Koreas mest unika kafé: Zatura Gimpo
"Är vi verkligen i Korea? En visuell upplevelse som får dig att tappa hakan"
Hej! Det här är Hi-JSB.
Blev ni förvånade över att jag visade bilden direkt? Bilden ni ser just nu, ser det inte ut som lobbyn på en lyxresort utomlands eller en filminspelning för en Sci-Fi-rulle? De enorma trädstammarna som fyller taket och de kurviga linjerna som staplas på varandra som i en grotta... När jag såg bilden för första gången tänkte jag direkt: "Wow, hit måste jag bara åka", och sparade platsen på min karta.
Förtrollad av denna överväldigande atmosfär tog jag mig tid under min värdefulla helg, hoppade in i bilen och körde från Seoul.
"40 minuter från Seoul... Åkte jag hela vägen till Gimpo bara för det här?"
Men... när GPS:en glatt meddelade "Du har nått din destination" och jag tittade upp, såg jag den här byggnaden framför mig.
Hmm... jag ska vara ärlig. "Blev jag lurad nu?"
Jag hade tryckt på gasen i 40 minuter från Seoul till Wolgot-myeon i Gimpo, vilket är en ganska avsides landsbygdsväg. Men det jag möttes av var bara en vanlig, ren röd tegelbyggnad. Det såg ut som vilket stort kafé som helst som finns i varje kvarter, och för ett ögonblick dök det upp en miljon frågetecken i mitt huvud.
'Vänta, var tog platsen på bilden vägen?' 'Har jag blivit lurad av snygga fotovinklar och slösat bort min helg?'
Tvivel och oro började smyga sig på. Jag funderade allvarligt på om jag skulle vända bilen.
"Immerse in relaxation... Okej, låt oss lita på det"
Men när jag ändå hade kommit så här långt kunde jag ju inte bara åka. Jag gick fram till entrén och såg skylten 'ZATURA' ingraverad i guld på tung svart metall.
"Immerse in relaxation (Sjunk in i avkoppling)"
Ett svagt ljus sipprade ut genom gallret, och jag kände en viss oförklarlig lyx. Med ett sista hopp om att det kanske fanns en annan värld bakom denna dörr, öppnade jag den.
Men... så fort jag öppnade dörren fick jag min andra chock.
"Hur kan det vara så här mycket folk ute på vischan?"
Var det för att det var lördag? Nej, hur visste alla om det här gömda stället? Det var smockfullt redan vid entrén. Framför mig var det inte mindre än 20–25 sällskap som väntade.
Kalkylatorn i huvudet började snurra. ❌ Ge upp: Köra 40 minuter tillbaka till Seoul. (Slösa bort 1 timme och 20 minuter totalt. För frustrerande för att göra). ⭕ Vänta: Med tanke på antalet sällskap framför måste jag räkna med minst 1 timme. (Tråkigt).
'Åh, det är kört', tänkte jag och stampade med fötterna, men här hände något oväntat. Kanske för att lokalen är så stor i förhållande till folkmängden, så rörde sig kön förvånansvärt snabbt! Väntetiden som jag trodde skulle ta 1 timme var över på bara 20 minuter.
Beställningssystem: Digitalt och effektivt
På grund av folkmassan var kioskfunktionen vid entrén faktiskt avstängd och man var tvungen att köpa i förväg via mobilen med en QR-kod. Men vi testade ändå att trycka på kiosken för att ge er informationen.
Så fort man rörde skärmen dök en stor text upp: [Denna kiosk är endast för dryckesbeställningar]. Först blev jag förvirrad, "Va? Var beställer man bakverk då?", men när jag läste vidare stod det: "Vänligen beställ mat och bakverk via de inre kioskerna eller bords-QR efter att ni kommit in".
Wow... det här var riktigt smart uttänkt. Om folk står och väljer bröd i evigheter vid entrékiosken när det är helg och smockfullt, skulle kön bli oändligt lång, eller hur? Här släpper de in folk först, låter dem sätta sig och beställa bröd och mat i lugn och ro via QR. Tack vare detta proppade inte entrén igen trots folkmassan. (Ett genidrag för att undvika kaos på stora kaféer under helgen!)
"Priser som får dig att tappa hakan"
Beundran varade bara en kort stund. När jag skulle välja meny på allvar... kom det ett ofrivilligt "Ugh" från mig.
Vänner, förbered er mentalt. Priserna här följer inte logiken från världen utanför. Titta på menyn.
Zatura Latte (Signatur): 11 000 KRW (ca 85 SEK / 7,50 EUR)
Black Sesame Latte: 11 000 KRW (ca 85 SEK / 7,50 EUR)
Ice Americano: 9 000 KRW (ca 70 SEK / 6,00 EUR)
Ser ni? En Americano kostar 9 000 won (ca 70 kr). Det är nästan dubbelt så dyrt som Starbucks, och 25–30 kronor dyrare än ett vanligt kafé i Sverige. För att dricka en signaturlatte måste du betala 11 000 won (ca 85 kr). Det är samma pris som en "Dagens lunch" eller en rejäl måltid på många ställen.
Fingret som skulle trycka på beställningsknappen darrade lite... men jag övertalade mig själv: 'Okej, låt oss se det som en inträdesavgift för den magnifika inredningen och upplevelsen'.
Global standard med flerspråksstöd
Global Bloggers faktakoll: "Kan jag ta med min utländska vän hit?"
Trots att händerna darrade av de höga priserna, kollade jag en sak av gammal vana innan jag betalade. Ni som läser min blogg vet, eller hur? Jag är noga med 'Flerspråkighet'. Jag verifierar om det här är en plats jag kan rekommendera till mina utländska vänner som besöker Korea.
Jag tryckte på språkinställningarna högst upp på kiosken. Koreanska, Engelska, Japanska, Kinesiska. Oho, godkänt i första steget. De fyra stora språken som representerar majoriteten av turisterna i Korea fanns perfekt inställda.
Men man ska inte ropa hej än. Det finns många ställen där menybeskrivningarna fortfarande är på koreanska även om man trycker på 'English'... så kallad 'Skalöversättning'. Hur är det med Zatura?
Jag bytte till den engelska menyn. Resultatet? "O... inte illa!"
De har inte bara skrivit ut uttalet med alfabetet. De har översatt 'Heukimja Latte' korrekt till 'Black Sesame Latte' (Svart sesam-latte) så att utländska besökare lätt kan förstå. Namn som 'Rose Bloom Latte' är också fint översatta. Gränssnittet ändrades snyggt, så det finns inga hinder för utlänningar att beställa.
Sådana detaljer förtjänar beröm. Tack vare kiosken med global standard kan du ta med en vän som inte kan koreanska och coolt säga: "Beställ vad du vill!".
M.E.N. Här uppstår en fatal motsägelse.
"Mjukvaran (språket) är perfekt, men Hårdvaran (tillgängligheten) är ett problem..."
Jag sa ju det förut, eller hur? Det här är en avsides plats på landsbygden som tar 40 minuter med bil från Seoul. Tunnelbana? Finns inte. Buss? Om du tänker på turtätheten vill du gråta. Kiosken skriker "Welcome!", men för en utländsk turist att ta sig hit med kollektivtrafik är nästan omöjligt.
Så jag drar en ärlig slutsats. Denna plats är endast till för 'Utlänningar med hyrbil' eller 'Utlänningar som har en koreansk vän (chaufför) med bil'. Om det finns någon utländsk läsare här, skicka ett meddelande till din koreanska vän på KakaoTalk nu.
"Hey, do you have a car? Let's go to Gimpo!"
"Att kliva in i en annan dimension"
Äntligen, efter 20 minuters väntan, plingade notisen 'Vänligen stig på'. Med förväntan gick jag genom entrén... Men va? Jag trodde att jag skulle mötas av bullriga bord direkt när jag öppnade dörren, men så var det inte.
Jag tvivlade på mina ögon för en sekund. Är det här en kafékorridor? Är det inte en 'Dimensionsport' från en Sci-Fi-film?!
Den långa tunneln där tusentals träribbor virvlar runt som om de suger in dig... I samma ögonblick som du tar ett steg in, raderas landsbygdslandskapet i Gimpo helt från ditt minne. Det känns som om man blivit teleporterad mitt in i en drömsk modern konstutställning.
"Köra bil i 2 timmar för att se detta? Ja, jag erkänner."
När jag passerade tunneln och den stora salen bredde ut sig framför mina ögon, var det bara en tanke som for genom huvudet.
"Wow... tur att jag åkte hit. Det var verkligen rätt beslut."
Egentligen åkte jag från Deungchon-dong i västra Seoul, så det tog bara 40 minuter. Jag hade tur. Om jag hade åkt från Gangnam hade det tagit minst 1 timme och 30 minuter, och från Gangdong hade jag fått hålla i ratten i drygt 2 timmar och 10 minuter.
Ärligt talat, att lägga 3–4 timmar tur och retur bara för ett kafé? Vanligtvis hade jag sagt att det är galenskap och slöseri med bensin. När jag kom fram och såg den röda tegelbyggnaden blev jag besviken, och med 20 minuters väntan var min missnöjesmätare på max.
Men vet ni vad. I samma ögonblick som jag såg den här vyn, smälte allt missnöje bort som snö i solsken.
Den dyra drycken jag beställde hade inte ens kommit än. Jag hade inte ens fått en sittplats utan stod upp. Ändå kändes det inte bortkastat.
Den enorma skalan som täcker taket, ljuset som strömmar ner och den storslagenhet som rummet ger... Jag kände att jag inte bara var här för att dricka kaffe, utan att jag betalade för upplevelsen av att kliva in i ett gigantiskt konstverk.
40 minuters bilfärd? Nej, även om jag hade kört i 2 timmar hade jag inte ångrat mig. Den röda tegelbyggnaden? Minns den inte ens. Americano för 9 000 won (70 kr)? "Ja tack, ta mina pengar. Jag betalar gärna."
Inför denna överväldigande rymdkänsla kändes alla mina beräknande tankar väldigt små. Här har själva 'Rummet' redan betalat för hela värdet.
Olika atmosfärer i varje zon, hitta din plats
Nog med beundran, nu återstår det riktigt viktiga uppdraget. Nämligen att 'Hitta någonstans att placera rumpan'. Eftersom stället är så stort skiljer sig atmosfären åt i varje zon, så din kaféupplevelse kommer att vara helt annorlunda beroende på var du sitter.
Först visar jag sidozonen som ligger lite avsides från stora salen. Ärligt talat... för de som förväntade sig den episka 'Grottkänslan' från stora salen kan det kännas lite tråkigt här.
Rena vita bord och rottingstolar. Det är fint, men man kan tänka "Är inte det här bara ett vanligt snyggt kafé?". Kanske är det därför det finns fler lediga platser här än i stora salen.
Men det finns en fördel. För de som vill prata i lugn och ro borta från sorlet i stora salen, eller de som säger "Jag gillar ljust och fräscht mer än storslaget!", kan detta vara en dold pärla. Bilderna blir också ljusa och fina. (Jag hamnade här till slut eftersom stora salen var full...)
Höjdpunkten: VIP-platser som svävar i luften
Och... den stora höjdpunkten. Förmodligen platsen som alla som kommit in på Zatura har tittat upp på minst en gång.
"Sitter det folk där uppe? Är det ett rymdskepp?"
Den där konstruktionen som ser ut som ett gigantiskt vitt ägg, eller en hängande trädgård i en framtidsstad... Otroligt nog är allt där uppe sittplatser.
Vyn nerifrån första våningen är häftig, men hur fantastisk måste inte vyn vara när man sitter där uppe och tittar ner? Det känns nog som att sitta i kaptenshytten och styra över denna gigantiska fantasivärld. Det är också ett avskilt utrymme så det är privat.
Ska vi titta tillbaka på stora salen?
Vanliga kaféer har bord uppradade som ett schackbräde, men här flyter golvet fram i vågor och nivåer. Följandes det flödet ligger folk nedsjunkna i sittsäckar (bean bags) eller sitter på trappsteg.
Skuggorna som skapas av de tusentals träribborna från taket blandas med det mjukt böjda vita golvet... Det är verkligen märkligt. Trots att det är fullt med folk och sorl, känner man sig konstigt nog lugn. Det skapar en illusion av att vara mitt i naturen.
Alla verkar ha kommit överens om att halvligga och stirra tomt upp i taket, och deras ansiktsuttryck säger "Åh, vad skönt...". (Jag kämpade också hårt i det psykologiska kriget för att få en sittsäck.)
Trädkoja för vuxna, svävande nästen
Och om du tittar upp ser du en annan värld. Förutom 'Rymdskepps'-platserna vi såg nyss, ser du sätena som ser ut som nästen som svävar längs väggen?
Det där utrymmet som ser ut som en korg vävd av trä... Det känns som om den hemliga trädkojan man drömde om som barn har blivit verklighet.
Om första våningen känns öppen och storslagen, är nästessätena på andra våningen verkligen vår egen 'hemliga bas'. Det är lagom skyddat så det är bra för privata samtal, och framför allt verkar kaffet smaka extra bra när man tittar ner från den höjden.
"De som sitter där... räddade de världen i sitt förra liv?"
Jag är så avundsjuk att det gör ont i magen... men jag ska zooma in för att visa er mer detaljerat. Som ni ser på bild 17 är detta inte bara en imitation till formen.
Ser ni de solida detaljerna med det tjocka repet som är tätt lindat? Om du lutar dig tillbaka filtrerar repväggen bort blickar och ljud från omgivningen på ett bra sätt. Det är bokstavligen den Perfekta 'Skölden'.
När jag såg folk krypa in där och prata bekvämt... var jag tvungen att erkänna. "Dagens vinnare är de där."
"Dryck för 85 kr, smak och värde"
Ja, äntligen är det dags att gå upp till den eftertraktade platsen och möta 'Drycken för 11 000 won' i verkligheten.
Okej, sluta titta bara, jag måste också gå upp. När jag tittar närmare är nästessätet mycket mysigare än jag trodde. Den svaga belysningen i trappan fick mig att känna mig som om jag gick upp på en prispall.
Och... äntligen lyckades jag sätta mig! Det här är utsikten från min plats, vad tycker ni? En känsla av öppenhet som om man blickar ut över detta gigantiska skogsrike! Värdet av 40 minuters bilfärd och 20 minuters väntan känns verkligen här.
Här är dryckerna som stoltserar med den skräckinjagande prislappen på 11 000 won (ca 85 kr) per kopp.
Men... som ni ser på bild 21 ska jag erkänna en sak. Bilden gör inte verkligheten rättvisa.
Eftersom atmosfären här är mysig som en grotta och belysningen är låg, är det fantastiskt för ögat men det sämsta ljuset för att fota mat. (Jag hör Instagrammare gråta...) Oavsett vilken vinkel jag provade blev det skuggigt och mörkt, vilket var tråkigt. Jag ville ju ta en snygg bild och skryta!
Men smaken? Efter en klunk... "Mmm, jag godkänner." Krämen på toppen är definitivt annorlunda. Den är tjock och nötig, inte smaken av billig sirap. Svart sesam-latten träffar rätt för oss med 'gammaldags smaklökar', och signaturlatten är också fyllig och god.
Priset 70–85 kronor... Om man bara ser till mängden dryck eller utseendet känns det fortfarande dyrt. Men om man tänker på det som en 'Platshyra' för att sitta här och njuta av utsikten? Då är det en smak som gör dig villig att betala.
(Om ni är nyfikna på hur dryckerna ser ut på en ljus och snygg 'Bästa bild', kolla in avsnittet [Kafédetaljer] längst ner i artikeln! Jag har samlat bilder med rätt belysning.)
"Nöjespark för vuxna, Arkad-zonen"
Vänner, kan ni tro det? Det här är samma byggnad som skogskaféet nyss. Om man passerar stora salen och går till ett annat utrymme, ändras stämningen plötsligt 180 grader. De lugna trätonerna är borta och en hip 'Arkad-zon' med röda väggar och blinkande neon dyker upp.
Precis som den stora texten "GOOD VIBES ONLY" på väggen, är detta verkligen en lekplats för vuxna som höjer stämningen.
Duckpin Bowling: Det finns söta minibowlingbanor, perfekt för att spela lättsamt. / Biljard & Foosball: Om ni kommit med vänner är det här det perfekta stället för att slå vad om "Vem betalar kaffet för 85 spänn idag". / Retrospel: Det finns också gamla spelmaskiner, så man kan se pappor som ser gladare ut än sina barn.
Man kom för 'Healing' (Avkoppling) men går hem fylld med 'Dopamin'. I så fall borde man inte bara kalla detta ett kafé utan en nöjespark för vuxna.
Slutsats: Värdet av en överväldigande upplevelse
Körtiden fram och tillbaka och det lite elaka(?) kaffepriset kändes inte alls bortkastat, det var verkligen en överväldigande upplevelse. Om ni är trötta på samma gamla kafédejter varje dag, varför inte åka till Zatura i Gimpo i helgen? Ni kommer inte att ångra er.
(Detaljerad parkeringsinformation, fullständiga menypriser och tips för att ta den bästa bilden har jag samlat noggrant här nedanför i 'Kafédetaljer', så se till att kolla innan ni åker!)
Denna artikel är innehåll publicerat på https://hi-jsb.blog.