હોટેલ કોન્સેપ્ટ કાફે સંપૂર્ણ માર્ગદર્શિકા | જીલેટો, બેકરી અને વ્યવહારિક માહિતી

ચિયોંગજુ સ્ટે ઇન્ટરવ્યુ લે ટૂર - મારી પ્રામાણિક સમીક્ષા

સ્ટે ઇન્ટરવ્યુ એ એક બ્રાન્ડ છે જે સમગ્ર દક્ષિણ કોરિયામાં સુંદર દૃશ્યો ધરાવતા સ્થળોએ કાફે અને રહેઠાણ બનાવે છે. ચિયોંગજુમાં આવેલું 'લે ટૂર' ખુલ્યા પછી સોશિયલ મીડિયામાં તોફાન મચાવી દીધું હતું, અને હવે મ્યોંગમ રિઝર્વોયરનો ઉલ્લેખ થાય ત્યારે લોકોને આ સ્થળ યાદ આવે છે.

હું પણ મારી ફીડમાં સતત જોતો હતો અને આખરે ગયા વર્ષે ઉનાળામાં મુલાકાત લીધી. સાચું કહું તો, હું સમજી ગયો કે શા માટે બધા આટલા ઉત્સાહિત છે. હવે છેવટે સમીક્ષા લખી રહ્યો છું.

પ્રવેશદ્વારથી જ હોટેલ જેવું દૃશ્ય

પ્રવેશદ્વારથી જ વાતાવરણ અલગ છે. સફેદ દિવાલો પર માર્બલ એક્સેન્ટ અને સોનેરી લાઇટિંગ - આ કાફેના પ્રવેશદ્વાર કરતાં હોટેલના પ્રવેશદ્વાર જેવું લાગે છે. વાસ્તવમાં આ હોટેલ નથી પણ કાફે છે, પરંતુ સમગ્ર જગ્યા હોટેલ કોન્સેપ્ટથી ડિઝાઇન કરવામાં આવી છે.

ફોટામાં જોઈને તમે વિચારો કે "એ, ચાલો બાકી," પરંતુ જ્યારે તમે ખરેખર ત્યાં જાઓ છો, ત્યારે તમને શંકા થાય છે કે આ ખરેખર કોરિયા છે કે નહીં.

અને વિગતો ખૂબ જ અદ્ભુત છે - સરનામાનું બોર્ડ પણ કોરિયન બદલે અંગ્રેજીમાં છે. આવી નાની વસ્તુઓ એકઠી થાય છે અને એકંદર વાતાવરણને જીવંત બનાવે છે.

યુરોપિયન હોટેલ લોબી જેવો બેકરી કોર્નર

અંદર જતાં જ બેકરી કોર્નર છે, અને અહીં હોટેલ કોન્સેપ્ટ ખરેખર બહાર આવે છે. ક્લાસિક કાર્ટ આકારની ડિસ્પ્લે અને કાળા એવનિંગ સાથે - હોટેલ લોબીના એક ખૂણામાં આવેલી બેકરીની અનુભૂતિ. બ્રેડ પસંદ કરતી વખતે તમને સારું લાગે તેવી જગ્યા.

ટ્રેન્ડી જીલેટો શોકેસ

બેકરીની બાજુમાં જીલેટો શોકેસ છે. દુબઈ ચોકલેટ, કાળા ચોખા, મુગવોર્ટ (પરંપરાગત કોરિયન હર્બ), ખારા પોપકોર્ન વગેરે - મેનૂ ખૂબ જ ટ્રેન્ડી છે, અને કાચ પર અંગ્રેજીમાં લખેલા મેનૂ વાતાવરણમાં વધારો કરે છે.

લે ટૂર જીલેટો અને ડેઝર્ટ ક્લોઝઅપ

જીલેટોને નજીકથી જોતાં, પોપકોર્નના ઢગલા સાથેનો ખારો પોપકોર્ન અને મુગવોર્ટ જીલેટો ધ્યાન ખેંચે છે - દૃશ્ય ખૂબ સરસ છે. સ્વાદ પણ જિજ્ઞાસા જગાડે તેવું સંયોજન છે.

હોટેલ ચેક-ઇન ડેસ્ક જેવું કાઉન્ટર

કાઉન્ટર ખરેખર હોટેલ ચેક-ઇન ડેસ્ક જેવું લાગે છે. માર્બલ અનુભવવાળું લાંબુ ડેસ્ક, નરમ લાઇટિંગ અને દિવાલ પર ગ્રિડ ડિઝાઇન. જ્યારે હું અહીં ઓર્ડર આપી રહ્યો હતો, ત્યારે મને "ચેક-ઇન કરવાનું" કહેવાની તીવ્ર ઇચ્છા થઈ હહા. તમે અનુભવી શકો છો કે ઓર્ડર આપવાની જગ્યા પણ બેદરકારીથી બનાવવામાં આવી નથી.

સમગ્ર જગ્યામાં છુપાયેલી હોટેલ કોન્સેપ્ટની વિગતો

આ કાફેની સાચી તાકાત એ છે કે કોઈ એક જગ્યા પણ અવગણવામાં આવી નથી. બેકરી ડિસ્પ્લેથી લઈને સૌથી નાની વસ્તુ સુધી - બધું કોન્સેપ્ટને અનુરૂપ છે. આ સ્તરની વિગતો સાથે, તમારે માન્યતા આપવી પડે.

દુકાનના એક ખૂણામાં, હોટેલોમાં સામાન લઈ જવા માટે ઉપયોગમાં લેવાતી કાર્ટ પર કપ અને એક્સેસરીઝ મૂકવામાં આવી છે. જ્યારે તમે આવી વિગતો જુઓ છો, ત્યારે તમને ખ્યાલ આવે છે કે તેઓ કોન્સેપ્ટ વિશે કેટલા ગંભીર છે. સામાન્ય રીતે કાફેમાં આવું ડિસ્પ્લે થોડું બેડોળ લાગી શકે છે, પરંતુ અહીં જગ્યા પોતે જ હોટેલ છે, તેથી તે કુદરતી રીતે બંધ બેસે છે.

ભવ્ય કમાન માળખું સાથે આઉટડોર ટેરેસ

આઉટડોર ટેરેસ પણ પ્રભાવશાળી છે. સ્તંભો અને કમાનોનું માળખું ખૂબ ભવ્ય છે, તેથી બહાર બેસીને પણ વાતાવરણ તૂટતું નથી. મેં વિચાર્યું કે સરસ હવામાનના દિવસે અહીં બેસવું સુંદર હશે, પરંતુ હું ઉનાળાના મધ્યમાં ગયો હતો તેથી બહાર થોડું ગરમ હતું હહા.

મ્યોંગમ રિઝર્વોયર દૃશ્ય સાથે ડેઝર્ટનો આનંદ

જ્યારે તમે ટેરેસ પર પીણાં પીતા હોવ અને મ્યોંગમ રિઝર્વોયર જોતા હોવ, ત્યારે તે રમૂજી છે કારણ કે આ કાફે છે છતાં તમને હોટેલ વેકેશન જેવું લાગે છે. અહીં કોઈ રૂમ નથી - આ શુદ્ધ કાફે છે - પરંતુ જગ્યા એટલી સારી ડિઝાઇન કરેલી છે કે એક દિવસની સફર તમારા મનને તાજગી આપવા પૂરતી છે.

મેં એક લાટે-સ્ટાઇલ પીણું, બેકરીમાંથી બે પેસ્ટ્રી અને આફોગાટો - જીલેટો સાથે એસ્પ્રેસો - ઓર્ડર કર્યું. મને ચોક્કસ મેનૂના નામ યાદ નથી (ગયા વર્ષે હતું...)، પરંતુ LE TOUR લોગો સાથેની પ્લેટો પર સર્વ કરવામાં આવ્યું તે સ્ટાઇલિશ હતું. ખાસ કરીને પેસ્ટ્રી બહારથી ક્રિસ્પી અને અંદરથી ક્રીમથી ભરેલી હતી - મારા માટે, પીણાં કરતાં ડેઝર્ટ વધુ સંતોષકારક હતી. આફોગાટો પણ - વેનીલા જીલેટો પર એસ્પ્રેસો - ઉનાળા માટે સંપૂર્ણ હતું.

આવા મોટા કાફેમાં ઘણીવાર સ્થળ સારું હોય છે પરંતુ ખોરાક નિરાશાજનક હોય છે. પરંતુ અહીં ડેઝર્ટ પણ ખરેખર સ્વાદિષ્ટ હતી, જે એક મોટો પ્લસ પોઇન્ટ હતો.

હોટેલ લાઉન્જ અનુભૂતિ સાથેની અંદરની બેઠક

અંદરની બેઠક પણ લાઉન્જ અનુભૂતિ સાથે સજાવેલી છે, તેથી માત્ર ત્યાં બેસવાથી જ તમને સારું લાગે છે. વોલપેપર, ફ્લોર, લાઇટિંગ - બધું સારી રીતે સંકલિત છે.

અન્ય બેઠક વિભાગો સમાન વાતાવરણ ધરાવે છે, પરંતુ દરેક જગ્યા થોડી અલગ લાગણી ધરાવે છે, તેથી મેં વિચાર્યું કે આગલી વખતે હું બીજી જગ્યાએ બેસવાનો પ્રયાસ કરવો જોઈએ.

લે ટૂરની મુલાકાત લેતા પહેલાં જાણવાલાયક બાબતો

પાર્કિંગ 2 સુધી ઉપલબ્ધ છે અને અનપેક્ષિત રીતે વિશાળ છે, તેથી જો તમે તમારી પોતાની કાર સાથે જાઓ તો તમારે પાર્કિંગ વિશે ચિંતા કરવાની જરૂર નથી. હું ઉનાળાના અંતે સપ્તાહના અંતે ગયો હતો અને રાહ જોયા વિના સીધા અંદર ગયો. ખુલ્લાનો સમય 10:00~22:00 છે, છેલ્લો ઓર્ડર 21:30, દરરોજ ખુલ્લું રહે છે.

મને ચોક્કસ કિંમતો યાદ નથી, પરંતુ આ કદ અને કોન્સેપ્ટના કાફે માટે, તે સામાન્ય કાફે કરતાં થોડું મોંઘું છે. હું મુલાકાત લેતા પહેલાં Instagram અથવા સ્થાનિક એપ્લિકેશન્સ પર નવીનતમ મેનૂ તપાસવાની ભલામણ કરું છું.

જોકે, એક નકારાત્મક બાબત એ છે કે તમારે સિયોલથી ચિયોંગજુ સુધી મુસાફરી કરવી પડે છે, જે થોડું અંતર છે. ચિયોંગજુ પ્રવાસન શહેર નથી, તેથી કોરિયાની મુલાકાત લેતા વિદેશીઓ માટે આ સ્થળને તેમના માર્ગમાં શામેલ કરવું થોડું મુશ્કેલ છે. આ એક એવું સ્થળ છે જ્યાં તમારે સ્થાનિક પ્રવાસ તરીકે ઈરાદાપૂર્વક જવું પડે.

તે શહેરમાં સ્થિત છે, તેથી તમે જાહેર પરિવહન દ્વારા પહોંચી શકો છો, પરંતુ તમારે સ્ટોપથી લગભગ 20 મિનિટ ચાલવું પડે છે, તેથી કાર વગર તે થોડું અસુવિધાજનક હોઈ શકે છે. જો શક્ય હોય તો, તમારી પોતાની કાર સાથે જવાની ભલામણ કરું છું.

ચિયોંગજુ લે ટૂર એકંદર સમીક્ષા - હોટેલ કરતાં વધુ હોટેલ જેવું કાફે

ચિયોંગજુ સ્ટે ઇન્ટરવ્યુ લે ટૂરને એક વાક્યમાં સારાંશ આપવા: "હોટેલ કરતાં વધુ હોટેલ જેવું કાફે." સરનામાંના બોર્ડથી લઈને કાર્ટ એક્સેસરીઝ સુધી - કંઈ પણ અધૂરું નથી, અને જ્યારે બધું એકસાથે આવે છે, ત્યારે તમને ખરેખર લાગે છે કે તમે બીજા વિશ્વમાં પ્રવેશ્યા છો. ડેઝર્ટની ગુણવત્તા અપેક્ષાઓથી વધી ગઈ અને રાહ જોયા વિના અંદર જઈ શકવાનું સરસ હતું.

રૂમ નથી, પરંતુ અડધો દિવસ ત્યાં વિતાવવાનું ચોક્કસપણે મૂલ્યવાન છે. જો તમે ચિયોંગજુ વિસ્તારમાં જતા હોવ, તો તે ચોક્કસપણે મુલાકાત લેવા યોગ્ય છે. જો તમે સપ્તાહના દિવસે જાઓ, તો તમે તેનો વધુ આરામથી આનંદ માણી શકો છો.

આ લેખ https://hi-jsb.blog પર પ્રકાશિત થયેલ છે.