Pilnīgs ceļvedis modernā kafejnīcā | Ēdienkarte, cenas un atmosfēra
Nedēļas nogalē domāju, kurp doties uz kafiju, un atklāju vietu ar nosaukumu 'PETRA' Čondžu. Nu, tā ir nedaudz tālu, bet pēc interneta atsauksmju lasīšanas pilnīgi aizrāvos. Tagad Korejā ir daudz lielu kafejnīcu, bet šī ir īpaši slavena ar saviem bageliem Čondžu.
Kā cilvēks, kurš mīl bagelius, nevarēju to izlaist garām. Tāpēc devos uz nedēļas nogales braucienu.
PETRA kafejnīcas pirmais iespaids - iespaidīgs nakts skats

Ierados vakarā un PETRA izkārtne spīdēja ļoti spilgti. Tā kā tā ir pilnīgi stiklota, iekšpusi var labi saskatīt, un no ārpuses varēja redzēt, ka iekšā ir diezgan daudz cilvēku. Jau no ārpuses radās labas sajūtas.
Plaša autostāvvieta un ērta pieejamība

Autostāvvieta izrādījās daudz lielāka nekā gaidīju. Lai gan bija vakara laiks, nebija nekādu problēmu atrast vietu. Zini, kā tas ir tagad - daudzās kafejnīcās autostāvvietas ir mazas un braukā apkārt, līdz padodies. Bet šeit nav tādu bēdu.
Kad paskatījos uz visu ēku - divi stāvi, pilnīgi stiklota, un pat naktī atmosfēra ir lieliska. Apgaismojums ir silts, tāpēc no ārpuses izskatās mājīgi, un varēju redzēt, ka cilvēki sēž gan pirmajā, gan otrajā stāvā. Nodomāju "ak, šī vieta tiešām ir populāra". Tikai no ārējā izskata varēja saprast, kāpēc cilvēki to apmeklē.
Ieejas zona kā luksusa kūrortā

Ārējais skats bija tik labs, ka nofotografēju vēl vienu kadru. Naktī, kad apgaismojums un stikls apvienojas, atmosfēra ir tiešām lieliska.

Jau no ieejas kaut kas īpašs. Tā ir ietīta baltās koka žalūzijās ar apgaismojumu no apakšas, un drīzāk izskatās kā luksusa kūrorta ieeja, nevis kafejnīcas ieeja. Ja pie durvīm nebūtu ēdienkartes, būtu domājis, ka tas tiešām ir kūrorts.
Ērta pasūtīšanas sistēma ar kiosku

Kad ieej iekšā, var pasūtīt caur kiosku. Tā kā tagad gandrīz neviens nestaigā ar skaidru naudu, bija ērti lēnām skatīties cauri ēdienkartei uz ekrāna. Pieņem tikai kartes maksājumus, bet man tas patika vairāk.
Ja kāds vēlas maksāt skaidrā naudā vai kiosku grūti lietot, var pasūtīt arī pie letes. Šāda uzmanība ir patīkama.
PETRA - baigelu paradīze

Pēc pasūtījuma apskatīju baigelu plauktus un nodomāju, ka šī vieta tiešām ir baigelu paradīze. Sākot no vienkāršajiem līdz multigrain ar daudz pilngraudu, un pretzel ar sāli - izvēle ir diezgan plaša.

Īpaši pretzel baigels piesaistīja uzmanību. Spīdīgs brūns virsmas ar rupju sāli, un tikai no izskata var secināt, ka ārpusē būs kraukšķīgs, bet iekšpusē mīksts. Pat prezentācija grozos izskatās jauki - redzams, ka uzmanība pievērsta katrai detaļai.

Multigrain baigels arī tiešām pilns ar pilngraudiem. Tā kā tagad daudzi meklē veselīgas maizes, izskatās, ka veidojot ēdienkarti, viņi domāja arī par tendencēm.
Iespaidīga telpa - skats no otrā stāva

Skatoties no otrā stāva uz leju, tas tiešām bija iespaidīgi. Griesti ir ļoti augsti un netiešais apgaismojums ir katrā stāvā - telpas sajūta ir neticama. Visu pirmo stāvu var redzēt no augšas, galdi ir izvietoti ar daudz vietas, un centrā ir liela instalācija ar augiem - tikai skatoties uz to, uzlabojas noskaņojums.

Korejas lielo kafejnīcu kultūras īpatnības
Īpaši uz lielā frontālā reklāmas stenda ir PETRA logo un ziedu grafika, un šīs detaļas kopā veido vispārējo atmosfēru. Atklātie betona stabi, koka žalūzijas un stikla margas kopā rada modernu, bet siltu sajūtu.
Godīgi sakot, Korejas kafejnīcu kultūra atšķiras no pārējās pasaules. Ārzemēs bieži vien ir mazas kafejnīcas, kur kafiju ņem līdzi un dzer ātri, bet Korejā būvē tādas lielas kafejnīcas kā šī, kur cilvēki var ilgi sēdēt. PETRA arī ir tāda Korejas stila liela kafejnīca - tu nenāc tikai dzert kafiju, bet gan piedzīvot telpu. Ar šādu izmēru, domāju, ārzemnieki būtu patiešām pārsteigti.
Letes dizains kā luksusa maiznīcā

Letes foto ieliku tagad, bet patiesībā tā ir vieta, ko redzi uzreiz, kad ieej iekšā. Es tikai nedaudz mainīju raksta secību haha.
Letes dizains ir tiešām labs. Tīra marmora apdare ar lielu monitoru augšā, kas rāda ēdienkarti un gaidīšanas numurus - drīzāk izskatās kā luksusa maiznīca, nevis parasta kafejnīcas lete.
Paskatieties arī uz konditorijas vitrīnu. Stikla vitrīna pilna ar dažādām maizēm, un apgaismojums tās padara vēl gardākas. No dzelteniem kūciņām līdz tortēm un sviestmaizēm - izvēle ir ļoti plaša.
Instagram foto zona - centrālā dārza instalācija

Šī ir īstā šīs kafejnīcas highlights. Dārza instalācija pirmā stāva centrā - izliekta konstrukcija no koka žalūzijām ar augiem un apgaismojumu. Grīda ir klāta ar granti un ir arī maza krēsls - it kā kafejnīcā būtu iekārtots mazs dārzs.

Kad atklātie betona stabi un netiešais apgaismojums apvienojas ar šiem dabas elementiem, atmosfēra tiešām atdzīvojas. Šī ir tiešām laba vieta fotogrāfijām. Es arī šeit uzņēmu kadru - var dabūt ļoti labas bildes.
Dažādi sēdvietu veidi - no cietiem krēsliem līdz dīvāniem

Sēdvietas ir sadalītas vairākos veidos. Koka krēsli ar baltiem apaļiem galdiem ir tīri un mūsdienīgi, bet godīgi sakot, ilgākai sēdēšanai ir nedaudz cieti. Ātrai kafijas dzeršanai tie ir labi, bet ja plāno ilgi strādāt vai čalot, var būt neērti.

Bet tālāk ir arī dīvāni un ērtākas vietas ar spilveniem. Redzi tos dīvānus ar krāsainiem spilveniem? Tādas vietas ir mīkstākas un ērtas ilgākai sēdēšanai. Ja plāno strādāt ar klēpjdatoru vai ilgi pavadīt laiku ar draugiem, labāk aizņemt dīvāna vietu.
PETRA populārākie ēdieni - tiramisu, baigels un latte

Beidzot atnesa pasūtīto. Pasūtīju tiramisu torti, baigelu un latte, un jau no izskata gaidīšana auga.
Tiramisu tortei augšā ir daudz kakao pulvera un bieza krējuma - izskatās tiešām garšīgi. Pat maza kociņa ar PETRA logo - detaļas dzīvas. Kad nogaršoju, krējums bija bagātīgs, bet maigs, un biskvīts apakšā bija mitrs - ja tev patīk tiramisu, tu būsi apmierināts.
Baigelu paradīze apstiprināta

Baigelu pasūtīju vienkāršu, un ārpusē tas ir spīdīgi izceptis, bet iekšpusē mīksts. Kad to nogaršoju, ārpuse bija kraukšķīga, bet iekšpuse elastīga - īsta baigela tekstūra. Patiešām, nav velti saukts par baigelu paradīzi.

Latte tika pasniegts stikla glāzē ar daudz saldu cepumu kociņu augšā. Izskatās labi un kopā ar latte tekstūra ir interesanta. Piena putas ir labi uzputotas, un kafijas garša nav pārāk stipra, bet maigas - ideāli piemērots ēšanai kopā ar desertu.
PETRA kafejnīcas kopējais vērtējums un apmeklējuma padomi
PETRA Čondžu vienā teikumā - "telpa pati ir saturs". Gāju, jo dzirdēju, ka tā ir baigelu paradīze, bet kad aizgāju, sapratu, ka baigeli ir tikai sākums - no interjera līdz apgaismojumam, sēdvietu izvietojumam un centrālajai instalācijai, viss ir aprēķināts.
Īpaši atklātā betona un koka žalūziju kombinācija rada modernu, bet siltu sajūtu - tas man atstāja iespaidu. Lielās kafejnīcas raksturīgā atvērtā telpa arī bija laba, un skats no otrā stāva bija iespaidīgs.
Dzērienu un desertu kvalitāte arī pārsniedza gaidīto. Tiramisu tortes krējums bija bagātīgs un maigs, baigels bija ar īstu tekstūru kā baigelu paradīzē, un latte bija maigs un labi saderēja ar desertu.
Cietie krēsli var būt neērti ilgākai sēdēšanai, tāpēc, ja plāno ilgi pavadīt laiku, iesaku dīvānu. Autostāvvieta ir plaša, tāpēc nav problēmu, ja brauc ar mašīnu.
Ja gadās būt Čondžu pusē, noteikti vērts apmeklēt. Domāju, ka visi būs apmierināti - gan tie, kam patīk kafejnīcu tūres, gan tie, kam patīk baigeli, gan tie, kas vēlas uzņemt lieliskas bildes.
Šis raksts tika publicēts https://hi-jsb.blog.