ذائقو ڪورين خصوصيت 70٪ آهي ته هتي مغربي نرمي 30٪ بلڪل بهتر انداز ۾ ملي آهي. ڪورين تيز ذائقي ۽ غير ملڪي ڪريمي پن سان ملي بيحد حيرت انگيز ۽ نفيس ذائقو آهي.
پرڏيهي دوستن ۽ ٻارن لاءِ به سفارش
اسان جي بلاگ تي ايندڙ سڄي دنيا جا پڙهندڙ جڏهن ڪوريا اچن ته لازمي هڪ ڀيرو چکڻ جي سفارش ڪريان ٿو. منهنجو ايترو تعريف ڪرڻ واقعي نادر آهي، اهو خبر آهي نه؟ عام طور تي ڪنهن پراڊڪٽ کي برائي ڏيڻ بدران عام حالتن ۾ "ٺيڪ آهي" جيتري تک چوندو آهيان، پر هن کي واقعي اعتماد سان سفارش ڪري سگهان ٿو.
تيز ذائقي ڪنٽرول ڪرڻ جا ٽوٽڪا
تيز ذائقي جو مزو وٺڻ چاهيندڙ صرف هڪ پائوڊر وجهو، ۽ تيز کان بچڻ چاهيندڙ ٻئي پائوڊر وجھي ڪريمي انداز ۾ کائو.
تمام ننڍن ٻارن لاءِ مشڪل هوندي، پر ڪنهن حد تائين تيز ذائقي جا عادي ٻار ته مزي سان کائي سگھندا.
سڀ کان اھم ڳالهه ته هن پراڊڪٽ جو خاصو فليٽ گلاس نوڊلز جي لذت ۾ آهي. عام اٽي جا نوڊلز کان تنگ اچي ٿو ته هي فليٽ گلاس نوڊلز ذائقي جي لحاظ کان بهترين انتخاب ثابت ٿيندو.