مقهى مخفي بتصميم داخلي مذهل | ديكور فريد ومساحات واسعة
عودة بعد عام وثلاثة أشهر لمقهى كومون بي
اليوم تجمعت مع العائلة على وجبة غداء، وكالعادة بعد الأكل لا بد من فنجان قهوة، صح؟ وأنا أفكر أين نروح، خطر ببالي مكان ما زرته من سنة وثلاثة شهور: مقهى كومون بي (Common B).
بصراحة أول شيء سويته قبل ما نروح هو البحث "هل المقهى لسه شغال؟" لأن موقعه غريب شوي، يعني اللي يعرفه بس اللي يروحله. كنت خايف نروح على الفاضي، بس الحمد لله لقيته شغال! توجهنا له وأنا فضولي كيف تغير بعد سنة كاملة.
من الخارج يشبه مستودع، لكن المرة الثانية صارت مألوفة
بما إنها زيارتي الثانية، ما انصدمت زي المرة الأولى. أول مرة رحت فعلاً استغربت من الشكل الخارجي، يشبه مستودع أكثر من مقهى وخيب ظني شوي. لكن الحين وأنا أعرف شو ينتظرني بالداخل، صرت أدخل بارتياح وترقب.
عند فتح الباب: مفاجأة الديكور الداخلي
بس تفتح الباب، تنصدم! الداخل مختلف تماماً عن الخارج. إضاءة دافئة، نباتات مرتبة بعناية، وديكور عصري يخليك تحس إنك في حديقة سرية وسط المدينة. الكآبة اللي شفتها برا تختفي تماماً، والأجواء تصير دافية ومريحة.
سقف عالي وإضاءة طبيعية تمنح شعوراً بالانفتاح
السقف عالي جداً يعطي إحساس بالرحابة، والضوء الطبيعي يدخل بشكل ممتاز فيخلي المكان كله مشرق. ما توقعت مبنى بشكل مستودع يكون فيه هالانفتاح. واضح إنهم اهتموا بالتفاصيل بشكل رهيب.
أي زاوية تصور فيها تطلع الصورة حلوة. لو أنت مع شريكك، تقدر تملي حسابك بالإنستقرام من جلسة وحدة!
منحوتة شجرة تسرق الأنظار
في وسط المقهى في منحوتة شجرة داخل صندوق زجاجي، حتى جذورها ظاهرة! تصميم فني بحت يخليك تحس إنك في معرض فني مو مقهى. تفصيلة ما تتوقعها أبداً من مبنى بمظهر مستودع، لكنها ترفع مستوى الأجواء بشكل كبير. وقفت أتأملها فترة طويلة.
ترتيب المقاعد المريح: أكبر ميزة في المقهى
شخصياً أكبر ميزة في كومون بي هي ترتيب المقاعد. أغلب المقاهي تحشر الطاولات جنب بعض عشان تزيد عدد الزبائن، لكن هنا المسافة بين الطاولات واسعة جداً. ما تسمع كلام الطاولة اللي جنبك، تقدر تركز على وقتك بالكامل.
فلسفة مكانية تعطي الأولوية للراحة
المساحات الواسعة توضح إن صاحب المقهى يفضل راحة الزبون على العدد. ديكورات لطيفة وكراسي مريحة، تقعد بدون إحراج وتاخذ وقتك براحتك، لدرجة إنك تندم على حكمك الأول عن المبنى.
صور إضافية للمقهى موجودة في قسم المقاهي بنهاية مدونة Hi-JSB. ارجعوا لها لو حابين تشوفون أكثر! (حبيت أحطها كلها بس المقال بيطول زيادة)
فترينة حلويات مليئة بالخيارات
الحين جاء دور الحلويات! الفترينة مليانة كيك، وتبدأ حيرة سعيدة: شو أختار؟ خصوصاً قطع الكيك اللي شكلها مثل الجبال، عليها كريمة ناعمة ومسحوق بندق كثيف، مجرد النظر لها يخليك تسيل ريقك.
لقاء بين الشرق والغرب: كيك إنجولمي
من بين الحلويات، كيك إنجولمي لفت نظري. مزيج من نعومة الكيك مع قوام الإنجولمي المطاطي، فكرة منعشة فعلاً. الكريمة حلاوتها خفيفة، ومسحوق فول الصويا المحمص يملا الفم بنكهة غنية. كيك لكنه مألوف وقريب للقلب، ينسجم مع أجواء كومون بي المريحة.
معجنات طازجة ومتنوعة
غير الكيك الحلو، في معجنات مخبوزة طازجة ومتنوعة تعطيك خيارات أكثر. كرواسون شوكولاتة داكنة مقرمش من برا وطري من جوا، تارت بيض ذهبي، رول سجق... كل قطعة فيها اهتمام واضح.
آينشبانر بكريمة سخية
آينشبانر كومون بي، كمية الكريمة فيه تجنن! صاحب المقهى ما بخل أبداً، ملا الكوب لين فوق فتقدر تستمتع فيه من البداية للنهاية. الكريمة لحالها ممكن تكون حلوة زيادة، لكن مع الأمريكانو المر من تحت، المزيج يصير مثالي. الحلاوة والمرارة تتبادل مع كل رشفة، تجربة ممتعة من أول لآخر قطرة.
لاتيه دافئ يمنح شعوراً بالراحة
أحد أفراد العائلة طلب لاتيه ساخن، ورغوة الحليب كانت ناعمة ومرتبة، شكلها راقي. وإحنا قاعدين في المساحة الواسعة، كل واحد يشرب مشروبه المفضل ونتكلم براحتنا، هذا هو الاسترخاء الحقيقي.
بعد سنة وثلاثة أشهر، كومون بي ما زال يستحق الزيارة
رجعت بعد فترة طويلة ولقيت أجواء كومون بي وراحته زي ما هي. التصميم الداخلي المفاجئ خلف الواجهة الخارجية الشبيهة بالمستودع يبقى مميزاً في كل مرة. المقاعد الواسعة والمتباعدة خلتني أنا والعائلة نستمتع بوقتنا بدون إزعاج.
آينشبانر بكريمة سخية وكيك إنجولمي لذيذ، مقهى جمع الطعم والأجواء. جوهرة مخفية يعرفها من يعرفها فقط، هذا الوصف الأدق. حتى بعد سنة كاملة، كومون بي ما خيب ظني، وأكيد بأرجعله مرة ثانية لما أبي أقعد بهدوء مع ناس غاليين علي.
هذا المقال منشور على https://hi-jsb.blog
