5 ನಿಮಿಷದಲ್ಲಿ ದಪ್ಪ ಸಾಸ್, ನೀರು ಸಂಪೂರ್ಣ ಸುರಿಯಬೇಡಿ: ಕಾರೆಯಿಲ್ಲದ ಕೊರಿಯನ್ ನೂಡಲ್ಸ್ Jjapagetti

ಕೋರಿಯನ್ ಜಾಜಾಂಗ್-ಸ್ಟೈಲ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ರಿವ್ಯೂ: Jjapagetti ಏಕೆ ಸುಮಾರು 40 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಫೇಮಸ್?

ಹಲೋ! Hi-JSB ಇಲ್ಲಿದೆ. ಇಂದು ನಾನು Jjapagetti ಬಗ್ಗೆ ಡಿಟೇಲ್ ಆಗಿ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ—ಇದು ಕೊರಿಯಾದ ಜನಪ್ರಿಯ “ಜಾಜಾಂಗ್” ಸ್ಟೈಲ್ ನೂಡಲ್ಸ್ (ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್ ಸಾಸ್ ಫೀಲ್ ಇರುವ ಸ್ಟೈಲ್) ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕಾರೆಯಿಲ್ಲ ಅನ್ನೋ ಕಾರಣಕ್ಕೆ ಹೊಸದಾಗಿ ಕೋರಿಯನ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ಟ್ರೈ ಮಾಡುವವರಿಗೆ ಕೂಡ ಕಂಫರ್ಟ್ ಆಗಿರಬಹುದು. ಉಚ್ಛಾರಣೆ ಬೇಕಾದರೆ: Jjapagetti (ಉಚ್ಛಾರಣೆ: “ಜಾ-ಪಾ-ಗೆ-ಟ್ಟಿ”).

1984ರಲ್ಲಿ ಲಾಂಚ್ ಆದ ಮೇಲೆ ಸುಮಾರು 40 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಜನ ಪ್ರೀತಿಸಿದ Jjapagetti פשוטವಾಗಿ ಇನ್‌ಸ್ಟಂಟ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ಮಾತ್ರ ಅಲ್ಲ—ಒಂದು ಕಲ್ಚರ್ ಐಕಾನ್ ಆಗಿದೆ. “Parasite” ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿನ ಮಿಕ್ಸ್-ನೂಡಲ್ಸ್ ಐಡಿಯಾ (“ram-don” ಎಂಬ ಹೆಸರಿನಿಂದಲೂ ಕೆಲವರು ಗುರುತಿಸುತ್ತಾರೆ) ಕಾರಣಕ್ಕೂ ಇದು ಜಾಗತಿಕವಾಗಿ ಇನ್ನಷ್ಟು ಪಾಪ್ಯುಲರ್ ಆಯಿತು. ಇಷ್ಟು ವರ್ಷ ಜನ ಏಕೆ ಇದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾನು ಸ್ವತಃ ತಿನ್ನಿ ನೋಡಿ ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಿದೆ.

1. ಕಾನ್‌ವಿನಿಯನ್ಸ್ ಶಾಪ್/ಸ್ಟೋರ್‌ನಲ್ಲಿ Jjapagetti ಕಂಡದ್ದು

ನೂಡಲ್ಸ್ ಸೆಕ್ಷನ್‌ಗೆ ಹೋಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ ಈ ಪ್ಯಾಕ್ ಕಣ್ಣಿಗೆ ಬೀಳುತ್ತದೆ—ಓಲಿವ್ ಗ್ರೀನ್ ಬ್ಯಾಕ್‌ಗ್ರೌಂಡ್, ಕಪ್ಪು-ಬಿಳಿ ಲೆಟರಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಮುಂದೆ ತಯಾರಾದ ನೂಡಲ್ಸ್‌ನ ದೊಡ್ಡ ಫೋಟೋ. ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ OLIVE OIL ಫೀಲ್ ನೀಡುವ ಗುರುತು ಕೂಡ ಕಾಣುತ್ತದೆ—ಇದು ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ವಿಶೇಷ ಅಂಶ: ಓಲಿವ್ ಸೀಸನಿಂಗ್ ಆಯಿಲ್ ಪ್ಯಾಕ್.

ಪ್ಯಾಕ್ ಫೋಟೋ ನೋಡಿದರೆ ಗಾಢ ಕಂದು ಸಾಸ್‌ನಿಂದ ಕೋಟ್ ಆದ ನೂಡಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಜ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕ್ಯಾಬೇಜ್ ಮುಂತಾದ ತರಕಾರಿ ತುಂಡುಗಳು ಕಾಣುತ್ತವೆ. ನೂಡಲ್ಸ್‌ಗೆ ಒಂದು “ಗ್ಲೋಸಿ” ಲುಕ್ ಇದೆ.

ಬೆಲೆ ಟ್ಯಾಗ್‌ನಲ್ಲಿ ₩1,300 ಇದೆ (ಎಕ್ಸ್ಚೇಂಜ್ ಪ್ರಕಾರ ಬದಲಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಸರಾಸರಿ $1 USD / €1 EUR ಆಗಿರಬಹುದು). ಈ ಬೆಲೆಗೆ ಒಂದು ಸಾಟಿಸ್ಫೈಯಿಂಗ್ ಮೀಲ ಆಗುತ್ತದೆ ಅನ್ನೋದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಚೆನ್ನಾಗಿದೆ.

2. ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಡಿಟೇಲ್ ಚೆಕ್

ಮನೆಗೆ ತಂದ ನಂತರ ಪ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಹತ್ತಿರದಿಂದ ನೋಡಿದೆ. ಓಲಿವ್ ಟೋನ್ ಬಣ್ಣವು ಓಲಿವ್ ಆಯಿಲ್ ಅನ್ನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೇ ಅಲ್ಲದೆ, “ಸಾಸಿ/ಚೈನೀಸ್-ಇಮೇಜ್” ತರಹದ ಫೀಲ್ ಕೂಡ ಕೊಡುತ್ತದೆ. ಮುಂದೆ ತಯಾರಾದ Jjapagetti ಫೋಟೋ ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಮುದ್ರಿಸಲಾಗಿದೆ—ಗ್ಲೋಸಿ ಕಂದು ನೂಡಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿ ತುಂಡುಗಳು ಹಸಿವು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ.

3. ಒಳಗಿನ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು: ಒಟ್ಟು 4

ಪ್ಯಾಕ್ ತೆಗೆಯುತ್ತಿದ್ದಂತೆ 4 ಭಾಗಗಳು ಸಿಗುತ್ತವೆ:

• ನೂಡಲ್ಸ್ (ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ಕರಕುಶಲ)
• ಪೌಡರ್ ಸಾಸ್ (ಕಂದು ಪೌಡರ್ ಇರುವ ಪ್ಯಾಕ್)
• ಫ್ಲೇಕ್/ತರಕಾರಿ ಪ್ಯಾಕ್ (ಪ್ಯಾಜ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮುಂತಾದವು)
• ಓಲಿವ್ ಸೀಸನಿಂಗ್ ಆಯಿಲ್ (ಸಣ್ಣ ಹಸಿರು ಪ್ಯಾಕ್)

ಈ ಓಲಿವ್ ಸೀಸನಿಂಗ್ ಆಯಿಲ್ ಕಾರಣಕ್ಕೆ ಟೇಸ್ಟ್ ಹೆಚ್ಚು “ಸ್ಮೂತ್” ಮತ್ತು “ಪ್ರಿಮಿಯಂ” ಆಗಿ ಅನಿಸುತ್ತದೆ—ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ನೂಡಲ್ಸ್‌ಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಇದೊಂದು ಡಿಫರೆನ್ಸ್.

4. ಪಾಕವಿಧಾನ: ಇದು ಸೂಪ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅಲ್ಲ, ಸಾಸ್ ಜೊತೆ ಮಿಕ್ಸ್ ಮಾಡುವುದು

ಇದು “ಬ್ರೋತ್” ಸ್ಟೈಲ್ ಅಲ್ಲ; ಬೇಯಿಸಿ ನೀರನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಸುರಿದು, ನಂತರ ಸಾಸ್ ಜೊತೆ ಮಿಕ್ಸ್ ಮಾಡುವ ಸ್ಟೈಲ್. ಮೂಲ ಹಂತಗಳು:

1. 600 ml ನೀರನ್ನು (ಸುಮಾರು 3 ಕಪ್) ಕುದಿಸಿ.
2. ನೂಡಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ಲೇಕ್ ಪ್ಯಾಕ್ ಹಾಕಿ 5 ನಿಮಿಷ ಇನ್ನೂ ಬೇಯಿಸಿ.
3. ನೀರನ್ನು ಸುರಿದು, ಆದರೆ ಸುಮಾರು 8 ಚಮಚ ನೀರನ್ನು ಉಳಿಸಿ.
4. ಪೌಡರ್ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಓಲಿವ್ ಸೀಸನಿಂಗ್ ಆಯಿಲ್ ಹಾಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಕ್ಸ್ ಮಾಡಿ.

ಮುಖ್ಯ ಟಿಪ್: ಫ್ಲೇಕ್ (ತರಕಾರಿ) ಪ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ನೂಡಲ್ಸ್ ಜೊತೆಯೇ ಬೇಯಿಸಬೇಕು; ನಂತರ ಹಾಕಿದರೆ ತರಕಾರಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಉಳಿಯಬಹುದು.

5. ಪೋಷಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿ (140 g ಆಧಾರ)

140 g ಗೆ ಪೋಷಕಾಂಶ ಅಂಶಗಳು ಈ ರೀತಿ:

ಕ್ಯಾಲೊರಿ: 610kcal

ಸೋಡಿಯಂ: 1,100mg (55%)

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್: 96g (30%)

ಸಕ್ಕರೆ: 7g (7%)

ಕೊಬ್ಬು: 20g (31%)

ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಫ್ಯಾಟ್: 8g (53%)

ಪ್ರೋಟೀನ್: 11g (20%)

ಒಂದು ಮೀಲಿಗೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸರಿಹೊಂದುತ್ತದೆ, ಆದರೆ 1,100mg ಸೋಡಿಯಂ ತುಸು ಹೆಚ್ಚು. ಸೋಡಿಯಂ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತೆ ಇದ್ದರೆ ಸಾಸ್ ಪೌಡರ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಹಾಕಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀರನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಉಳಿಸಿ ಡೈಲ್ಯೂಟ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ ಬ್ಯಾಲೆನ್ಸ್ ಮಾಡಬಹುದು.

6. ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜನ್ ಮಾಹಿತಿ

ಲೆಬಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾಣುವ ಪ್ರಮುಖ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು (ನೂಡಲ್ಸ್), ಪಾಮ್ ಆಯಿಲ್ (ಫ್ರೈಗಾಗಿ), ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸ್ಟಾರ್ಚ್, ಮೋಡಿಫೈಡ್ ಸ್ಟಾರ್ಚ್, ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಬಣ್ಣ (ಸಾಸ್ ಬಣ್ಣಕ್ಕಾಗಿ), ಪ್ಯಾಜ್, ಕ್ಯಾಬೇಜ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್ (ಫ್ಲೇಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ), ಓಲಿವ್ ಆಯಿಲ್ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಸೀಸನಿಂಗ್‌ಗಳು.

6.1 ಅಲರ್ಜನ್‌ಗಳು

ಈ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಈ ಅಂಶಗಳು ಇರಬಹುದು:

• ಗೋಧಿ (ಗ್ಲೂಟನ್)
• ಮೊಟ್ಟೆ
• ಹಾಲು
• ಸೋಯಾ
• ಹಂದಿ ಮಾಂಸ
• ಗೋಮಾಂಸ

6.2 ಧಾರ್ಮಿಕ/ಡೈಟ್ ಎಚ್ಚರಿಕೆ

ಪ್ರಯಾಣಿಕರಿಗೆ ಮತ್ತು ಫುಡ್ ರಿಸ್ಟ್ರಿಕ್ಷನ್ ಇರುವವರಿಗೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಮುಖ್ಯ:

• ಮುಸ್ಲಿಂ: ಹಂದಿ ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸ ಸಂಬಂಧಿತ ಅಂಶಗಳು ಇರಬಹುದರಿಂದ ಹಲಾಲ್ ಮಾನದಂಡಕ್ಕೆ ಹೊಂದುವುದಿಲ್ಲ.
• ಹಿಂದು: ಗೋಮಾಂಸ ಸಂಬಂಧಿತ ಅಂಶಗಳ ಕಾರಣ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗದಿರಬಹುದು.
• ಶಾಕಾಹಾರಿ/ವೀಗನ್: ಮಾಂಸ ಸಂಬಂಧಿತ ಅಂಶಗಳ ಕಾರಣ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

7. ಹೋಟೆಲ್‌ನಲ್ಲೂ ಸುಲಭ: ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಮಾತ್ರ ಸಾಕು!

ಈಗ ತಯಾರಿಸುವ ಸಮಯ. ಇಲ್ಲಿ ಒಂದು ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಟಿಪ್:

ಟ್ರಾವೆಲರ್ ಟಿಪ್: ಸ್ಟೌವ್ ಅಥವಾ ಬರ್ನರ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಇದ್ದರೆ ಸಾಕು—ಈ ನೂಡಲ್ಸ್ ಆಗುತ್ತದೆ.

ಬೇಕಾಗುವವು: 1 ಪ್ಯಾಕ್ Jjapagetti (₩1,300), ಮೈಕ್ರೋವೇವ್-ಸೇಫ್ ಕಂಟೈನರ್ (₩500), ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ (ಹೋಟೆಲ್ ರೂಮ್ ಅಥವಾ ಸ್ಟೋರ್). ಒಟ್ಟು ವೆಚ್ಚ ₩1,800 (ಸುಮಾರು $1.5 USD) ಗೆ ಒಂದು ಸರಿ ಮೀಲ ಸಾಧ್ಯ.

ಕಂಟೈನರ್‌ನಲ್ಲಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಇಟ್ಟು ಸುಮಾರು 600 ml ಬಿಸಿ ನೀರು ಹಾಕಿ. ಕೊರಿಯಾದ ವಾಟರ್ ಡಿಸ್ಪೆನ್ಸರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಿಸಿ ನೀರಿನ ಆಯ್ಕೆಯಿರುತ್ತದೆ; ಅದು ಸುಮಾರು 90°C ಆಗಿರಬಹುದು. ಇದರಿಂದ ನೀರನ್ನು ಬೇರೆಡೆ ಕುದಿಸುವ ಅಗತ್ಯ ಕಡಿಮೆ.

ತಪ್ಪು ಮಾಡಬೇಡಿ: ಫ್ಲೇಕ್ (ತರಕಾರಿ) ಪ್ಯಾಕ್ ಕೂಡ ಆರಂಭದಲ್ಲೇ ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ಸೇರಿಸಿದರೆ ತರಕಾರಿ ಪೂರ್ತಿ ಮೃದುವಾಗದಿರಬಹುದು.

ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಸಮಯ:

• ಡಿಸ್ಪೆನ್ಸರ್ ಬಿಸಿ ನೀರು ಬಳಸಿದರೆ: 3:30 – 4:00
• ತಣ್ಣಿ ನೀರು ಬಳಸಿದರೆ: 4:30 – 5:00

8. ಸಾಸ್ ಹಾಕಿ ಮಿಕ್ಸ್ ಮಾಡುವುದು: “8 ಚಮಚ ನೀರು”ವೇ ಕೀ

ಮೈಕ್ರೋವೇವ್‌ನಿಂದ ಹೊರತೆಗೆದ ನಂತರ ನೀರನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಸುರಿಸಿ; ಆದರೆ 8 ಚಮಚ (ಸುಮಾರು 120 ml) ನೀರನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಉಳಿಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಸುರಿಸಿದರೆ ಸಾಸ್ ಸಮವಾಗಿ ಮಿಕ್ಸ್ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ; ತುಂಬಾ ನೀರು ಉಳಿಸಿದರೆ ಸಾಸ್ ತೆಳುವಾಗುತ್ತದೆ.

ಈಗ ಪೌಡರ್ ಸಾಸ್, ಫ್ಲೇಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಓಲಿವ್ ಸೀಸನಿಂಗ್ ಆಯಿಲ್ ಸೇರಿಸಿ ಸುಮಾರು 30 ಸೆಕೆಂಡ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಕ್ಸ್ ಮಾಡಿ. ಪೌಡರ್ ಸಾಸ್ ನೂಡಲ್ಸ್‌ನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಭಾಗಕ್ಕೂ ಸಮವಾಗಿ ಕೋಟ್ ಆಗಬೇಕು—ಇದೇ ಪಾಯಿಂಟ್.

ತಯಾರಾಗಿದೆ! ಗ್ಲೋಸಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ನೋಡಿ ಸಾಸ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೋಟ್ ಆಗಿದೆ ಅನ್ನೋದು ಸ್ಪಷ್ಟ. ಓಲಿವ್ ಆಯಿಲ್ ಕಾರಣಕ್ಕೆ ಲುಕ್ ಮತ್ತು ಫಿನಿಶ್ ಇನ್ನಷ್ಟು “ಪ್ರಿಮಿಯಂ” ಆಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

9. ಟೇಸ್ಟ್ ರಿವ್ಯೂ: ಏಕೆ ಇಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯ?

ಈಗ ಅತಿ ಮುಖ್ಯವಾದ ಭಾಗ—ಟೇಸ್ಟ್. ಮೊದಲ ಬೈಟ್‌ನಲ್ಲೇ “ಇದೇ!” ಅನ್ನೋ ಫೀಲ ಬರುತ್ತದೆ.

9.1 ಮೊದಲ ಇಂಪ್ರೆಶನ್: ಒಂದೂ ಕಾರೆಯಿಲ್ಲ

ಕೋರಿಯನ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ಕೇಳುತ್ತಿದ್ದಂತೆ ಹಲವರಿಗೆ “ತುಂಬಾ ಕಾರೆಯಾಗುತ್ತದಾ?” ಎಂಬ ಆತಂಕ ಇರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ Jjapagetti ಒಂದೂ ಕಾರೆಯಿಲ್ಲ. ಇಲ್ಲಿ ಜಾಜಾಂಗ್ ಸಾಸ್‌ನ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿ-ನಟ್ಟಿ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ರುಚಿ ಮುಖ್ಯ. ಕಾರೆ ಸಹಿಸಲಾಗದವರು, ಮಕ್ಕಳು ಅಥವಾ ಕಾರೆಗೆ ಅಭ್ಯಾಸವಿಲ್ಲದವರಿಗೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಕಂಫರ್ಟ್.

9.2 ರುಚಿಯ 3 ಡಿಟೇಲ್

1. ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ನಟ್ಟಿ ಜಾಜಾಂಗ್ ರುಚಿ: ಕೃತಕ ಸಿಹಿಯಲ್ಲ, ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ ಆಗಿದಂತೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಡೆಪ್ತ್.
2. ಚೀವಿ ಟೆಕ್ಸ್ಚರ್: ಸಾಮಾನ್ಯ ನೂಡಲ್ಸ್‌ಗಿಂತ ತುಸು ದಪ್ಪವಾಗಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಚೀವಿ ಆಗಿ ಅನಿಸಬಹುದು.
3. ಓಲಿವ್ ಆಯಿಲ್‌ನ ಪ್ರಿಮಿಯಂ ಫ್ಲೇವರ್: ರುಚಿ ಇನ್ನಷ್ಟು ಸ್ಮೂತ್ ಮತ್ತು ರಿಚ್ ಆಗುತ್ತದೆ.

ಒಟ್ಟು ರೇಟಿಂಗ್: 5/5. ₩1,300 ಬೆಲೆಗೆ ಈ ಟೇಸ್ಟ್ ಅಚ್ಚರಿಯ ಮಟ್ಟಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿದೆ.

10. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಜಾಜಾಂಗ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಇದರ ವ್ಯತ್ಯಾಸ?

ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಜಾಜಾಂಗ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಸಾಸ್ ಜೊತೆಗೆ ಮಿಕ್ಸ್ ಮಾಡಿ ಕೊಡುತ್ತಾರೆ. Jjapagetti ಅದೇ “ಕೋರಿಯನ್ ಜಾಜಾಂಗ್” ಫೀಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಿಂಪಲ್ ಆಗಿ ಕೊಡುತ್ತದೆ—ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹೋಟೆಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಗ ತಯಾರಿಸಿ ತಿನ್ನಬಹುದು.

11. ಯಾರಿಗೆ ಸೂಕ್ತ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ರುಚಿಯಾಗಿಸಲು ಟಿಪ್ಸ್

11.1 ಇವರಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು

• ಕಾರೆ ತಿನ್ನದಿದ್ದರೂ ಕೋರಿಯನ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ಟ್ರೈ ಮಾಡಬೇಕೆನ್ನುವವರು
• ಮಕ್ಕಳ ಜೊತೆ ತಿನ್ನಲು ಸಾಫ್ಟ್ ಟೇಸ್ಟ್ ಹುಡುಕುವ ಕುಟುಂಬಗಳು
• ಹೋಟೆಲ್‌ನಲ್ಲಿ ರಾತ್ರಿ ಬೇಗ ಏನಾದರೂ ತಿನ್ನಬೇಕಾದ ಪ್ರಯಾಣಿಕರು
• “Parasite” ಚಿತ್ರದ ಮಿಕ್ಸ್-ನೂಡಲ್ಸ್ ಐಡಿಯಾ ಟ್ರೈ ಮಾಡಬೇಕೆನ್ನುವವರು

11.2 ಇನ್ನೂ ರುಚಿಯಾಗಿಸಲು

1. ಮೊಟ್ಟೆ ಸೇರಿಸಿ: ಮಿಕ್ಸ್ ಮಾಡಿದರೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ಕ್ರೀಮಿ.
2. ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ: ಸ್ಲೈಸ್ ಚೀಸ್ ಇಟ್ಟರೆ ಕ್ರೀಮಿ ಟಚ್.
3. ಮಿಕ್ಸ್-ನೂಡಲ್ಸ್ ವರ್ಝನ್: ಮತ್ತೊಂದು ಕೋರಿಯನ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ಜೊತೆ ಮಿಕ್ಸ್ ಮಾಡಿ ಮೇಲೆ ಮಾಂಸ ಸೇರಿಸುವದು ಜನಪ್ರಿಯ ವೇರಿಯೇಷನ್.
4. ಸೆಸಮಿ ಆಯಿಲ್: ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ತುಸು ಹಾಕಿದರೆ ಅರೋಮಾ ಹೆಚ್ಚಬಹುದು.

12. ಅಂತಿಮ ನಿಷ್ಕರ್ಷ

Jjapagetti ಸುಮಾರು 40 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಕಾರಣ ಸ್ಪಷ್ಟ: ಇದು ಕಾರೆಯಿಲ್ಲ, ಬೇಗ ತಯಾರಾಗುತ್ತದೆ, ಬೆಲೆ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಮತ್ತು ಓಲಿವ್ ಆಯಿಲ್ ಹಾಗೂ ಸಾಸ್‌ನಿಂದ “ಪ್ರಿಮಿಯಂ” ಫೀಲ್ ಕೊಡುತ್ತದೆ. ಕಾರೆಯ ನೂಡಲ್ಸ್ ನಿಮಗೆ ಬಾಧೆ ಆಗುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಕೋರಿಯನ್ ನೂಡಲ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಅನುಭವಕ್ಕೆ ಇದು ಉತ್ತಮ ಆರಂಭ.

₩1,300 ಗೆ ಸಿಗುವ ಈ ಸಣ್ಣ ಆದರೆ ಖಚಿತ ಸಂತೋಷವನ್ನು ಮಿಸ್ ಮಾಡಬೇಡಿ. ಒಂದು ಪ್ಯಾಕ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮದೇ “ದಪ್ಪ ಸಾಸ್” ಬೌಲ್ ತಯಾರಿಸಿ ನೋಡಿ.

Hi-JSB ಮುಂದೆಯೂ ಕೊರಿಯಾದ ಟೇಸ್ಟಿ ಫುಡ್‌ಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತಿರುತ್ತದೆ. ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ಯಾವ ನೂಡಲ್ಸ್?

ಈ ಲೇಖನವನ್ನು hi-jsb.blog ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟಿಸಲಾಗಿದೆ.