Կորեական ռոզե բուլդակ բարակ հավե գրթունակի գնահատական | Պրեմիում ճապոնական մակարոն մակրոթի համ

Այսօր սովորական խանութի փոխարեն մտա նոր սուպերմարկետ և գտա շատ թանկարժեք ապրանքներ: Հենց այն հազվագյուտ բուլդակ բարակ մակարոններն էին, որոնց գյուղական խանութներում էլ գտնել դժվար է: Աչքիս ընկած պահին տեսակների համար ինչպես սմայլված փաթեթներ լցրեցի զամբյուղս։

Իսկապես նախորդ գրառմամբ խոստանում էի այսուհետ ավելի շատ ապրուկ թանձր ապուրների մասին գրել, հիշու՞մ ես: Բայց այս տեսարանը տեսնելուց հետո անցնել արդեն կոշտանի չէր: Արդյունքում այսօր էլ ապուր չունեցող բրդելու տիպի մակարոն եմ բերել։

Ներողություն խոստումը մի փոքր խախտելու համար, բայց այս անգամ բերածս բարակ մակարոնը սովորական մակարոններից այլ մակարդակի է՝ բուլդակի «պրեմիում տարբերակ»: Արդյո՞ք իսկապես այնքան գրթունակ հյուսվածք կունենա, ինչքան ասում են: Բուլդակի տապտապունը և բարակ մակարոնի հանդիպումը հիմա ցուցանեմ ձեզ:

Ռոզե բուլդակ բարակ մակարոն, առաջին տպավորությունից ուրիշ է

Ի վերջո հիմնական կերպարը՝ ռոզե բուլդակ բարակ մակարոնը: Վարդագույն փաթեթը շատ գեղեցիկ է, չէ՞: Հոչին վարդ բռնած կանգնած է, ընդգծելով գուստ և ճկուն բնույթը: «Սուղի համար էլ հարմար» նշանակությունը տեսնելուց հետո առանց վարանելու վերցրեցի:

Ուշադրություն դարձնելիքն այն է, որ անպայման մակրովեյվ պետք է օգտագործել: 1000W-ով 2 րոպե 30 վայրկյան պատրաստություն է, բուլդակի և կրեմի ոսկե հարաբերությունն ընդգծելով: 470 կկալ պարունակությամբ բավականին ծանր է, բայց դրան համապատասխան համը կլինի:

Կերակրային արժեքի մանրակրկիտ ստուգում

Կերակրային պիտակը ստուգելիս տեսա՝ ընդհանուր պարունակությունը 169.4 գ, 470 կկալ է: Նատրիումը 1,260 մգ է՝ օրվա առաջարկվող քանակի 63%-ը, բավականին աղի է: Ածխաջրեր 95 գ, շաքարներ 12 գ պարունակելով հարմար է հարուստ ուտելիքի կամ գիշերային ուտելիքի համար: Համեղ ուտելիս զրոյական կալորի է, բայց նատրիումը նկատի ունեցեք:

Ամբողջ աշխարհի ընթերցողների համար բաղադրիչների վերլուծություն

Hi-JSB բլոգը բազմալեզու ծառայություն է, որտեղ այցելում են ամբողջ աշխարհի ընթերցողներ, այդ պատճառով կրոնական սնուցման սահմանափակումներ ունեցողների համար ավելի մանրակրկիտ ուսումնասիրեցի բաղադրիչները:

Միսի բաղադրիչների ստուգում

Բաղադրիչների ցանկը ստուգելիս տեսա, որ հավի խմորահունձ արդյունահանությունում ներառված հավի մսի բաղադրիչը միաանշանակ կա: Բայց խոզամիս (Pork) կամ տավարամիս (Beef) բաղադրիչներ ուղղակի նյութեր չեն նշված:

Խոզամիս և տավարամիս ուղղակիորեն նշված չեն, բայց հավի մսի պարունակությունը կա, այնպես որ խիստ բուսակերներն ու որոշակի միս չօգտագործողները ուշադրություն դարձնեն: Նաև կաթ և սոյա բաղադրիչներ պարունակվում են:

Ձախողում չունեցող պատրաստման ուղեցույց

Պատրաստման եղանակը մտածածից ավելի պարզ է, բայց սովորական գավաթ մակարոններից մի փոքր տարբեր է, ուշադրություն: Հատկապես այս ապրանքը անպայման մակրովեյվ պետք է օգտագործել ամենահամեղ հյուսվածքի համար:

Քայլ առ քայլ պատրաստման գործընթաց

Նյութեր ավելացնել: Տարայում բարակ մակարոնն ու սոսը բացելուց հետո ավելացրու:

Ջուր լցնել: Տաք ջուրը տարայի ներսի նշիչ գծիկ լցրու և մակարոնի ու սոսի հետ լավ խառնիր:

Մակրովեյվի պատրաստում: Կափարիչը տարայի վրա մի քիչ դնելով դիր մակրովեյվում: 1000W-ի համար 2 րոպե 30 վայրկյան, տնային 700W-ի համար 3 րոպե 30 վայրկյան հարմար է:

Ավարտ: Պատրաստումը ավարտելուց հետո կափարիչը բացիր, 2 հետ-ավելացման փոշիները ավելացնիր ու կրկին լավ խառնիր:

Մակարոնի փաթեթը բացելիս եկող մի փոքր ալկոհոլային հոտը պահպանման համար օգտագործվող ալկոհոլային հոտն է, մի անհանգստացիր: Պատրաստման գործընթացում բնական կերպով կանգնացնում է:

Նատրիումի պարունակության համեմատական վերլուծություն

Այսօր կորեացի սպառողները առողջության համար նատրիումի պարունակության շատ զգայուն են: Այդ միտումը արտացոլելու համար այս ապրանքի նատրիուապարունակության համեմատական ցուցադրումը շատ ինտուիտիվ է:

Աղյուսակը նայելիս այս ապրանքի նատրիումը 1,260 մգ է՝ 4-րդ աստիճանին համապատասխանում: Ապուր չունեցող մակարոնների միջին նատրիում պարունակությունը 1,230 մգ է, դրա հետ համեմատված միջինից մի փոքր բարձր մակարդակ է:

Պարզ թվեր գրելիս դա շա՞տ է, թե՞ քիչ, զգացումը չի գալիս, բայց գծապատկերով միջին արժեքի հետ համեմատելիս ավելի հանգիստ ընտրություն կարելի է անել: Աղի համը կարգավորել ցանկացողները սոսի քանակը ճաշակի համապատասխան կարգավորելը լավ եղանակ կլինի:

Հարուստ բաղադրությունների ստուգում

Հիմա տարան բացենք ներսը նայելու համար: Բաղադրությունը մտածածից ավելի հարուստ է:

Հիմնական նյութ: Գրթունակությունը պատասխանատու վակուումային փաթեթավորված բարակ մակարոն կա:

Սոսի բաղադրություն: Բուլդակի տաք համը պատասխանատու հեղուկ սոս մեկ կա:

Հետ-ավելացման փոշիների հակառակ շրջադարձ

Սկզբում փաթեթը բացելիս հետ-ավելացման փոշիներ 2 հատ տեսնելիս «Ի՞նչ, սա բարեբախտաբար ճարտարամատության պատճառով մեկն ավել է մտել» մտածելով ներսից ուրախացա: Բայց պարզվեց, որ սա սկզբնական քանակության բաղադրություն է:

Ռոզե համի հարստությունը ճիշտ ապաականելու համար փոշին առատորեն երկու հատ դրած Սամյանգի խելոքությունը ընդգծվող մասն է: Դրա շնորհիվ ավելի գուստ ու խիտ ռոզե համ կարող կլինի վայելել, արդեն հիմա սպասումս գալիս է:

Պատրաստման գործընթացի մանրամասն գնահատում

Ճշգրիտ ջրի կարգավորումը հիմնական է

Հիմա լուրջ պատրաստում սկսենք: Սոսն ու մակարոնը դնելուց հետո տաք ջուր լցնենք, այստեղ ամենակարևորը ջրի քանակն է:

Տարայի ներսը նայելիս ուղեցույցի գծիկը շատ հստակ նշված է, աչքիս ընկավ: Մտածածից ավելի քիչ ջուր մտնող կառուցվածք է, «սա շատ քի՞չ է» կասկածելու չափ գծիկին ճիշտ համապատասխան լցնելն է կարևորը:

Այդպես մակրովեյվում պատրաստվելիս սոսը մակարոնի մեջ տեղ գտնելով մենք ցանկացած այդ գուստ ռոզե տեսքը կառաջանա:

Մակրովեյվում պատրաստումից հետո առաջին տեսքը

Մակրովեյվում մոտ 3 րոպե սպասելուց հետո ի վերջո մակարոնը պատրաստ էր: Համոզված պրեմիում լայնի համար, սովորական մակարոնից տարբերվող լայն մակարոն լիքն է, տեսքից բավականին ապրանքայնորեն գեղեցիկ է:

Հիմա այս վիճակը մենք լավ ճանաչող բուլդակ բրդելավոր սոսն միայն գրծած վիճակն է: Իսկապես այսպիսով ուտելն էլ բավականին համեղ կլիներ, բայց այդ դեպքում հատուկ ռոզե տարբերակն ընտրելու պատճառ չէր լինելու:

Տաք բուլդակ սոսը մակարոնի խորքը ներթափանցած այս տեսքը, պանիր սոս ավելացնելուց առաջ էլ կակիչս եկավ: Հիմա ռոզեի հրաշքը ցույց տալու հերթն է, պատրաստ տեսքը հետաքրքիր չէ՞:

Հետ-ավելացման փոշիների ճնշող քանակ

Ի վերջո պատրաստման գագաթնակետը՝ հետ-ավելացման փոշի սոս ավելացնելու հերթն է: Նախկինում «բարեբախտաբար երկուսը մտե՞լ է» մտածած այդ փոշի երկու պարկերը տապալելով ավելացրեցի, վա՛յ... լցնելուց հետո տեսա քանակը իսկապես անսահման է:

Մակարոնի վրը սպիտակ ծածկելու չափ փոշու քանակ շատ էր, զարմացա: «Սա ամբողջը խառնելիս շատ գուստ չի՞ դառնա» մտահոգություն մի փոքր եկավ:

Բայց ռոզեի կյանքը հենց այս խիտ պանրային համն ու գուստությունը չէ՞: Առատ փոշու քանակի շնորհիվ ավելի խորն ու հարուստ համ կստացվի, խառնելուց առաջ բերանումս կակիչ գալիս է:

Պատրաստ ռոզե բուլդակ բարակ մակարոն

Ի վերջո բոլոր սպները խառնելով պատրաստ եմ! Անկեղծ ասելիս լուսանկարով տեսքը... հմ, մի փոքր վատ է, չէ՞: ㅠㅠ Գուստությունն ավելցուկ լինելուց գեղեցիկ դասավորելը շատ դժվար էր: Բայց ռեալ գնահատականի համար ուղղիչ առանց ուղիղ ցուցանելն է, համբերակիցորեն հասկացեք:

Բայց տեսքից տարբերվող համն անսպասելի է: Փոշի սոս 2-ի ուժը այստեղ երևում է: Գրթունակ մակարոնների արանքով ռոզե սոսը կատարյալ լուծարված բերանը լրիվ լցնող խիտ համր է:

Անկեղծ համի գնահատում ու առաջարկություն

Այս ռոզե բուլդակ բարակ մակարոնը մինչ այժմ ուտած բուլդակ սերիայի մեջ աներկբա լավագույնն է: Սովորաբար բուլդակի յուրահատուկ ուժեղ տաք համն էլ եմ սիրում, բայց այս ռոզե սոսով չեզոքացված նուրբ տարածվող համը իսկապես գրավիչ էր:

Հատկապես գղձատափի հիմք ունեցող բուն համը կորեական գույնի 70% է, այստեղ արևմտյան նուրբությունը 30% շատ փշմանի կերպով խառնված զգացողությունն է: Կորեական տապտապությունն ու օտարական գույնի խառնությունը շատ անսովոր ու բարելավված համ է:

Օտարերկրյա ընկերներին ու երեխաներին էլ առաջարկում

Մեր բլոգ այցելող ամբողջ աշխարհի ընթերցողները Կորեա այցելելու դեպքում անպայման մեկ անգամ ճաշակեցեք: Ես այս աստիճան գովելն իսկապես հազվագյուտ է, գիտեք: Սովորաբար ես ապրանքները խարսխելուց ավելի սովորական ժամանակներում «բավական է» աստիճանով մենակ եմ արտահայտվում, իսկ սա ինքնավստահ առաջարկում եմ:

Տաք համի կարգավորման խորհուրդ

Տաք համը ճիշտ վայելել ցանկալիս փոշին 1 հատ ավելացրու, տապը բեռն է սյուրց 2 հատն էլ դնելով գուստ վայելիր:

Շատ փոքր մանուկները դժվար է, բայց ինչ-որ չափով տաք համին ծանոթ երեխաները բավականին համեղ ճաշակելու մակարդակ է:

Ամենևին այս ապրանքի առանձնահատկությունը մակարոնի գրթունակությունում է: Սովորական ալյուրե մակարոն ձանձրալիության դեպքում, այս բարակ մակարոնը հյուսվածքի առումով լավագույն ընտրությունը կլինի: