بىناكارلىق سەنئىتى: ياۋروپا ئۇسلۇبىدىكى زامانىۋى قەھۋەخانا
بىناكارلىق سەنئىتى ۋە ياۋروپا ھېسسىياتى: Gong-gan زامانىۋى قەھۋەخانىسى
بۇ يەر پەقەت بىر پىالە قەھۋە ئىچىدىغان جاي بولماستىن، بەلكى بىناكارلار ۋە مەنزىرە لايىھىلىگۈچىلەر تەرىپىدىن كۆڭۈل قويۇپ ياسالغان غايەت زور بىناكارلىق گۈزەللىكى ئىچىگە تەبىئەتنىڭ ئازادىلىكى مۇجەسسەملەنگەن بىر ماكاندۇر.
تۆت پەسىلنىڭ ئۆزگىرىشىنى كۆز بىلەن كۆرگىلى بولىدىغان كەڭرى ئوچۇق ھويلىسى ئاللىقاچان نۇرغۇن زىيارەتچىلەر ئارىسىدا ئەڭ گۈزەل سۈرەتكە چۈشۈش نۇقتىسى سۈپىتىدە مەشھۇر بولدى.
بۈگۈن بىز دۇنيانىڭ ھەرقايسى جايلىرىدىكى ساياھەتچىلەرنىڭ ۋە نان-بولكا مەستانىلىرىنىڭ قەلبىنى ئۆزىگە تارتىدىغان بۇ ئاجايىپ ماكاننىڭ سېھرىي كۈچىنى بىر-بىرلەپ كۆرۈپ چىقىمىز.
بىنانىڭ كىرىش ئېغىزىنى كۆرگەن ھامان، كىشى ئۆزىنى ياۋروپانىڭ مەلۇم بىر شەھىرىگە كېلىپ قالغاندەك ھېس قىلىدۇ. ئەينەك ۋە پولاتتىن ياسالغان بۇ بىنا ئىنتايىن زامانىۋى بولۇپ، كېچىدە ئىچىدىن چىقىۋاتقان سېرىق نۇرلار بىلەن خۇددى غايەت زور سۈزۈك گۆھەر ساندۇقىدەك پارلاپ تۇرىدۇ.
بولۇپمۇ بايرام مەزگىلىدە كىرىش ئېغىزىغا بېزەلگەن ئالتۇن رەڭلىك دەرەخلەر ۋە چىراغلار كىشىنى مەپتۇن قىلىدۇ. سوغۇق مېتال بىنا بىلەن ئىسسىق رەڭلىك چىراغلارنىڭ بىرىكىشى ئاجايىپ كەيپىيات يارىتىدۇ؛ بۇ يەردە سۈرەتكە چۈشسىڭىز خۇددى ياۋروپا بايرام بازىرىنىڭ مەركىزىدە تۇرغاندەك ھېسسىياتقا كېلىسىز.
قىشلىق چۆچەك دۇنياسى: ئاق ئېيىقلار بىلەن ئۇچرىشىش
قەھۋەخانىنىڭ ئىشىكىنى ئېچىپ كىرىشىڭىزگىلا كىشىنى ھەيران قالدۇرىدىغان قىشلىق كەيپىيات سىزنى قارشى ئالىدۇ. پارقىراپ تۇرغان ئاق رەڭلىك دەرەخلەر ئارىسىدا يۇمشاق ئاق ئېيىقلار ۋە تىيىنلارنىڭ ئويۇنچۇقلىرى ئورۇنلاشتۇرۇلغان بولۇپ، كىشىنىڭ كۆڭلىنى ئۆزىگە تارتىدۇ.
يەرگە يېپىلغان ئاق رەختلەر خۇددى ھەقىقىي قارنىڭ ئۈستىدە ئاق ئېيىقلار ئويناۋاتقاندەك كۆرۈنۈش پەيدا قىلغان. تورۇستىن ئېسىلغان يۇمشاق قار ئۇچقۇنلىرىغا ئوخشاش شارلار چىراغ نۇرىدا جىمىرلاپ، سىزنى خۇددى پەرىلەر ئورمانلىقىغا كىرىپ قالغاندەك ھېس قىلدۇرىدۇ.
ئىككىنچى قەۋەتتىكى باغچىغا چىققىنىڭىزدا تېخىمۇ گۈزەل بىر مەنزىرە سىزنى ساقلايدۇ. چوڭ تىپتىكى بايرام دەرەخلىرى پارقىراپ تۇرىدۇ، ئۇنىڭ يېنىدىكى قەدىمىي قارىغاي دەرىخىگە سۇنئىي قىزىل كىيىملەر كىيدۈرۈلگەن بولۇپ، لايىھىلىگۈچىنىڭ يۈكسەك ذوقىنى نامايان قىلىدۇ.
بۇ يەردە شەرقنىڭ ئەنئەنىۋى گۈزەللىكى بىلەن غەربنىڭ بايرام كەيپىياتى ئاجايىپ بىرلىككە كەلگەن. ھاۋا سەل سوغۇق بولسىمۇ، ئەمما كۆز ئالدىڭىزدىكى بۇ جىمىرلىغان مەنزىرە سىزنى بۇ يەردىن ئايرىلغۇسىز قىلىپ قويىدۇ.
ئۆي ئىچىدىكى خورما دەرەخلىرى؟ يۇقىرى بوشلۇق لايىھىسى
بىرىنچى قەۋەتتىن بولكىلارنى ئېلىپ ئىككىنچى قەۋەتكە چىقىدىغان پەلەمپەي يېنىغا كەلگەندە، يەنە بىر قېتىم ھەيران قالىسىز. بۇ يەرنىڭ تورۇسى ئىنتايىن يۇقىرى بولغاچقا، ئۆي ئىچىدىمۇ غايەت زور خورما دەرەخلىرى قەد كۆتۈرۈپ تۇرىدۇ. بۇ سىزگە خۇددى ئىسسىق بەلۋاغ ئاراللىرىدا ئارام ئېلىۋاتقاندەك تۇيغۇ بېرىدۇ.
بولكا مەستانىلىرىنىڭ جەننىتى: مەززىلىك پىشۇرۇقلار
بۇ يەردىكى بولكا ۋە پىشۇرۇقلارنىڭ تۈرى ئىنتايىن كۆپ. ھەر بىر بولكا شۇنچىلىك نەپىس ياسالغان بولۇپ، قايسىسىنى تاللاشنى بىلەلمەي قالىسىز. بولۇپمۇ سوۋغات قىلىشقا باب كېلىدىغان ئېسىل قۇتىلاردىكى تاتلىق تۈرۈملەر كىشىنىڭ دىققىتىنى تارتىدۇ. كۆڭۈل قويۇپ لايىھەلەنگەن بۇ پىشۇرۇقلار hەم كۆزنى hەم كۆڭۈلنى خۇش قىلىدۇ.
ئالاھىدە سوۋغات: بايرام شەكلىدىكى سوغۇق دەملەنگەن قەھۋە
يەنە بىر قىزىقارلىق نۇقتا بولسا، سوغۇق دەملەنگەن قەھۋە بوتۇلكىلىرىغا كىچىك قىزىل بايرام پاپاقلىرى كىيدۈرۈلگەن بولۇپ، ئىنتايىن ئوماق كۆرۈنىدۇ. بۇ كىچىك جەريانلار بۇ قەھۋەخانىنىڭ زىيارەتچىلەرگە بولغان ئالاھىدە كۆڭۈل بۆلۈشىنى نامايان قىلىدۇ.
سۇ بويىدىكى ئارام: كېچىدىكى رومانتىك باغچا
بىنانىڭ سىرتىغا چىققىنىڭىزدا، چوڭ تاشلار ۋە كۆلچەكلەر بىلەن بېزەلگەن ئارامگاھنى كۆرىسىز. كۆلچەك سۈيىدە ئەكس ئەتكەن چىراغ نۇرلىرى خۇددى كېچە ئاسمىنىدىكى يۇلتۇزلارغا ئوخشاش جىمىرلاپ تۇرىدۇ. بۇ يەر زامانىۋى سەنئەت سارىيىنىڭ ھويلىسىغا ئوخشايدىغان بولۇپ، ئىنتايىن يۇقىرى دەرىجىلىك ھېسسىيات بېرىدۇ.
مەززىلىك تەم: ئالاھىدە قايماقلىق قەھۋە
ئەڭ ئاخىرىدا، بۇ يەرنىڭ سىمۋوللۇق ئىچىملىكى بولغان ئالاھىدە قايماقلىق قەھۋە (Einspänner) نى تېتىپ كۆرۈش پۇرسىتى كەلدى. قەھۋەنىڭ ئۈستىدىكى يۇمشاق ئاق قايماق بىلەن ئاستىدىكى قويۇق قەھۋەنىڭ بىرىكىشى خۇددى سۇ بويى رەسىمىگە ئوخشايدۇ. بىر يۇتۇم ئىچسىڭىز، تاتلىق قايماق بىلەن ئاچچىق قەھۋەنىڭ تەمى ئېغىزىڭىزدا ئاجايىپ بىرلىككە كېلىدۇ.
Gong-gan قەھۋەخانىسى سوغۇق قىش كۈنلىرىدە قەلبىڭىزنى ئىسسىتىدىغان سېھرىي كۈچكە ئىگە. زامانىۋى بىناكارلىق بىلەن تەبىئەتنىڭ بۇنداق گۈزەل بىرىكىشىنى ئۆز كۆزىڭىز بىلەن كۆرۈپ بېقىشىڭىزنى تەۋسىيە قىلىمىز.
...
