دریا کے شاندار ویو والا بڑا بیکری کیفے | NOHO

ڈیجیون سے سیجونگ بگنگ میں NOHO کیفے ملا

آج سوچ رہا تھا ”کیا کروں“ پھر گھر کے قریب کوئی اچھا کیفے ڈھونڈنے فون پر سرچ کر رہا تھا۔ ڈیجیون کے کیفے تو واقعی تقریباً سب جا چکا ہوں، اب نیا کچھ نہیں رہا ہاہا۔ تنبانگ ڈونگ، دونسان ڈونگ، بونگ میونگ ڈونگ والے علاقے تقریباً سب فتح کر لیے، شینتانجن طرف بھی کئی بار گھوما لیکن کچھ خاص دل کو لگا نہیں۔ پھر کسی کی پوسٹ میں NOHO نام کا کیفے دیکھا، سیجونگ بگنگ میں بڑا بیکری کیفے ہے۔ فوٹوز دیکھتے ہی ”یہ تو وہی ہے“ سوچ کر فوراً نکل پڑا۔ سنہری دریا کا ویو اور تقریباً 1000 مربع میٹر سائز – یہ تو خود دیکھنا پڑے گا۔

ڈیجیون چیونگجو سیجونگ کے قریب کیفے، رسائی کیسی ہے؟

گھر سے فاصلہ زیادہ نہیں۔ نیوی پر دیکھا تو ڈیجیون شینتانجن سے تقریباً 15 منٹ۔ لیکن اس کیفے کا ایک واضح نقصان ہے – رسائی۔ بگنگ سنہری دریا سائیکل پاتھ کے پاس ہے، بس سے عملی طور پر نہیں جا سکتے۔ کار نہ ہو تو بس چھوڑ دو۔ راستے میں کھیت اور پہاڑی راستے گزرتے ہیں، پہلی بار آنے والا سوچ سکتا ہے ”یہاں واقعی کیفے ہے؟“ ہاہا۔ یہ تھوڑا افسوس کی بات ہے، لیکن دوسری طرف سوچو تو بگنگ شینتانجن کے بالکل ساتھ ہے، ڈیجیون، چیونگجو اور سیجونگ کے بیچ میں۔ کار ہو تو کہیں سے بھی 20 منٹ میں پہنچ جاؤ، ڈرائیو اور سیر کے لیے تو بہتر ہی ہے۔ ڈیجیون کے قریب کیفے ڈھونڈنے والوں یا چیونگجو کے قریب ڈرائیو روٹ سوچنے والوں کے لیے بالکل ٹھیک۔ ویک اینڈ پر کہاں جائیں سوچتے ہو تو ہلکا پھلکا آ کر جانے کا اچھا فاصلہ ہے۔

NOHO کیفے کا باہر کا منظر – کیفے ہے یا ریزارٹ، الجھن ہو جاتی ہے

پہنچ کر کار پارک کی، اترا – ”یہ واقعی کیفے ہے؟“ واقعی سوچا۔ بیج رنگ پتھر کی عمارت پر COFFEE & BAKERY NOHO کا لوگو بڑا لگا ہوا، سامنے گھاس کا بڑا میدان پھیلا ہوا – سکیل تو مزاق نہیں۔ لینڈ سکیپنگ بھی ہر درخت کا خیال رکھا نظر آتا ہے، عمارت کے سائیڈ تک گھوما تو پتہ نہ چلا کیفے آیا ہوں یا ریزارٹ۔ آس پاس سب قدرتی ہے، اس لیے عمارت اور خوبصورت لگتی ہے۔ سیجونگ کے بڑے کیفوں میں بھی ایسا باہر کا منظر کم ملتا ہے۔ سامنے کا گھاس کا میدان کافی بڑا ہے، بچوں والے یہاں بھاگ دوڑ کر سکتے ہیں۔ واقعی بہت سے فیملیز دیکھیں۔ پہلا تاثر ہی توقعات بہت بڑھا دیتا ہے۔

پارکنگ سے دکان تک – واک وے تو پہلے ہی فوٹو اسپاٹ ہے

اے، تھوڑا ترتیب درست کر لوں۔ پارکنگ سے کیفے تک جانے والی راہ پہلے دکھانی چاہیے۔ کار پارک کر کے باہر نکلو تو پتھر کی واک وے لمبی چلی جاتی ہے۔ دونوں طرف گھاس پر پائن اور سائپرس درخت – یہاں سے چلنا ہی ہیلنگ شروع ہو جاتی ہے۔ دور NOHO کی عمارت نظر آتی ہے، پتھر کی راہ پر آہستہ چلنے کا احساس واقعی اچھا ہے۔ کیفے کا راستہ لیکن درختوں کے باغ میں چہل قدمی جیسا ہاہا۔ پارکنگ سے تھوڑا چلنا پڑتا ہے، لیکن یہ راہ فوٹو اسپاٹ ہے اس لیے خود بخود آہستہ چلتے ہو۔ پارکنگ بھی بہت بڑی ہے، ویک اینڈ پر بھی جگہ کی فکر نہیں۔ یہاں آتے ہوئے راستہ تنگ نہ ہو جائے فکر تھی، لیکن پارکنگ میں داخل ہوتے ہی کافی جگہ دیکھ کر فوراً چین آیا۔

NOHO کیفے کا انٹرینس – توقعات بڑھنے کا لمحہ

قریب جا کر دیوار پر COFFEE & BAKERY NOHO لوگو بڑا نظر آتا ہے۔ اوپر دیکھا تو پتھر کی دیوار پر لوگو ٹھیک لگا ہوا، صاف ستھرا اور سجیلا۔ انٹرینس کے پاس گائیڈ بورڈ ہے – پہلا فلور کیفے اور بیکری فیکٹری، دوسرا کیفے اور روف ٹاپ۔ لکڑی کا دروازہ کھلا ہے، اندر تھوڑا سا نظر آ رہا ہے فوراً اندر جانے کا دل کرتا ہے۔ دروازہ خود لکڑی کا ہے، پتھر کی دیوار کے ساتھ بہت اچھا لگتا ہے۔ انٹرینس سے ہی اتنا اچھا تو اندر کتنا بہتر ہوگا سوچا۔

اندرونی صحن – دروازہ کھولتے ہی دوبارہ حیرانی

دروازہ کھولتے ہی اندرونی صحن کھل جاتا ہے، یہاں بھی حیران ہوا۔ عمارت ”ㄷ“ شکل میں گھیرے ہوئے ہے، بیچ میں ڈیک اور پانی کا علاقہ چھتری والے میز ہیں۔ ڈیک پانی پر تیرتا سا لگتا ہے – یہاں بیٹھ کر کافی پینا واقعی جذبات ابھار دے گا۔ اچھے موسم میں یہاں کافی پینا واقعی اچھا ہوگا سوچا۔ بہار یا خزاں میں آئیں تو اندرونی صحن کی باہر سیٹیں بہترین ہوں گی۔ باہر پالتو جانور ساتھ لانے کی اجازت ہے، کتے والوں کے لیے نوٹ۔ انٹرینس کے پاس فلورز کا گائیڈ واضح ہے، پہلی بار بھی گم نہیں ہوتے۔ اندر بڑی شیشے سے تھوڑا سا نظر آتا ہے جگہ کافی لگتی ہے، مطمئن ہو کر اندر گیا۔

NOHO کیفے کی سیٹیں – بڑا کیفے لیکن کرسیاں آرام دہ

سیٹوں کے بارے میں تھوڑا بتاؤں۔ بڑے کیفوں میں جگہ تو بہت ہوتی ہے لیکن کرسیاں آرام دہ نہیں ہوتیں کافی۔ یہاں ایسی فکر نہیں۔ دوسرا فلور چڑھو تو ریٹان کرسیاں کشن والی سیٹیں کافی ہیں، بیچ بیچ پودے رکھے ہیں – کیفے اندر لیکن قدرتی ماحول جیسا۔ ونڈو سائیڈ بڑی شیشے کے سامنے 4 افراد میز – بیٹھو تو سنہری دریا سیدھا سامنے۔ سورج کی روشنی کا زاویہ بھی اچھا، بس بیٹھنے سے ہی موڈ اچھا۔ فوٹو کے لیے اچھی جگہ، یہاں بیٹھنے کے لیے کئی لوگ جان بوجھ کر ونڈو پکڑتے ہیں۔

پہلے فلور پر چمڑے کے صوفے لمبے ہیں – یہ واقعی آرام دہ ہیں۔ نرم صوفے پر بڑی شیشے سے درخت اور سنہری دریا نظر آتے ہیں – لمبے بیٹھنا چاho تو پہلے فلور صوفہ تجویز۔ لیپ ٹاپ کام یا کتاب پڑھنے کے لیے بھی اچھا۔ 1000 مربع میٹر کی وجہ سے میزوں کے درمیان فاصلہ کافی، پڑوسی میز کی پرواہ نہیں آرام سے رہ سکتے ہو۔ فیملیز کے لیے بھی کافی، بچوں کی کرسیاں ہیں بچے کے ساتھ آنا بھی اچھا۔ ویک اینڈ پر گیا تب بھی جگہ ڈھونڈنے میں پریشانی نہیں ہوئی۔ اس سائز میں عام طور پر جگہ نہ ملنے کا مسئلہ نہیں ہوتا۔

NOHO کیفے مینو – جگہ پر پکی بیکری اور سگنچر ڈرنکس

جگہ پکڑ کر آرڈر کیے چیزیں۔ کروسان، باسک چیزکیک، بنڈابرگ گریپ فروٹ اسپارکلنگ آرڈر کیا۔ سامنے سبز کریم والی NOHO سگنچر لیٹے تھی – لک بہت خوبصورت تھی فوٹو نہ لینا ممکن نہ تھا۔ میٹھی کریم مکس کر کے پینے کا ذائقہ بھی اچھا۔ کروسان باہر کرسپی اندر نرم، جگہ پر پکی روٹی اس لیے مکھن کا ذائقہ زور دار۔ بیکری فیکٹری میں جگہ پر پکاتے ہیں اس لیے نمک روٹی، پیاز بیگل، چاول کریم بال جیسے مینو بھی تھے۔ شیلف پر روٹی کی اقسام کافی، چننا مزہ آتا ہے۔

قیمت – امریکانو تقریباً $4.5، لیمونیڈ $5 – بڑے کیفے کے لیے اوسط۔ روٹی اقسام کے مطابق، کروسان $4–4.5۔ ایمانداری سے سستی نہیں، لیکن جگہ پر پکی روٹی کی کوالٹی سوچو تو قابل قبول۔ لیکن ایمانداری سے یہاں جو بھی آرڈر کرو یہ ویو سب بچا لیتا ہے۔ کھڑکی سے سنہری دریا بہتا ہے پہاڑ اور ہریالی پھیلی ہے – یہ دیکھ کر کھانا ماحول کی قیمت سمیت۔

NOHO کیفے سنہری دریا ویو – یہاں آنے کی اصل وجہ

لیکن یہاں آنے کی اصل وجہ یہ ویو ہے۔ باہر نکلو تو شیشے کی ریلنگ کے پیچھے سنہری دریا سیدھا پھیلا ہوا۔ دریا کے بیچ چھوٹا جزیرہ بھی نظر آتا ہے دوسری طرف پہاڑ اور ہریالی تہہ دار – اور یہ سب کیفے سے نظر آ رہا ہے۔ دوسرے فلور باہر کوریڈور پر چلتے جاؤ تو ویو پوائنٹ جیسا نکلا حصہ ہے وہاں سے دریا اور بڑا نظر آتا ہے۔ ہوا لگتی ہوئی خالی دریا دیکھتے رہو تو وقت گزرنا پتہ نہیں چلتا۔

تیسرا فلور سکی گارڈن بھی ہے وہاں چڑھو تو اور اونچائی سے سنہری دریا نیچے دیکھ سکتے ہو۔ مکمل کھلا ہے ٹھنڈک کا احساس زبردست۔ سورج ڈوبنے پر پانی پر چمک (یونسل) واقعی زبردست ہوتا ہے کہتے ہیں اگلی بار شام کے وقت میچ کر کے آنا پڑے گا۔ سورج ڈوبتے وقت سنہری دریا پر چمکتا یونسل دیکھتے کافی پیتے تو وہی اصلی ہیلنگ ہوگی۔ یہ ایک ویو ہی یہاں تک آنے کا پورا صلہ ہے۔

NOHO کیفے ایماندارانہ ریویو – دوبارہ ضرور جاؤں گا

ایک لائن میں NOHO ویو، روٹی، جگہ سب اچھا کیفے ہے۔ کار نہ ہو تو نہ جا سکو یہ تھوڑا برا ہے، لیکن ڈرائیو کے لیے اس سے بہتر جگہ نہیں۔ پارکنگ کافی، واک وے اچھی، 1000 مربع میٹر تو جگہ کی فکر نہیں۔ سب سے زیادہ پسند آیا سنہری دریا کے سامنے خالی وقت گزارنا۔ جوڑے کے لیے اچھا، فیملی آؤٹنگ کے لیے اچھا، اکیلے خاموشی سے آرام کے لیے بھی ٹھیک جگہ۔ ڈیجیون چیونگجو سیجونگ کہیں سے بھی 20 منٹ، ویک اینڈ پر کہاں جائیں سوچو تو ایک بار جا کر دیکھیں۔ میں ضرور دوبارہ جاؤں گا۔

NOHO کیفے وزٹ انفارمیشن

پتہ : 세종특별자치시 부강면 금강자전거길 13020
کام کے اوقات : روزانہ 10:00 ~ 20:00 (آخری آرڈر 19:00)
فون : 044-864-5770
پارکنگ : بڑی پرائیویٹ پارکنگ موجود
نوٹ : باہر پالتو جانور ساتھ لا سکتے ہیں، بچوں کی کرسیاں ہیں، گروپس کے لیے موزوں

یہ پوسٹ پہلے شائع ہوئی https://hi-jsb.blog پر۔