Caffè panatteria cù vista à u lavu

Semo Cafe | un grande caffè panatteria cù vista nant’à Daecheongho, l’aghju pruvatu eiu stessu

À 15 minuti in vittura da Sintanjin IC in Daejeon, ghjustu à fiancu à Daecheongho, un grande lagu in una zona tranquilla à circa 2 ore à sud di Seoul, ci hè un caffè d’una dimensione chì ti face veramente dumandà: “ma c’era un locu cusì quì?”. L’aghju vistu nant’à Instagram per via di e foto di e so finestre à forma di triangulu, è ci sò andatu un dopu meziornu di fine settimana facendu dinù una piccula surtita in vittura. Per falla corta: hè un locu induve vogliu vultà.

Prima impressione di Semo Cafe – tettu altu è scaffali pieni di pane

Appena aghju apartu a porta è sò entratu, m’hè scappatu subitu un “ma chì ghjè quì, hè tamantu davvero”. U tettu hè altissimu, cù quellu stile industriale chì lascia u béton à vista, ma cù un lustru appesu sopra chì li dà un’aria stranamente elegante è curata.

Ma à dì a verità, prima ancu di guardà u tettu, l’ochji sò stati attiratti da i banchi di panatteria. Partenu da l’entrata è si stendenu in longa fila, è ci hè veramente una scelta tamanta di pani. Croissant, pane in cassetta, pani à azuki rossu sò a basa, ma ci eranu dinù pasticcerie bellissime chì mancu sapia cumu si chjamavanu. Sò firmatu quì à girà è riguardà un bellu pezzu senza sapè chì sceglie. Era un dopu meziornu di fine settimana è a ghjente ùn mancava, ma cum’è hè un caffè assai grande, ùn dava per nunda una sensazione d’affollamentu.

A panatteria di Semo Cafe – da i croissant sin’à e torte

Aghju guardatu u spaziu di a panatteria un pocu più da vicinu. À manca c’eranu i croissant è i pani ricoperti di cicculata messi in fila, in mezu ci era una seria di torte longhe, è à a diritta pani grossi cù crema sopra. Ogni pane avia u so cartellinu cù u nome, cusì ùn ti perdi mancu, è tuttu era dispostu bè nant’à piatti neri, assai pulitu à vede.

Poi sò passatu à un altru angulu, è quì si vidia chì u focu era più nant’à i pani dolci. E torte-pani cù crema rossa è turchina saltavanu propiu à l’ochji, à manca si vidianu e sfoglie, è in mezu ci era dinù qualcosa chì paria un pane giallu è soffice. Siccomu hè un grande caffè panatteria vicinu à Daecheongho, è dicenu chì fornu tuttu quì, mi paria ancu più frescu senza sapè perchè.

L’angulu di i bagel è a varietà di pani

Girendu sempre, aghju trovu ancu l’angulu di i bagel. C’eranu bagel à sesamu, bagel cù crema, è una mansa di pani tondi, ma u vassoghju in mezu era digià mezzu viotu. Era chjaru chì a ghjente n’avia digià presu assai. Cù una scelta cusì larga, ti vene veramente a voglia di piglià una cosa dopu l’altra.

C’eranu dinù pani longhi cuperti di zuccaru finu, è pani tondi bè dorati, d’un marrone bellu tostatu. À stu puntu, l’odore di pane appena sfornatu mi stuzzicava u nasu senza piantà, è m’hà fattu vene una fame pazzesca.

Per esse sinceru, quandu vai spessu in i caffè, ti ne accorgi: e panatterie si spartenu guasgi in duie categurie. Ci sò quelle chì empienu bè i scaffali, è quelle chì facenu ghjustu pochi pezzi cuntati. Quand’ellu hè fine settimana è i banchi sò digià mezu vioti, ti senti un pocu delusu perchè ùn ci hè vera scelta. À Semo Cafe, invece, i scaffali eranu pieni pieni, ch’ellu si trattessi di croissant, torte, sfoglie o bagel. Ùn ci era mica quella sensazione di “tocca à sceglie solu trà ciò chì ferma”. È quessa, sinceramente, conta assai più di ciò ch’omu pensa.

A vista da u secondu pianu – Daecheongho tuttu davanti à l’ochji

Aghju guardatu da u secondu pianu, è a struttura aperta era veramente magnifica. Al di là di e grandi vetrate à manca si vede u paisaghju di Daecheongho, è si vidianu ancu e persone pusate nantu à a terrazza di u secondu pianu. E finestre tamante chì vanu da u pianterrenu sin’à sopra lascianu entre una luce naturale incredibile, è nantu à u muru à diritta si vede propiu a finestra triangulare: hè a firma di stu caffè.

Da l’altra banda, a vista nant’à Daecheongho si vidia ancu megliu. Da e vetrate à diritta, u lagu è u paisaghju intornu si aprianu d’un colpu davanti à l’ochji, è sinceramente eru un pocu ghjilosu di quelli chì eranu digià pusati à i posti vicinu à a finestra. Beie un caffè cù una vista cusì, chì lussu. È e finestre triangulare, secondu l’angulu, facianu entre a luce in modu sfarente, dunque era un puntu perfettu per fà e foto.

E finestre triangulare è a luce naturale – un caffè perfettu per e foto

Persunalmente, questu era l’angulu chì m’hè piaciutu di più. E duie finestre triangulare apparianu una accantu à l’altra, è a luce naturale chì si sparghjia trà elle era veramente bella. Sopra à l’angulu di panatteria di u pianterrenu ci hè una decorazione murale verde chì pare un’erba artificiale, è u cuntrastu cù u béton salta propiu à l’ochji. Cum’è u nome Semo Cafe lascia imaginà, a forma di triangulu hè piattata un pocu dapertuttu, è quessa hè una piccula cosa simpatica da scopre. Cù u tettu altu è e vetrate immense, ancu s’ellu ci hè assai ghjente, ùn ti senti mai inchjustratu.

Questa hè a vista da l’internu di u pianterrenu versu e finestre. In mezu ci era sempre un arburu di Natale, è daretu si stendia Daecheongho à traversu e vetrate. I posti vicinu à a finestra mi facianu veramente invidia. Nant’à u tettu si vedenu e lampade à forma di triangulu chì correnu in fila, è si vede dinù a ringhiera di u secondu pianu. I pilastri di béton è u pavimentu anu un’aria un pocu grezza, ma l’arburu dava un toccu caldu à l’ambiente. Mi sò dettu chì avia fattu bè à vene in pienu ghjornu, quandu in un caffè di Daecheongho a luce naturale entra à fiumi.

U mo parè nant’à u pane – paninu à crema è pane à l’erbe

Infine, i pani chì aviamu urdinatu sò ghjunti. À manca c’era un paninu tondulu ripienu di crema, cù una crosta bella dorata è tanta crema bianca dentru. À diritta, un pane spruzzatu d’erbe, cù una struttura chì paria bella mastichevule è un prufume d’erbe chì si sentia subitu. È in daretu si vede ancu u bichjeru cù u logu triangulare di Semo.

Da vicinu, u paninu à crema era in cundizione veramente bona: i so strati si vidianu unu à unu. U pane à l’erbe avia dinù una superficia umida è lucente chì dava una bella impressione di freschezza. Siccomu hè un grande caffè panatteria induve facenu u pane elli stessi, si sentia propiu quellu effettu di “appena sfornatu”.

Pane dui pezzi, trè bevande, tuttu piazzatu nantu à u tavulinu. Cù u sole chì entrava da fora, a tavula cù disegnu di marmaru, e forchette è i cultelli digià pronti, ùn firmava più chè una cosa: manghjà in santa pace.

L’esternu è a pusizione di Semo Cafe – ghjustu vicinu à u ponte Daechungdaegyo

Questa hè a facciata di Semo Cafe vista da fora. U bastimentu biancu è e finestre triangulare saltanu subitu à l’ochji, è francamente l’esternu rispetta bè u nome. In u parking ci eranu digià parechje vitture, è si vidia bè chì in fine settimana a ghjente ci vene numerosa. U bastimentu stessu hà un stile simplice ma mudernu.

Questa foto hè stata fatta più vicinu à l’entrata. Daretu à l’insegna SEMO CAFE si vede u ponte Daechungdaegyo chì si stende in fondu, è a pusizione hè veramente bona. Hè ghjustu accantu à a riva di Daecheongho, l’aria hè fresca, è per una surtita in vittura da Daejeon o Cheongju hè propiu l’ideale. E linee turchine di i posti di parking si vedenu bè, è u spaziu era abbastanza largu, ma in fine settimana si riempie in furia. Sò statu cuntentu d’esse ghjuntu prestu.

U parking di Semo Cafe – spaziu generosu degnu d’un grande caffè

U parking hè veramente tamantu. E vitture eranu parcheggiate fitte da i dui lati, ma c’eranu sempre posti vioti. Sò statu in tanti caffè, ma sinceramente ùn hè micca tantu cumunu di vede un locu cù un spaziu di parking cusì assicuratu. Spessu i caffè cunnisciuti per a bella vista diventanu un mal di testa solu per parcheghjà, ma quì ùn ci hè micca stu stressu. Daretu à u parking si vedenu ancu e muntagne versu Daecheongho, è cum’è u spaziu hè largu, esce cù a vittura hè faciule. Hè unu di i motivi chì face di stu locu una bona scelta per vene in famiglia durante u fine settimana.

Valutazione finale di Semo Cafe – caffè cunsigliatu per una surtita versu Daecheongho

Amministrativamente, u locu si trova in u distrettu Seowon di Cheongju, in a pruvincia di Chungbuk, ma essendu ghjustu vicinu à u ponte Daechungdaegyo, ci voli solu 15 minuti da Sintanjin in Daejeon. Ch’è tù venga da Daejeon o da Cheongju, hè una pusizione faciule è pratica.

Da persona chì hà giratu abbastanza caffè, ci sò trè cose chì m’anu cunvintu di sicuru in Semo Cafe. Prima, ùn ci hè micca stressu per u parking. Spessu i caffè cù una bella vista ti facenu arrabbià solu per quessa, ma quì ancu in fine settimana c’era spaziu. Siconda, a varietà di panatteria hè veramente larga è e quantità sò generose. Ùn ci hè micca quellu mumentu tristu induve i scaffali sò vioti è tocca à sceglie à forza. Terza, ci hè a vista nant’à Daecheongho, u tettu altu è e grande vetrate, chì creanu un spaziu apertu è piacevule. Ancu cù tanta ghjente in fine settimana, ùn mi sò sentitu mai oppressu.

S’è vo state urganizendu una surtita in vittura versu Daecheongho, o cercate un grande caffè panatteria spaziosu vicinu à Daejeon è Cheongju, cunsigliu forte Semo Cafe. Ch’è vo venghiate cù a famiglia, cù u cumpagnu o a cumpagna, o cù l’amichi, hè un locu chì si presta bè à tuttu. A prossima volta, vogliu vultà ci à l’ora di u tramontu. Per un caffè cù vista è una bella panatteria, m’hà lasciatu una impressione veramente bona.

Stu articulu hè statu publicatu uriginalmente nant’à https://hi-jsb.blog.