
Khefe ya bakery ya Daecheongho | Semo Kafe ya drive
Xikombelo xa Swilo
swilo 10
Semo Kafe (SEMO CAFE) | Khefe leyikulu ya bakery leyi nga ni view ya Daecheongho, ndzi ye kona hi mina
Ku suka eka Shintanjin IC hi movha i kwalomu ka timinete ta 15 ntsena, kambe ndhawu leyi yi kula ngopfu lerova u nga tivutisa leswaku a ku ri ni khefe yo tano kunene ekusuhi na Daecheongho. Endzhaku ka loko ndzi vone xifaniso xa fasitere ra xivumbeko xa nharhu eka Instagram, ndzi kokiwile mbilu ndzi ya kona hi Mugqivela nimadyambu ndzi ri karhi ndzi endla drive yo hungasa. Loko ndzi fanele ku vula ntiyiso kusukela eku sunguleni, hi ndhawu leyi ndzi nga rhandzaka ku tlhela ndzi ya eka yona.
Maonelo yo sungula ya Semo Kafe – silingi yo leha ni ndhawu ya ku kombisa bakery

Loko ntsena ndzi pfule rivanti ndzi nghena, ndzi tikume ndzi ku, “Xana ndhawu leyi i yini, yi kula ngopfu hakunene.” Silingi ya kona yi le henhla ngopfu, naswona endzeni ka yona ku ni muhandzu wa industrial lowu kombisaka concrete hi xiviri, kambe chandeliere leyi hayekiweke ehenhla yi nyike ndhawu leyi ku saseka ko karhi loku endlaka yi vonaka yi ri ya xiyimo xa le henhla.
Kambe loko ndzi vulavula ntiyiso, i mahlo ya mina lama nga hatlisa ma ya eka ndhawu ya bakery ku tlula silingi. Ku sukela enyongeni ku ya emahlweni a yi andlarile nkarhi hinkwawo, naswona mixaka ya xinkwa a yi ri yotala swinene. Ku kuruwasane, xinkwa xo olova ni xinkwa xa bean yo tshwuka a swi ri kona hi ku tiya, kambe a ku tlhela ku va ni dipastri leti sasekeke leti ndzi nga tivangiki mavito ya tona, lerova ndzi hete nkarhi wo leha ndzi ri karhi ndzi rhendzeleka ndzi lava leswi ndzi nga swi dyaka. Hambileswi a ku ri nimadyambu ya weekend naswona vanhu a va nga ri vatsongo, ndhawu a yi aname ngopfu lerova a yi nga ndzi nyikanga mianakanyo ya ku tsindziyela nikatsongo.
Bakery ya Semo Kafe – ku suka eka kuruwasane ku ya eka keke

Ndzi tlhele ndzi languta ndhawu ya bakery hi vuenti byo tala nyana. Evokweni ra ximatsi a ku ri ni kuruwasane ni swinkwa leswi funengetiweke hi chokolete swi xaxametiwile, exikarhi a ku ri ni mixaka ya keke yo leha, kutani emakumu evokweni ra xinene a ku ri ni swinkwa leswikulu leswi nga ni krimi ehenhla. Xinkwa xin’wana ni xin’wana a xi ri ni lebulu ra vito ra xona, hikwalaho a swi nga bohi leswaku ndzi lahleka, naswona leswi hinkwaswo a swi vekiwile kahle eka ditireyi ta ntima leswi a swi endla leswaku swi vonaka swi basile swinene.

Loko ndzi ya eka khoneni rin’wana, laha a swi vonakala onge ku kongomisiwe ngopfu eka swinkwa swa sweki. Swinkwa swa keke leswi nga ni krimi yo tshwuka ni ya wasi swi ndzi kume hi ku hatlisa, evokweni ra ximatsi a ku ri ni dipastri, exikarhi ku tlhela ku vonaka swinkwa swa muhlovo wa xitshopana swo fana ni loaf. Leswi ku nga khefe leyikulu ya bakery ya Daecheongho leyi tisivelaka yona hi yoxe, hi ndlela yo karhi hinkwaswo a swi vonaka swi ha ku humesiwa naswona swi ha tsakama swinene.
Xiyenge xa bagel ni mixaka yo hambana ya xinkwa

Loko ndzi ri karhi ndzi rhendzeleka, ndzi tlhele ndzi kuma leswaku ku ni xiyenge xa bagel. A ku ri ni bagel ya sesame, leyi nga ni krimi ehenhla, ni swinkwa leswi xirhendzevutaka swo tala, kambe terei leyi nga exikarhi a yi vonakala yi lava ku va yi nga ha tatalanga hi hafu. Swi le rivaleni leswaku vanhu va teke swo tala eka yona. Leswi mixaka yi nga yotala hi ndlela leyi, ndzi ehlekete leswaku swi fanele swi tsakisa ku hlawula swilo swo hambana u tlhela u swi hlengeleta swin’we.

Ku tlhela ku va ni swinkwa swo leha leswi nga ni mapa ya chukele yo tala ehenhla, swin’we ni swinkwa leswi xirhendzevutaka leswi vikiweke kahle leswi nga ni muhlovo wa nsuku lowu siyiweke. Loko ndzi ri karhi ndzi languta hinkwaswo leswi, nun’hwelo wa xinkwa lexi ha ku vikiwaka wu kale wu ri karhi wu khumba nhompfu ya mina, lerova ndlala yi sungule ku pfuka.
Loko ndzi fanele ku vula ntiyiso, loko u endzela tikhefe to tala u sungula ku xiya nchumu wun’we. Ku ni tindhawu ta swinkwa leti tshamaka ti tata mapulatifomo ya tona hi ku helela, kutani ku tlhela ku va ni leti endlaka swi nyenyane ntsena hi mpimo lowu ringaneleke. Loko ku ri weekend kutani ndhawu yo kombisa yi sala yi lava ku va hafu ntsena, u sala u nga ri na swilo swo tala swo hlawula eka swona naswona sweswo swi endla leswaku mbilu yi nga enerisiwi. Kambe eSemo Kafe, ku nga va kuruwasane, keke, dipastri kumbe bagel, terei yin’wana ni yin’wana a yi tale hi swinkwa. A ku nga ri na ku titwa onge “Ndzi fanele ku hlawula ntsena eka leswi saleke.” Nchumu lowu wu nga ha languteka wu ri wutsongo, kambe wu na nkoka swinene.
View ya le mokatong wa vumbirhi ya Semo Kafe – Daecheongho hinkwayo emahlweni ka mahlo

Loko ndzi languta ehansi ku suka eka mokato wa vumbirhi, xivumbeko lexi pfulekeke ni lexi anameke xi ndzi tsakise ngopfu. Evokweni ra ximatsi, hi le handle ka mafasitere lamakulu, a ku vonaka view ya Daecheongho, naswona a ndzi tlhela ndzi vona vanhu lava a va tshamile eka switulu swa terasi swa le mokatong wa vumbirhi. Mafasitere lamakulu lama hlanganisaka mokato wo sungula ni wa vumbirhi a ma nghenisa ku vonakala loku hlamarisaka, naswona evokweni ra xinene a ku ri ni fasitere ra xivumbeko xa nharhu leri a ri vonaka kahle, leri ku nga rona xihlawulekisi xa khefe leyi.

Loko ndzi yi languta hi tlhelo lerin’wana, view ya Daecheongho yi humelerile swinene. Hi mafasitere lamakulu ya le vokweni ra xinene, tiva ni ndhawu leyi yi rhendzeleke a swi nghena hi ku helela eka mahlweni ya mina, naswona hakunene ndzi ve ni mavondzo ya kahle eka vanhu lava a va tshamile eka switulu swa le fasitereni. Ku nwa kofi u ri karhi u vona sweswo, swi tsakisa ngopfu. Fasitere ra xivumbeko xa nharhu na rona a ri amukela ku vonakala hi tindlela to hambana kuya hi angle, kutani ri ve ndhawu leyinene ngopfu yo teka swifaniso.
Fasitere ra nharhu ni ku vonakala ka ntumbuluko – khefe leyi sasekeke eka ku teka swifaniso

Eka mina hi mina, leyi hi yona angle leyi ndzi yi rhandzeke swinene. Mafasitere mambirhi ya nharhu a ma vonaka ma yimile ekusuhi, kutani ku vonakala ka ntumbuluko ku chuluriwa exikarhi ka wona hi ndlela leyi sasekeke swinene. Ehenhla ka xiyenge xa bakery xa le mokatong wo sungula a ku ri ni xihombiso xa rirhangu xa rihlaza lexi fanaka ni byanyi bya maendlelo, naswona leswi a xi nga rivalana na concrete, a xi huma swinene. Ku fana ni vito ra yona ra Semo Kafe, a swi tsakisa ku vona swivumbeko swa nharhu swi fihliwe laha ni hala, naswona hi mhaka ya silingi yo leha ni mafasitere lamakulu, hambiloko vanhu a va tala, ndhawu a yi nga twali yi tsindziyela.

Leyi i view leyi tekiweke endzeni ka mokato wo sungula ndzi langute ku ya eka mafasitere. Exikarhi a ka ha yimile murhi wa Keresemese, kutani endzhaku ka wona Daecheongho a yi andlale hi le handle ka mafasitere lamakulu. Vanhu lava a va tshamile ekusuhi ni mafasitere, ndzi fanele ku vula leswaku switulu sweswo swi ndzi tsakisile swinene. Ehenhla ka silingi a ku ri ni mabone yo leha ya xivumbeko xa nharhu, naswona lirhangu ra le mokatong wa vumbirhi na rona a ri vonaka. Hambileswi tiphilarha ta concrete ni misava ya le hansi a swi nga vonaka swi nonohile nyana, murhi lowo a wu hundzuke xiphemu lexi nyikaka ndhawu mfutho wo kufumela. Ndzi titwe ndzi endle xiboho lexinene ku ta hi nkarhi wa nhlekanhi, loko ku vonakala ka ntumbuluko ku nghena ngopfu eka khefe ya Daecheongho.
Mavonelo ya mina hi xinkwa xa Semo Kafe – xinkwa xa sandwich lexi nga ni krimi ni xinkwa xa herbs

Eku heteleleni swinkwa leswi hi swi odareleke swi fikile. Evokweni ra ximatsi a ku ri ni xinkwa xa sandwich lexi xirhendzevutaka lexi nga ni krimi, lexi nga ni muhlovo wa nsuku handle naswona xi tletse krimi yo basa endzeni. Evokweni ra xinene a ku ri xinkwa lexi fafaleriweke hi powder ya herbs, lexi a xi vonaka xi ri ni xivumbeko lexi latsakaka naswona nun’hwelo wa herbs wu huma kahle. Endzhaku ka swona a ku tlhela ku vonaka khapu leyi nga ni logo ya Semo.

Loko ndzi swi languta swinene hi le kusuhi, xinkwa xa sandwich lexi nga ni krimi a xi kombisa mavumbelo ya xona hi ndlela leyi twalaka swinene, naswona bokaholimo bya xinkwa xa herbs a byi benya hi ku tsakama ko saseka. Leswi ku nga khefe leyikulu ya bakery leyi tiyendlekelaka, maendlelo ya leswaku xinkwa xi ha ku huma ehoveni a ma vonaka kahle swinene.

Swinkwa swimbirhi ni swakunwa swinharhu swi se swi lulamisiwe hi ku helela. Ku vonakala ka dyambu ku nghena hi fasitere, fork ni knife swi vekiwile etafuleni leri nga ni xivumbeko xa marble, naswona sweswi a ku sele ntsena leswaku hi sungula ku dya hi ku hetiseka.
Bokantle ni ndhawu ya Semo Kafe – ekusuhi swinene na Daecheongdaegyo

Leyi i ndlela leyi Semo Kafe yi vonakaka ha yona loko yi langutiwe hi le handle. Mafasitere ya xivumbeko xa nharhu lama nga eka muako wo basa ma khoma mahlo hi ku hatlisa, naswona bokantle bya yona byi fambelana kahle swinene ni vito ra yona. A ku ri ni timovha to tala eparkingini, naswona leswi a ku ri weekend, a swi vonaka kahle leswaku vanhu va ta hi vunyingi. Muako hi woxe a wu vonaka wu olovile kambe wu ri wa nkarhi wa sweswi.

Leyi i foto leyi tekiweke ekusuhi ni monyango. Endzhaku ka xiphephana xa SEMO CAFE u nga vona Daecheongdaegyo yi andlale, naswona hakunene ndhawu leyi yi tsakisa swinene. Leswi yi nga ekusuhi swinene ni ribuwa ra Daecheongho, moya wa kona wu basile swinene, naswona yi ringana kahle tanihi ndlela ya drive exikarhi ka Daejeon na Cheongju. Tindhawu ta parking ti na migca ya wasi, naswona ndhawu hinkwayo a yi aname kahle, kambe hi weekend nayo a yi tala hi ku hatlisa. Ku fika hi nkarhi a ku ri nhlanhla.
Parking ya Semo Kafe – ndhawu yo anama leyi fanaka ni khefe leyikulu

Parking ya kona yi aname ngopfu hakunene. Matlhelo mambirhi a ma tele hi timovha, kambe a ka ha ri ni tindhawu leti nga riki na nchumu. Ndzi endzele tikhefe to tala, kambe ku vula ntiyiso, a hi ko tala ndzi vona ndhawu yo paka leyi lulamisiweke hi ndlela leyi. Tikhefe leti dumeke hi view to saseka hi ntolovelo ti va ni swiphiqo swa parking, kambe Semo Kafe a yi na ntshikilelo wolowo. Endzhaku ka parking a ku tlhela ku vonaka tintshava ta le ka Daecheongho, naswona hikuva ndhawu yi aname, a swi olova ku nghenisa ni ku humesa movha. Leyi hi yin’wana ya swivangelo leswi endlaka leswaku yi va ndhawu leyinene swinene yo ta eka yona ni ndyangu hi weekend.
Nhlamuselo ya mina hinkwayo hi Semo Kafe – khefe leyi ndzi nga yi bumabumelaka eka drive ya Daecheongho
Hi tlhelo ra vulawuri, yi kumeka eSeowon-gu, Cheongju, Chungbuk, kambe hikuva yi le kusuhi swinene na Daecheongdaegyo, swi teka ntsena timinete ta 15 ku suka eShintanjin ya Daejeon. Ku nga ri na mhaka leswaku u huma eDaejeon kumbe eCheongju, ku fika kona swa olova.
Loko ndzi yi languta tanihi munhu loyi a endzeleke tikhefe to tala, swilo swinharhu swi endle leswaku Semo Kafe yi ndzi tsakisa swinene. Xosungula, a ku na ntshikilelo wa parking. Tikhefe leti nga ni view to saseka hi ntolovelo ti karhatisa vanhu hikwalaho ka parking, kambe laha hi weekend a ka ha ri ni ndhawu. Xavumbirhi, mixaka ya bakery yi tala swinene naswona nhlayo ya swona yi enele. A ku na mhaka ya leswaku ndhawu yo kombisa yi se yi nga ri na nchumu, lerova u boheka ku hlawula ntsena leswi saleke. Xavunharhu, view ya Daecheongho, silingi yo leha ni mafasitere lamakulu swi endla leswaku ndhawu yi va leyi ntshunxekeke swinene. Hambiloko ku ri weekend leyi nga ni vanhu vo tala, a yi nga twali yi tsindziyela.
Loko u ri karhi u kunguhata drive eDaecheongho, kumbe u lava khefe leyikulu ya bakery leyi pfulekeke ekusuhi na Daejeon na Cheongju, ndzi nga bumabumela Semo Kafe hi matimba. Yi lulamerile ku tekeriwa ndyangu, murhandziwa kumbe vanghana — ni mani na mani. Eka nkarhi lowu taka, ndzi ehleketa leswaku ndzi fanele ku tlhela ndzi ta loko dyambu ri pela.