Кафеи бузурги Дэчонгхо | Шарҳи Семо кафе

Семо кафе (Semo Cafe) | кафеи калони нонвойӣ бо манзараи Дэчонгхо, худ рафта дидам

Аз баромади Шинтанҷин то ин ҷо бо мошин ҳамагӣ 15 дақиқа роҳ аст, вале андозаи қаҳвахона чунон калон аст, ки нохудогоҳ фикр мекунӣ: магар ростӣ дар канори Дэчонгхо чунин ҷо будааст? Акси тирезаи секунҷаашро дар Инстаграм дидам, якбора шавқам баланд шуд ва рӯзи истироҳат баъд аз зӯҳр ҳам барои сайри мошингард ва ҳам барои қаҳвахона рафтам. Хулосаашро аз аввал гӯям: ҷое аст, ки боз ҳам рафтан мехоҳӣ.

Таассуроти аввал аз Семо кафе – сақфи баланд ва рафи нонвойӣ

Ҳамин ки дарро кушода даромадам, беихтиёр гуфтам: «Ин чӣ ҷой аст, воқеан чӣ қадар калон!» Сақф бисёр баланд аст, услуби саноатии бетонӣ ҳамон тавр нигоҳ дошта шудааст, аммо бо он чароғи овезон фазо як навъ боҳашамат ҳам менамояд.

Аммо росташро гӯям, пеш аз он ки нигоҳам ба сақф афтад, чашмам рост ба рафи нонвойӣ рафт. Аз даромадгоҳ сар шуда, дароз кашидааст ва навъҳои нон воқеан бисёранд. Круассан, нони бурида, нони ширини пур аз лӯбиёи сурх — ҳамааш ҳаст, ҳатто шириниҳои зебое ҳам буданд, ки номашонро намедонистам. Як муддат рост истода фикр мекардам, ки чӣ гирам. Гарчи рӯзи истироҳат баъд аз зӯҳр одам кам набуд, чун ҷой чунон васеъ аст, эҳсоси серодамӣ аслан надошт.

Нонвойии Семо кафе – аз круассан то торт

Гӯшаи нонвойиро муфассалтар тамошо кардам. Аз чап круассанҳо ва нонҳои рӯйпӯши шоколаддор қатор шуда буданд, дар миёна тортҳои дароз, ва дар канори рост нонҳои калоне, ки рӯяшон крем дошт. Барои ҳар нон нишона бо номаш гузошта шуда буд, бинобар ин саргардон намешудӣ, ва он ки ҳама чиз дар табақҳои сиёҳ бисёр тозаю ботартиб чида шуда буд, ба чашм ҳам хуш менамуд.

Ба гӯшаи дигар гузашта дидам, ки ин ҷо бештар нонҳои ширин буданд. Нонҳои тортмонанд бо креми сурх ва кабуд якбора чашм мерабуданд, аз чап шириниҳои хамирӣ ва дар миёна чизе монанди нони зард ҳам дида мешуд. Чун ин як кафеи калони нонвойӣ дар канори Дэчонгхо аст ва мегӯянд, ки ҳамаро худ мепазанд, ҳама чиз боз ҳам тозатар менамуд.

Гӯшаи бейгл ва навъҳои гуногуни нон

Ҳангоме ки мегаштам, гӯшаи бейглҳоро ҳам дидам. Бейгли кунҷитдор, нонҳои кремдор ва бисёр нонҳои гирд буданд, вале табақи миёнааш аллакай нимхолӣ шуда буд. Аз афташ, мардум бисёр гирифтаанд. Вақте навъҳо то ин дараҷа зиёданд, худ аз худ ҳис мекунӣ, ки интихоб карда-чашидан як лаззати алоҳида дорад.

Нонҳои дароз бо шакарпораи фаровон ва ҳамчунин нонҳои гирди хуб бирёншуда ҳам буданд. Аз ҳамин ҷо бӯи хуши нонпазӣ пай дар пай ба бинӣ мерасид ва ростӣ, иштиҳоро сахт мекушод.

Ростӣ, агар ба қаҳвахонаҳо бисёр гашта бошӣ, як чизро хуб ҳис мекунӣ: нонвойиҳо ду навъ мешаванд. Баъзеҳо ҳама чизро фаровон мечинанд, баъзеҳо бошад, миқдорро маҳдуд мекунанду чанд дона монда мемонад. Вақте рӯзи истироҳат бошаду рафҳо нимхолӣ бошанд, интихоби дилхоҳ намемонад ва каме дилгиркунанда мешавад. Дар Семо кафе бошад, рафҳо аз круассан, торт, пирожнӣ ва бейгл пур буданд. Он ҳисси «оё бояд аз бақияаш чизе интихоб кунам?» умуман набуд. Ин чиз, ростӣ, хеле муҳим аст. Каме он ҳисро дод, ки гӯё ба як нонвойии хуби шаҳр даромадаӣ ва танҳо аз тамошои интихоби фаровон ҳам лаззат мебарӣ.

Манзара аз ошёнаи дуюми Семо кафе – Дэчонгхо пурра пеши назар

Аз ошёнаи дуюм ба поён нигаристам ва сохтори кушоду васеъаш бисёр писандам омад. Аз паси тирезаҳои калони тарафи чап манзараи Дэчонгхо дида мешуд ва одамоне ҳам, ки дар нишастгоҳҳои терассаи ошёнаи дуюм нишаста буданд, ба чашм мерасиданд. Аз сабаби тирезаҳои азими аз ошёнаи якум то дуюм расида, рӯшноии табиӣ воқеан хеле зиёд буд. Дар девори тарафи рост бошад, тирезаи секунҷа равшан дида мешуд, ва ҳамин хусусияти имзодори ин кафе аст.

Аз тарафи муқобил нигоҳ кардам, манзараи Дэчонгхо боз ҳам беҳтар дида мешуд. Аз тирезаи калони рост кӯл ва табиати гирду атроф якбора пеши чашм меомад. Касоне, ки назди тиреза нишаста буданд, ростӣ каме ҳасадбурон менамуданд. Қаҳва менӯшӣ ва пеши рӯят ҳамин манзара? Хеле кайф. Тирезаи секунҷа ҳам вобаста ба кунҷ нурро гуногун медарорад, барои аксбардорӣ ҳам ҷои бисёр хуб аст.

Тирезаҳои секунҷа ва рӯшноии табиӣ – кафе барои акс гирифтан бисёр хуб аст

Шахсан ба ман ҳамин кунҷ аз ҳама бештар писанд омад. Ду тирезаи секунҷа паҳлу ба паҳлу дида мешуданд ва он рӯшноии табиие, ки аз миёнашон мерехт, воқеан хеле зебо буд. Болои гӯшаи нонвойии ошёнаи якум як навъ ороиши сабзи мисли алафи сунъӣ буд, ки бо бетони хокистарӣ муқоиса шуда, бисёр ба чашм мезад. Мувофиқи номи Семо кафе, дар гӯшаву канори дохил секунҷаҳо пинҳон буданд, ва бо ин сақфи баланду тирезаҳои калон ҳатто вақте одам зиёд ҳам бошад, ҷой тангу фишурда ҳис намешуд.

Ин манзара аз дохили ошёнаи якум ба тарафи тирезаҳо аст. Дар миёна ҳанӯз арчаи солинавӣ истода буд ва аз паси он манзараи Дэчонгхо аз паси тирезаҳои калон тӯл мекашид. Он ҷойҳои назди тиреза, ростӣ, хеле ба дилам нишастанд. Дар сақф чароғҳои дарози секунҷашакл пайваста мерафтанд, панҷараи ошёнаи дуюм ҳам дида мешуд. Сутунҳои бетонӣ ва фарш як ҳисси каме дағал медиҳанд, вале арча фазоро гармтар кардааст. Аз ин ҷиҳат ҳам шод шудам, ки дар вақти рӯз омада будам, чун равшании табиӣ воқеан аз ҳама тараф ба дарун медаромад.

Таассурот аз нони Семо кафе – нони кремдори сандвичӣ ва нони гиёҳӣ

Ниҳоят ноне, ки фармоиш дода будем, омад. Дар чап нони гирди сандвичӣ бо крем буд, рӯяш хуб бирён шуда, дарунаш аз креми сафед пур буд. Дар рост бошад, ноне буд, ки рӯяш орди гиёҳ пошида шуда буд, ба назар ҳам нарму чандир менамуд ва бӯи гиёҳаш ором-ором боло меомад. Дар пушташ пиёла бо нишони Семо ҳам дида мешавад.

Наздиктар ки дидам, нони кремдори сандвичӣ чунон хуб буд, ки қабатҳои хамираш як-як маълум мешуданд, нони гиёҳӣ бошад, дар рӯяш каме намноку дурахшон менамуд. Чун ин кафе нонпазиро худ анҷом медиҳад, ҳисси ноне, ки нав аз танӯр баромадааст, равшан эҳсос мешуд.

Ду дона нон ва се пиёла нӯшокӣ, ҳамааш омода шуд. Офтоб аз тиреза медаромад, рӯи мизи нақши мармармонанд вилка ва корд ҳам гузошта шуда буд, дигар танҳо вақти хӯрданаш монда буд.

Намуди берунии Семо кафе ва ҷойгиршавӣ – хеле наздик ба пули Дэчонг

Ин намуди берунии Семо кафе аст. Дар бинои сафед тирезаҳои секунҷа якбора ба чашм мерасанд ва воқеан ба номи худ муносиб аст. Дар таваққуфгоҳ мошин зиёд буд, ва азбаски рӯзҳои истироҳат одамон бештар меоянд, ин чиз ҳам аён буд. Худи бино ҳисси содда, вале муосир медиҳад.

Ин аксро аз наздикии даромадгоҳ гирифтаам. Аз пушти лавҳаи SEMO CAFE пули Дэчонг тӯл кашида дида мешавад ва ҷойгиршавиаш воқеан бисёр хуб аст. Азбаски дар канори худи Дэчонгхо аст, ҳаво тару тоза ҳис мешуд ва барои сайри мошингард байни Тэҷон ва Чонджу айнӣ аст. Ҷойҳои таваққуф бо хатҳои кабуд ҷудо шуда буданд ва ҷой ҳам фаровон буд, вале рӯзҳои истироҳат он ҳам зуд пур мешудааст. Хушбахтона, мо барвақт расида будем.

Таваққуфгоҳи Семо кафе – фазои васеъ, тавре ки аз як кафеи калон интизор мешавӣ

Таваққуфгоҳаш ростӣ хеле васеъ аст. Аз ҳар ду тараф мошинҳо истода буданд, вале боз ҳам ҷойҳои холӣ мемонданд. Кафе зиёд гаштаам, вале ҷое, ки таваққуфгоҳаш то ин дараҷа васеъ бошад, ростӣ бисёр кам дучор мешавад. Аксар вақт ҳамон кафеҳое, ки манзараашон хуб аст, аз ҷиҳати таваққуфгоҳ асабатро мехӯранд, аммо дар Семо кафе ин стресс аслан набуд. Аз пушти таваққуфгоҳ кӯҳҳои тарафи Дэчонгхо ҳам дида мешаванд ва ҷой чунон васеъ аст, ки бо мошин баромадан ҳам осон мешавад. Яке аз сабабҳое, ки ин ҷо барои омадани оилавӣ бисёр мувофиқ аст, ҳамин таваққуфгоҳ мебошад.

Хулосаи умумии Семо кафе – кафе барои сайри мошингард ба Дэчонгхо, ки тавсия мешавад

Аз ҷиҳати маъмурӣ, ин ҷо ба ноҳияи Совон-гуи Чонджуи вилояти Чхунбук дохил мешавад, аммо азбаски ба пули Дэчонг хеле наздик аст, аз Шинтанҷини Тэҷон ҳамагӣ дар 15 дақиқа мерасӣ. Новобаста аз он ки аз Тэҷон меоӣ ё аз Чонджу, ҷойгиршавӣ бисёр қулай аст.

Аз нигоҳи касе, ки қаҳвахона зиёд гаштааст, се чиз дар Семо кафе воқеан қавӣ буданд. Якум, аз мушкили таваққуфгоҳ ҳеҷ асабонӣ намешавӣ. Бисёр кафеҳои манзарадори машҳур одамро маҳз бо таваққуфгоҳ асабонӣ мекунанд, аммо ин ҷо ҳатто рӯзи истироҳат ҳам ҷой фаровон буд. Дуюм, навъҳои нонвойӣ ҳам бисёр буданд ва ҳам аз миқдор камӣ نه доштанд. Он ҳолат набуд, ки витрина холӣ бошаду маҷбур шавӣ аз байни боқимонда чизе интихоб кунӣ. Сеюм, манзараи Дэчонгхо, сақфи баланд ва тирезаҳои калон як фазои воқеан бароҳат сохтаанд. Ҳатто вақте мардум зиёд буд, ҷой дилгир ва танг ҳис намешуд.

Агар ба тарафи Дэчонгхо нақшаи сайри мошингард لرئ ё дар наздикии Тэҷон ва Чонджу як кафеи калони нонвойӣ меҷӯед, Семо кафе-ро бо дилпурӣ тавсия медиҳам. Бо оила бошӣ, бо дӯстдор бошӣ ё бо дӯстон — бо ҳар кас омада бошӣ, ҷой муносиб аст. Дафъаи дигар мехоҳам ҳатман бегоҳ, ҳангоми фурӯ рафтани офтоб биёям.