Роуз Булдак рамен со плоски стаклени нудли рецензија | Совршен за почетници - кремаст и лутаво вкусно
Денеска наместо да одам во вообичаениот супермаркет, решив да посетам еден нов и тука наидов на вистински скапоцености. Зборувам за серијата Булдак плоски стаклени нудли кои се тешко за пронаоѓање дури и во продавниците. Штом ги видов, како опчинета ги ставив сите видови во кошницата.
Се сеќавате во претходниот пост кога ветив дека ќе се фокусирам само на супи со јурба? Но кога ги видов овие убавини, едноставно не можев да поминам покрај нив. Затоа денеска повторно ви донесувам еден производ од категоријата со малку супа.
Знам дека малку го кршам ветувањето, но овие плоски нудли се сосема различни од обичниот рамен - тоа е премиум верзијата на Булдак серијата, па очекувајте нешто посебно. Дали навистина се толку еластични како што велат, и како ќе се покаже комбинацијата на лутиот Булдак со плоските нудли - тоа ќе го дознаете во продолжение.
Роуз Булдак плоски нудли - впечатливи од прв поглед

Еве го главниот актер - Роуз Булдак плоските стаклени нудли. Убава розова пакување, зар не? Хочи што држи роза и ги нагласува кремавоста и еластичноста прави добар впечаток. Благодарение на натписот дека е погодно и за почетници со лути јадења, го земав без размислување.
Важно е да се знае дека задолжително треба да се користи микробранова печка. Готвењето е 2 минути и 30 секунди на 1000W, а се нагласува златниот однос помеѓу Булдак и крем. Со 470kcal е доста сит, но токму тоа ја прави атрактивна визуелно.
Детална проверка на нутритивните информации

Според нутритивните информации, вкупната содржина е 169.4g со 470kcal. Натриумот е 1,260mg што е 63% од дневно препорачаната количина, па е доста солено. Со 95g јаглехидрати и 12g шеќери е одлично за сит оброк или ноќна ужина. Кажуваат дека вкусната храна нема калории, но натриумот сепак треба да се има предвид!
Анализа на составките за глобалните читатели

Бидејќи Hi-JSB блогот го посетуваат читатели од цел свет, решив детално да ги истражам составките за оние што имаат посебни диететски потреби поради религиозни причини.
Проверка на месните компоненти
Според листата на составки, дефинитивно има пилешко месо во концентрираниот пилешки екстракт. Меѓутоа, свинско месо или говедо месо не се директно наведени како состојки.
Иако свинското и говедото месо не се експлицитно наведени, има пилешко месо, па оние што се строги вегетаријанци или забранети определени видови месо треба да внимаваат. Исто така, содржи млеко и соја, па имајте тоа предвид.
Водич за безгрешно готвење

Начинот на готвење е поедноставен отколку што изгледа, но малку се разликува од обичниот чашест рамен, па треба внимание. Особено за овој производ, микробрановата печка е задолжителна за најдобра текстура.
Чекор по чекор процес на готвење
Додавање состојки: Во садот прво ставете ги плоските нудли и сосот.
Додавање вода: Турете топла вода до линијата означена во садот и добро измешајте за нудлите и сосот да се поврзат.
Готвење во микробранова: Ставете го капакот лесно на садот и гответе. За 1000W 2 минути и 30 секунди, за домашните 700W 3 минути и 30 секунди.
Финишинг: Откако ќе заврши готвењето, отворете го капакот и додајте ги двата пакетчиња прав, па добро измешајте.
Кога ќе ги отворите нудлите, малку алкохолен мирис што се чувствува е од алкохолот за зачувување, па не грижете се. За време на готвењето природно ќе исчезне.
Споредбена анализа на содржината натриум

Корејските потрошувачи денеска се многу чувствителни на содржината натриум поради здравјето, зар не? Оваа тенденција се одрази и на овој производ со многу интуитивен приказ на споредбата на натриум.
Од табелата се гледа дека натриумот во овој производ е 1,260mg што одговара на 4то ниво. Просечната содржина натриум кај нудлите без супа е 1,230mg, па споредено со тоа е малку повисока од просекот.
Кога се напишани само бројки, тешко е да се процени дали е многу или малку, но со ваков графикон што покажува споредба со просекот, многу поуверено можеме да избираме. Ако сакате да ја намалите солноста, можете да ја прилагодите количината сос според вкусот!
Проверка на богатата содржина

Да го отвориме садот и да видиме што има внатре? Содржината е навистина богата.
Главни состојки: Вакум пакувани плоски стаклени нудли што ќе обезбедат еластичност.
Состав на сос: Еден течен сос што го носи лутото од Булдак.
Изненадување со прашокот за додавање
Кога прво го отворив пакетот и видов дека има 2 пакетчиња прав, си помислив "Ова можеби е грешка и имам среќа што добив едно повеќе?". Но се покажа дека тоа е нормалната содржина.
Ова е одличен потег од Самјанг што стави доволно прав за да се искористи вистинскиот вкус на роуз. Благодарение на тоа ќе можеме да уживаме во многу покремав и побогат роуз вкус, па веќе сега се возбудувам.
Детална рецензија на процесот на готвење
Точното дозирање вода е клучно

Ајде сега да почнеме со готвењето. Откако ќе ги ставиме сосот и нудлите, ја туриме топлата вода, а тука најважно е количината вода.
Ако го погледнете внатрешниот дел на садот, водечките испрекинати линии се многу јасно обележани. Структурата е таква што влегува доста малку вода, до степен кога ќе помислите "Ова не е премалку?", но точно до испрекинатата линија треба да турите.
На тој начин кога ќе се готви во микробраново, сосот ќе се впие добро во нудлите и ќе се добие оној кремав роуз визуел што го сакаме.
Прв изглед после готвењето во микробраново

После околу 3 минути чекање во микробраново, конечно нудлите се готови. Дефинитивно бидејќи е премиум линија, за разлика од обичните нудли, овие широки стаклени нудли изгледаат доста луксузно.
Сега е состојбата кога е впиен само познатиот сос од Булдак. Всушност и вака би било доволно вкусно, но тогаш немаше причина да се избере роуз верзијата, зар не?
Лутиот Булдак сос длабоко впиен во стаклените нудли, дури и пред да го додадам сирењето сосот веќе ми се собираат лигите. Сега е ред за магијата на роуз, не сте ли љубопитни како ќе изгледа завршениот производ?
Импресивната количина прашок за додавање

Конечно е време за кулминацијата на готвењето - додавањето на прашокот. Ги истурив двата пакетчиња прав што мислев дека се "среќен бонус", и ува... количината беше навистина огромна.
Толку прав што бело ги покри нудлите, па се изненадив. Малку се загрижив "Ако го измешам сето ова, нема ли да стане премногу кремаво?".
Но животот на роуз е токму во овој богат сирењски вкус и кремавост, зар не? Благодарение на обилната количина прав, ќе се добие многу подлабок и побогат вкус, па уште пред мешањето ми се собираа лигите.
Завршени Роуз Булдак плоски стаклени нудли

Конечно ги измешав сите сосови и завршив! Искрено, визуелно на фотографија... хм, малку е лошо, зар не? ㅠㅠ Поради прекумерната кремавост тешко е убаво да се сервира. Но за реална рецензија ви го прикажувам како што е, без обработка, па молам за разбирање.
Но за разлика од изгледот, вкусот е потполно спротивен. Тука се чувствува моќта на двата пакетчиња прав. Роуз сосот совршено се стопи помеѓу еластичните стаклени нудли и усната се исполнува со богат вкус.
Искрена оценка на вкусот и препорака
Овие Роуз Булдак плоски стаклени нудли мислам дека се најдобрите од сите Булдак серии што ги пробав досега. Иако обично уживам во карактеристичниот интензивен лут вкус на Булдак, овој вкус неутрализиран со роуз сос и нежно ширење беше навистина привлечен.
Особено ако оригиналниот вкус на база на ајвар е 70% корејски карактер, тука е додадена западна нежност од околу 30% на многу суптилен начин. Тоа е многу чуден и софистициран вкус што го комбинира корејската лутина со егзотичната кремавост.
Препорака и за странски пријатели и деца
На глобалните читатели што го посетуваат нашиот блог би сакал да им препорачам да го пробаат ако дојдат во Корејa. Знаете дека ретко толку го фалам некој производ, зар не? Обично кога производот е просечен велам само "во ред е", но овој навистина со доверба можам да го препорачам.
Совети за регулирање на лутината
Ако сакате да го уживате вистинскиот лут вкус, ставете само едно пакетче прав, а ако лутото ви е проблем, ставете ги двете за кремаво уживање.
За многу мали деца би било тешко, но деца што се донекаде навикнати на луто апсолутно можат вкусно да јадат.
Прку сè, чарот на овој производ е во еластичноста на стаклените нудли. Кога ќе ви омрзнат обичните пченични нудли, овие плоски стаклени нудли се најдобар избор од аспект на текстура.