Cafeteria al riu amb vistes increïbles i pa artesà

Descobrint una joia amagada al costat del riu

L'altre dia no sabia què fer i buscava algun lloc diferent on anar. La veritat és que ja he visitat quasi totes les cafeteries populars del centre i volia canviar d'aires. "He estat a totes les zones de moda de la ciutat" i necessitava alguna cosa nova. De sobte, vaig veure una foto d'un lloc anomenat NOHO, una enorme cafeteria fleca situada en una zona tranquil·la als afores. Només veure la foto vaig saber que hi havia d'anar. Deien que tenia vistes al riu i uns 1.000 m² d'espai, així que vaig agafar el cotxe i vaig marxar cap allà.

És fàcil arribar-hi? Una escapada perfecta en cotxe

No és gaire lluny de casa. Des de Daejeon (una ciutat important a 1,5 hores al sud de Seül), vaig trigar uns 15 minuts. Però atenció, hi ha un petit inconvenient: l'accessibilitat. Està situat al costat d'un carril bici al riu Geumgang, en una zona rural, així que és impossible arribar-hi en autobús. Si no tens cotxe, és complicat. El camí passa per camps d'arròs i muntanyes, i al principi penses: "Segur que hi ha una cafeteria moderna aquí?". Però la part bona és que està just al mig de tres ciutats veïnes, a uns 20 minuts amb cotxe de cadascuna. És el lloc ideal per a una excursió de cap de setmana o per anar a fer un volt amb el cotxe i desconnectar.

Sembla un complex turístic: Una arquitectura impressionant

Quan vaig arribar i vaig baixar del cotxe, em vaig preguntar: "Això és una cafeteria o un ressort?". Un edifici de pedra de color beix amb el logotip COFFEE & BAKERY NOHO i una gespa immensa al davant. L'escala és impressionant. El paisatgisme està molt cuidat, amb arbres bonics, i l'edifici s'integra perfectament amb la natura del voltant. No és habitual trobar una cafeteria amb aquest aspecte. La plaça de gespa del davant és força gran, ideal perquè els nens corrin si veniu en família. De fet, hi havia moltes famílies gaudint del dia. La primera impressió va ser de deu.

Del pàrquing a l'entrada: Un passeig per la natura

Un moment, deixeu-me explicar el camí. Un cop aparques (l'aparcament és enorme, així que no patiu pel lloc), hi ha un camí de pedra que porta fins a l'entrada. A banda i banda hi ha pins i xiprers, i només caminar per allà ja et comences a relaxar. Veure l'edifici NOHO al fons mentre passeges pel camí de pedra és una experiència molt agradable. És com passejar per un jardí botànic abans de prendre el cafè. El camí és tan bonic que és un punt ideal per fer fotos, així que segurament caminareu a poc a poc per gaudir-ne.

L'entrada: Disseny modern i acollidor

De prop, el logotip a la paret de pedra es veu molt elegant. Al costat de l'entrada hi ha un directori: la planta baixa té la cafeteria i la fàbrica de pa, i la segona planta té més seients i la terrassa al terrat. La porta corredissa de fusta massissa estava oberta i deixava veure l'interior, cosa que et convida a entrar-hi de seguida. La combinació de la fusta amb la pedra exterior queda genial. Si l'entrada és així, imagineu-vos com deu ser per dins.

El pati interior: Sorpresa a l'aire lliure

Només entrar, et trobes amb un pati central que et deixa bocabadat. L'edifici envolta un espai amb una zona d'aigua, plataformes de fusta i taules amb para-sols. Sembla que les plataformes flotin sobre l'aigua; prendre un cafè aquí ha de ser molt relaxant. A la primavera o a la tardor, aquests seients a l'aire lliure deuen ser els millors. A més, a la zona exterior s'admeten mascotes, així que és perfecte si veniu amb el vostre gos. A través dels grans finestrals es veu l'interior, que sembla molt espaiós.

Seients còmodes i vistes panoràmiques

Parlem dels seients. En moltes cafeteries grans, hi ha moltes cadires però són incòmodes. Aquí no passa això. A la segona planta hi ha cadires de ratan amb coixins i moltes plantes, creant una atmosfera molt natural. Les taules al costat dels finestrals tenen vistes directes al riu Geumgang. La llum del sol entra de meravella, ideal per fer fotos o simplement gaudir de les vistes.

A la planta baixa hi ha sofàs de pell molt còmodes. Si voleu estar-vos-hi una bona estona mirant els arbres i el riu, us recomano aquests sofàs. També vaig veure gent treballant amb l'ordinador o llegint. Com que el local és d'uns 1.000 m², hi ha molta distància entre taules i no et sents atabalat. També tenen trones per a nadons, així que és un lloc molt "family-friendly".

Pa acabat de fer i begudes d'autor

Vam demanar un croissant, un pastís de formatge basc (Basque Cheesecake) i un refresc d'aranja. La beguda amb crema verda que veieu a la foto és el "Latte d'autor NOHO"; és tan bonic que havia de fer-li una foto. El croissant era "cruixent per fora, suau per dins", i es notava molt el gust de mantega perquè el fan ells mateixos. Tenen un obrador propi on fan "pa de sal" (uns panets tous farcits de mantega salada molt populars aquí), bagels de ceba tendra i boles de crema d'arròs. Hi ha molta varietat per triar.

Els preus són estàndard per a aquest tipus de llocs grans: un cafè americà costa uns $4.50 i la llimonada uns $5.20. El pa, depenent del tipus, ronda els $3.70 - $4.50. No és barat, però tenint en compte que és artesà i, sobretot, per les vistes que tens, val la pena. Menjar amb el riu i les muntanyes de fons no té preu.

Vistes al riu: El motiu real per venir

Sincerament, la raó principal per venir aquí són les vistes. Si sortiu a fora, a través de la barana de vidre es desplega el riu davant vostre. Es veu una petita illa al mig i muntanyes verdes a l'altra banda. A la segona planta hi ha un passadís exterior que actua com a mirador. Quedar-se allà mirant l'aigua i sentint la brisa fa que el temps passi volant.

També hi ha un "Sky Garden" a la tercera planta, des d'on es veu tot des de més alçada. La sensació d'amplitud és brutal. Diuen que a la posta de sol es veu la resplendor daurada del sol ballant sobre l'aigua (una imatge preciosa), així que la pròxima vegada vindré al vespre per veure-ho. Només per aquestes vistes, el viatge ja val la pena.

Opinió sincera: Hi tornaré?

En resum, NOHO és una cafeteria que compleix en vistes, pa i espai. És cert que necessites cotxe per arribar-hi, però com a destí per a una sortida de cap de setmana és immillorable. Pàrquing fàcil, bon passeig i molt d'espai sense aglomeracions. És ideal per a parelles, famílies o fins i tot per anar-hi sol a descansar. Si esteu a la zona i no sabeu on anar el cap de setmana, proveu-ho. Jo segur que hi tornaré.

Informació de la visita a Cafè NOHO

Adreça: 13020 Geumgang Bicycle Path, Bugang-myeon, Sejong-si Horari: Cada dia 10:00 - 20:00 (Última comanda 19:00) Telèfon: +82-44-864-5770 Aparcament: Gran aparcament privat disponible Notes: S'admeten mascotes a l'exterior, trones per a nadons disponibles, apte per a grups