Spektakulær kafé i Korea: Opplev det virale Satura i Gimpo
«Er dette virkelig Korea? Kjeven faller når du ser dette stedet»
Hei! Jeg er Hi-JSB.
Ble dere overrasket over at jeg viste dere bildet med en gang? Det dere ser nå – ser det ikke ut som lobbyen til et luksusresort i utlandet eller et filmkulisser fra en sci-fi-film? De enorme trestammene som fyller taket, kurvene som stables lagvis som en hule... Da jeg først så bildet, tenkte jeg «wow, dit må jeg bare dra» og lagret stedet på kartet mitt.
Fanget av denne overveldende atmosfæren, brukte jeg en kostbar helgedag på å kjøre fra Seoul.
«40 minutter fra Seoul... Kjørte jeg virkelig til Gimpo for dette?»
Men så... da GPS-en sa «Du har ankommet destinasjonen» og jeg løftet blikket, så jeg denne bygningen foran meg.
Hmm... skal jeg være ærlig? Min første tanke var: «Har jeg blitt lurt?»
Jeg kjørte i 40 minutter fra Seoul, gjennom ganske avsidesliggende veier i Gimpo-distriktet, i Wolgot-området. Og det jeg møtte var bare en vanlig, ren bygning av røde murstein. Som en av de store kaféene du finner i ethvert nabolag – hodet mitt fyltes umiddelbart med spørsmålstegn.
«Hvor ble det av stedet fra bildene?» «Ble jeg lurt av redigerte bilder og kastet bort helgen min?»
Tvil og uro begynte å snike seg inn. Jeg vurderte seriøst å snu bilen.
«Immerse in relaxation... Ok, la meg gi det en sjanse»
Men når jeg først hadde kommet så langt, kunne jeg ikke bare dra igjen. Da jeg nærmet meg inngangen, så jeg et massivt svart metallskilt med gullfargede bokstaver som sa «ZATURA».
«Immerse in relaxation» (Fordyp deg i avslapning)
Gjennom gittermønsteret sivet det ut et dempet lys, og jeg følte en uforklarlig følelse av luksus. Med et siste håp om at det finnes en annen verden bak denne døren, åpnet jeg den.
Og da... i det øyeblikket jeg åpnet døren, kom det andre sjokket.
«Så mange mennesker i denne avsidesliggende landsbyen?»
Var det fordi det var lørdag? Uansett, hvordan visste alle om dette bortgjemte stedet? Fra inngangen var det stappfullt av folk. Foran meg ventet hele 20-25 grupper.
Umiddelbart begynte jeg å kalkulere alternativene mine: ❌ Gi opp: Kjør 40 minutter tilbake til Seoul. (Totalt 1 time 20 minutter bortkastet. Urettferdig.) ⭕ Vent: Med så mange grupper foran meg, må jeg regne med minst 1 time ventetid. (Kjedelig)
Jeg var klar til å gi opp, men her skjedde vendepunktet. Fordi stedet er så enormt, beveget køen seg raskere enn forventet! Ventingen som jeg trodde ville ta 1 time, var over på bare 20 minutter.
Bestillingssystem: Digitalt vennlig og effektivt
På grunn av folkemengden var kioskfunksjonen i praksis ute av drift, og du måtte bestille via QR-kode på telefonen. Likevel testet vi kiosken for å gi dere informasjon.
I det øyeblikket vi trykket på skjermen, dukket det opp med store bokstaver: [Denne kiosken er kun for drikkebestillinger]. Først lurte jeg på «Hvor bestiller jeg bakervarer?», men da jeg leste videre så jeg: «For mat og bakervarer, vennligst bruk innvendige kiosker eller QR på bordet etter inngang».
Wow... dette er virkelig smart tenkt! Tenk dere – det er helg og stedet er stappfullt. Hvis folk sto ved inngangskiosken og valgte bakervarer i evigheter, ville køen bli endeløs. Her lar de deg gå inn først, og så bestiller du komfortabelt fra bordet ditt med QR. Derfor ble ikke inngangen blokkert til tross for folkemengden. (Et genialt trekk for å håndtere helgekaos på store kafeer!)
«Drikkeprisene får kjeven til å falle»
Beundringen varte kort, for da jeg begynte å velge fra menyen... slapp det ut et «oj» fra meg.
Forbered dere mentalt. Prisene her følger andre regler enn den virkelige verden. Se på menyprisene:
Satura Latte (signatur): ₩11.000 (ca. 95 NOK / €9 EUR) / Black Sesame Latte: ₩11.000 (ca. 95 NOK / €9 EUR) / Iskaffe americano: ₩9.000 (ca. 78 NOK / €7,50 EUR)
Ser dere det? Americano koster ₩9.000. Nesten dobbelt så mye som Starbucks, og 30-40 NOK dyrere enn vanlige kafeer. For en signaturlatte trenger du ₩11.000 – omtrent det samme som et skikkelig måltid. I Norge ville dette tilsvare ca. 2-3 kopper kaffe!
Fingeren min skalv litt da jeg trykket på bestillingsknappen... men jeg tenkte «ok, la meg betrakte det som inngangspenger for dette imponerende rommet» og overbeviste meg selv.
Global standard: Flerspråklig støtte
Faktasjekk fra en global blogger: «Kan jeg ta med utenlandske venner hit?»
Til tross for de skjelvende prisene, sjekket jeg vanen tro én ting før jeg betalte. De som følger bloggen min vet – jeg er veldig opptatt av flerspråklighet. Jeg måtte verifisere om jeg kan anbefale dette stedet til utenlandske venner som besøker Korea.
Jeg trykket på språkvalgknappen øverst på kiosken. Koreansk, English, 日本語 (japansk), 中文 (kinesisk). Flott, det består testen. De fire hovedspråkene som dekker flertallet av turister i Korea var fullt tilgjengelige.
Men man bør ikke slappe av. Det finnes mange steder hvor du trykker «English» og menybeskrivelsene forblir på koreansk... den såkalte «skall-oversettelsen». Hvordan klarte Satura seg?
Jeg byttet til den engelske menyen. Resultatet? «Å... ganske bra!»
De hadde ikke bare skrevet uttalen med latinske bokstaver. Black Sesame Latte var ikke «Heukimja Latte» men korrekt oversatt slik at utlendinger forstår. Navn som «Rose Bloom Latte» bevarte sin estetikk. Grensesnittet var rent og utlendinger ville ikke ha problemer med å bestille.
Denne oppmerksomheten på detaljer fortjener ros. Takket være kiosken med internasjonal standard kan du ta med venner som ikke snakker koreansk og si kult «Bestill selv!».
M.E.N. Her oppstår et fatalt paradoks.
«Programvaren (språk) er perfekt, men maskinvaren (tilgjengelighet) er et problem...»
Jeg sa det tidligere, ikke sant? Jeg kjørte 40 minutter fra Seoul til denne avsidesliggende landsbygda. T-bane? Finnes ikke. Buss? Tenk på avgangstidene og du vil gråte. Kiosken roper «Welcome!» men for en utenlandsk turist å komme hit med kollektivtransport er nesten umulig.
Så jeg konkluderer nøkternt: Dette stedet er bare for «utlendinger som leier bil» eller for «utlendinger som har overtalt en koreansk venn med bil til å kjøre dem». Hvis du leser dette og er fra utlandet, send en melding til en koreansk venn nå.
«Hey, do you have a car? Let's go to Gimpo!»
«Inn i teleporteringsporten»
Endelig, etter 20 minutters venting, kom varselet «Vennligst gå inn». Med bankende hjerte passerte jeg inngangen og... hva? Jeg forventet å se travle bord med en gang, men det var ikke slik.
Jeg trodde ikke mine egne øyne. Er dette en kafékorridor? Det ser ut som en «teleporteringsport» fra en sci-fi-film!
Tusenvis av trelister virvler rundt som om de suger deg inn i denne lange tunnelen... I det øyeblikket du tar det første steget, viskes det landlige landskapet i Gimpo helt ut fra hukommelsen. Det føles som om du har blitt teleportert midt inn i en drømmeaktig moderne kunstutstilling.
«Kjører du 2 timer for å se dette? Ja, det er verdt det»
I det øyeblikket jeg passerte tunnelen og hovedhallen åpenbarte seg foran meg, var den eneste tanken som gikk gjennom hodet mitt:
«Wow... det var riktig å komme hit. Virkelig riktig.»
I virkeligheten startet jeg fra den vestlige delen av Seoul, Deungchon-dong, så jeg klarte det på 40 minutter. Jeg var heldig. Hvis du starter fra Gangnam, vil du trenge minst 1 time 30 minutter, og fra østsiden av Seoul, rundt 2 timer og 10 minutter.
Ærlig talt, å kjøre 3-4 timer tur-retur for en kafé? Normalt ville jeg sagt at det er galskap, bortkastet bensinpenger. Da jeg ankom og så bygningen med røde murstein, ble jeg skuffet, og etter å ha ventet 20 minutter, hadde frustrasjonen nådd toppen.
Men så. I det øyeblikket jeg så dette synet, forsvant all frustrasjonen som snø som smelter.
De dyre drikkene jeg bestilte hadde ikke engang kommet ennå. Jeg hadde ikke engang funnet et sted å sitte. Likevel følte jeg ikke at det var bortkastet.
Den enorme skalaen som dekker taket, lyset som strømmer ned, og storheten rommet gir... Dette handler ikke bare om å drikke kaffe, det handler om å betale inngangsbillett for å være inne i et enormt kunstverk.
40 minutters kjøring? Nei, selv om jeg hadde kjørt 2 timer, ville jeg ikke følt meg snytt. Bygningen med røde murstein? Husker den ikke engang. Americano til ₩9.000? «Ja, vær så god. Gjerne.»
Foran denne overveldende romfølelsen føltes alle mine kalkulerende tanker virkelig ubetydelige. Dette stedet har allerede betalt for seg selv bare med «rommet».
Hver sone med forskjellig atmosfære: Finn plassen som passer deg
Nok beundring, nå hadde jeg en virkelig viktig oppgave: å finne et sted å sitte. Stedet er så stort at hver sone har helt forskjellig atmosfære, så opplevelsen din endres avhengig av hvor du setter deg.
Først skal jeg vise dere en sidesone, litt borte fra hovedhallen. Ærlig talt... for de som forventer den overveldende «hulefølelsen» fra hovedhallen, kan det virke litt kjedelig.
Hvite rene bord og rottingstoler. Det er pent, men du kan tenke «Er ikke dette bare en vanlig pen kafé?». Derfor var det merkbart flere ledige plasser her enn i hovedhallen.
Men det finnes en overraskelse. For de som vil unnslippe støyen fra den travle hovedhallen og ha en rolig samtale, eller for de som foretrekker lyse og rene rom fremfor storhet, kan dette være et skjult juvel. Og bildene blir lysere. (Jeg endte her fordi det ikke var plass i hovedhallen...)
Det store høydepunktet: De svevende VIP-setene
Og nå... det store høydepunktet. Det alle som kommer inn på Satura løfter blikket for å se på minst én gang.
«Sitter det folk der oppe? Er det et romskip?»
Det ser ut som et enormt hvitt egg, eller som en svevende hage i en fremtidsby... og utrolig nok, der oppe er alt seter.
Utsikten fra første etasje er imponerende, men forestill deg utsikten derfra oppe! Det føles som å sitte i kapteinstolen som kommanderer denne fantastiske verdenen. Og det er et privat rom for isolasjon.
La oss vende blikket tilbake til hovedhallen.
I en vanlig kafé ville bordene vært plassert som et rutenett, men her bølger gulvet i lag. Langs denne strømmen ligger folk nedsenket i sakkosekker eller sitter på amfiplassene.
Tusenvis av trelister som strømmer ned fra taket skaper skygger, og kombineres med det myke hvite buede gulvet... det er virkelig magisk. Selv om stedet er fullt av folk, føler du deg merkelig rolig. Som om du er inne i naturen.
Alle, som om de hadde avtalt det, lå halvveis ned og stirret tomt opp i taket, og uttrykkene deres sa alle «Åh, nå lever jeg...». (Jeg kjempet også hardt for å få tak i en sakkosekkplass.)
Trehytte for voksne: De svevende reirene
Og hvis du løfter blikket, åpnes en annen verden. I tillegg til «romskip»-plassen vi så tidligere, ser dere også disse reirlignende setene som svever langs veggen?
Disse rommene som ser ut som kurver flettet av tre... det føles som om drømmen om en hemmelig trehytte fra barndommen har blitt virkelighet.
Hvis første etasje gir en åpen og storslått følelse, er disse reirsetene i andre etasje «vår egen hemmelighet». De er tilstrekkelig skjult for private samtaler, og forestill deg hvor fantastisk kaffen smaker når du ser ned fra den høyden.
«De som sitter der... reddet de et land i et tidligere liv?»
Jeg er så misunnelig... men la meg zoome inn for å vise dere bedre. Som dere ser, er disse setene ikke bare dekorative.
Ser dere den detaljen med tykke tau tett viklet? Når du lener deg tilbake og setter deg komfortabelt, filtrerer denne tauveggen blikk og støy. Bokstavelig talt dannes et perfekt «skjold».
Da jeg så de som satt der inne, dypt i komfortabel samtale... måtte jeg innrømme det. «Dagens vinnere er de folkene.»
«Drikken til 95 NOK: Smaken og verdien»
Ja, endelig er det tid for å vise dere veien opp til de ettertraktede plassene og møte «drikken til ₩11.000».
Vel, jeg kan ikke bare se på, jeg må gå opp selv. På nært hold ser disse reirsetene enda kosligere ut. Selv trappene har dempet belysning som får deg til å føle deg som om du går opp på en prisutdelingsscene.
Og... endelig klarte jeg å sette meg! Dette er utsikten fra plassen min. Hva synes dere? Som å se ned over et enormt skogrike! 40 minutters kjøring og 20 minutters venting er verdt det her.
Drikkene som koster ₩11.000 (ca. 95 NOK) hver.
Men... som dere ser, må jeg innrømme noe. Bildet gjør ikke virkeligheten rettferdighet.
Atmosfæren her er som en hule, koselig og med dempet belysning. Med øynene er det fantastisk, men for matbilder er det den verste belysningen. (Jeg hører instagrammerne gråte...) Uansett hvilken vinkel jeg prøvde, kom det skygger og det ble mørkt. Jeg ville ta pene bilder for å skryte!
Men smaken? Da jeg tok en slurk... «Hmm, godkjent.» Kremen på toppen er definitivt annerledes. Tykk og smakfull, ikke billig sirupsmak. Black Sesame Latte treffer rett på tradisjonelle smaker som eldre generasjoner elsker, og signaturlatten er fyldig og god.
₩9.000-11.000 (ca. 78-95 NOK)... bare ved å se på mengden eller utseendet, kan det virke dyrt. Men hvis du tenker på det som «seteavgift» for å sitte her, med denne utsikten? Det er verdt å betale.
(Hvis dere vil se bilder av drikkene med god belysning, sjekk seksjonen [Kaféinformasjon] nederst! Jeg har samlet bilder med ordentlig lys.)
«Fornøyelsespark for voksne: Arkade-sonen»
Tror dere det? Dette er samme bygning som den skoginspirerte kaféen. Når du passerer hovedhallen og går til et annet område, endres atmosfæren 180 grader. De rolige trefargene er borte, og en hip «arkade-sone» med røde vegger og neonlys dukker opp.
Som teksten på veggen sier «GOOD VIBES ONLY», er dette bokstavelig talt en lekeplass for voksne som løfter humøret ditt.
Duckpin Bowling: Det finnes en søt minibowlingbane, perfekt for lett moro. / Biljard og bordfotball: Hvis du kom med venner, er dette den perfekte muligheten for et veddemål om «taperen betaler kaffen til 95 NOK». / Retro spillmaskiner: Det finnes også nostalgiske spillmaskiner som gjør fedrene mer begeistret enn barna.
Jeg kom for «avslapning» og drar med fylt «dopamin». På dette punktet er det ikke bare en kafé – det må kalles en fornøyelsespark for voksne.
Konklusjon: Verdien av en overveldende opplevelse
Kjøretiden tur-retur og de litt «slemme» kaffeprisene var ikke bortkastet i det hele tatt – det var en virkelig overveldende opplevelse. Hvis dere er lei av de samme kaféavtalene, hva med å dra til Satura i Gimpo denne helgen? Dere vil ikke angre.
(Detaljert parkeringsinformasjon, fullstendige menypriser og tips for perfekte bilder finner dere i seksjonen «Kaféinformasjon» nedenfor – ikke gå glipp av det!)
Denne artikkelen ble publisert på https://hi-jsb.blog