Dadlı beyql və möhtəşəm interyerli böyük kafe | Çonçu PETRA tam rəy və baxış

Həftəsonu kafe harada getmək barədə düşünəndə Koreyanın Çonçu şəhərində “PETRA” adlı yeri kəşf etdim. Bir az uzaq olsa da, internetdəki rəylərə baxanda tam vuruldum. Bu günlərdə Koreyada böyük kafeler çoxdur, amma burası Çonçuda beyql dadlı yeri kimi xüsusilə məşhurdur.

Beyqləri çox sevdiyim üçün bunu buraxa bilməzdim. Beləliklə, həftəsonu gəzinti olaraq ora getdim.

Çonçu PETRA kafe ilk təəssürat – gecə işıqlandırması gözəl xarici görünüş

Gecə vaxtı gəlib çatdım, PETRA lövhəsi böyük və parlaq yanırdı. Tam şüşəli divarlar sayəsində içəri aydın görünürdü, hələ kənardan baxanda da adamların çox olduğu bəlli olurdu. Xarici görünüşdən belə gözləntilər yüksək idi.

Geniş parkinq və rahat giriş

Parkinq gözlədiyimdən də geniş idi. Axşam saatlarında belə yer tapmaqda heç bir çətinlik çəkmədim. Bu günlər bir çox kafedə parkinq dar olur, adam saatlarla fırlanır və bəzən vaz keçir. Burada isə belə narahatlıq yoxdur.

Bütün binaya baxanda 2 mərtəbəli tam şüşəli struktur, isti tonlu işıqlandırma ilə gecə də çox gözəl görünürdü. Həm 1-ci, həm 2-ci mərtəbədə adamlar oturmuşdu, kənardan baxanda “burası həqiqətən populyar yerdi” hissi yarandı. Xarici görünüşdən belə niyə bu qədər sevilməsi aydın idi.

Yüksək səviyyəli kurort kimi kafe girişi

Xarici görünüş o qədər gözəl idi ki, bir neçə foto çəkmək qərarına gəldim. Gecə işıqlandırma və şüşələrin birləşməsi atmosferi tamamladırdı.

Girişdən belə fərqli bir şey olduğu hiss olunurdu. Ağ ağac louverlərlə əhatə olunmuş, aşağıdan işıq gələn dizayn – kafe girişindən çox yüksək səviyyəli kurort girişini xatırladırdı. Menyu lövhəsi olmasa, həqiqətən kurort olduğunu düşünərdim.

Rahat kiosk sifariş sistemi

Daxil olanda kiosklarda sifariş vermək mümkün idi. Bu günlərdə nağd pul daşıyan azdır, ekrana baxıb yavaş-yavaş menyunu seçmək çox rahat oldu. Yalnız kartla ödəniş qəbul edilir, amma mənə bu daha yaxşı gəldi.

Nağd ödəmək istəyənlər və ya kioskda çətinlik çəkənlər üçün kassada da sifariş almaq mümkündür. Belə incəliklər xoşdur.

Çonçu beyql dadlı yeri PETRA – müxtəlif beyql nümayişi

Sifarişdən sonra beyql vitrinə baxanda anladım ki, burası həqiqətən beyql dadlı yeridir. Sadədən başlayaraq tam taxıllı, çoxlu toxumlarla multiqrain, duz səpilmiş pretzel – növlər kifayət qədər çox idi.

Xüsusilə pretzel beyql diqqətimi çəkdi. Parlaq qəhvəyi səthində iri duz dənələri – yalnız görünüşünə baxanda da xaricdən xırtıldayan, içəridən yumşaq olacağı bəlli idi. Səbətlərdəki təqdimat da çox gözəl idi, hər detalda əziyyət çəkildiyi hiss olunurdu.

Multiqrain beyqllərdə də toxumlar həqiqətən sıx idi. Bu günlər sağlam çörək axtaranlar çoxdur, menyunu tərtib edərkən trendləri nəzərə aldıqları bəllidir.

Heyrətamiz məkan hissi – 2-ci mərtəbədən görünüş

2-ci mərtəbədən aşağı baxanda həqiqətən heyrətləndim. Tavan hündürlüyü çox yüksək, dolaylı işıqlandırma hər mərtəbədə var, məkan hissi inanılmaz idi. 1-ci mərtəbə tam görünürdü, masalar rahat yerləşdirilib, mərkəzdə böyük kompozisiya və bitkilər var – yalnız baxmaqla belə əhval yüksəlir.

Koreya böyük kafe mədəniyyətinin xüsusiyyətləri

Xüsusilə böyük ön lövhədə PETRA loqosu və çiçək qrafikası var, belə kiçik detallar ümumi atmosferi yaradır. Açıq beton sütunlar, ağac louverlər, şüşə hasarlar – hamısı birlikdə modern və isti his yaradır.

Düzünü deyim, Koreya kafe mədəniyyəti xaricdəkindən bir az fərqlidir. Xaricdə kiçik kafelerde tez içib getmək (take-away) üstünlük təşkil edir, Koreyada isə belə böyük məkanlar yaradılır ki, uzun müddət rahat oturmaq mümkün olsun. PETRA da məhz belə Koreya üslublu böyük kafedir – sadəcə qəhvə içmək yeri deyil, məkanı yaşamaq üçün gəlinir. Bu ölçüdə kafe xarici qonaqlar görsə çox təəccüblənər.

Yüksək səviyyəli bakery mağazası kimi sayğac dizaynı

Sayğac fotolarını indi paylaşıram, əslində girişdən dərhal görünür, sadəcə yazıda bir az arxaya qoymuşam 😄

Sayğac dizaynı həqiqətən gözəldir. Mərmər üslublu təmiz bitirmə, üstündə böyük monitorla menyu və növbə nömrələri – adi kafe sayğacından çox yüksək səviyyəli bakery mağazası kimi görünür.

Bakery vitrini də baxın. Şüşə vitrində çörəklər sıx düzülüb, işıqlandırma sayəsində daha da iştahacı görünür. Sarı pastelərdən tortlara, sendviçlərə qədər növlər çox müxtəlifdir.

İnstaqram fotozonası – mərkəzi bağ kompozisiyası

Burası kafenin ən parlaq nöqtəsidir. 1-ci mərtəbənin mərkəzində bağ kompozisiyası var – ağac louverlərdən əyri struktur, bitkilər, işıqlandırma birləşib. Döşəmə çınqılla örtülüb, kiçik oturacaqlar da var – kafenin içində kiçik bağ kimi hiss yaradır.

Açıq beton sütunlar və dolaylı işıqlandırma ilə bu təbii elementlər birləşəndə atmosfer tam canlanır. Foto çəkmək üçün ideal nöqtədir. Mən də burada bir foto çəkdim, həyat şəkli almaq mümkündür.

Müxtəlif oturacaq növləri – sərt stullardan divana qədər

Oturacaqlar müxtəlif növdədir. Ağac stullar və ağ dairəvi masalar təmiz və modern görünür, amma uzun müddət oturmaq üçün bir az sərtdir. Tez qəhvə içib getmək üçün uyğundur, uzun iş və ya söhbət üçün belə hiss edə bilərsiniz.

Amma daxili hissəyə getsəniz divan oturacaqları və yastıqlı rahat yerlər var. Rəngarəng yastıqlı divanlar görürsünüzmü? Belə yerlərdə uzun müddət oturmaq çox rahatdır. Notebookla iş görmək və ya dostlarla uzun qalmaq istəyirsinizsə, divan yerləri tutmaq məsləhətdir.

PETRA əsas menyusu – tiramisu, beyql, latte

Nəhayət sifariş verdiyim menyular gəldi. Tiramisu tortu, beyql və latte sifariş etmişdim, görünüşü belə gözləntiləri artırdı.

Tiramisu tortunun üstündə kakao tozu bolca səpilmiş, qaymaq qalın və yumşaq – həqiqətən dadlı görünürdü. PETRA loqolu kiçik pik də var, detallar tamdır. Bir loxma dadanda qaymaq zəngin və yumşaq, alt təbəqə nəmli idi – tiramisu sevənlər mütləq bəyənəcək.

Beyql dadlı yeri olduğu təsdiqləndi

Beyql sadə olanı sifariş etdim, xaricdən parlaq bişirilmiş, içəridən yumşaq görünüşlü idi. Dadanda xaricdən xırtıldayan, içəridən yumşaq – beyqlərin xüsusi teksturası tam yaşanılırdı. Həqiqətən beyql dadlı yeri adı boş yerə deyil.

Latte şüşə stəkanda gəldi, üstündə şirin peçenye çubuğu bolca qoyulmuşdu. Görünüşü gözəl, latte ilə birgə yemək tekstura baxımından maraqlı idi. Süd köpüyü yumşaq qalxmış, qəhvə dadı çox güclü deyil, yumşaq idi – desertlərlə mükəmməl uyğun gəlirdi.

Çonçu PETRA kafe ümumi qiymətləndirmə və ziyarət məsləhətləri

Çonçu PETRA-nı bir sözlə ifadə etsəm – “məkan özü bir kontentdir”. Beyql dadlı yeri deyə getdim, amma əslində beyql yalnız başlanğıc idi, interyer, işıqlandırma, oturacaq düzümü, mərkəzi kompozisiya – hamısı hesablanmış məkan idi.

Xüsusilə açıq beton və ağac louver birləşməsi modern və isti his yaradırdı. Böyük kafeyə xas geniş məkan hissi də çox yaxşı idi, 2-ci mərtəbədən görünüş həqiqətən heyrətamiz idi.

İçkilər və desertlərin keyfiyyəti də gözləntilərdən yüksək idi. Tiramisu qaymağı zəngin və yumşaq, beyql teksturası tam beyql dadlı yeri səviyyəsində, latte yumşaq və desertlərlə uyğun idi.

Sərt stullar uzun müddət oturmaq üçün bir az narahat ola bilər, uzun qalmaq planı varsa divan yerləri tövsiyə edirəm. Parkinq genişdir, maşınla getsəniz heç bir problem olmayacaq.

Çonçu tərəfə yolunuz düşərsə, xüsusilə də gedin. Kafe turu sevənlər, beyql həvəskarları, gözəl foto çəkmək istəyənlər – hamı razı qalacaq.

Bu məqalə https://hi-jsb.blog saytında dərc edilib.