Ramen Koreatarraren Berrikuspena | Rosé Buldak Fideo Lauak - Zapore Krematsua eta Gozo-Pipertsua
Gaur ohiko supermerkatuaren ordez berri batera joan naiz eta altxor benetan bitxiak aurkitu ditut. Erosketako zentroetan aurkitzea zaila den Buldak fideo lau seriearen produktuak ziren. Begien aurrean ikusi orduko, mota guztiak zorabiatu eran saskira bota nituen.
Egia esanda, aurreko argitalpenean salda gogor-gogorrak bilatuko nituela hitz eman nuen, gogoratzen al duzue? Baina itxura hau ikusi eta pasa egitea ez zen egokia iruditu zait. Azkenean, gaur ere salda gutxiko frijitua ekarri dut.
Hitza apurka hausten ari naizen arren, oraingoan ekarri dudan fideo laua ramen arruntak baino maila askoz handiagokoa da, Buldak-en 'bertsio premiuma' delakoa. Benetan mastikagarri izango ote den, Buldak-en beroa eta fideo lauen topaketa bizia kontatu behar dizuet.
Rosé Buldak Fideo Laua, lehenengo inpresioa harrigarria

Azkenean protagonista den Rosé Buldak fideo laua hemen dugu. Arrosa koloreko paketea eder-ederra da, ezta? Hochi-k arrosa bat eskuan hartuta mastikagarritasuna eta gogortasuna azpimarratzen dituela oso inpresiogarria da. Piperdunen ere jan dezaketela dioen mezuari esker lasai hartu nuen.
Kontuan hartu beharreko gauza bat mikrouhina erabili beharra da. 1000W-tako 2 minutu eta 30 segundoko prestaketa, eta Buldak eta krema arteko urrezko proportzioa azpimarratzen du. 470 kcal-tako pisua handia da baina zapore hori espero dezakezu itxura horri esker.
Nutrizio informazioa ondo begiratzea

Nutrizio informazioa begiratu ondoren, eduki osoa 169.4g-koa da eta 470kcal ditu. Sodioa 1.260mg da, eguneko gomendatuaren %63a, beraz nahiko gatzitsua da. 95g karbohidrato eta 12g azukre dituenez, bazkari sendoa edo gaueko janaria egokia dirudi. Gustura jaten bada zero kaloria izango da, baina kontuan hartu sodio kopurua!
Munduko irakurleentzako osagaien analisia

Hi-JSB bloga munduko irakurleek bisitatu ohi dutenez, erlijioso dieta bereziak dituzten jendearentzat osagaiak zehatzago aztertu ditut.
Haragiaren osagaien egiaztapena
Osagaien izenak begiratu ondoren, oilo-extraktu kontzentratuak duen oilasoaren osagaia ziur dago. Baina txerrikia (Pork) edo behikia (Beef) ez daude zuzenean zerrendatuta.
Txerrikia eta behikia ez daude adierazita, baina oilaskoa dago, beraz vegetariano zorrotzak edo haragi zehatz batzuk debekatzen dituztenek kontuan hartu behar dute. Gainera, esnea eta soia osagaiak ere badaude.
Akatsik gabeko prestaketa gida

Prestaketa metodoa pentsatu baino errazagoa da, baina kopa ramen arruntekin aldeak ditu, arreta behar da. Bereziki produktu honek mikrouhina erabili behar du mastikagarritasunik onena lortzeko.
Urrats bakoitzeko prestaketa prozesua
Osagaiak gehitzea: Ontziaren barruan fideo lauak eta saltsak lehenik ireki eta jarri.
Ura botzea: Ur beroa ontziaren barruko marka lerroraino bota eta fideoa eta saltsak ondo nahas daitezen ondo nahastu.
Mikrouhin prestaketa: Tapa ontziaren gainean pixka bat jarrita egin ezazu. 1000W-tako 2 minutu 30 segundo, etxeko 700W-tako 3 minutu 30 segundo egokiak dira.
Amaiera: Prestaketa bukatu ondoren, tapa ireki eta geroago gehituko den hautsaren 2 poltsak gehitu eta berriro ondo nahastu.
Fideoen paketa ireki orduan usain alkoholiko pixka bat normal da, kontserbatzeko alkohola da, lasai. Prestaketa prozesuan naturaltasunez desagertuko da.
Sodio edukiaren alderaketa analisia

Azken aldian Koreako kontsumitzaileak osasuna pentsa daitezen sodio edukiari benetan sentiberak dira, ezta? Joera hori islatuz, produktu honek ere sodio edukiaren alderaketa erakustea oso intuitiboa eta ona da.
Taula begiratu ezazu, produktu honen sodioa 1.260mg da eta 4. mailakoa da. Salda gabeko fideo motaren batez besteko sodio edukia 1.230mg denez, honekin alderatuta batez bestekoa baino pixka bat altuagoa dela begira daiteke.
Soilik zenbakiak idatzita egotekotan, hau asko ala gutxi den sentitu ezin duzu, baina grafikoa batez bestekoarekin alderatzen duenean askoz lasaiago aukeratuko duzu. Gatz zaporea doitu nahi duzuenak saltsaren kantitatea gustuaren arabera doitzea ere modu ona izango da!
Aberats osagaien egiaztapena

Orain ontzia ireki eta barrua begira dezagun. Osaera pentsatu baino aberatsagoa dago.
Osagai nagusia: Mastikagarritasuna bermatuko duen baku-ontziratutako fideo lauak daude.
Saltsa osaera: Buldak-en beroa arduratuko den saltsa likidoa bat dago.
Geroago gehitutako hautsaren atzerapena
Hasieran poltsa ireki eta geroago gehitutako hauts supak 2 zeuden ikusirik "Zer? Hau zortez akasturaz bat gehiago sartu ote da?" pentsatu nuen barruan pozik. Baina jakin bezala hau jatorrizko kantitate osaera zen.
Rosé zaporearen garrantzia benetan bizitzeko hauts bi asko jarri zuen Samyang-en zentzua nabarmentzen den zatia da. Hori dela eta askoz mastikagarriagoa eta rosé zapore sendoagoa gozatu ahal izango dugu dagoeneko itxaropenak ditut.
Prestaketa prozesu berrikuspena
Ur doiketa zuzena funtsezko da

Orain benetan prestatzen has gaitezen. Saltsak eta fideoak jarri ondoren ur beroa bota behar dugu, hemen garrantzitsuena uraren kantitatea da.
Ontziaren barrualdea begiratu ezazu, gida marra oso argi markatuta dago begietan sartzen da. Pentsatu baino ur gutxiago sartu behar den egitura da, "hau gutxiegi ez ote da?" sentituko duzu lerroraino justuki botatzea da puntua.
Horrela mikrouhinean prestatzen denean saltsak fideoetan xurgatu eta nahi dugun rosé itxura mastikagarri hori osatuko da.
Mikrouhin prestaketa ondoren lehenengo itxura

Mikrouhinean 3 minutuko itxaropenaren ondoren azkenean fideoak prestatu eta atera dira. Ziur premium lerroa delako, fideo arruntekin alderatuz fideo zabal asko sartuta dago itxura hasi luxuzko itxura duela dirudi.
Orain egoera hau ezagutzen dugun Buldak frijitutako fideo saltsak soilik xurgatutako egoera da. Egia esanda honela jan ere aski goxoa izango da, baina horrela rosé bertsioa hautatzeko arrazoirik ez zegoen.
Pipertsua den Buldak saltsak fideoetan sakonki sartu den itxura hau, gazta saltsak sartu aurretik dagoeneko aho-ura dator. Orain rosé magia egin beharreko txanda da, osatutako itxura jakin-mina ez duzu?
Geroago gehitutako hautsaren kantitate ikaragarria

Azkenean prestaketaren gailurra den geroago gehitutako hauts saltsak sartzeko txanda da. Lehenago "zortez bi sartuta egon ote da?" pentsatutako hauts bi poltsak hustuta sartu nuen, eta... botatakoan ikusi nuen kantitatea benetan ikaragarria zen.
Fideoaren gainaldea zuriz estali egingo duen mailan hauts kantitatea asko zela harritu egin nuen. "Hau guztia nahastu ezkero mastikagarriegia ez ote da izango?" kezkak pixka bat izan nituen mailan ongi sartuta dago.
Baina rosé bizitza hau gazta zapore sendoa eta mastikagarritasuna ez ote da? Hauts kantitate asko dela eta askoz sakonago eta aberatsagoa den zaporea osatuko da nahastu baino lehen ahoan listua datorkida.
Osatutako Rosé Buldak Fideo Laua

Azkenean sup guztiak nahastuta osatu dut! Egiaz argazkian ikusitako itxura... hm, pixka bat txarrena da, ezta? ㅠㅠ Mastikagarritasuna gehiegizkoa denez ederki jartzea benetan zaila zen. Hala ere berrikuspena errealista izateko zuzenketak gabe erakusten dizuet, ondo ulertu ezazu.
Baina ikusitakoarekin alderatuta zaporea atzerapena da. Hauts saltsa biren ahalmena hemen agertzen da. Fideo mastikagarrien artean rosé saltsak perfektuki urtuta ahoa beteta zapore sendoa sentitu daiteke.
Egiazko zapore ebaluazioa eta gomendioa
Oraingo Rosé Buldak fideo lau hau orain arte jan ditudan Buldak serieetako onena izan liteke pentsatzen dut. Normalean Buldak bereizko pipertsua ere gustuko dut, baina rosé saltsa honekin neutralizatuta leun zabaldu den zapore hau benetan erakargarria izan zen.
Bereziki piperrontzitxo oinarrizko jatorrizko zaporea Korea kolore %70a bada, hemen mendebaldeko leunatasuna %30 oso fin nahastutako sentsazioa da. Koreako piperkeria eta atzerrikotasun krematsua gehitutako oso bitxi eta sofistikatua den zaporea da.
Atzerriko lagunei eta haurrei ere gomendatzea
Gure bloga bisitatzen dituzuen mundu osoko irakurleek Korean bisitatu ezkero behin jan dezazuen gomendatu nahiko nizuke. Nik hainbesteraino goraipatu egitea benetan urria da, baduzu? Normalean ni produktuak kritikatu baino normala denean "egokia da" moduan bakarrik adierazten dut, baina hau benetan konfiantzaz gomendu dezaket.
Piperkeria doitzeko trikimailuak
Piperzapore benetan gozatu nahi baduzu hautsa bakarra sartu ezazu, eta piperra latzak badira biak sartu eta mastikagarrian gozatu ezazu.
Oso gazte txikiak zaila da, baina nolabaiteko piperkeriara ohitutako haurrak bada aski goxoki jan dezaketen maila da.
Batez ere produktu honen bitxitasuna fideoaren mastikagarritasunean dago. Ohiko irin fideoak aspergarri direnean, fideo lau hau mastikagarritasun aldetik hautatu onena izango da.