مقهى بحديقة خيالية وإطلالة أزهار الكرز — تجربتي الصريحة

في ١ أبريل ٢٠٢٦، كنت أنا وزوجتي في رحلة سياحية في مدينة جونجو (Jeonju) الكورية، ومرّينا على مقهى سامتشون فيليج (3'CHEON VILLAGE). هالمقهى موجود في منطقة سامتشون-دونغ بجونجو، وهو مقهى ضخم يضم حديقة على ثيم أليس في بلاد العجائب (Alice-themed Garden)، وساحة نافورة (Fountain Plaza)، وأماكن تصوير مبدعة، ومخبز — يعني مكان متكامل مب بس كافيه. يبعد عن قرية جونجو هانوك — وهي أشهر معلم سياحي بالمدينة ويضم أكثر من ٧٠٠ بيت كوري تقليدي — حوالي ١٥ دقيقة بالسيارة. سواء كنتوا أزواج أو عائلة، المكان مثالي تحطونه بنص جدول رحلتكم بجونجو. بس بالصراحة، الوصول بدون سيارة صعب شوي. لازم تنزل من الباص وتمشي مسافة طويلة، والأفضل تاخذ تاكسي. أما لو عندك سيارة فالموقف واسع وما فيه أي مشكلة.

من المدخل تحس إن المكان مختلف

هالمقهى الضخم يبهرك من أول لحظة بمدخله اللي يشبه بوابة فندق فاخم أكثر من كافيه عادي. أول ما وصلنا انصدمنا صراحة. الملاحة (GPS) سجّلت المكان كمقهى، بس الحجم ما يقول كافيه أبد. جدار المبنى الخارجي مغطى بعشب أخضر صناعي ويشكّل بوابة ضخمة، وعلى الجوانب فيه زينة شرائط حمراء وأشجار كريسماس متراصة. والغريب إن إحنا بشهر أبريل وزينة الكريسماس لسّه موجودة! ضحكنا أنا وزوجتي وقلنا "يمكن صاحب المكان استكسل يشيلها"، بس الحقيقة إنها ما كانت سيئة للتصوير. وبجانب البوابة فيه مجسمات قطع شطرنج وديكورات ورق لعب — حتى قبل ما تدخل تعرف إن هالمكان مب مقهى عادي. البوابة نفسها عالية مرة والإضاءة على الجانبين تخليها تشبه مدخل لوبي فندق فخم.

حديقة أليس في بلاد العجائب

الحديقة على السطح مصممة بالكامل على ثيم أليس في بلاد العجائب، بمجسمات ضخمة وألوان خيالية تخليك تحس إنك دخلت عالم ثاني. لما فتحنا الباب وطلعنا، لقينا حديقة سطح كاملة. وهني انبهرت صراحة. مجسم ساعة عملاق بنص المكان والورد المتسلق ملتف حواليه، وعلى جانبين الممر الحجري قطع شطرنج واقفة، وجنود ورق اللعب (ترامب) منتشرين هنا وهناك — يعني كونسبت أليس في بلاد العجائب (Alice in Wonderland) كامل.

على الشجرة ساعات معلّقة بكثرة وبينها ورود حمراء مزروعة. تحتها زهور بونسيتيا مفروشة، وورا فيه أعلام سامتشون فيليج ترفرف. حتى فيه ركن حفلة شاي (Tea Party) بأكاليل فناجين وديكور أرنب. العائلات اللي كانت معاها أطفال كانوا يدورون كل قطعة ويصورون ويستانسون. المكان فيه متعة للأطفال يركضون ويكتشفون التفاصيل الصغيرة في كل زاوية.

مجسم الساعة وجنود ورق اللعب

مجسم الساعة كبير لدرجة إنك تقدر تمر من داخله. الإطار محاط بالورود بكثافة، وفيه مفاتيح ذهبية مثبتة عند كل رقم، والمنظر من الداخل يطل على الحديقة بزاوية حلوة للتصوير. جنود ورق اللعب كل واحد مختلف — بستوني ٥، ديناري ١٠ — وورا فيه مسرح صغير بستارة حمراء وبالونات قلب وردية. من بين كل كافيهات التصوير اللي زرتها، هالمقهى أول مرة أشوف فيه استثمار بهالمستوى في المساحة الخارجية. الشي الوحيد اللي كان محبط إن الجو كان غائم فالصور طلعت شوي باهتة، بس لو تيي يوم صحو أكيد الفرق بيكون واضح.

تحت الساعة فيه مجسمات فطر مختبئة بين الورود، والأغصان المتسلقة طالعة على الساعة بتفاصيل دقيقة حلوة. جندي ورقة الآس (قلب) فيه فتحة مكان الوجه — تقف وراه وتصور وتطلع صورة عمر. زوجتي صورت هني يمكن عشر صور على الأقل. وأنا واقف جنبها أشيل الشنطة، وما حولي غير أطفال، فكنت شوي محرج صراحة هههه.

ساحة النافورة والجلسات الخارجية

لما تلف للجهة الثانية من المبنى، أجواء حديقة أليس الخيالية تختفي تماماً. بجانب المبنى الزجاجي فيه بركة مي ونافورة تشتغل. وراها لافتة '3CHEON VILLAGE' واقفة، ووراها صف أشجار شكلها كان أشجار كرز (ساكورا). كنا أول أبريل فلسّه ما تفتحت كلها، بس لو تأخرنا أسبوع واحد بس كان شفنا إطلالة أزهار الكرز بكامل جمالها. في الساحة طاولات خارجية كثيرة ممتدة، وتحت مظلات مقوسة فيه كنبات بوسائد برتقالية. لو الجو حلو يكون المكان مثالي تقعد تشرب قهوتك هني، بس يوم زيارتنا كان غائم فما كان فيه أحد تقريباً. بس الحمدلله استفدنا وصورنا بدون ناس بالخلفية.

الداخل مقهى عصري فخم

أول ما دخلت قلت "يا سلام، الداخل عالم ثاني عن البرّا." البرّا كان حديقة ترفيهية خيالية، بس الداخل مقهى عصري أنيق ونظيف. أول شي لفت نظري السقف العالي — مفتوح لين الطابق الثاني، ومعلّق فيه إضاءات دائرية برتقالية وحمراء كثيرة، الجو يذكرك بلوبي فندق فخم. على اليسار كنبات طويلة بجانب الواجهة الزجاجية الكاملة، وعلى اليمين طاولات على منصة دائرية مرتفعة. المسافة بين الطاولات واسعة فما تحس بالطاولة اللي جنبك. جدران خرسانة مكشوفة مع إضاءة دافئة — مزيج يعطي إحساس راقي أكثر من مقهى عادي.

المنيو ورقة وحدة

المنيو في هالمقهى الكبير عبارة عن ورقة وحدة بس، والطلب مباشر من الكاونتر بدون كيوسك (Kiosk). وقفنا قدام الكاونتر نطالع المنيو ونفكر شنو نطلب، والحمدلله ما كان فيه أحد وراءنا ينتظر. الأمريكانو (Americano) بحوالي ١.٥٠ د.ب، والكافيه لاتيه (Cafe Latte) ١.٦٠ د.ب، والفانيلا لاتيه (Vanilla Latte) ١.٦٠ د.ب. أسعار عادية بالنسبة لمقهى ضخم بهالمستوى. المشروبات المميزة (Signature) مثل سامتشون سولت كريم لاتيه (Salt Cream Latte) وسامتشون بام بام كريم لاتيه (Bam Bam Cream Latte) بحوالي ١.٩٠ د.ب لكل واحد، وريد فيلفيت شو (Red Velvet Show) بـ ٢.٠٠ د.ب.

الشي المحبط إن ما فيه منيو بالإنجليزي أبداً. جونجو مدينة يزورها سياح أجانب كثير، فلو ما فيه إنجليزي بالمنيو الأجنبي اللي يجي لحاله بيكون صعب عليه يطلب.

المخبز يعتمد على التوقيت

كنت أبي أشتري خبز بس واجهة المخبز كانت شبه فاضية. زوجتي كانت تبي كرواسون بس ما لقينا شي. يبدو إنهم يخبزون على قد الطلب فقط. لو كنت رايح خصيصاً عشان المخبوزات ممكن تتخيب، فالأفضل تروح قبل أو بعد الغدا مباشرة.

الطابق الأول — مساحة زجاجية من ثلاث جهات

لما تدخل أكثر بالطابق الأول، توصل لمساحة محاطة بزجاج من ثلاث جهات. لو قعدت على بار النافذة تشوف الأشجار برّا مباشرة، والأعمدة المقوسة مع الإضاءة الدائرية على الجدار تعطي حس معرض فني. في النص فيه طاولة كبيرة من الحجر وعليها أصص ورد وردية متراصة، بس هالمكان أقرب لقطعة ديكور من إنه مكان جلوس.

أفضل مكان بالطابق الأول — النافذة المطلة على النافورة

حترنا شوي قبل ما نختار مكان. فيه طاولات لشخصين بكراسي خشب عليها وسائد قماش، وفيه بار ستول قدام الزجاج مباشرة، وفيه كنبات على جهة البركة. بالأخير اخترنا الكنبة اللي على البركة، وكان هذا أحسن قرار. الكنبة من قماش بوكلي ناعم، وأول ما قعدنا شفنا النافورة قدامنا مباشرة، والمبنى المقابل ولافتة 3CHEON VILLAGE كلها بنظرة وحدة. بعدين لاحظت إن باقي الزبائن كلهم يجون لنفس هالجهة. النافذة المطلة على النافورة هي أفضل مكان بالطابق الأول بدون شك.

الطابق الثاني — تراس وإطلالة أزهار الكرز

قبل ما توصل المشروبات طلعنا نتفرج على الطابق الثاني. فوق فيه تراس نصف مفتوح بكراسي وطاولات بلون كاكي، وعلى حيطة فيه فوتوزون بنقشة شطرنج. الكرسي الأحمر يطلع حلو بالصور لو تقعد عليه، بس رغم إنا بشهر أبريل كان فيه هوا بارد فما كان أحد قاعد هناك. لو الجو يكون أدفى بيكون هالمكان أول شي يمتلئ، بس يوم زيارتنا بالصراحة كان بارد.

الطابق الثاني من الداخل وأفضل مكان فيه

الطابق الثاني مختلف عن الأول. السقف مثلث وعالي، وفي النص كاونتر كبير بشكل حرف C حواليه كراسي برتقالية تلفت النظر. يصلح للمجموعات الكبيرة، والكنبات المتقابلة ممتازة لو كنتوا اثنين. الوسائد سميكة فتقعد مرتاح حتى لو طوّلت.

بس الحقيقة أفضل مكان بالطابق الثاني هو بار النافذة. من برّا تشوف أشجار الكرز متراصة. لسّه ما تفتحت كلها لأنا أول أبريل، بس والله لو تأخرنا أسبوع واحد كانت إطلالة أزهار الكرز شي خيالي. التلال الخضراء والحقول كلها تبان من هني — ما كنت أتوقع إن مقهى بوسط مدينة جونجو يعطيك هالإطلالة.

بام بام كريم لاتيه وأفوغاتو

رجعنا لمكاننا ولقينا المشروبات جاهزة. طلبنا المشروب المميز بام بام كريم لاتيه (Bam Bam Cream Latte، حوالي ١.٩٠ د.ب) والأفوغاتو (Affogato، حوالي ١.٨٠ د.ب). البام بام كريم لاتيه الكريمة فوقه منتفخة وعليها وجه مبتسم مرسوم ببودرة الكاكاو. الرسمة كيوت بس بعد ما تصورها بتخلطها على طول لأن الكريمة لازم تشربها قبل ما تذوب عشان تاخذ الطعم الصح. بين الكريمة الحلوة يطلع طعم الكستناء (Chestnut) بشكل خفيف، واللي يحب الحلو بيعجبه هالمشروب.

الأفوغاتو جاء بكاسة زجاجية فيها آيس كريم سوفت عضوي (Organic Soft Serve) مدبب للفوق، وبجنبه شوت إسبريسو (Espresso) لحاله. المحير متى تصب الإسبريسو، بس أنا صبيته فوراً بعد ما صورت. الآيس كريم كان يحمل نكهة محمصة كريمية وناعم مرة، ولما ينخلط مع الإسبريسو يصير حلو ومر بنفس الوقت وكان لذيذ. بهالسعر وهالمستوى — مرضي تماماً.

تقييمي الصريح

كان المخطط إننا بس نمر على كافيه، بس مع الحديقة الخارجية قعدنا ساعة ونص تقريباً. لما طلعنا قلنا "المرة الجاية نجي وقت أزهار الكرز"، بس ما أدري إذا فعلاً بنرجع. القهوة ما كانت شي استثنائي بحد ذاتها، بس المكان نفسه هو التجربة — الفضاء والمناظر والتفاصيل. حديقة أليس الأطفال يحبونها، والنوافذ الزجاجية الكبار يستمتعون فيها، والتراس بالطابق الثاني بيكون أحلى شي بموسم أزهار الكرز.

لو تدور كافيه حلو للأزواج، أو مكان عوائل فيه منطقة أطفال، أو مقهى ضخم تستريح فيه خلال رحلتك بجونجو — هالمكان هو الجواب. بالربيع فيه أزهار الكرز، وبالصيف جلسات النافورة الخارجية، وبالخريف ألوان أوراق الحديقة، وبالشتاء زينة الكريسماس لسّه موجودة — يعني الأربع فصول كلها تنفع.

المخبوزات آخر اليوم تقريباً ما يبقى شي، فروحوا وقت الغدا أو قبله. وما فيه منيو إنجليزي فلو أجنبي رايح لحاله بيواجه صعوبة بالطلب. الوصول بدون سيارة صعب شوي، بس لو تزورون قرية جونجو هانوك (Jeonju Hanok Village) وبعدها تسوقون ١٥ دقيقة توصلون — يعني ممكن تسوونها محطة بطريقكم وتستمتعون بالمشوار.

هذا المقال نُشر في الأصل على https://hi-jsb.blog.