Шинэхэн бэйглтэй гайхалтай модерн индустриал бэйкери кафе
Энэ асар том модерн индустриал бэйкери кафегийг нээсэн нь
Амралтын өдрөөр кафе хайж байгаад Сөүлээс ойролцоогоор 2 цагийн зайтай Чонжу хотод байрлах PETRA-г олсон юм. Онлайнаар шинэхэн бэйгл, асар том хэмжээний тухай магтаал их байсан тул шууд татагдсан – Солонгосод ийм том кафе олон байдаг ч энэ нь жинхэнэ бэйгл газар болж онцгой байв.
Бэйглд дуртай учраас заавал очиж үзэх ёстой байсан. Тиймээс амралтын өдрөөр очиж үзлээ.
Шөнийн гадаад үзэмж гайхалтай

Шөнө очиход PETRA-гийн том гэрэлт самбар маш тод харагдана. Бүрэн шилэн тул дотор нь тод харагдаж, хүмүүс их байгаа харагдана. Гадаад үзэмжээс л сэтгэл татна.
Өргөн машины зогсоол, хялбар хүртээмжтэй

Машины зогсоол гайхалтай өргөн – оройн цагт ч газар хайх шаардлагагүй. Одоо кафегийн зогсоол нарров байдаг тул энэ маш том давуу тал.
Хоёр давхар шилэн барилга шөнө гайхалтай харагдана, хоёр давхар хоёулаа дүүрэн хүмүүстэй байхыг хараад энэ газар алдартай гэдгийг мэдэрсэн.
Тансаг зэрэглэлийн ресорт шиг орц

Гадаад үзэмж маш гоё тул нэг зураг дахиад авсан – гэрэлтэй шилэн хослол гайхалтай.

Орцноос л онцгой. Цагаан модон хавтангаар хүрээлэгдсэн, доороос гэрэлтүүлэгтэй – кафе орц гэхээс илүү тансаг ресорт орц шиг. Цэсний самбар байгаагүй бол жинхэнэ ресорт гэж бодох байсан.
Хялбар киоск захиалгын систем

Дотор ормогц киоскоор захиална – маш тохиромжтой, цаг зав гаргаж цэс үзэх боломжтой. Зөвхөн карт хүлээн авна, гэхдээ лангуун дээр ажилчид тусална.
Шинэхэн бэйглүүд алдартайг баталсан

Бэйгл тавиурыг хараад энэ жинхэнэ бэйгл газар гэдгийг мэдсэн – энгийнээс эхлээд олон үртэй, прецел хүртэл олон төрөлтэй.

Олон үртэй нь үрээр бүрэн дүүрэн – эрүүл, сэтгэл хангалуун.

Прецел бэйгл гялгар царцдастай, том давстай – гадна тал шаржиганаж, дотор зөөлөн байх нь тодорхой.
Гайхалтай модерн индустриал дотоод үзэмж

Хоёрдугаар давхраас доош харах үзэсгэлэн гайхалтай. Маш өндөр тааз, давхар бүрийн гэрэлтүүлэг, нээлттэй төлөвлөлтөөр асар том санагдана.

Солонгосын том кафегийн онцлог
Том PETRA лого цэцэгтэй деталь маш гоё. Ил бетон багана, модон хавтан, шилэн хашлага нийлээд орчин үеийн бас дулаан уур амьсгалтай.
Солонгосын кафе соёл гадаадынхтай өөр – гадаадад жижиг кафе түргэн уухад зориулагддаг бол Солонгосод том кафе удаан суухад зориулагдан барьдаг. PETRA бол тийм Солонгос загварын том кафе бөгөөд зөвхөн кофе уух газар биш орон зайг мэдрэх газар.
Тансаг бэйкери лангуу

Лангууны хэсэг тансаг бэйкери дэлгүүр шиг – цэвэрхэн гантиг маяг, том дэлгэц, гэрэлтүүлэгтэй талх нарийн боовнууд.
Инстаграмд зориулсан төв цэцэрлэг

Энд энэ кафегийн онцлох зүйл – нэгдүгээр давхрын төвд байрлах дотоод цэцэрлэг. Муруй модон бүтэц ургамал, гэрэлтүүлэгтэй, хайрган шалтай, жижиг сандалтай – кафе дотор жижиг цэцэрлэг орж ирсэн мэт.

Бетон, гэрэлтүүлэгтэй хослуулахад маш гоё зургийн газар болсон – миний хамгийн сайхан зургууд эндээс гарсан.
Янз бүрийн суудлын сонголт

Суудал олон төрөлтэй – модон сандал, цагаан дугуй ширээ загварлаг ч удаан суухад хатуу.

Гүн рүү орж буйдан, зөөлөн дэртэй суудал бий – удаан ажиллах эсвэл ярилцахад тохиромжтой.
Заавал амтлах шинэхэн бэйгл, амттангууд

Тирамису бялуу, энгийн бэйгл, латте захиалсан – бүгд гайхалтай харагдана.
Тирамису баялаг, зөөлөн, маш амттай.
Бэйгл газрын нэр зөв байсныг баталсан

Энгийн бэйгл гадна шаржиганаж, дотор зөөлөн – бэйгл газар гэдэг алдар үнэн.

Латте ширээтэй жигнэмэгтэй ирсэн – сонирхолтой амт, зөөлөн сүүтэй, амттангуудтай маш сайн нийцнэ.
Эцсийн үнэлгээ энэ модерн индустриал гайхамшигт
PETRA бол зөвхөн кафе биш – орон зай өөрөө туршлага. Бэйглээр ирсэн ч бодож тооцоолсон модерн индустриал дизайн, гэрэлтүүлэг, байрлал сэтгэл булаасан.
Бэйгл, амттангууд маш сайн, хоёрдугаар давхраас харах үзэсгэлэн гайхалтай, ерөнхий уур амьсгал дулаан бас загварлаг.
Удаан байх гэж байгаа бол буйдан сонгоорой, зогсоол өргөн тул машинтай явахад асуудалгүй. Чонжу орчим эсвэл Сөүлээс богино аялал хийх бол энэ модерн индустриал бэйкери кафе заавал очиж үзэх ёстой – зураг авах, амрах, мөн гайхалтай шинэхэн бэйгл амтлахад төгс.
Энэ нийтлэл анх https://hi-jsb.blog дээр нийтлэгдсэн.