د جیونجو لوی کافه سمچون ویلیج رښتینې کتنه

د 2026 کال د اپرېل په 1مه، زه او مېرمن مې د جیونجو (Jeonju) د سفر پر مهال سمچون ویلیج (3'CHEON VILLAGE) ته ورغلو. دا د جیونجو په سمچونډونګ کې یو لوی کافه دی چې د الیس موضوعي باغ، د چینې میدان، د عکسونو ځایونه او بیکري لرونکی ګډ تفریحي ځای لري. له جیونجو هانوک کلي څخه په موټر شاوخوا 15 دقیقې لاره ده. که جوړې یا کورنۍ یاست، د سفر په منځ کې د تم کېدو لپاره ډېر مناسب ځای دی. خو بې له موټره راتګ رښتیا هم لږ ناارامه دی. له بس څخه تر کوزېدو وروسته باید ډېر مزل وکړئ، نو ټکسي تر ټولو عملي انتخاب دی. پارکینګ یې پراخ دی، نو په موټر راتلل هېڅ ستونزه نه لري.

له وره نه ښکاري چې دا عادي کافه نه ده

له رسېدو سره سم لږ حېران شوم. نېوې مې کافه وښوده، خو د ځای کچه اصلاً د عادي کافه نه وه. د ودانۍ په بهرنۍ دیوال کې د شنو واښو په څېر جوړ لوی دروازه ولاړه وه، او دواړو غاړو ته سره ربنونه او د کرېسمس ونې ولاړې وې. اپرېل و، خو د کرېسمس سينګار لا هم پر ځای پاتې و. موږ دواړو وخندل چې ښايي مالک یې ټولول نه غوښتل، خو د عکس اخیستلو لپاره بد هم نه و. څنګ ته د شطرنج مجسمې او د ورقو د کارتونو سامان هم ایښی و، نو بې له دې چې دننه لاړ شئ هم پوهېږئ چې دا یوازې کافه نه ده. خپله دروازه دومره لوړه وه او دواړو غاړو ته څراغونه لګېدلي وو چې د لوی هوټل د لابي د وره احساس یې راکاوه.

د الیس د عجایبو باغ

کله چې دروازه مو پرانیسته او بهر ووتلو، د چت باغ مخې ته راغی. هلته رښتیا حیران شوم. د ستر ساعت د مجسمې په منځ کې د ګلابو تاکونه تاو شوي وو، د ډبرو لارې دواړو خواوو ته د شطرنج مهرې ولاړې وې او دلته هلته د ورقو عسکر لګېدلي وو. ټول ځای بشپړ د الیس د عجایبو نړۍ په مفهوم جوړ شوی و، داسې لکه د پغمان د پسرلني مېلې یو رنګین باغ چې ناڅاپه د افسانې بڼه واخلي.

په ونو کې ګڼ ساعتونه ځوړند وو او د هغو ترمنځ سره ګلابونه ټومبل شوي وو. لاندې پوینسټیا ګلان غوړېدلي وو او شاته د سمچون ویلیج بیرغونه رپېدل. یو د چای مېلمستیا کوچنی بوټ هم و چې د پیالو ګارلنډ او د سویې سينګار یې درلود. له ماشومانو سره راغلې کورنۍ هره برخه پسې ګرځېدې او شور یې جوړ کړی و. ماشومانو ته دا ځای ځکه خوند ورکاوه چې منډې یې وهلې او یو یو سامان یې لټاوه.

د ساعت مجسمه او د کارت عسکر

د ساعت مجسمه دومره لویه ده چې انسان ترې تېرېدای شي. د چوکاټ پر شاوخوا یې ګلابونه ټينګ لګېدلي وو او د شمېرو پر هر ځای زرینې کلۍ ټومبل شوې وې، نو له منځه یې د باغ ښکاره کېدونکی ترکیب د عکس اخیستلو لپاره ډېر مناسب و. د کارت عسکر هم هر یو بېل و؛ یو د کلوور 5، بل د الماس 10. شاته بیا سره پرده لرونکی سټېج او ګلابي د زړه بالونونه هم وو. په جیونجو کې ما تر اوسه داسې کافه نه وه لیدلې چې په بهرنۍ فضا یې دومره مصرف کړی وي. هوا ورېځ وه، نو انځورونه لږ تت راووتل، او دا راته لږ خواشینوونکې وه، خو په روښانه ورځ به بېخي بل رنګ ولري.

د ساعت لاندې د ګلابونو ترمنځ د مرخیړیو مجسمه پټه شوې وه، او د تاکونو هغه نرۍ کرښې چې پر ساعت ختلې وې، ښکلي جزئیات یې جوړول. د زړه اېس کارت عسکر په مخ کې سوری درلود، نو که شاته ودرېږئ ژوندی او خوندور عکس ترې جوړېږي. زما مېرمنې هلته ښايي لس انځورونه واخیستل. زه څنګ ته د بکسونو په نیولو ولاړ وم، خو شاوخوا ټول ماشومان وو، نو لږ شرمېدلی احساس مې کاوه.

د چینې میدان او بهرنۍ چوتره

کله چې د ودانۍ بلې غاړې ته وګرځېږئ، د الیس د باغ افسانوي فضا سمدستي ورکه شي او ځای یې یو ارام لوی کافه نیسي. د ښیښه يي ودانۍ تر څنګ حوض و، چینه روانه وه، شاته د "3CHEON VILLAGE" نښه ولاړه وه او هغې خوا ته د ونو کتار ښکارېده چې د ګیلاس د ونو په څېر برېښېدل. د اپرېل لومړنۍ ورځې وې، نو لا پوره غوړېدلي نه وو. که یوه اوونۍ ناوخته راغلي وای، د ګیلاس ګلونو لید به بېخي بشپړ و. د میدان په برخه کې ډېر بهرنۍ مېزونه اېښي وو او د کمان لرونکې خیمې لاندې نارنجي کشن لرونکې سوفې هم وې. که هوا ښه وي، دلته له قهوې سره کښېناستل بیخي خوند کوي، خو پرون اسمان ورېځ و، نو خلک ډېر لږ وو. لږ تر لږه عکسونه مو پاک واخیستل.

دننه بیا عصري لوی کافه دی

دننه له ننوتو سره سم مې لومړۍ خبره دا وه: "اه، دننه خو بیخي بله نړۍ ده." بهر یو افسانوي پارک ته ورته و، خو دننه رښتینی عصري لوی کافه و. لوړ چت سمدستي سترګو ته لوېده. فضا تر دوهم پوړ پورې خلاصه وه او څو نارنجي او سره ګرد څراغونه ترې ځوړند وو، داسې لکه د هوټل لابي. چپ لور ته د ښیښه يي کړکیو اوږدې سوفې وې او ښي لور ته د ګرد پورته سټېج پر سر مېزونه اېښي وو. د څوکيو ترمنځ واټن ښه و، نو د څنګ مېز خلک مزاحم نه کېدل. د ښکاره کانکریټ دېوال او تودې رڼا ترکیب کافه ته یو څه لوکس حس ورکاوه.

مېنو یوازې په یوه کاغذ کې ده

د کاونټر مخې ته چې ودرېدم، مېنو یوازې په یوه کاغذ کې وه. کېوسک نه و، امر باید په مستقیم ډول کوې. زه هلته یو څه وخت ولاړ وم، ځکه نه پوهېدم څه وغواړم، خو نېکمرغي دا وه چې شاته څوک نه وو. امریکانو $4، کافه لاته $4.5، وانیلا لاته $4.5. د داسې لوی کافه لپاره بیې عادي وې. د دوی ځانګړي څښاک، یعنې د سمچون مالګین کریم لاته او د سمچون بام بام کریم لاته، هر یو $5 وو، او ریډ وېلوېټ شو $5.5 و.

یوه نیمګړتیا دا ده چې هېڅ انګلیسي مېنو نه لري. جیونجو ته بهرني سیلانیان هم راځي، نو که یو بهرنی یوازې ورشي، بې له ژباړې د امر ورکولو کار یې لږ ستونزمن کېدای شي.

د بیکرۍ لپاره وخت مهم دی

غوښتل مې ډوډۍ واخلم، خو د بیکرۍ ښیښه يي المارۍ نږدې تشه وه. مېرمن مې کروسان غوښت، خو هېڅ نه و پاتې. داسې ښکاري چې هماغومره پخوي څومره غوښتنه وي. که اصلي موخه مو ډوډۍ وي، کېدای شي ناهیلي شئ، نو که خامخا یې خوړل غواړئ، د غرمې شاوخوا ورشئ.

د لومړي پوړ درې اړخیزه ښیښه يي فضا

کله چې د لومړي پوړ دننه لا نور لاړ شئ، داسې فضا مخې ته راځي چې درې خواوې یې له ښیښې جوړې دي. که د کړکۍ د بار مېز ته کښېنئ، بهر ونې سم مخ ته ښکاري، او د کمان لرونکو ستنو او ګرد دیوالي څراغونو له امله ځای د ګالري په څېر احساس درکوي. په منځ کې د ډبرین موادو یو لوی مېز و چې پر سر یې ګلابي ګلدانونه په کتار ایښي وو. دا ځای تر دې ډېر د ډیزاین د یوې برخې په څېر ښکاري، نه د اوږدې ناستې د اصلي څوکۍ په څېر.

د لومړي پوړ غوره ځای د چینې مخامخ کړکۍ ده

د څوکۍ په ټاکلو کې لږ شکمن شوم. دوه کسیز مېزونه هم وو چې پر لرګیو څوکيو یې فابریکي کشنونه ایښي وو، د ښیښې مخې ته بار سټولونه هم وو، او د حوض لوري ته د کړکۍ سوفې هم وې. بالاخره د حوض خوا سوفه مو غوره کړه، او همدا سم انتخاب و. کله چې په نرمې پشمي سوفه کښېنئ، چینه مو سم مخې ته وي او د مقابلې ودانۍ او د 3CHEON VILLAGE نښه ټول په یوه نظر کې ښکاري. وروسته مې ولیدل چې نور مېلمانه هم همدلته راتلل. زما په اند د چینې لید لرونکې کړکۍ د دې کافه د لومړي پوړ تر ټولو ښه ځای دی.

د دوهم پوړ چوتره او د ګیلاس ګلونو لید

تر دې چې څښاک راورسېږي، دوهم پوړ ته هم وختم. هلته یوه نیمه بهرنۍ چوتره ده چې خاکي څوکۍ او مېزونه پکې ایښي دي، او د یوې دېوال پر سر د چکر بورډ بڼه لرونکی د عکس ځای جوړ شوی دی. که په سره څوکۍ کښېنئ او عکس واخلئ، نتیجه یې ښکلې راځي. خو د اپرېل له شروع سره سره باد روان و، نو هېڅوک نه وو ناست. کله چې هوا لا نرمه شي، دا ځای به تر ټولو ژر ډک شي، خو رښتیا ووایم، پرون لږ یخ و.

د دوهم پوړ دننه او د کړکۍ غوره ځای

د دوهم پوړ دننه بیا هم له لومړي پوړ سره توپیر لري. د مثلثي چت لاندې چت ډېر لوړ خلاص دی، او په منځ کې د C بڼې لوی کاونټر مېز ته نارنجي څوکۍ چاپېره دي، نو سمدستي سترګو ته لوېږي. د ډلې لپاره ښه ځای ښکاره کېده، او سوفې داسې مخامخ جوړې شوې وې چې د دوو کسانو لپاره ډېرې مناسبې دي. کشنونه یې غټ وو، نو که ډېر وخت کښېنئ هم باید ستړي نه شئ.

خو د دوهم پوړ اصلي غوره ځای د کړکۍ بار څوکۍ دي. له بهر نه د ګیلاس ونې په کتار ښکاري. لا پوره نه وې غوړېدلې، نو لږه نیمګړتیا یې محسوسېده، خو که یوازې یوه اوونۍ وروسته راغلي وای، د ګلونو لید به بېخي بشپړ و. د غره کرښه او میدان دواړه یوځای ښکاري، او رښتیا مې ګومان نه کاوه چې د جیونجو په ښار کې به له کافه څخه داسې لید هم ووینم.

د سمچون بام بام کریم لاته او افوګاتو

کله چې بېرته خپلې څوکۍ ته راغلو، څښاک راوتی و. د دوی ځانګړی د سمچون بام بام کریم لاته $5 او افوګاتو $5 و. د بام بام کریم لاته پر سر کریم ورپړسول شوی و او د کاکاو پوډر په وسیله پرې د موسکا نښه جوړه شوې وه. دا موسکا خو ډېره خوږه ښکاري، خو چې عکس واخلئ، بیا یې سمدستي ګډوئ. تر هغه مخکې چې کریم ویلې شي باید وڅښل شي. د خوږ کریم ترمنځ د شاه بلوط نرم خوند ورو ورو پورته راځي، نو که خوږ څښاک خوښوئ، غالباً به مو خوښ شي.

افوګاتو په ښیښه يي ګیلاس کې د عضوي نرم آیس کریم سره راغی چې نوک یې پورته ولاړ و، او ترڅنګ یې جلا د ایسپریسو یوه پیاله هم وه. دا شیبه لږ فکر غواړي چې ایسپریسو کله پرې تویې کړئ، خو ما خو سم له عکس اخیستو وروسته واچوله. آیس کریم پخپله غوړ او نرمه وه، او کله چې له ایسپریسو سره ګډه شوه، د خوږ او لږ تریو ښه توازن یې جوړ کړ. په دې بیه کې دا کیفیت ما ته د قناعت وړ و.

رښتینی لنډیز

یوازې د کافه لپاره ورغلي وو، خو له بهرنۍ باغي فضا سره یوځای مو هلته نږدې یو نیم ساعت تېر کړ. د راوتلو پر مهال مو وویل چې “بل ځل به د ګیلاس ګلونو په موسم کې بیا راځو”، که څه هم لا نه پوهېږم رښتیا به بیا ورشو که نه. د قهوې خوند یې دومره ځانګړی نه دی چې هماغه دې د تګ اصلي دلیل وي، بلکې د دې ځای قوت خپله فضا او تجربه ده. د الیس باغ ماشومان خوښوي، د ښیښه يي کړکیو څوکۍ لويان خوښوي، او د دوهم پوړ چوتره به د ګیلاس ګلونو په موسم کې خپل اصلي ارزښت وښيي.

که په جیونجو کې د جوړې د لیدنې ځای، له ماشوم سره د تګ لپاره کافه، یا د سفر په منځ کې د دمې لپاره لوی کافه لټوئ، دا ځای پر هدف برابر دی. په پسرلي کې د ګیلاس ګلان، په اوړي کې د چینې میدان بهرنۍ څوکۍ، په منی کې د باغ پاڼې، او په ژمي کې هماغه پاتې کرېسمسي سينګار لري، نو په څلورو فصلونو کې بد انتخاب نه ښکاري.

ډوډۍ که ناوخته مازدیګر لاړ شئ، نږدې ختمه وي، نو د غرمې شاوخوا ورشئ. دا هم په پام کې ونیسئ چې انګلیسي مېنو نه لري، نو که بهرنی کس یوازې ورشي، امر ورکول به ورته لږ ګران وي. بې له موټره لاسرسی یې کمزوری دی، خو که د جیونجو هانوک کلي له ګرځېدو وروسته په موټر 15 دقیقې لاړ شئ، د چکر په منځ کې د تم لپاره ډېر مناسب ځای دی.