አስደናቂ እይታ ያለው ትልቅ ቤከሪ ካፌ – በኮሪያ ሐይቅ ዳር

ሴሞ ካፌ | በሐይቅ ዳር ያለው ግዙፍ ቤከሪ ካፌ — በግሌ ሄጄ አይቻለሁ

ከሴኡል በስተደቡብ ወደ 2 ሰዓት ርቀት ላይ ከምትገኘው የሴጆንግ ዘመናዊ ከተማ ሲንታንጂን ተብሎ ከሚጠራው አካባቢ በመኪና 15 ደቂቃ ብቻ፣ ዴቸኦንግ ሐይቅ ከሚባለው ግዙፍ የኮሪያ ሐይቅ ዳር ይህን የሚያክል ቤከሪ ካፌ ነበር ብዬ ማሰብ አልቻልኩም። በኢንስታግራም ላይ ሦስት ማዕዘን ቅርጽ ያላቸው መስኮቶቹን ፎቶ አይቼ ስለተማረኩ የሳምንት መጨረሻ ከሰዓት በኋላ በመኪና ጉዞ ሄድኩ — ውጤቱን ልንገራችሁ ብዬ እንደገና መሄድ እፈልጋለሁ።

ሴሞ ካፌ የመጀመሪያ ስሜት – ከፍ ያለ ጣራ እና የዳቦ ማሳያ

በሩን ከፍቼ ስገባ "ይሄ ምንድን ነው፣ በጣም ትልቅ ነው!" የሚለው ቃል ብቻውን ከአፌ ወጣ። ጣራው እጅግ ከፍ ያለ ሲሆን ያልተለበጠ ኮንክሪቱን እንደ ኢንዱስትሪያል ዲዛይን ይዘው ትተውታል — ከዚያ ላይ ሻንደሊየር ሲንጠለጠል በሚገርም ሁኔታ ውድ እና ቅንጡ ይመስላል።

ግን እውነቱን ለመናገር ከጣራው በፊት ዓይኔ የሄደው ወደ ዳቦ ማሳያው ነው። ከመግቢያው ጀምሮ ረዥም ተዘርግቶ ያለ ሲሆን የዳቦ ዓይነቶቹ በጣም ብዙ ናቸው። ክሩዋሶን፣ ዳቦ ሣጥን፣ ባቄላ ዳቦ መሰረታዊ ሲሆኑ ስማቸውን የማላውቃቸው ቆንጆ ፔስትሪዎችም ስላሉ ምን ልበላ ብዬ ረዥም ጊዜ እየዞርኩ ቆምኩ። የሳምንት መጨረሻ ከሰዓት ስለነበር ሰው ቁጥሩ ብዙ ነበር — ግን ትልቅ ቤከሪ ካፌ እንደመሆኑ ቦታው በጣም ሰፊ ስለሆነ መጨናነቅ ፈጽሞ አልተሰማኝም።

ሴሞ ካፌ ቤከሪ – ከክሩዋሶን እስከ ኬክ

የቤከሪ ማዕዘኑን ጠለቅ ብዬ ተመለከትኩ። በግራ በኩል ክሩዋሶን እና ቸኮሌት የተለበሱ ዳቦዎች ተደረድረው ሲገኙ፣ በመሃል ረዥም ኬክ ዓይነቶች፣ በቀኝ ጫፍ ደግሞ ትልልቅ ክሬም የተጨመረባቸው ዳቦዎች ተቀምጠዋል። እያንዳንዱ ዳቦ የስም ምልክት ተሰክቶበታል ስለዚህ ማወላወል አያስፈልግም — በጥቁር ትሬይ ላይ በሚያምር ሁኔታ ተደርድረዋል።

ወደ ሌላ ማዕዘን ስሄድ እዚህ ደግሞ ጣፋጭ ዳቦዎች ላይ ያተኮረ ነበር። ቀይ እና ሰማያዊ ክሬም የተጨመረባቸው ኬክ ዳቦዎች ዓይንን ይስባሉ — በግራ ፔስትሪዎች፣ በመሃል ቢጫ ዳቦ ሣጥን የመሰለ ነገርም ይታያል። ይሄ ትልቅ ሐይቅ ዳር ቤከሪ ካፌ በቦታው ላይ እንደሚጋገር ሲነገር ያለ ምክንያት ትኩስ ይመስል ነበር።

የቤግል ማዕዘን እና የተለያዩ ዳቦ ዓይነቶች

እየዞርኩ ስመለከት የቤግል ማዕዘንም ነበር። ሰሊጥ ቤግል፣ ክሬም ያለበት፣ ክብ ዳቦዎች በብዛት ተደርድረዋል — ግን የመሃሉ ትሬይ ግማሽ ያህል ባዶ ነበር። ሰዎች ብዙ ወስደው ይመስላል። ዓይነቶቹ ይሄን ያህል ሲሆኑ ይሄንም ያንንም እየመረጡ ማስገባት ደስ ይላል ብዬ አሰብኩ።

ስኳር ዱቄት በደንብ የተነሰነሱ ረዥም ዳቦዎች፣ ወርቃማ ቡናማ ሆነው የተጋገሩ ክብ ዳቦዎችም ነበሩ። ይሄን ያህል ካየሁ በኋላ የዳቦ ጋገራ ጥሩ ሽታ ያለማቋረጥ አፍንጫዬን ይኮረኩር ስለነበር ሆዴ መራብ ጀመረ።

እውነቱን ለመናገር ብዙ ካፌዎችን ከዞርኩ በኋላ ያስተዋልኩት ነገር አለ — ዳቦ ቤቶች ሁለት ዓይነት ናቸው። በበቂ ሁኔታ ሞልተው የሚያስቀምጡ አሉ፣ ቁጥር ጠብቀው ጥቂት ብቻ የሚሠሩም አሉ። የሳምንት መጨረሻ ሆኖ ማሳያው ግማሽ ባዶ ከሆነ የምንመርጥበት ነገር ስለሌለ ባዶ ይሰማል አይደል? ሴሞ ካፌ ግን ክሩዋሶን ይሁን ኬክ ፔስትሪ ይሁን ቤግል ማሳያ ሁሉ በዳቦ ተሞልቷል። "ከቀረው ውስጥ ልምረጥ ነው?" የሚለው ስሜት ፈጽሞ አልነበረም። ይሄ በጣም አስፈላጊ ነገር ነው።

ሴሞ ካፌ 2ኛ ፎቅ እይታ – ዴቸኦንግ ሐይቅ በአንድ ዓይን

ከ2ኛ ፎቅ ወደ ታች ተመለከትኩ — ሰፊ ክፍት ቦታው በጣም ጥሩ ነበር። በግራ በኩል ትልቁ መስኮት ባሻገር የሐይቁ አካባቢ ገጽታ ይታያል፣ በ2ኛ ፎቅ ቴራስ ወንበር ላይ የተቀመጡ ሰዎችም ይታያሉ። ከ1ኛ ፎቅ እስከ 2ኛ ፎቅ የሚዘልቅ ትልቅ መስኮት ስላለ ብርሃኑ አስደናቂ ነበር — በቀኝ ግድግዳ ላይ ሦስት ማዕዘን ቅርጽ ያለው መስኮት ይታያል ይሄ ደግሞ የዚህ ካፌ ማንነት ምልክት ነው።

ከተቃራኒው ወገን ስመለከት የሐይቁ እይታ የበለጠ ጎላ ብሎ ይታያል። በቀኝ ትልቁ መስኮት በኩል ዴቸኦንግ ሐይቅ እና ዙሪያው ገጽታ በአንድ ዓይን ይታያል — በመስኮቱ ዳር የተቀመጡትን ሰዎች በጣም ቀናሁ። ቡና እየጠጡ ያንን እይታ ማየት ምን ያህል ደስ ይላል? ሦስት ማዕዘን መስኮቱም እንደ ማዕዘኑ ብርሃን በተለያየ መንገድ ስለሚገባ ፎቶ ለማንሳት ጥሩ ቦታ ነበር።

ሦስት ማዕዘን መስኮት እና ተፈጥሮ ብርሃን – ፎቶ ለማንሳት የሚያምር ካፌ

በግሌ ይሄ ማዕዘን ከሁሉ የበለጠ ደስ አለኝ። ሁለት ሦስት ማዕዘን መስኮቶች ጎን ለጎን ሲታዩ በመሃላቸው ተፈጥሮ ብርሃን ሲፈስ በጣም ቆንጆ ነበር። ከ1ኛ ፎቅ ቤከሪ ማዕዘን በላይ አረንጓዴ ሰው ሠራሽ ሣር የመሰለ ግድግዳ ማስጌጥ አለ — ከኮንክሪቱ ጋር ሲነጻጸር ዓይንን ይስባል። ሴሞ ካፌ ለሚለው ስሙ እንደሚገባ በየቦታው ሦስት ማዕዘን ቅርጽ ተደብቆ መገኘቱም አስደሳች ነበር — ከፍ ያለ ጣራ ከትልቅ መስኮት ጋር ስለሆነ ሰው ብዙ ቢሆንም መጨናነቅ አይሰማም።

ከ1ኛ ፎቅ ውስጠኛ ክፍል ወደ መስኮቱ አቅጣጫ ያየሁት ነው። በመሃል ገና ዛፍ ገና ቆሞ ሲሆን ከኋላው ትልቁ መስኮት ባሻገር ዴቸኦንግ ሐይቅ ተዘርግቶ ይታያል። በመስኮት ዳር የተቀመጡ ሰዎች — ያ ወንበር በጣም ተመኘሁት። ጣራ ላይ ሦስት ማዕዘን ቅርጽ ያላቸው መብራቶች ተዘርግተው ተሰቅለዋል፣ 2ኛ ፎቅ ጠርዝም ይታያል። ኮንክሪት ምሰሶ እና ወለል ጥሬ ሲሆኑ ገና ዛፉ የማስጌጥ ነጥብ ሆኖ ድባቡን ሞቅ ያደርገዋል። ከዚህ ሐይቅ ዳር ቤከሪ ካፌ ተፈጥሮ ብርሃን ባጎላበት ቀን ሰዓት መምጣቴ ትክክል ነበር።

ሴሞ ካፌ ዳቦ ግምገማ – ክሬም ሳንድዊች ዳቦ እና ከዕፅዋት ቅመም ዳቦ

በመጨረሻ ያዘዝኩት ዳቦ መጣ። በግራ ክሬም ሳንድዊች ክብ ዳቦ — ውጭው ወርቃማ ሲሆን ውስጡ ነጭ ክሬም ሞልቶ ነበር። በቀኝ ደግሞ ከዕፅዋት ቅመም ዱቄት የተነሰነሰ ዳቦ ሲሆን ሽሩባው ጥብቅ ይመስላል ከዕፅዋት ቅመሙ ሽታም ቀስ ብሎ ይወጣ ነበር። ከኋላ ሴሞ ሎጎ የተቀረጸበት ኩባያም ይታያል።

ቅርብ ሆኜ ስመለከት ክሬም ሳንድዊች ዳቦው ሽሩባው አንድ አንድ እየታየ ጥሩ ሁኔታ ላይ ነበር — ከዕፅዋት ቅመም ዳቦውም ገጹ እርጥብ ሆኖ ያንጸባርቅ ነበር። ራሱ በቦታው ላይ የሚሠራ ትልቅ ቤከሪ ካፌ ስለሆነ ሊሆን ይችላል ዛሬ የተጋገረ ስሜት በግልጽ ይታወቃል።

ሁለት ዳቦ ከሦስት መጠጥ ጋር ዝግጅት ተጠናቀቀ። ከመስኮት ፀሐይ ብርሃን ሲገባ በእብነ በረድ ንድፍ ጠረጴዛ ላይ ሹካ እና ቢላዋ ሲቀመጡ — አሁን መብላት ብቻ ቀረ።

ሴሞ ካፌ ውጫዊ ገጽታ እና አካባቢ – ዴቸኦንግ ድልድይ አጠገብ

ከውጭ የታየው ሴሞ ካፌ ውጫዊ ገጽታ ነው። ነጭ ህንጻ ላይ ሦስት ማዕዘን ቅርጽ ያለው መስኮት ዓይንን ይስባል — ስሙ ለሚለው ተገቢ ውጫዊ ገጽታ ነው። መኪና ማቆሚያ ቦታ ላይ መኪናዎች ብዙ ነበሩ — የሳምንት መጨረሻ ስለሆነ የሚመጡ ሰዎች በርግጥ ብዙ ናቸው። ህንጻው ራሱ ቀላል ሆኖ ዘመናዊ ስሜት ያለው ነበር።

ከመግቢያው አጠገብ ሆኜ ያነሳሁት ነው። SEMO CAFE ምልክት ከኋላ ዴቸኦንግ ድልድይ ተዘርግቶ ይታያል — አካባቢው በጣም ጥሩ ነው። ከሐይቁ ዳር ልክ ስለሆነ አየሩም ንጹህ ነው — ከሴኡል በስተደቡብ ያለ ይሄ አካባቢ ለመኪና ጉዞ በጣም ተስማሚ ነው። የመኪና ማቆሚያ ቦታ ላይ ሰማያዊ መስመር ተስሎ ቦታውም ሰፊ ነበር — ግን የሳምንት መጨረሻ ይሄም በፍጥነት ይሞላል። ቶሎ መምጣቴ ጥሩ ነበር።

ሴሞ ካፌ መኪና ማቆሚያ – ለትልቅ ካፌ የሚገባ ሰፊ ቦታ

መኪና ማቆሚያው በጣም ሰፊ ነው። በሁለቱም ወገን መኪናዎች ተሞልተው ገና ባዶ ቦታ ይቀራል። ብዙ ካፌዎችን ዞሬአለሁ — ግን የመኪና ማቆሚያ ቦታ ይሄን ያህል ያዘጋጀ ቦታ እውነት ነገር ብርቅ ነው። ጥሩ እይታ አለው የሚባሉ ካፌዎች በአብዛኛው መኪና ማቆሚያ ችግር ነው — ሴሞ ካፌ ግን ያ ጭንቀት አልነበረም። ከመኪና ማቆሚያው ጀርባ የሐይቁ አካባቢ ተራራ ይታያል — ቦታው ሰፊ ስለሆነ መኪና ማውጣትም ቀላል ነው። በሳምንት መጨረሻ ከቤተሰብ ጋር ለመምጣት ጥሩ ከሆነባቸው ምክንያቶች አንዱ ይሄ መኪና ማቆሚያ ነው።

ሴሞ ካፌ ጠቅላላ ግምገማ – ሐይቅ ዳር ቤከሪ ካፌ ምክር

በአስተዳደር ክልል ቹንግቡክ ቸኦንግጁ ከተማ ሴዎን አውራጃ ሲሆን፣ ዴቸኦንግ ድልድይ አጠገብ ስለሆነ ከሴኡል በስተደቡብ ወደ 2 ሰዓት ርቀት ካለው ሲንታንጂን አካባቢ 15 ደቂቃ ብቻ ይወስዳል። ከዴጆን ይምጡ ከቸኦንግጁ ይምጡ ለመድረስ ቀላል ቦታ ነው።

ብዙ ካፌዎችን ያየሁ እንደመሆኔ ሴሞ ካፌ በግልጽ ጥሩ የሆነው ሦስት ነገር ነው። አንድ — የመኪና ማቆሚያ ጭንቀት አለመኖር። ጥሩ እይታ ያላቸው ካፌዎች መኪና ማቆሚያ ሲያበሳጭ ብዙ ጊዜ ነው — እዚህ ግን በሳምንት መጨረሻም ሰፊ ነበር። ሁለት — የቤከሪ ዓይነቶች በጣም ብዙ መሆናቸው ብቻ ሳይሆን ብዛቱም በቂ ነው። ማሳያው ባዶ ሆኖ ማስገደድ የለም። ሦስት — የሐይቅ እይታ ከፍ ያለ ጣራ ትልቅ መስኮት ያለው ምቹ ቦታ። ሰው ብዙ በሆነ ሳምንት መጨረሻም መጨናነቅ አልተሰማኝም።

በዴቸኦንግ ሐይቅ አካባቢ የመኪና ጉዞ ለማቀድ ወይም ከሴኡል በስተደቡብ ባለው አካባቢ ሰፊ ትልቅ ቤከሪ ካፌ ለመፈለግ ሴሞ ካፌን በጥብቅ እመክራችኋለሁ። ቤተሰብ ይሁን ጥንዶች ይሁኑ ጓደኞች ከማንም ጋር ቢመጡ ጥሩ ቦታ ነው። ቀጣይ ጊዜ ፀሐይ ስትጠልቅ መምጣት አለብኝ።

ይህ ጽሑፍ መጀመሪያ የታተመው https://hi-jsb.blog ላይ ነው።