Koreanskir Matstovur: Ókeypis Bjargir vs Gjaldandi Útlendskar
Ókeypis ótakmarkað bjargir: Koreanskur einstøður matkultur í koreanskum matstovum
Eitt av teimum, sum undrast útlendskir ferðafólk, ið ferðast í Korea
Når tú bestillir høvuðsmatur í koreanskum matstovu, verða bjargir boðið ókeypis uttan viðbótarkostnað. Tað er undur at bjóða ókeypis, men í raunini er tað meira undur. Í flestum matstovum, tá tú hevur etið bjargirnar, verða tey fyllt aftur ókeypis.
Sosom bjargir ikki eru partur av høvuðsmatur, er tað vanligt, at flestu matstovur geva meira bjargir, um tú biður um tey. Hetta er koreanskir matstovur átrúnaður.
Hvat er japanskur bjargakultur?
Særskilt bestilling og viðbótarkostnaður
Í japanskum matstovum er bjargakulturur øðrvísi enn í Korea. Í Japan, tá tú bestillir høvuðsmatur, fær tú grundleggjandi rís og miso súpu saman. Men ymiskar bjargir verða ikki sjálvvirkt boðið sum í Korea. Í japanskum matstovum, um tú ynskir bjargir, mást tú bestilla tey særskilt, og fyri hvørja bjarg verður tað viðbótarkostnað. Til dømis, fyri eina lítla bjarg sum gurka ella salat, mást tú betala umleið 300 til 800 yen viðbótarkostnað. Hetta er øðrvísi struktur enn koreanskur ótakmarkaður ókeypis bjargakultur.
Mynd lýsing: Í japanskum matstovum bestilla flestu matstovur bjargir særskilt. Í japanskum mati er tað ein forði, at ferðafólk úr flestu londum kunnu eta hann lætt. Nøkur koreanskir matstovur ella flestu matstovur í kinesiskum økinum hava tað óforði, at útlendingar hava torleiki við at koma at teimum, men japanskur matur er sera lætt at koma at.
Kostnaðarsamanburður millum Japan og Korea
Men í Japan er tað í mongum støðum ein struktur, har tað verður tikið særskilt gjald fyri hvørja bjarg, sum ger matur lættan at eta, men endaliga mást tú betala meira enn í øðrum londum. Til dømis, matur, sum tú kanst eta í Korea fyri 50 dollar (60,000-70,000 won), kostar í Japan 100-130 dollar (120,000-160,000 won) ella meira, sum er ein óforði.
Bjargakulturur í Taiwan og Hong Kong
Taiwanskir matstovur: Særskilt bestilling við viðbótarkostnaði
Í Taiwan og Hong Kong er bjargakulturur øðrvísi enn í Korea. Í taiwanskum matstovum, tá tú bestillir høvuðsmatur, fær tú grundleggjandi rís saman, men ymiskar bjargir verða ikki sjálvvirkt boðið sum í Korea. Í taiwanskum matstovum, um tú ynskir bjargir, mást tú bestilla tey særskilt, og fyri hvørja bjarg verður tað viðbótarkostnað. Til dømis, fyri eina lítla bjarg sum gurka ella salat, mást tú betala umleið 50 til 150 taiwansk dollar viðbótarkostnað.
Henda myndin er eitt myndatak, sum eg tók nýliga á mínum ferð til Taiwan.