
Uchu wallpa chaki — dakbal mana saqey atina
Kaynin Tabla
12 simi
Koreapi kan huk sinchi uchu wallpa chaki mikhuna, chaytam dakbal nispa rimanaku. Seoul, Busan, Daejeon, Daegu ima llaqtapipas, mayqin calleysitupipas pukallaña wallpa chaki rantiq puestota utaq upyanapa wasita tariwaqmi. Kayqa Koreapa tutapacha mikhunamanta mana chinkachiy atisqa menúm, hinallataq calle mikhunamanta aswan riqsisqa uchu mikhunam.
Noqaqa Koreapi tiyaq koreano kani, ichaqa dakbalta manam sapa kuti mikhuniqchu. Ichaqa 2025 watapa chiri pacha killakunapi warmiywan unaymantaña Han Shin Pocha nisqaman rirqayku. Wasiykumanta karupim kashan, chayrayku mana sasa riychu, ichaqa wakin kuti kay uchu malliy yuyarimuptin mana riymanta atikuyta atinchikchu.
Wallpa chakiqa manam Koreallapichu mikhusqa
Cheqaqtapuniqa wallpa chakiqa manam Koreallapachu. Chinapiqa 봉조 nisqawan dim sum menukunapipas mikhunku, hinallataq tienda ukupi envasepi waqaychasqa wallpa chaki mikhuyninkutapas rantikun. Tailandiapiqa callepi qhatuqkunamanta fritopi utaq yakuwan wayk’usqa rikurinqa. Filipinaspi adidas nisqawan sutichasqa kashan, Mexicopi supupi churanku, Jamaica llaqtapipas wallpa chaki calduqa sapa punchaw hina mikhusqam.
Ichaqa Korea wallpa chakipa huk ancha sut’i sapan kashan. Askha llaqtakunapiqa kaytaqa hallp’ayninrayku utaq calduta sumaqyachinapaqmi apaykachanku, ichaqa Koreapiqa wallpa chakiqa uchu kikinmi. Gochujangwan uchu ñut’uwan rurasqa lawaman allinta t’iqsichisqa kay mikhunata qawarispa “¿imaynataq kayta mikhunku?” nispa yuyankichik. Ichaqa huk kutilla maki chayaspaqa, mana saqey atina mikhunam. Koreano runakunaqa chaypaqmi maskhayta maskhanku, ñawimanta waqay, sinqamanta unu lluqsiykachaqtaq.
Koreapi sapa kuti tarikuy atisqa dakbal rikch’akuna
Koreapi dakbal rantiqman riptikiqa, menúqa yuyarisqaykimanta aswan achkham. Chaylla wallpa chaki kaptinpas, imayna wayk’usqa kasqanman hina malliqa llapanmantapas hukniraymi tukupun. Wakinmi yakuyuq, wakinmi k’ankasqa, wakinmi mana tulluyuq, chayrayku hukmanta qallariqpaqpas aswan facilmi.
Puka lawayuq yakupi wallpa chaki churasqa hamun, mesapi gas ninawan kikillanchikwanqa t’ikrayku, ch’akichispa mikhunchik. Astawan ch’akichiptinchikqa lawaqa aswan huch’uy huch’uyta phituptin wallpa chakiman allinta hap’ipakun. Munasqaykiman hina puquchiyninta kamachiy atiyqa aswan allin kayninmi.
🔥 kikiyki puquchiyniyuq · pisi yakuNinapi k’ankasqa wallpa chakim. Ñam tukuy puquchisqa hamunrayku chaylla mikhuy atikun. K’anka asnayniyuq malliqa uchu lawawan huñunakuspa, yaku dakbalmanta tukuy hinamanta hukniraymanta rikurichin. Hawanqa aslla qarqaran, ukunqa ch’illpi ch’illpim hallp’akun.
🔥 ñam puquchisqa · ninam asnayniyuqKayqa ñawpaqmantapacha tullun qichusqa wallpa chakim. Tullu chawpinkunamanta aychata surquyta mana munuqkunapaq ancham gustasqa. Ashkha kutiqa k’ankasqata apamunku. Hallp’ayninpas tulluyuq dakbalmanta aswan llamp’um, chayrayku dakbalta hukmanta malliqkunapaq ancham yachachiq menú kasqa.
🦴 tullu qichusqa · qallariqpaq allinWallpa qullquwan wallpa chakita hukllapi uchu lawawan qapchisqa menúm kay. Dakbalpa ch’illpi hallp’ayninman qullqupa t’iksinnaq, qarqarasqa hallp’ayniyapas yapakun, chaymi aswan kuska hallp’anapaq allin rikch’akuyta qun. Upyanapaq yanapanapiqa ancham munasqa huñuy.
🫕 wallpa chaki + qullquUchu dakbalpa hawanman mozzarella kisuta achkata churaykuspa chulluchisqa menúm. Uchu mikhuyta mana allin atiq runapas kisuwan kuska mikhuspaqa uchuqa anchata allinyan. Chayrayku dakbalta malliyta munaspa, ichaqa sinchi uchumanta manchakunapaq, kaymi tupaq.
🧀 kisu allinyachin · uchuta pisiyachinYaku dakbal, mesapi kikillanchikwan t’impuchisqa uchu wallpa chaki

Kayqa Han Shin Pochapi mañakusqayku yaku dakbalmi. Yana fierro patapi puka uchu lawawan hunt’asqa wallpa chaki achka hamun, hawanpitaq sésamo, q’omir cebolla churasqa kashan. Qhawariyllapipas “kayqa sinchi uchum” nispa yachakun, chaymi tutapacha mikhuyta munaspa chayaqkuna aswan maskhanku.
Kayqa ñam puquchisqaña hina hamun, ichaqa manam chayllawanchu tukukun. Mesapi gas ninata hap’ichispa astawan ch’akichinapaqmi kachkan. Qallariypi lawaqa asllam llimp’isqa kashan, ichaqa t’impuptin yaku pisiyaspalla lawaqa wallpa chakiman allinta hap’ipuyta qallarin. Yaku dakbalqa hinam, qhatuq runa kikillan ninata kamachispa puquchin, ch’akichisqan tiempomanta hina lawapa sinch’iyayninpas t’ikrapun. Yaku pisiña qhiparispa lawa thiklla kaptinmi allin mikhuna pacha.
Qullqiwan uchu patama
Han Shin Pocha nisqapa tupuyninman hina, Han Shin dakbalqa — tulluyuq dakbalwan taqe hawas sapichasqakunawan — takriban $15 hinam. Mana tulluyuq dakbaltaq $16 hinam. Uchuqa 1 patama kallpachaq malliy, 2 patama aswan uchu, 3 patama ancha sinchi uchu nispa akllay atikun. Cheqaqta nispaqa, 1 patamapas ancha uchum. Uchu mikhunapi mana atiyniyuq kanki chayqa, 1 patamamanta qallariy allinmi.
Taqe hawas yakuta hich’aspa t’impuchiy

Dakbal hamuptin kayhina taqe hawas yaku sapaqllamanta hamun. Qallariypi dakbalta sapallanta qhawarispaqa yakuta mana rikunkichu, chayrayku “¿ari yaku dakbalchu kay?” nispa yuyarinkiman. Cheqaqpiqa kay taqe hawas yakuta fierro pataman hich’aykuspa kuska t’impuchinanchikmi. Yaku urmaykuqtinqa lawaqa paskarikuspa astawan pukayta qallarin. Chaymantam cheqaq qallariyqa.
Uchu wallpa chaki qayllapi qhawasqa

Qayllamanta qhawarispaqa kayhinam rikurin. Wallpa chaki imachus kasqanta mana yachaq runaqa, cheqaqtapuni mancharikuyta atinqa. Ruk’ananakuna sut’ita rikurinqa. Ichaqa koreano runakunaqa kayta qhawarispa mana manchakunkuchu, aswanqa “ay, sumaqmi kayqa” nispa rimayta qallarikunku.
Kikillanchikwan t’impuchispa mikhuy ruwanakuy

Kayqa gas ninata hap’ichispa cheqaq puquchiyta qallarichkasqayku rikch’ayninmi. Yaku achka kaptinqa chaylla t’impuchiylla allin, ichaqa kayhina yakun pisi kaptinqa cucharawan kutikachachispa qhapchiyta hina ruwananchik. Mana chayna ruraspaqa urapi k’askapunman. Taqe hawas yakuta astawan munaspaykiqa mayk’aqpas yapayta apachimuy atinki, mana yapay qullqichu.

Llapan ch’akisqa tukuruptinqa kayhinam tukupun. Ñawpaqpi kasqanmanmanta tukuypuni hukniray, ¿aw? Lawaqa sapanka wallpa chakiman lliphipispa qhatawqan hina rikurin. Palitowan hukta oqarispaqa lawaqa sirk’akuyta hina qatatawsun. Chay pacha, chaymi cheqaq mikhuna pachaqa.
Taqe hawasta churaykuspa uchuta kamachiy

Ancha uchu kaptinqa, kayhina taqe hawasta hawanman churaykuspa kuska puquchiyta atinki. Taqe hawasqa qarqaray hallp’aytapas qun, hinaspataq uchuta asllata llamp’uyachin.

Taqe hawasqa lawata asllata upyayta qallariqtin, kay huñuyqa cheqaqtapuni sumaq. Uchu lawata upyasqa hawaswan ch’illpi dakbalta huk simillapi mikhuspaqa, imarayku yaku dakbalman taqe hawas mana faltanchu nisqanta chayllapi entiendenki.
Dakbal mikhunay — makiwan tullumanta surqusqayki hina

Plástico guanteta churakuspa, makiwan hap’ispa, tullumanta aychata kiruwan surquspa mikhuyqa Koreapi mikhunayninmi. Tullu chawpinkunapi hap’isqa aychata siq’iyta hina surquypi kusikuy kanmi, ichaqa cheqaqta rimasaq, kayqa manam facil mikhuna kanchu. Tullunkuna uchuy hinaspa achka t’ikrayniyuq kashan, chayrayku koreano runakunapas hukmantaqa sasachakunku.
Chayrayku, Koreaman puriq riykuchkaspayki dakbalta malliyta munanki, ichaqa tullu surquyqa sasachaq hina rikurimusunki chayqa, mana tulluyuq dakbalta mañakuy. Cuy tullumanta aychata surquyta mana munaqpaq hina, kayqa aswan facilmi. Malliyninpas hallp’ayninpas yaqa kikinmi, ichaqa tullun mana kaptin aswan samarisqa mikhuy atikun.
Dakbalpa sumaq masin — jumeokbap

Yaku dakbal mikhuyta rispaqa, huk imatam mana hina yuyarispa sapa kuti mañakuyku: jumeokbap. Han Shin Pocha nisqapi kikiyki ruwana jumeokbapqa takriban $2.5 hinam. Churakuqninpas mana achkachu: arrozpa hawanman qucha yuyu ñutu, q’illu encurtido, sésamo, cebolla q’omir — chayllam llapan.
Ichaqa kay malliqa ancha watukuykuqmi. Plástico guanteta churakuspa makiwan qaqlluyta hina chapuspa, huk simi sayayman huñuspa mikhunchik. Arrozqa aslla q’uñi kaptin qallariypi maki rupariyta atinqa. Chaywanpas hukta ruraspa simiman churaykuptiyki, mana saqey atisunkichu. Uchu dakbalta mikhuchkaspayki chawpipi kay jumeokbapmanta huk simi mikhuspaqa, uchuqa hukllaña samariqmi, hinaspataq yapamanta dakbalman maki chayan.
Jumeokbap ruwanakuy

Qayllamanta qhawarispaqa kayhinam. Arroz, qucha yuyu ñutu, q’illu encurtido, sésamo, cebolla q’omir. Cheqaqtapuni chayllam llapanqa.

Plástico guanteta churakuspa kayta makiwan allinta chapuptinchikqa kayhinam tukupun. Qucha yuyu ñutuqa arroz murukunapa chawpinkunaman yaykuspa, huk ratollapi llimp’inta tikrapuchkan.

Chaymanta huk simi sayayman muru muru huñuspaqa tukusqañam. Ruwanakuy kikinpas kusiskaqmi. Uchu dakbal chawpipi sapankata mikhuspaqa, uchu mallimanta misk’innaq malliman, hinaspa yapamanta uchuman kutiytaqa mana p’itiyta atinkichu.
Cheqaq yuyayniy
Dakbalqa koreano runakunapa chawpinpipas munasqa utaq mana munasqa nisqapi sut’ita rakisqa mikhunam. Rikch’ayninpas chayna, tullumanta aychata surquy ruwaypas mana yachakusqapaq sasam. Ichaqa huk kutilla gustaspaqa, cheqaqtapuni lluqsiyta sasa. Uchu lawawan simi nanaykachaqtinpas, makiqa yapamanta chaymanmi rin. Chawpipi jumeokbapwan simita samaykachispa, yapamanta dakbalta oqarispa mikhunki. Kayta kikiyki mallispaqa, imarayku koreano runakuna mana saqenkuchu nisqanta yachanki.
Yapay yuyarinapaq, wallpa chakiqa colágeno achka kasqanmanta riqsisqam, chayrayku Koreapi wakin runakuna qarapaq allinmi nispa mikhunku.
Mana ancha gustasqayniykunatapas cheqaqtapuni niyman, Han Shin Pochaqa upyana wasi kasqanrayku ukhunqa aswan qapariyniyuqmi. Ch’inlla tiyaykuspa mikhunaypaq ambientechu manam. Hinaspapas wasiykumanta karupim kashan, chayrayku munasqay ratopachaqa mana usqhaylla riy atiychu. Ichaqa upyana wasi kasqanrayku qapariyqa chayhinallam kasqa nispa chaskinallaymi.
Mana tulluyuq dakbalpas kanmi, chayrayku tulluwan sasachakunki chayqa chaymantaraq qallariy allinmi. Uchu patamatapas akllay atinki, chaymi 1 patamamanta allillanta qallarispa dakbalta, kay sinchi uchu mikhunata, mana usqhayllachu yachakuyta atinki.
Kay qillqasqa ñawpaqtaqa https://hi-jsb.blog nisqa web kitipi rikhurirqa.