Starbucks na Coreia: preços, menu e coleção Toy Story

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À espera que a mulher entre ao trabalho, matar tempo no Starbucks

Faltava mais de uma hora para a minha mulher entrar ao serviço. Ficar em casa era chato, ir a algum lado mais longe não dava tempo. A minha mulher, que é tailandesa, ainda se estava a aprontar, e eu não tinha nada para fazer. Peguei no carro e fui a um Starbucks a 3 minutos dali. Não havia razão especial. Era perto e dava jeito.

Querem ter uma ideia de quantos Starbucks existem na Coreia? Em abril de 2026, o país tem 2.131 lojas. É o terceiro maior mercado do mundo, a seguir aos Estados Unidos (17.049 lojas) e à China (7.689 lojas). Numa nação com apenas 51 milhões de habitantes, este número significa que se anda na rua e vê-se logo um. A pé, em 10 minutos a partir de casa, tenho acesso a duas lojas diferentes.

Estacionamento do Starbucks na Coreia: agora é pago

Esta loja tinha um parque privativo bastante amplo. Atualmente, muitos Starbucks na Coreia já cobram pelo estacionamento. A tarifa ronda os 500 wones por 10 minutos (cerca de 0,32 €), e sinceramente acho que assim é melhor. Antes, só podia estacionar quem consumisse na loja e sentia-se uma pressão desconfortável. Agora, como se paga, posso deixar o carro e ir resolver algo ali perto sem ninguém dizer nada. As lojas com Drive Thru costumam ter parques deste tamanho.

O balcão e as vitrinas

Três ecrãs digitais com a ementa e uma funcionária de auricular a tratar em simultâneo das encomendas do Drive Thru e das do interior. Como era ao fim da tarde, não havia fila. No Starbucks coreano, nem é preciso ir ao balcão. Existe um sistema de encomenda via telemóvel chamado Siren Order: faz-se o pedido e paga-se pela aplicação, e quando se chega à loja basta levantar a bebida. Por muita fila que haja, não afeta nada. Recebe-se uma notificação quando está pronto e vai-se buscar.

Ao lado do balcão, uma vitrina refrigerada com dois pisos. Bolos, sanduíches, saladas e bebidas engarrafadas, tudo bem recheado. O Starbucks na Coreia não vende só café. À hora do almoço, há bastante gente do escritório que só passa para levar uma sanduíche ou uma salada, e muitos levam bolos embrulhados para festas de aniversário. Pedir só comida, sem café, é perfeitamente normal.

Pães, sobremesas e bolos

À frente estavam os pães: pão de sal baguete (3.300 wones, cerca de 2,13 €), triple cheese bagel (3.900 wones, cerca de 2,51 €). O pão de sal tornou-se moda na Coreia nos últimos anos. Se o Starbucks já o vende, é porque se popularizou a sério.

Viam-se o Basque Choco Cheesecake (7.800 wones, cerca de 5,03 €), o macaron de morango em forma de coração (3.200 wones, cerca de 2,06 €) e o macaron de chocolate preto (2.700 wones, cerca de 1,74 €). Na Coreia, os macarons são bastante procurados para oferecer. Os do Starbucks são mais leves do que os das pastelarias especializadas, mas o tamanho é o ideal para acompanhar um café sem pesar.

Como normalmente peço só café, foi a primeira vez que observei a vitrina com tanta atenção. Entre os pães embalados estava um Chewy Butter Bite (7.900 wones, cerca de 5,09 €), descrito como pão de manteiga com arroz glutinoso. O Starbucks coreano aposta bastante em criar menus adaptados ao paladar local.

A seguir, na zona dos bolos: bolo húmido de morango com creme de chocolate (8.300 wones, cerca de 5,35 €), pão-de-ló soft cream castella (4.500 wones, cerca de 2,90 €). O castella vinha embrulhado em papel, num estilo visivelmente japonês.

Na prateleira de trás também se via o bolo de morango com chantilly. Os bolos do Starbucks coreano podem comer-se na loja ou levar-se para casa. Cada bolo anda pelos 10.000 wones (cerca de 6,45 €) — mais barato do que nas pastelarias especializadas, mas mais caro do que as sobremesas do minimercado. É um preço intermédio, e por isso acaba por ser ideal para levar como pequeno agrado.

Sobremesas da edição limitada Toy Story

Bolo de edição limitada da colaboração Toy Story. Tinha forma do Buzz Lightyear, com mais dois ou três empilhados atrás. O Starbucks coreano lança estas edições de personagens a cada época, e se não se apanhar na altura, perde-se. Já tinha feito parcerias com a Line Friends e a Warner Bros, e esgota quase sempre no próprio dia do lançamento.

Matcha Doong Doong Beary. Um bolo polvilhado com matcha e coroado com um ursinho de chocolate. No rótulo dizia que, por mais 500 wones (cerca de 0,32 €), se podia comprar o ursinho à parte. Detalhes destes mostram o quanto o Starbucks coreano leva a sério o marketing dos artigos temáticos.

Num canto estavam juntos o bolo fraisier de morango (14.900 wones, cerca de 9,61 €), o macaron de pistáchio (4.300 wones, cerca de 2,77 €) e várias sobremesas de chocolate, com as bolachas da colaboração Toy Story empilhadas por baixo. O fraisier ronda os 9,60 € — é algo caro — mas o tamanho é generoso e dava perfeitamente para duas pessoas partilharem.

Ao lado do balcão havia as bolachas Starbucks (chocolate e nutty), rusk de matcha de Jeju, pipocas de pretzel com caramelo, e até bananas à venda. No Starbucks coreano também se vende fruta simples. De manhã, a caminho do trabalho, é comum ver quem leve um café e uma banana. O preço ronda os 1.000 wones (cerca de 0,65 €), por isso nem se pensa duas vezes.

O ambiente da loja

Vamos entrar mais para dentro. Cada Starbucks tem decoração ligeiramente diferente, mas na prática, quando nos sentamos, a sensação acaba por ser parecida em qualquer lado. E isso até é uma vantagem. Quando a minha mulher veio da Tailândia para a Coreia pela primeira vez, a primeira paragem foi logo num Starbucks. Wi-Fi grátis, tomadas, casas de banho limpas. Num país desconhecido, é dos sítios mais confortáveis para fazer uma pausa.

Vista a partir do balcão para o salão. Pavimento em terrazzo, downlights, e uma parede com merchandising como termos e pacotes de café. Como era de noite havia pouca gente e parecia bem amplo, mas aos fins de semana, durante o dia, pode ser difícil arranjar lugar. Os Starbucks na Coreia são frequentados por uma mistura de gente a trabalhar com o portátil, estudantes e pessoal a fazer reuniões.

O piso inferior tinha os lugares separados por divisórias de madeira curva, e algumas pessoas à janela tratavam das suas coisas. Com as divisórias, o olhar dos vizinhos pesa menos, e vir sozinho não é nada embaraçoso.

O segundo piso era muito mais espaçoso: mesas redondas grandes, lugares à janela bem distribuídos, e um silêncio agradável. As janelas panorâmicas mostravam toda a rua lá fora — de dia, a luz natural ali deve ser ótima.

Perto da entrada tinha três bancos altos, daqueles para quem bebe um café rápido e sai logo. No Starbucks coreano a variedade de lugares é grande: sofás, mesas normais, lugares de bar, esplanada ao ar livre. Depende do tamanho da loja, mas numa loja grande como esta, consegue-se escolher o tipo de lugar que mais apetece.

O Starbucks coreano tem 38,6 lojas por cada milhão de habitantes. É menos do que os Estados Unidos (51,7), mas muito mais do que o Japão (15,9) ou a China (5,5). Por isso, na Coreia, não se vai ao Starbucks porque é um destino, vai-se porque se passa à frente. Claro que, pessoalmente, prefiro cafés independentes — têm carácter e há mais para ver. Mas para matar tempo, não há nada como um Starbucks.

Esplanada ao ar livre: qual a melhor altura para ir

Esta loja tinha esplanada ao ar livre no segundo piso. Vários conjuntos de sofás debaixo de guarda-sóis, vasos intercalados, num ambiente mais de lounge de hotel do que de café. Ao fim da tarde não estava lá ninguém, mas era perfeito para fotografias. Nem todos os Starbucks têm esplanada — só se encontra em lojas deste tamanho ou nas Reserve.

Na Coreia, a melhor altura para aproveitar a esplanada é a primavera e o outono. No verão também dá, mas durante o dia o sol é duro, por isso recomendo só depois do pôr do sol. Ultimamente os mosquitos quase desapareceram na Coreia — uma coisa estranha — e por isso estar ao ar livre numa noite de verão já não incomoda nada. No inverno é complicado. A Coreia tem quatro estações bem marcadas, e no inverno é praticamente impossível beber algo ao ar livre. A época da esplanada vai mais ou menos de abril a outubro. Quem programar uma viagem à Coreia nesta altura, vale a pena procurar de propósito cafés com esplanada.

As bebidas que pedi hoje

Sentei-me e chegaram as bebidas. Pedi um Shoo Cream Latte e a minha mulher pediu um Sweet Milk Coffee.

Normalmente peço um Dolce Latte em versão gelada, ou no inverno um Classic Milk Tea quente — são as minhas combinações favoritas. Mas hoje apeteceu-me experimentar algo diferente.

O Shoo Cream Latte tinha uma grande quantidade de chantilly no topo e um molho amarelo de creme no fundo. Quando se mistura e se bebe, sabe a pão recheado com creme. Para ser franco, estava com o nariz entupido e não consegui apanhar o sabor como devia. Percebi que era doce, mas além disso não consegui distinguir nada. Da próxima vez, com o nariz livre, experimento outra vez. O Starbucks na Coreia tem muitas bebidas que não existem noutros países. As bebidas de edição limitada mudam de época em época e há combinações que só se encontram aqui, por isso quem venha viajar para a Coreia deve espreitar as novidades da altura — é divertido.

O Sweet Milk Coffee foi o que a minha mulher bebeu, com um tom alaranjado peculiar. Provei um gole e, apesar de doce, não era enjoativo. A minha mulher achou delicioso. Os dois juntos deram 13.800 wones (cerca de 8,90 €). Shoo Cream Latte (L) 6.700 wones (cerca de 4,32 €), Sweet Milk Coffee (V) 7.100 wones (cerca de 4,58 €). No Starbucks coreano, as bebidas andam principalmente entre os 5.000 e os 7.000 wones (cerca de 3,22 € a 4,51 €), e os frappuccinos ou bebidas especiais podem ultrapassar os 7.000 wones.

Merchandising da colaboração Toy Story no Starbucks

Antes de sair, passei pela zona de merchandising. De um lado estavam os termos em inox, cold cups e garrafas, e nas prateleiras de cima alinhavam-se os pacotes de café — Espresso Roast, Caffè Verona, Veranda Blend, Spring Seasonal Blend. Para quem faz café em casa, é uma boa opção. O café do Starbucks coreano partilha algumas referências com o Starbucks internacional, mas também tem blends sazonais exclusivos da Coreia.

Mas o que me saltou logo à vista foi o merchandising de Toy Story. É uma edição limitada lançada no dia 15 de abril de 2026, ou seja, no dia anterior, e a loja estava cheia desses artigos. As canecas do Woody e da Jessie têm tampas em forma de chapéu de cowboy; havia também copos reutilizáveis com designs do Buzz Lightyear e do Slinky Dog. As cores identificavam as personagens: amarelo para o Woody, rosa para a Jessie, roxo para o Buzz. A caneca do Slinky era tão gira que parece daquelas que muita gente compra mais para decorar do que para usar.

A minha mulher chegou a pegar numa garrafa e esteve a pensar bastante, mas no fim não levou. No Starbucks coreano, estas colaborações temáticas chegam a cada estação e, se não se apanhar na altura, é difícil encontrar depois. Alguns artigos esgotaram online no próprio dia de lançamento. O merchandising do Starbucks coreano até é revendido no estrangeiro, por isso, durante uma viagem à Coreia, se virem algo que gostem mesmo, o melhor é comprar ali na hora.

Pagar o estacionamento e sair

Pagamento no quiosque

À saída, passei pelo quiosque de pagamento junto à entrada. Nesta loja, se se gastar mais de 10.000 wones (cerca de 6,45 €), são oferecidos 1 hora e 30 minutos de estacionamento gratuito. Insere-se a matrícula, lê-se o código de barras impresso no talão, e o desconto é aplicado automaticamente. Paguei apenas 500 wones por 32 minutos. O tempo de cortesia varia de loja para loja, por isso convém confirmar antes da visita. E atenção: não se pode pagar o estacionamento em dinheiro. Só cartão de crédito ou pagamento móvel. Na Coreia, quase todo o sistema de pagamentos funciona à base de cartão, não só o estacionamento, por isso andar apenas com dinheiro pode dar alguns problemas.

Código de barras do talão e saída

Na parte inferior do talão vem impresso o código de barras de desconto de estacionamento. Lê-se no quiosque, sai-se dentro do tempo permitido e fica grátis. Se não se ler, ou se passar do tempo, aplica-se a tarifa de 500 wones por cada 10 minutos. Não se esqueçam à saída. Já me aconteceu ter saído sem ler o código e, da vez seguinte, ter ficado surpreendido com o valor acumulado.

À saída do parque basta seguir em frente. A maioria dos parques na Coreia reconhece a matrícula automaticamente à entrada e também à saída. Antigamente entregava-se um bilhete de estacionamento a um funcionário, mas isso já quase não existe. Mesmo quando não se atinge o mínimo para desconto, costuma haver cerca de 30 minutos gratuitos; a partir daí, a tarifa varia consoante a loja.

A Coreia transformou-se largamente numa sociedade sem dinheiro físico, e por isso os quiosques de pagamento de estacionamento aceitam, na maioria dos casos, apenas cartão ou pagamentos móveis. Existem até aplicações que, uma vez registadas, fazem o débito automático no cartão ao sair — nem é preciso parar no quiosque. Para quem pensa alugar carro na Coreia, vale mesmo a pena ir habituando-se a este sistema com antecedência.

Uma hora de espera que saiu a 14.300 wones

Entrei neste Starbucks só para matar tempo enquanto esperava que a minha mulher saísse para o trabalho, e acabou por ser a primeira vez que olhei para as vitrinas com este detalhe. Fiquei com pena de ter bebido o Shoo Cream Latte com o nariz entupido, e como a minha mulher disse que fica o merchandising de Toy Story para a próxima, parece que vou ter de lá voltar. Dois cafés a 13.800 wones mais 500 wones de estacionamento. Total: 14.300 wones, cerca de 9,22 €. Para uma hora a matar tempo, não foi nada mau.