زیباترین کافههای کره و دسر تیرامیسو: توسم پلیس
زیباترین کافههای کره و دسر تیرامیسو: توسم پلیس
این روزها تنها سرگرمی من پیدا کردن کافههای زیبا است. ناگهان به این فکر افتادم که کافههای کره جنوبی به دو دسته تقسیم میشوند. کافههای شخصی که فضایی خاص و هنری دارند اما ممکن است طعم دسرها یا امکاناتشان همیشه عالی نباشد، و در مقابل کافههای زنجیرهای که طعم و خدمات تضمین شدهای دارند اما شاید کمی تکراری به نظر برسند.
درست است که کافههای زنجیرهای ممکن است آن حس و حال خاص و دکوراسیون منحصربهفرد کافههای کوچک شخصی را نداشته باشند. اما آنها یک مزیت بزرگ دارند: ثبات! شما میدانید که در هر شعبهای، همان طعم محبوبی را که دوست دارید تجربه خواهید کرد. علاوه بر این، فضای وسیع و امکانات رفاهی راحت، نکاتی هستند که نمیتوان نادیده گرفت.
چرا من عاشق کافه توسم پلیس هستم؟
در میان انبوه کافهها، دلیل خاصی وجود دارد که من اغلب به "توسم پلیس" (Twosome Place) میروم. صادقانه بگویم، بیشتر از نوشیدنیها، عاشق دسرهای بینظیر آنها هستم! همه میدانند که کیکهای این برند در کره بسیار معروف هستند. بافتی که در دهان آب میشود و شیرینی ملایمی که همیشه حس خوبی به آدم میدهد.
یکی دیگر از ویژگیهای عالی این شعبه خاص، موقعیت مکانی آن است که در آغوش کوهستان قرار گرفته و هوای بسیار پاکی دارد. این مکان برای کسانی که میخواهند از شلوغی شهر فرار کنند و در حین رانندگی استراحتی داشته باشند، عالی است.
پنجرههای بزرگ و منظرهای دلباز
ساختمان کافه دارای پنجرههای شیشهای سرتاسری است که به شما اجازه میدهد از داخل، منظره بیرون را به طور کامل تماشا کنید. این پنجرههای بزرگ باعث میشوند فضا اصلاً دلگیر نباشد و حس آزادی و وسعت دید فوقالعادهای به شما میدهد.
البته یک نکته کوچک وجود دارد؛ اینجا دقیقاً چسبیده به دریاچه نیست، بنابراین شاید نتوانید امواج آب را از نزدیک ببینید، اما فضای کلی آنقدر آرامشبخش است که این موضوع را فراموش میکنید.
وقتی وارد میشوید، ویترین پر از کیکهای جذاب بلافاصله توجه شما را جلب میکند. اگرچه قیمتها کم نیست، اما من شخصاً کیفیت کیکهای اینجا را به استارباکس ترجیح میدهم. تماشای کیکهای متنوع در ویترین، حتی قبل از خوردن، حال آدم را خوب میکند. یک قهوه کنار این دسرها، شادی کوچکی است که نمیتوان از آن گذشت.
زمان لذت بردن از دسرهای کرهای
تیرامیسو ماسکارپونه
بالاخره زمان دسر رسید! وقتی صحبت از توسم پلیس میشود، اولین چیزی که به ذهن میآید "تیرامیسو ماسکارپونه" است. شاید در عکس ساده به نظر برسد، اما طعم آن جادویی است. ترکیب پنیر ماسکارپونه نرم و پودر کاکائوی تلخ، همراه با نانی که با شربت اسپرسو مرطوب شده، طعمی است که در دهان آب میشود.
نان خامهای شکلاتی (هرشیز)
گزینه بعدی نان خامهای شکلاتی است! ظاهر آن با مرنگ سفید و پودر کاکائو بسیار بامزه است. بیرون آن ترد و داخل آن پر از کرم شکلاتی غلیظ است. اگر عاشق شکلات هستید، این دسر با طعم شیرین و انفجاری خود، گزینهای است که نباید از دست بدهید.
طراحی داخلی آرامشبخش و فضای راحت
همانطور که در عکس میبینید، فضای داخلی با میزهای چوبی و سقف بلند طراحی شده که حسی گرم و راحت ایجاد میکند. فاصله میزها طوری تنظیم شده که حس شلوغی نکنید و بتوانید با دوستانتان به راحتی و بدون مزاحمت صحبت کنید.
این طراحی مدرن و چوبی نه تنها چشمنواز است، بلکه به لطف سقفهای بلند، در تمام مدتی که آنجا هستید احساس طراوت و دلبازی خواهید داشت.
کالاهای خاص و لیمیتد ادیشن
در گوشهای از کافه، قفسهای برای فروش ماگها و دانههای قهوه وجود دارد. طراحی این محصولات آنقدر شیک و زیباست که ممکن است وسوسه شوید یکی از آنها را به عنوان یادگاری بخرید.
سفارشهای ما آماده شد و ظاهرشان عالی است! ما تیرامیسو معروف و چند تکه کیک دیگر به همراه لاته گرم سفارش دادیم. حجم خامه روی تیرامیسو واقعاً زیاد و لذتبخش بود.
کیک آیسباکس: طعم بهشتی
نمیتوان از کیک آیسباکس گذشت! لایههای کوکی سیاه بین کرم ماسکارپونه نرم، ترکیبی است که با اولین لقمه طعم شیرینش در دهان منفجر میشود. اگر روزی به کره آمدید یا به این کافه دسترسی داشتید، حتماً این گزینه را امتحان کنید.
نتیجهگیری: یک تجربه شیرین در کره
این بازدید کوتاه برای من یک استراحت کامل بود. ترکیب طعمهای آشنای کیکهای باکیفیت و فضای آرام خارج از شهر، حسابی حالم را جا آورد. اگر به دنبال جایی هستید که هم چشمتان از زیبایی سیر شود و هم طعمهای شیرین را تجربه کنید، این سبک از کافههای کره جنوبی را به شدت پیشنهاد میکنم.
