ସୁନ୍ଦର ଉଦ୍ୟାନ କାଫେ ପରିବାର ସହିତ ବୁଲିବା ପାଇଁ
ଗୋୟାଙ୍ଗ ସହରରେ କାମରୁ ମିଳିଲା ଏକ ବଡ଼ କାଫେ, ଫରେଷ୍ଟ ଆଉଟିଂସ
ପରିବାର ସହିତ ଗୋୟାଙ୍ଗ ସହରରେ (ସିଓଲରୁ ପ୍ରାୟ ଏକ ଘଣ୍ଟା ଉତ୍ତରରେ) ଟିକିଏ କାମ ଥିଲା ବୋଲି ଗଲୁ। ଶୀଘ୍ର ଶେଷ ହୋଇଗଲା, ତେଣୁ ପାଖରେ କଫି ପିଇବା ପାଇଁ କିଛି ସ୍ଥାନ ଅଛି କି ବୋଲି ସର୍ଚ କଲି, ଆଉ ଫରେଷ୍ଟ ଆଉଟିଂସ ନାମକ ଏକ କାଫେ ବାରମ୍ବାର ନଜରକୁ ଆସୁଥିଲା। କିଛି ଫଟୋ ଦେଖିବା ପରେ ଏଇଟା ଭାବି ସିଧା GPS ସେଟ୍ କଲି। ଇଲସାନ ସିକସା-ଡଙ୍ଗରେ ଥିବା ୨୦୦୦ ବର୍ଗମିଟର କ୍ଷେତ୍ରର ବଡ଼ କାଫେ, ଆଉ ଯେତେବେଳେ ପହଞ୍ଚି କବାଟ ଖୋଲି ଭିତରକୁ ଗଲି, ତ କାଫେକୁ ଆସିଛି ନା ବୋଟାନିକାଲ ଗାର୍ଡେନକୁ ଆସିଛି ସତରେ ଦ୍ୱନ୍ଦ ଲାଗିଲା। ପ୍ରଥମ ମହଲାରେ ଫୁଆରା ଆଉ ପୋଖରୀ ଦେଖିବାକୁ ମିଳିଲା, ଆଉ ପିଲାମାନେ ମୋ ଆଗରୁ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା କଲେ। ଦ୍ୱିତୀୟ ମହଲାରେ ଛାତ ଖୋଲା ଅଛି ଆଉ ଇନଷ୍ଟାଗ୍ରାମରେ ଦେଖିଥିବା ସେହି ଫଟୋ ସ୍ପଟ୍ ଏଇଠି ଥିଲା। ପାର୍କିଂ ଭୂତଳ, ଭୂମି ଆଉ ବାହାର ସବୁଠି ମାଗଣା, ତେଣୁ ପରିବାର ସହିତ ଆସିବା ସୁବିଧା। କିନ୍ତୁ କୁକୁର ଅନୁମତି ନାହିଁ, ଆଉ ବେବି ଷ୍ଟ୍ରଲର୍ ଦ୍ୱିତୀୟ ମହଲା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ନେଇ ପାରିବେ। ଆମେରିକାନୋ $୫ ହେଲେ ଏତେ ବଡ଼ କାଫେ ପାଇଁ ହାରାହାରି।
ଇଲସାନ ଫରେଷ୍ଟ ଆଉଟିଂସ ପ୍ରବେଶ ଦ୍ୱାର, ଭିତରକୁ ଯାଇ ଛାତକୁ ଦେଖିଲି

ଭିତରକୁ ଯାଇ ଉପରକୁ ଦେଖିଲି ଏଇଟା। ଛାତରେ ବଡ଼ ଫୁଲ ଆର୍ଟ ଆଉ ପ୍ରଜାପତି, ଲାଇଟ୍ ଢେର ଟଙ୍ଗାଯାଇଛି, ଆଉ ଭାବିଥିବା ଠାରୁ ବହୁତ ବଡ଼ ଥିଲା। ରିଭ୍ୟୁ ଦେଖୁଥିବା ବେଳେ "ଥିମ୍ ପାର୍କ ଭଳି", "ବୋଟାନିକାଲ ଗାର୍ଡେନ ଭଳି" ଏପରି ଲେଖା ଦେଖିଥିଲି, ଆଉ ଆସିବା ପରେ ବୁଝିଲି କାହିଁକି। ଲାଲ ଇଟା ବିଲଡିଂର ମଝିରେ ଖୋଲା ଅଛି, ଆଉ ପ୍ରଥମ ମହଲାରେ ଗଛ ଆଉ ପୋଖରୀ, ଦ୍ୱିତୀୟ ମହଲାରେ ରେଲିଂ ସହିତ ବସିବା ସ୍ଥାନ ଧାଡ଼ିରେ ଥିବା ସଂରଚନା। ଫଟୋରେ ଦେଖିବା ଆଉ ସିଧା ଠିଆ ହୋଇ ଉପରକୁ ଦେଖିବା ନିଶ୍ଚିତ ଭିନ୍ନ। ପିଲାମାନେ ଫୁଲ ଆଉ ପ୍ରଜାପତି ଦେଖି ଚିତ୍କାର କଲେ, ଆଉ ମୁଁ ମଧ୍ୟ ବହୁତ ସମୟ ଠିଆ ହୋଇ ଦେଖିଲି।
ଦ୍ୱିତୀୟ ମହଲା ରେଲିଂରୁ ଇଲସାନ ଫରେଷ୍ଟ ଆଉଟିଂସ ବଗିଚା ଦୃଶ୍ୟ

ଦ୍ୱିତୀୟ ମହଲାକୁ ଯାଇ ରେଲିଂରୁ ତଳକୁ ଦେଖିଲି। ରିଭ୍ୟୁରେ "ସିଡ଼ିରୁ ଫଟୋ ଉଠାଇଲେ ଲାଇଫଟାଇମ୍ ସଟ୍" ବୋଲି କଥା କାହିଁକି ଥିଲା ବୁଝିଲି। ତଳେ ଟ୍ରପିକାଲ ଗଛ ମଧ୍ୟରେ ସେତୁ ଆଉ ଫୁଆରା ପୋଖରୀ ଦେଖାଯାଉଛି, ଆଉ ତା' ଆଗରେ ଫଟୋ ଉଠାଇବା ପାଇଁ ଠିଆ ହୋଇଥିବା ଲୋକମାନେ ମଧ୍ୟ ଦେଖାଯାଉଛନ୍ତି। ପୋଖରୀରେ କାର୍ପ ମାଛ ସତରେ ରହୁଛନ୍ତି, ତେଣୁ ପିଲାମାନେ ଥରେ ବସିଗଲେ ଉଠନ୍ତି ନାହିଁ। ସିଡ଼ି ବସିବା ସ୍ଥାନରେ ବସି ପାନୀୟ ପିଉଥିବା ଲୋକ ବହୁତ, ଆଉ ଏଇଠି ସବୁଠାରୁ ଭଲ ଦୃଶ୍ୟ ଥିବା ସ୍ଥାନ, ତେଣୁ ସହଜରେ ଜାଗା ମିଳେ ନାହିଁ। ଛାତର ଆର୍ଟ ଆଉ ପ୍ରଥମ ମହଲା ବଗିଚା ଏକ ଫ୍ରେମ୍ରେ ଆସୁଛି, ତେଣୁ କେଉଁଠି ଫଟୋ ଉଠାଇଲେ ବି ଭଲ ଲାଗେ।
ଫରେଷ୍ଟ ଆଉଟିଂସ ପ୍ରଥମ ମହଲା ଫୁଆରା ପୋଖରୀ ଆଉ ଫଟୋ ଜୋନ୍ ସେତୁ

ପ୍ରଥମ ମହଲା ବଗିଚାକୁ ଟିକିଏ ପାଖରୁ ଦେଖିଲି। ଫୁଆରା ବାହାରୁଥିବା ପୋଖରୀ ଉପରେ ଗୋଟିଏ ଛୋଟ ସେତୁ ଅଛି, ଆଉ ପ୍ରତ୍ୟେକ ବ୍ଲଗ୍ ରିଭ୍ୟୁରେ ସେହି ସେତୁ ଉପରୁ ଉଠାଯାଇଥିବା ଫଟୋ ନିଶ୍ଚିତ ଥାଏ। ଯାଇ ଦେଖିଲି ସତରେ ଧାଡ଼ିରେ ଠିଆ ହୋଇ ଫଟୋ ଉଠାଉଛନ୍ତି। ଲୋକପ୍ରିୟ ଫଟୋ ଜୋନ୍ କାହିଁକି ଲୋକପ୍ରିୟ ବୁଝିଲି।
ଇଲସାନ ଫରେଷ୍ଟ ଆଉଟିଂସ ଅର୍ଡର ପ୍ରଣାଳୀ ଏବଂ କାଉଣ୍ଟର

ପ୍ରଥମ ମହଲା କାଉଣ୍ଟର। ORDER ବୋଲି ଲେଖା ସାଇନ୍ ବୋର୍ଡ ତଳେ ମନିଟର ମେନୁ ବୋର୍ଡ ୪ଟି ଟଙ୍ଗାଯାଇଛି, ଆଉ କର୍ମଚାରୀମାନେ ବିନା ବିଶ୍ରାମରେ କାମ କରୁଥିଲେ। କେହି ରିଭ୍ୟୁରେ "କର୍ମଚାରୀମାନେ ବହୁତ ବ୍ୟସ୍ତ ହୋଇ ଗ୍ରାହକ ସେବା କରନ୍ତି" ବୋଲି ଲେଖିଥିଲେ, ଆଉ ତାହା ଅତିରଞ୍ଜନ ନୁହେଁ। ପାନୀୟ କାଉଣ୍ଟରରେ ଅର୍ଡର କରନ୍ତି, ଆଉ ବେକେରୀ ପାଖର ଡିସ୍ପ୍ଲେରୁ ଚାହିଁଥିବା ରୁଟି ପ୍ଲେଟରେ ନେଇ ଏକାଠି ବିଲ୍ କରନ୍ତି। ଭାଇବ୍ରେଟିଂ ବଜର୍ ନେଇ ଅପେକ୍ଷା କରନ୍ତି। ଛୁଟି ଦିନ ଥିବାରୁ ଟିକିଏ ଧାଡ଼ି ଥିଲା, କିନ୍ତୁ ଭାବିଥିବା ଠାରୁ ଶୀଘ୍ର ଆଗକୁ ବଢ଼ିଲା।
ଫରେଷ୍ଟ ଆଉଟିଂସ କିଚେନ୍ ବ୍ରଞ୍ଚ ମେନୁ, ପିଜା ଏବଂ ପାସ୍ତା


ପିକଅପ୍ କାଉଣ୍ଟରରୁ ବାହାରୁଥିବା ବ୍ରଞ୍ଚ ମେନୁ ଆଖିରେ ପଡ଼ିଲା ତେଣୁ ଫଟୋ ଉଠାଇଲି। ପେପେରୋନି ଜାଲାପେନୋ ପିଜା ଆଉ କ୍ରିମ୍ ପାସ୍ତା, ଆଉ ପରିମାଣ ବହୁତ ବେଶୀ ଲାଗୁଥିଲା। ଏଥର ଅର୍ଡର କରିନଥିଲି, କିନ୍ତୁ ପାଖ ଟେବୁଲରେ ଖାଉଥିବା ଦେଖି ପରବର୍ତ୍ତୀ ଥର ନିଶ୍ଚୟ ଖାଇବି ବୋଲି ଭାବିଲି। କିଚେନ୍ ଅର୍ଡର ସମାପ୍ତି ସନ୍ଧ୍ୟା ୮ଟା, ତେଣୁ ଇଲସାନ ଫରେଷ୍ଟ ଆଉଟିଂସରେ ଖାଦ୍ୟ ମଧ୍ୟ ଖାଇବାକୁ ଚାହୁଁଥିବା ଲୋକେ ସମୟ ଚେକ୍ କରନ୍ତୁ।
ଇଲସାନ ଫରେଷ୍ଟ ଆଉଟିଂସ ବେକେରୀ ଡିସ୍ପ୍ଲେ



ବେକେରୀ ଡିସ୍ପ୍ଲେ ଆଗରେ ବହୁତ ସମୟ ଠିଆ ହୋଇଥିଲି। ସସେଜ୍ କ୍ରୋଏସାଣ୍ଟ ଉପରେ ସସ୍ ଆଉ ପାର୍ସଲି ଛିଞ୍ଚାଯାଇଛି, ତେଣୁ ଯାଇ ପାରିଲି ନାହିଁ, ଆଉ କ୍ରିମ୍ ଚିଜ୍ ଥିବା ପେଷ୍ଟ୍ରି ଆଉ ସ୍କୋନ୍ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଟ୍ରେରେ ଭର୍ତ୍ତି ଥିଲା। ଫରେଷ୍ଟ ଆଉଟିଂସ ଲୋଗୋ ଷ୍ଟିକର ଲାଗିଥିବା ଚକୋଲେଟ୍ କେକ୍ ବାର ମଧ୍ୟ ଥିଲା, ଆଉ କଟା ଅଂଶ ସଫା ଥିଲା ତେଣୁ ଆଖି ଯାଏ। ରିଭ୍ୟୁଗୁଡ଼ିକରେ "ରୁଟିର ପ୍ରକାର ବହୁତ ବେଶୀ ତେଣୁ ବାଛିବାରେ ଥକିଯାଏ" ବୋଲି ନିଶ୍ଚୟ ଥାଏ, ଆଉ ଆସିଲେ ସେହି କଥା ସିଧା ବୁଝାଯାଏ।
ରୁଟି ବାଛୁଥିବା ବେଳେ ଫେରି ଆସିଥିବା ଫରେଷ୍ଟ ଆଉଟିଂସ ଦୋକାନ ଦୃଶ୍ୟ



ରୁଟି ବାଛୁଥିବା ବେଳେ ଭିତରକୁ ଫେରି ଆସିଲି କାରଣ ଛାଡ଼ିବା ବହୁତ ଆଫସୋସ। ରିବନ୍ ଲାଗିଥିବା ସେତୁ ଗୋଟିଏ ଅତିକ୍ରମ କଲି, ଆଉ ହଠାତ୍ ଖଜୁରୀ ଗଛ ଆଉ ଜଳପ୍ରବାହ ଦେଖାଗଲା, ଆଉ ଗୋଲ ଲାଇଟ୍ ଆକାଶରେ ଭାସୁଛି, ଆଉ ଆଗର କାଉଣ୍ଟର ପାଖ କି ବୋଲି ସନ୍ଦେହ ହେଲା। ପୋଖରୀ ଆଗରୁ ପଛକୁ ଫେରିଲି ତ ସିଡ଼ି ବସିବା ସ୍ଥାନରେ ଲୋକେ ଗହଳି ହୋଇ ବସିଛନ୍ତି, ଆଉ ଛାତରେ ଫୁଲ ଆର୍ଟ ଭର୍ତ୍ତି ଟଙ୍ଗାଯାଇଛି, ଏସବୁ ଫୋନରେ ଧରିବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରି ଛାଡ଼ିଦେଲି। ଧରାଯାଏ ନାହିଁ ଏ। କେହି କହିଥିଲେ 'ଥିମ୍ ପାର୍କ ଭଳି', ଆଉ କେହି କହିଥିଲେ 'ବୋଟାନିକାଲ ଗାର୍ଡେନରେ କାଫେ ଅଛି', ଆଉ ଦୁଇଟି ସତ୍ୟ। ପିଲାମାନେ କାର୍ପ ମାଛ ଦେଖିବାକୁ ଚାହୁଁଛନ୍ତି, ଆଉ ମୁଁ ଲାଇଟ୍ ତଳେ କଫି ଏକ ଚୁମୁକ୍ ନେଇ ଚୁପ୍ ହୋଇ ବସିଥିଲି।
ଫରେଷ୍ଟ ଆଉଟିଂସ ଇନଡୋର ପଦପଥ, ପଥର ରାସ୍ତା ଏବଂ ଟ୍ରପିକାଲ ଗଛ

ପୋଖରୀ ଦେଖି ଫେରୁଥିବା ବେଳେ ଏହି ପଥର ରାସ୍ତା ଦେଇ ଗଲି, ଆଉ ଦୁଇପାଖରେ ଗଛ ଘନ ଅଛି ଆଉ ଶେଷରେ ସିଡ଼ି ଟିକିଏ ଦେଖାଯାଉଛି, ତେଣୁ କେଉଁଆଡ଼େ ଯାଉଛି ଜାଣିବାକୁ ଇଚ୍ଛା ହେଲା। କାଫେ ଭିତରେ ଏପରି ପଦପଥ ଥିବ ବୋଲି ଜାଣି ନଥିଲି। ପିଲାମାନେ ଆଗରୁ ଦୌଡ଼ିଗଲେ, ତେଣୁ ପଛରୁ ଗଲି ତ ବାହାରକୁ ଯିବା ରାସ୍ତା ଥିଲା।
ଇଲସାନ ଫରେଷ୍ଟ ଆଉଟିଂସ ସଚ୍ଚୋଟ ରିଭ୍ୟୁ ସାରାଂଶ
ପ୍ରଥମେ ଗୋୟାଙ୍ଗ ସହରରେ କାମ କରି କଫି ପିଇବାକୁ ଆସିଥିଲି, କିନ୍ତୁ ବାହାରି ଫୋନ ଖୋଲିଲି ତ ଫଟୋ ୫୦ରୁ ଅଧିକ ହୋଇଯାଇଥିଲା। ପରିବାର ସମସ୍ତେ ସନ୍ତୁଷ୍ଟ ଥିଲେ ଆଉ ପିଲାମାନେ ଯିବାକୁ ଚାହୁଁନଥିଲେ। ସତ କହିବାକୁ ଗଲେ ପାନୀୟର ସ୍ୱାଦରେ ପ୍ରତିଯୋଗିତା କରୁଥିବା କାଫେ ନୁହେଁ। ଆମେରିକାନୋ $୫ ହେଲେ ଇଲସାନର ବଡ଼ କାଫେ ପାଇଁ ହାରାହାରି, ଆଉ ବିଶେଷ ସୁସ୍ବାଦୁ ବୋଲି କହିବାର କିଛି ନାହିଁ। କିନ୍ତୁ ଏଠି ସେଇଟା ମୁଖ୍ୟ ନୁହେଁ ଭଳି ଲାଗେ। କଫି ଧରି ଗଛ ମଧ୍ୟରେ ବୁଲି ଫଟୋ ଉଠାଇବା, ପୋଖରୀ ଆଗରେ ଚୁପ୍ ହୋଇ ବସିଥିବା ସେହି ସମୟ ଟଙ୍କାର ମୂଲ୍ୟ ଅଛି।
ଫରେଷ୍ଟ ଆଉଟିଂସ ଇଲସାନ ମୁଖ୍ୟ ଶାଖା ପରିଦର୍ଶନ ଟିପ୍ସ
ଛୁଟି ଦିନରେ ନିଶ୍ଚିତ ଲୋକ ବହୁତ। ଆରାମରେ ଉପଭୋଗ କରିବାକୁ ଚାହୁଁଥିଲେ କାର୍ଯ୍ୟ ଦିବସ ସକାଳ ସୁପାରିଶ କରୁଛି। ପାର୍କିଂ ମାଗଣା ଆଉ ଭୂତଳ, ଭୂମି, ବାହାର ପାର୍କିଂ ସବୁ ଯଥେଷ୍ଟ, ଆଉ ବେବି ଷ୍ଟ୍ରଲର୍ ଦ୍ୱିତୀୟ ମହଲା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ନେଇ ପାରିବେ, ତେଣୁ ଛୋଟ ପିଲା ଥିବା ପରିବାର ବୁଲିବା ପାଇଁ ଭଲ ବିକଳ୍ପ। କିଚେନ୍ ଅର୍ଡର ସମାପ୍ତି ସନ୍ଧ୍ୟା ୮ଟା, ପାନୀୟ ଅର୍ଡର ସମାପ୍ତି ରାତି ୯ଟା, ତେଣୁ ବ୍ରଞ୍ଚ କିମ୍ବା ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବାକୁ ଚାହୁଁଥିଲେ ସମୟ ହିସାବରେ ଯାଆନ୍ତୁ। ମୁଁ ମଧ୍ୟ ପରବର୍ତ୍ତୀ ଥର ପିଜା ଆଉ ପାସ୍ତା ଖାଇବି। ଇଲସାନ ସିକସା-ଡଙ୍ଗ ଫରେଷ୍ଟ ଆଉଟିଂସ, ଗ୍ୟୋଙ୍ଗି-ଡୋ ଗୋୟାଙ୍ଗ-ସି ଇଲସାନ-ଡଙ୍ଗଗୁ ଗୋୟାଙ୍ଗ-ଡାଏରୋ ୧୧୨୪। ବ୍ୟବସାୟ ସମୟ ପ୍ରତିଦିନ ସକାଳ ୧୦ଟାରୁ ରାତି ୧୦ଟା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ।
ଏହି ପୋଷ୍ଟ ମୂଳତଃ https://hi-jsb.blog ରେ ପ୍ରକାଶିତ ହୋଇଥିଲା।