Sanjski kafe z razgledom na reko in svežo pekarno

V Daejeonu sem odkril kavarno NOHO v Bugang-myeonu, Sejong

Danes sem razmišljal “kaj bi počel?” in sem po telefonu brskal, ali je kje blizu doma kakšna fajn kavarna. Kavarne v Daejeonu sem res obiskal skoraj vse, tako da se mi je zdelo, da novih ni več, haha ㅋㅋ. Tanbang-dong, Dunsan-dong, Bongmyeong-dong – te konce imam praktično “pokrite”, tudi okoli Sintanjina sem se nekajkrat vozil, pa mi nič ni posebej potegnilo. Potem pa sem v neki objavi videl kavarno z imenom NOHO – pravijo, da je to velika pekarna-kavarna v Bugang-myeonu v Sejongu. Sejong je sodobno načrtovano mesto približno 2 uri južno od Seula. Ko sem videl fotke, sem si rekel “o, to je to!” in sem takoj štartal. Razgled na reko Geum (v korejščini pomeni “Zlata reka”) in velikost 300 pyeong – to je približno 1.000㎡ – to sem moral videti v živo.

Kavarna blizu Daejeon–Cheongju–Sejong: kako je z dostopnostjo?

Od doma ni bilo daleč. Ko sem v navigacijo vnesel lokacijo, je iz Daejeon Sintanjina kazalo kakšnih 15 minut. Ampak ta kavarna ima eno konkretno slabost: dostop. Ker je v bližini kolesarske poti ob reki Geum, z avtobusom praktično ne prideš tja. Če nimaš avta, lahko kar odnehaš 😅. Pot gre mimo polj in po ozkih cestah skozi naravo, tako da se lahko prvič celo vprašaš: “A je tukaj res kavarna?” ㅋㅋ. To je malo škoda. Po drugi strani pa je Bugang-myeon tik ob Sintanjinu, torej je Daejeon, Cheongju in Sejong nekako “na sredi”. Če imaš avto, si od kjerkoli tam v kakšnih 20 minutah – za izlet in malo vožnje je to celo plus. Za tiste, ki iščejo kavarno v okolici Daejeona ali razmišljajo o drive poti blizu Cheongjuja, je to zadetek. Ko se za vikend sprašuješ, kam bi šel, je razdalja ravno pravšnja za hitro potešitev.

Zunanjost NOHO — tako veliko, da ne veš, ali je kavarna ali resort

Ko sem prispel, parkiral in stopil iz avta, sem si res mislil: “A je to sploh kavarna?” Resno. Bež kamnita stavba, na njej jasno napisano COFFEE & BAKERY NOHO, spredaj pa ogromna trata – skala je nora. Tudi urejanje okolice je očitno premišljeno, vidi se, da so pazili na vsako drevo. Ko sem šel še okoli stavbe, sem imel občutek, kot da sem prišel v resort, ne pa na kavo. Ker je vse okoli narava, stavba izgleda še bolj impresivno. Med velikimi kavarnami v Sejongu takšna zunanjost ni ravno pogosta. Spredaj je precej velik travnat prostor, tako da lahko tisti z otroki brez skrbi pustijo, da se malo znorijo. Dejansko sem videl veliko družin. Prvi vtis mi je takoj dvignil pričakovanja.

Od parkirišča do lokala — sprehajalna pot je že sama fotospot

Ah, naj malo popravim vrstni red – najprej moram pokazati pot od parkirišča do kavarne. Ko parkiraš in stopiš ven, te čaka dolga kamnita sprehajalna pot. Na obeh straneh je trata, borovci in hinoki drevesa – in že s prvimi koraki se začne “healing”. V daljavi se vidi stavba NOHO in občutek, ko počasi hodiš po tej poti, je res prijeten. Greš na kavo, ampak imaš filing, kot da se sprehajaš po arboretumu ㅋㅋ. Do lokala je treba malo hoditi, ampak ker je pot fotogenična, se ti itak ne mudi. Parkirišče je ogromno, tako da tudi za vikend nisem imel nobene skrbi glede prostora. Na poti sem se bal, da bo vse ozko in neprijetno, ampak ko sem zapeljal na parkirišče, sem se takoj pomiril – prostora je več kot dovolj.

Vhod v NOHO — trenutek, ko pričakovanja še zrastejo

Ko prideš bližje, na steni vidiš velik napis COFFEE & BAKERY NOHO. Če pogledaš navzgor, je logo lepo “zasidran” v kamnito fasado – čisto, moderno in urejeno. Ob vhodu je tabla, kjer piše, da sta v 1. nadstropju kavarna in “bakery factory”, v 2. nadstropju pa kavarna in rooftop. Lesena vrata so odprta, vidiš malo notranjosti in kar naenkrat se ti mudi noter. Sama vrata so lesena, zato kombinacija s kamnom izpade res dobro. Če je že vhod tak, se vprašaš, kako dobro so uredili notranjost.

Notranje dvorišče — še en “wow” takoj po vstopu

Takoj ko stopiš noter, se ti odpre notranje dvorišče in tu sem se spet presenetil. Stavba ga v obliki U objema, na sredini pa je lesen pod in vodni element, zraven še mize s senčniki. Dobiš občutek, kot da pod “plava” nad vodo – če tam sediš in piješ kavo, mora biti res čista estetika. Ko je lepo vreme, si predstavljam, da je to top. Spomladi ali jeseni bodo zunanja sedišča na dvorišču verjetno najbolj iskana. V zunanjem delu so dovoljeni tudi hišni ljubljenčki, tako da naj tisti s psi to upoštevajo. Ob vhodu je tudi razpored po nadstropjih, zato se ne izgubiš niti, če si prvič tukaj. Skozi steklo se vidi malo notranjosti in ker je sedežev videti veliko, sem šel naprej brez skrbi.

Sedišča v NOHO — velika kavarna, a udobni stoli

Naj malo povem o sediščih. Pri velikih kavarnah je pogosto tako: ogromno miz, ampak neudobni stoli. Tukaj ni tega. V 2. nadstropju je veliko ratan stolov z blazinami, vmes so postavljene rastline, tako da imaš občutek, kot da si v naravi, čeprav si notri. Okenska območja so mize za 4 ljudi tik ob velikih steklih – ko sediš, imaš reko Geum dobesedno pred sabo. Tudi kot svetlobe je super, tako da ti je že samo sedenje tam prijetno. Ker je to tudi odličen fotospot, sem opazil ljudi, ki prav ciljajo na okenska mesta.

V 1. nadstropju so usnjeni kavči, in to je res udobno. Če želiš sedeti dlje časa, je kavč v 1. nadstropju moja top priporočila. Sediš na mehkem kavču in skozi velika stekla gledaš drevesa in reko – popolno za delo na laptopu ali branje. Ker je velikost 300 pyeong (okoli 1.000㎡), so razmiki med mizami prijetni in se ne ukvarjaš s sosednjo mizo. Tudi za družine je dovolj prostora, imajo tudi otroške stolčke, tako da je praktično priti z otroki. Bil sem za vikend, pa vseeno nisem imel težav najti prostora. Pri takšni velikosti se res redko zgodi, da ne bi mogel sesti.

Meni v NOHO — pekarna na licu mesta in signature pijače

Ko sem si našel prostor, sem naročil: rogljiček, baskovski cheesecake in Bundaberg grenivkin sparkling. Tisto z zeleno kremo na vrhu je NOHO signature latte – izgleda tako lepo, da ga preprosto moraš slikati. Ko ga zmešaš s sladko kremo, je tudi okus res dober. Rogljiček je bil popoln – hrustljav zunaj, mehak znotraj, in ker ga pečejo sami, se masleni vonj močno pozna. Ker imajo “bakery factory”, pečejo sproti, zato so imeli tudi stvari kot solni kruh, bagel z mlado čebulo in riževo “cream ball”. V vitrini je precej izbire, tako da je že samo izbiranje zabavno.

Cenovni rang: americano je okoli ₩6.000 (približno $4.5), limonada okoli ₩7.000 (približno $5.3) – za veliko kavarno kar povprečno. Pecivo je odvisno od vrste, rogljiček pa je v rangu ₩5.000–₩6.000 (približno $3.8–$4.5). Iskreno, ni poceni, ampak če upoštevaš, da je vse sveže pečeno in kakovostno, je še sprejemljivo. In iskreno: tukaj ti razgled “reši” karkoli naročiš. Skozi okno teče reka, v ozadju so hribi in zelenje – ko to gledaš medtem ko ješ, imaš občutek, da je v ceni vključena tudi atmosfera.

Razgled na reko Geum — pravi razlog, zakaj prideš sem

Ampak pravi razlog, zakaj prideš sem, je ta razgled. Ko greš ven, se za stekleno ograjo reko Geum dobesedno “razpre” pred tabo. V sredini se vidi celo majhen otoček, na drugi strani pa hribi in plastovito zelenje – in to je razgled iz kavarne! Če se sprehodiš po zunanjem hodniku 2. nadstropja, prideš do dela, ki štrli ven kot razgledna ploščad. Od tam se reka vidi še širše. Ko te malo zapiha in ti samo strmiš v vodo, pozabiš na čas.

V 3. nadstropju je tudi sky garden – tam imaš še višji pogled na reko. Ker je odprto, je občutek svežine res močan. Pravijo, da je ob sončnem zahodu odsev na vodi (윤슬) noro lep, zato bom naslednjič poskusil priti proti večeru. Pitje kave ob bleščečem odsevu na reki ob mraku – to mora biti pravi “healing”. Samo zaradi tega razgleda se ti prihod do sem povsem izplača.

Iskren vtis — vsekakor bi se vrnil

Če povzamem v eni vrstici: NOHO je kavarna, kjer so razgled, pecivo in prostor vsi “na mestu”. Res je malo nadležno, da brez avta ne gre, ampak za vikend vožnjo je težko najti kaj boljšega. Parkirišče je veliko, sprehajalna pot je super, in ker je 300 pyeong (okoli 1.000㎡), ni panike glede sedežev. Najbolj mi je bilo všeč to, da lahko sediš ob reki Geum in samo “izklopiš” glavo. Dobro je za pare, dobro za družinski izlet, pa tudi če prideš sam in želiš mir. Iz Daejeona, Cheongjuja ali Sejonga si tu v približno 20 minutah, zato – če se za vikend sprašuješ, kam – pojdi vsaj enkrat. Jaz bom šel spet.

Informacije za obisk NOHO

Naslov: Sejong Special Self-Governing City, Bugang-myeon, Geumgang Bike Path 13020
Odpiralni čas: vsak dan 10:00–20:00 (zadnje naročilo 19:00)
Telefon: +82-44-864-5770
Parkiranje: veliko zasebno parkirišče
Opomba: zunaj so dovoljeni hišni ljubljenčki, imajo otroške stolčke, primerno za skupine

Ta objava je bila prvotno objavljena na https://hi-jsb.blog.