ਕੋਰੀਆ ਦੀ ਸੈਰ: 1933 ਦੀ ਫੈਕਟਰੀ ਵਿੱਚ ਬਣਿਆ ਅਦਭੁਤ ਕੈਫੇ
ਕੋਰੀਆ ਦੀ ਸੈਰ: 1933 ਦੀ ਫੈਕਟਰੀ ਵਿੱਚ ਬਣਿਆ ਅਦਭੁਤ ਕੈਫੇ
ਇੰਚੀਓਨ ਦੇ ਗੰਗਵਾ ਟਾਪੂ (Ganghwa Island) ਦੀ ਆਪਣੀ ਯਾਤਰਾ ਦੌਰਾਨ, ਮੈਂ ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਜਗ੍ਹਾ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕੀਤਾ ਜਿਸਨੂੰ ਦੇਖਣਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ: ਜੋਯਾਂਗ ਬੈਂਗਜਿਕ (Joyang Bangjik)। ਇਹ ਜਗ੍ਹਾ 1933 ਵਿੱਚ ਬਣੀ ਕੋਰੀਆ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲੀ ਕੱਪੜਾ ਫੈਕਟਰੀ ਸੀ। ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਇਹ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਕੱਪੜਾ ਉਦਯੋਗ ਦਾ ਦਿਲ ਸੀ, ਪਰ ਕੌਣ ਜਾਣਦਾ ਸੀ ਕਿ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬੰਦ ਪਈ ਇਹ ਫੈਕਟਰੀ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿੰਟੇਜ ਕੈਫੇ ਵਜੋਂ ਦੁਬਾਰਾ ਜੀਵਤ ਹੋ ਉੱਠੇਗੀ?
ਸੱਚ ਕਹਾਂ ਤਾਂ, ਮੈਂ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਕੌਫੀ ਪੀਣ ਗਿਆ ਸੀ, ਪਰ ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਮੈਂ ਅੰਦਰ ਗਿਆ, ਮੈਂ ਹੈਰਾਨ ਰਹਿ ਗਿਆ। ਅਜਿਹਾ ਲੱਗਿਆ ਜਿਵੇਂ ਮੈਂ ਟਾਈਮ ਮਸ਼ੀਨ ਲੈ ਲਈ ਹੋਵੇ ਅਤੇ 100 ਸਾਲ ਪਿੱਛੇ ਚਲਾ ਗਿਆ ਹੋਵਾਂ। ਇਸਦਾ ਆਕਾਰ ਇੰਨਾ ਵਿਸ਼ਾਲ ਹੈ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਕੈਫੇ ਕਹਿਣਾ ਗਲਤ ਹੋਵੇਗਾ। ਇਹ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਅਜਾਇਬ ਘਰ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਕਲਾਕਾਰ ਦੀ ਗੁਪਤ ਜਗ੍ਹਾ ਵਰਗਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ। ਮੈਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਸਮਝ ਆ ਗਿਆ ਕਿ ਇਹ ਜਗ੍ਹਾ ਇੰਨੀ ਮਸ਼ਹੂਰ ਕਿਉਂ ਹੈ। ਹੁਣ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੋਯਾਂਗ ਬੈਂਗਜਿਕ ਦਾ ਉਹ ਅਦਭੁਤ ਅਤੇ ਜੀਵੰਤ ਮਾਹੌਲ ਦਿਖਾਵਾਂਗਾ ਜੋ ਮੈਂ ਖੁਦ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ ਹੈ!
1. ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਝੂਮਰ ਅਤੇ ਫੋਟੋਆਂ ਲਈ ਬੇਅੰਤ ਥਾਵਾਂ
ਅੰਦਰ ਕਦਮ ਰੱਖਦੇ ਹੀ, ਛੱਤ ਨਾਲ ਲਟਕਦੇ ਅਣਗਿਣਤ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਝੂਮਰ (Chandeliers) ਤੁਹਾਡਾ ਧਿਆਨ ਖਿੱਚ ਲੈਂਦੇ ਹਨ। ਜਗਮਗਾਉਂਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ, ਜੋ ਅਜਿਹਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਹੁਣੇ ਡਿੱਗ ਪਵੇਗੀ, ਫੈਕਟਰੀ ਦੀ ਪੁਰਾਣੀ ਅਤੇ ਖੁਰਦਰੀ ਇਮਾਰਤ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਅਨੋਖਾ ਸੰਗਮ ਹੈ ਜੋ ਦਿਖਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਅਸਲੀ ਸਟਾਈਲ ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਵਿੰਟੇਜ ਚੀਜ਼ਾਂ ਪੂਰੀ ਵਿਸ਼ਾਲ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਖਜ਼ਾਨੇ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੱਖੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖਣ ਵਿੱਚ ਮੈਨੂੰ ਸਮੇਂ ਦਾ ਪਤਾ ਹੀ ਨਹੀਂ ਲੱਗਿਆ। ਇਹ ਇੱਕ ਜਾਦੂਈ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਲਾਪਰਵਾਹੀ ਨਾਲ ਖਿੱਚੀ ਗਈ ਫੋਟੋ ਵੀ ਕਲਾ ਦਾ ਇੱਕ ਨਮੂਨਾ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਸ਼ਾਇਦ ਇਸ ਲਈ ਕਿ ਕੰਕਰੀਟ ਦੀਆਂ ਠੰਡੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਰੌਸ਼ਨੀ ਦੀ ਗਰਮਾਹਟ ਨਾਲ ਮਿਲਦੀਆਂ ਹਨ, ਇੱਥੋਂ ਦਾ ਮਾਹੌਲ ਸੁਪਨਿਆਂ ਵਰਗਾ ਸੁੰਦਰ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਕਲਾਤਮਕ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਦੋਸਤਾਂ ਨਾਲ ਸੈਂਕੜੇ ਫੋਟੋਆਂ ਖਿੱਚਣਾ ਚਾਹੋਗੇ।
ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਉਹ ਲੰਬੀ ਜਗ੍ਹਾ, ਜੋ ਇੱਕ ਪੁਰਾਣੇ ਵਰਕਬੈਂਚ ਵਰਗੀ ਦਿਖਦੀ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਕਲਪਨਾ ਕਰਨ 'ਤੇ ਮਜ਼ਬੂਰ ਕਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਅਤੀਤ ਵਿੱਚ ਫੈਕਟਰੀ ਕਿਹੋ ਜਿਹੀ ਦਿਖਦੀ ਹੋਵੇਗੀ। ਹੁਣ ਇਹ ਸੁੰਦਰ ਲਾਈਟਾਂ ਅਤੇ ਵਿੰਟੇਜ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਜਿੱਥੇ ਵੀ ਕੈਮਰਾ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋਗੇ, ਉਹ ਇੱਕ ਮੈਗਜ਼ੀਨ ਦੀ ਫੋਟੋ ਵਰਗਾ ਦਿਖੇਗਾ। ਸੱਚਮੁੱਚ, ਇੱਥੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੇ ਕੈਮਰੇ ਦੀ ਬੈਟਰੀ ਦੀ ਚਿੰਤਾ ਕਰਨੀ ਪਵੇਗੀ! ਹਰ ਕੋਨੇ ਵਿੱਚ ਛੁਪੀਆਂ ਪਿਆਰੀਆਂ ਗੁੱਡੀਆਂ ਜਾਂ ਪੁਰਾਤਨ ਵਸਤੂਆਂ ਨੂੰ ਲੱਭਣਾ ਵੀ ਬਹੁਤ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ; ਮੈਂ ਕਾਫ਼ੀ ਦੇਰ ਤੱਕ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖਦਾ ਰਿਹਾ। ਵਧੀਆ ਰੌਸ਼ਨੀ ਕਾਰਨ ਚਿਹਰੇ ਚਮਕਦੇ ਹੋਏ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਫੋਟੋਆਂ ਖਿੱਚਣ ਦੇ ਸ਼ੌਕੀਨਾਂ ਲਈ ਇਹ ਸਵਰਗ ਹੈ।
ਵੱਡੀਆਂ ਮੂਰਤੀਆਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਉਂਗਲੀ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ ਪੁਰਾਤਨ ਵਸਤੂਆਂ ਤੱਕ, ਇੱਥੇ ਰੱਖੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜਿਹਾ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਵਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਖਜ਼ਾਨੇ ਦੀ ਖੋਜ ਵਾਲੀ ਖੇਡ ਖੇਡ ਰਹੇ ਹੋਵੋ। ਪਿਆਰੀਆਂ ਗੁੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਿਸ਼ਾਨ ਵਾਲੀਆਂ ਰੈਟਰੋ ਚੀਜ਼ਾਂ ਕਾਰਨ, ਮੇਰੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਨੂੰ ਆਰਾਮ ਨਹੀਂ ਮਿਲਿਆ। ਮੈਂ ਜਿੱਥੇ ਵੀ ਦੇਖਿਆ, ਮਾਲਕ ਦਾ ਚੀਜ਼ਾਂ ਇਕੱਠੀਆਂ ਕਰਨ ਦਾ ਜਨੂੰਨ ਸਾਫ਼ ਦਿਖਾਈ ਦੇ ਰਿਹਾ ਸੀ, ਜਿਸਨੇ ਮੈਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਦਿੱਤਾ।
2. ਵਿੰਟੇਜ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਲਈ ਖਾਸ ਜਗ੍ਹਾ, ਖੁਰਦਰੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਅਤੇ ਪਰੀ ਕਹਾਣੀ ਵਰਗਾ ਅਹਿਸਾਸ
ਪੁਰਾਣੀ ਫੈਕਟਰੀ ਦੀ ਇਮਾਰਤ ਦੀਆਂ ਖੁਰਦਰੀਆਂ ਸੀਮਿੰਟ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਅਤੇ ਜੰਗ ਲੱਗੀਆਂ ਲੋਹੇ ਦੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ ਨੂੰ ਉਵੇਂ ਹੀ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਦਾ ਵੇਰਵਾ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਸੀ। ਇਹ ਇੱਕ ਠੰਡੀ ਜਗ੍ਹਾ ਲੱਗ ਸਕਦੀ ਸੀ, ਪਰ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਕੰਧਾਂ 'ਤੇ ਬਣੀਆਂ ਸਨੋ ਵ੍ਹਾਈਟ ਅਤੇ ਪਿਨੋਚਿਓ ਵਰਗੀਆਂ ਵਿੰਟੇਜ ਪੇਂਟਿੰਗਾਂ ਅਤੇ ਕਤਾਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਰੰਗੀਨ ਲੱਕੜ ਦੇ ਘੋੜਿਆਂ ਨੇ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਪਰੀ ਕਹਾਣੀ ਵਰਗਾ ਜਾਦੂਈ ਮਾਹੌਲ ਦੇ ਦਿੱਤਾ।
ਇੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਵਿੰਟੇਜ ਪ੍ਰਤੀ ਇਮਾਨਦਾਰੀ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ; ਪੋਪਾਏ ਜਾਂ ਵੁਡੀ ਵਰਗੀਆਂ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਗੁੱਡੀਆਂ ਲਾਪਰਵਾਹੀ ਨਾਲ ਰੱਖੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖਣਾ ਬਹੁਤ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਪੁਰਾਣੇ ਢਾਂਚੇ ਨੂੰ ਉਵੇਂ ਹੀ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ, ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਬੀਤੇ ਹੋਏ ਸਾਲਾਂ ਨੂੰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸਨੂੰ ਰੰਗੀਨ ਰੌਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਪਿਆਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਭਰਨ ਨਾਲ ਇੱਕ ਅਨੋਖਾ ਮਾਹੌਲ ਬਣਦਾ ਹੈ। ਹਰ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਦੂਜੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਗਿਆ, ਤਾਂ ਮੇਰੇ ਮੂੰਹੋਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਾਹ ਨਿਕਲ ਗਿਆ। ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਵਿੰਟੇਜ ਦਾ ਰਾਜਾ ਸੀ, ਜਿੱਥੇ ਇੱਕ ਵੀ ਜਗ੍ਹਾ ਬਰਬਾਦ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ!
3. ਬਾਹਰੀ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨੀ ਜਿੱਥੇ ਸਮਾਂ ਰੁਕ ਗਿਆ ਹੈ
ਬਾਹਰ ਦਾ ਬਗੀਚਾ ਵੀ ਅੰਦਰ ਜਿੰਨਾ ਹੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ! ਮੁੱਖ ਇਮਾਰਤ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲ ਕੇ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਇਮਾਰਤਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਬਾਹਰੀ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨੀ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਚੱਲ ਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਜਗ੍ਹਾ ਦੇ ਅਨੋਖੇ ਆਕਰਸ਼ਣ ਨੂੰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਫੋਟੋ ਨੂੰ ਦੇਖੋ, ਤਾਂ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਬਾਹਰੀ ਕੰਧ 'ਤੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਤੂਫਾਨਾਂ ਨੂੰ ਝੱਲਣ ਦੇ ਨਿਸ਼ਾਨ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ? ਕਿਉਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੇ ਪੁਰਾਣੇ ਕੰਕਰੀਟ ਅਤੇ ਫਿੱਕੀ ਖਿੜਕੀ ਦੇ ਫਰੇਮ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਬਨਾਵਟੀ ਮੁਰੰਮਤ ਦੇ ਉਵੇਂ ਹੀ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਮੈਨੂੰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹਾ ਲੱਗਿਆ ਜਿਵੇਂ ਮੈਂ 1930 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਦੀ ਕਿਸੇ ਗਲੀ ਵਿੱਚ ਆ ਗਿਆ ਹੋਵਾਂ।
ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਵਿਹੜੇ ਦੇ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਦੁਆਰ 'ਤੇ ਵਿਸ਼ਾਲ ਜੰਗ ਲੱਗੀ ਖੁਦਾਈ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਮਸ਼ੀਨ (Excavator bucket) ਜਾਂ ਪੁਰਾਣੇ ਸਾਈਨ ਬੋਰਡ ਦੇਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਵਿੰਟੇਜ ਭਾਵਨਾ ਇੰਨੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸੋਚਦੇ ਹੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੇ ਇਹ ਸਭ ਕਿਵੇਂ ਇਕੱਠਾ ਕੀਤਾ ਹੋਵੇਗਾ?। ਦੂਜੀ ਇਮਾਰਤ ਦੇ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਦੁਆਰ ਦੇ ਉੱਪਰ ਵੀ ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਜਗ ਰਹੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸ਼ਾਮ ਦੇ ਸਮੇਂ ਮਾਹੌਲ ਹੋਰ ਵੀ ਜਾਦੂਈ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਵਿਹੜੇ ਵਿੱਚ ਕਈ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਅਤੇ ਸਜਾਵਟ ਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਅਜਿਹੀਆਂ ਰੱਖੀਆਂ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਪਰਵਾਹ ਨਾ ਹੋਵੇ, ਪਰ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਠੰਡੀ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਟਾਈਲਿਸ਼ ਲੱਗਦੀਆਂ ਹਨ। ਪੂਰਾ ਕੈਫੇ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਆਊਟਡੋਰ ਫਿਲਮ ਸੈੱਟ ਵਰਗਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਹਰ ਕੋਨੇ ਵਿੱਚ ਫੋਟੋ ਖਿੱਚਦੇ ਹੋਏ ਸਮੇਂ ਦਾ ਪਤਾ ਹੀ ਨਹੀਂ ਚੱਲਦਾ।
ਬਰਫ਼ ਨਾਲ ਢਕੇ ਵਿਹੜੇ ਦੇ ਇੱਕ ਕੋਨੇ ਵਿੱਚ ਪੁਰਾਣੇ ਲਾਲ ਫੋਨ ਬੂਥ ਅਤੇ ਪੁਰਾਣੀ ਸਾਈਕਲ ਦਾ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੇਂਟਿੰਗ ਵਰਗਾ ਸੀ। ਪੁਰਾਣੀ ਫੈਕਟਰੀ ਦੀਆਂ ਬਾਹਰੀ ਕੰਧਾਂ ਅਤੇ ਵਿੰਟੇਜ ਲੈਂਪਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਤਾਲਮੇਲ ਇੱਕ ਧੁੰਦਲੀ ਪੁਰਾਣੀ ਯਾਦ ਨੂੰ ਜਗਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ 70 ਜਾਂ 80 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਦੇ ਫਿਲਮ ਸੈੱਟ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋ ਰਹੇ ਹੋਵੋ। ਜੰਗ ਲੱਗੀਆਂ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਜਾਂ ਹਰ ਜਗ੍ਹਾ ਰੱਖੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਠੰਡੀ ਹਵਾ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਹੋਰ ਵੀ ਸੁਪਨਮਈ ਮਾਹੌਲ ਬਣਾ ਰਹੀਆਂ ਸਨ। ਸਿਰਫ ਅੰਦਰ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਬਾਹਰ ਵੀ ਇਹ ਇੱਕ ਜਾਦੂਈ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਹਰ ਕੋਨਾ ਇੱਕ ਫੋਟੋ ਸਪਾਟ ਹੈ, ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਠੰਡ ਦਾ ਅਹਿਸਾਸ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਲਗਾਤਾਰ ਕੈਮਰਾ ਕਲਿੱਕ ਕਰਨ ਲਈ ਮਜ਼ਬੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।
4. ਮਿੱਠੇ ਦੇ ਸ਼ੌਕੀਨਾਂ ਲਈ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ
ਕਿਉਂਕਿ ਅਸੀਂ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਜਗ੍ਹਾ ਨੂੰ ਦੇਖ ਲਿਆ ਹੈ, ਹੁਣ ਸਮਾਂ ਹੈ ਕੁਝ ਮਿੱਠੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਊਰਜਾ ਭਰਨ ਦਾ! ਜੋਯਾਂਗ ਬੈਂਗਜਿਕ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇੰਟੀਰੀਅਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੀ, ਸਗੋਂ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਵਿੱਚ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸੀ। ਫੋਟੋ ਵਿੱਚ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਕ੍ਰੋਇਸੈਂਟ (Strawberry Croissant) ਨੂੰ ਦੇਖੋ। ਇਹ ਅਜਿਹਾ ਸੁਆਦ ਹੈ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਦੇਖਣ ਮਾਤਰ ਨਾਲ ਹੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਨਰਮ ਤਾਜ਼ੀ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਢੇਰ ਸਾਰੀ ਤਾਜ਼ੀ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਹੈ।
ਸ਼ਾਇਦ ਇਸ ਲਈ ਕਿ ਚਿੱਟੀ ਖੰਡ ਦਾ ਪਾਊਡਰ ਬਰਫ਼ ਵਾਂਗ ਛਿੜਕਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਹ ਜੋਯਾਂਗ ਬੈਂਗਜਿਕ ਦੇ ਵਿੰਟੇਜ ਮਾਹੌਲ ਨਾਲ ਅਜੀਬ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਹੈ। ਨਾਲ ਹੀ ਨਰਮ ਕਰੀਮ ਵਾਲੀ ਬ੍ਰੈੱਡ ਵੀ ਬਹੁਤ ਪਿਆਰ ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਗਈ ਹੈ; ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖ ਕੇ ਹੀ ਊਰਜਾ ਮਹਿਸੂਸ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ? ਇੱਕ ਵੀਰਾਨ ਫੈਕਟਰੀ ਦੇ ਖੁਰਦਰੀ ਮਾਹੌਲ ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਮਿੱਠੇ ਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਦੱਸਦਾ ਹੈ ਕਿ ਲੋਕ ਇੱਥੇ ਫੋਟੋ ਖਿੱਚਣ ਕਿਉਂ ਆਉਂਦੇ ਹਨ। ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣ ਵਾਲੀ ਮਿਠਾਸ ਥਕਾਵਟ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।
ਜੋਯਾਂਗ ਬੈਂਗਜਿਕ ਤੋਂ ਵਿਦਾਈ: 100 ਸਾਲਾਂ ਦੀਆਂ ਯਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਜਾਦੂਈ ਯਾਤਰਾ
ਸੱਚਮੁੱਚ, ਜੋਯਾਂਗ ਬੈਂਗਜਿਕ ਨੂੰ ਪਰਿਭਾਸ਼ਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕੈਫੇ ਸ਼ਬਦ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੈ; ਇਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਕਲਾਤਮਕ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ। 100 ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਕੱਪੜਾ ਫੈਕਟਰੀ ਦੇ ਔਖੇ ਜੀਵਨ ਦੇ ਨਿਸ਼ਾਨ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿੰਟੇਜ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਨਾਲ ਢਕੇ ਹੋਏ ਸਨ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਜਿੱਥੇ ਵੀ ਗਿਆ, ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਜੁੜਾਅ ਮਹਿਸੂਸ ਹੋਇਆ। ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਨੂੰ ਰੌਸ਼ਨ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲਾਈਟਾਂ ਨਾਲ ਬਣਿਆ ਜਾਦੂਈ ਮਾਹੌਲ ਇੰਨਾ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਸੀ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਖੁਦ ਅਨੁਭਵ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਸਮਝਾਉਣਾ ਅਸੰਭਵ ਹੈ।
ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਵਧੀਆ ਦਿਖਣ ਵਾਲੇ ਮਿੱਠੇ ਪਕਵਾਨ, ਇਹ ਅੱਖਾਂ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦੋਵਾਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਸਹੀ ਦਿਨ ਸੀ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਮੈਨੂੰ ਆਪਣੇ ਕੈਮਰੇ ਦੀ ਬੈਟਰੀ ਦੀ ਚਿੰਤਾ ਸੀ ਕਿਉਂਕਿ ਹਰ ਕਲਿੱਕ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਫੋਟੋ ਆ ਰਹੀ ਸੀ, ਪਰ ਮੈਂ ਪੂਰੀ ਯਾਤਰਾ ਦੌਰਾਨ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ ਸੀ ਕਿਉਂਕਿ ਕੋਈ ਵੀ ਜਗ੍ਹਾ ਅਜਿਹੀ ਨਹੀਂ ਸੀ ਜਿਸਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਿਹਨਤ ਨਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੋਵੇ। ਇਸ ਅਨੋਖੀ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਬਿਤਾਇਆ ਗਿਆ ਸਮਾਂ, ਜਿੱਥੇ ਅਤੀਤ ਅਤੇ ਵਰਤਮਾਨ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਮੌਜੂਦ ਹਨ, ਇੱਕ ਕਲਪਨਾਤਮਕ ਫਿਲਮ ਦੀ ਸ਼ੂਟਿੰਗ ਵਰਗਾ ਲੱਗਿਆ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੋਰੀਆ ਆਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੋਯਾਂਗ ਬੈਂਗਜਿਕ, ਜੋ ਕਿ ਵਿੰਟੇਜ ਦਾ ਰਾਜਾ ਹੈ, ਵਿੱਚ ਇਸ ਸਭ ਤੋਂ ਸਟਾਈਲਿਸ਼ ਟਾਈਮ ਟ੍ਰੈਵਲ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਦੀ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ!
...
