ਵਿਸ਼ਾਲ ਅੰਦਰੂਨੀ ਬਨਸਪਤੀ ਗਾਰਡਨ ਕੈਫੇ Forest Outings

ਗੋਯਾਂਗ ਵਿੱਚ ਲੱਭਿਆ ਵਿਸ਼ਾਲ ਅੰਦਰੂਨੀ ਬਨਸਪਤੀ ਗਾਰਡਨ ਕੈਫੇ Forest Outings

ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਗੋਯਾਂਗ ਸ਼ਹਿਰ (ਸਿਓਲ ਤੋਂ ਲਗਭਗ 40 ਮਿੰਟ ਦੀ ਦੂਰੀ) ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਕੰਮ ਲਈ ਗਏ ਸੀ। ਜਲਦੀ ਮੁਕੱਲਾ ਤਾਂ ਨੇੜੇ ਕਾਫੀ ਪੀਣ ਵਾਲੀ ਜਗ੍ਹਾ ਲੱਭਣ ਲੱਗੇ, Forest Outings ਹਰ ਵਾਰ ਸਾਹਮਣੇ ਆ ਰਿਹਾ ਸੀ। ਕੁਝ ਫੋਟੋਆਂ ਵੇਖ ਕੇ ਲੱਗਾ ਇਹੀ ਹੈ ਤੇ ਨੈਵੀਗੇਸ਼ਨ ਲਗਾ ਲਿਆ। ਇਲਸਾਨ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ 2000 ਮੀ² ਦਾ ਵਿਸ਼ਾਲ ਕੈਫੇ, ਦਰਵਾਜ਼ਾ ਖੋਲ੍ਹਦਿਆਂ ਹੀ ਸਮਝ ਨਹੀਂ ਆਇਆ ਕਿ ਕੈਫੇ ਆਏ ਹਾਂ ਜਾਂ ਬਨਸਪਤੀ ਗਾਰਡਨ। ਪਹਿਲੀ ਮੰਜ਼ਿਲ ਤੇ ਫੁਹਾਰਾ ਤੇ ਤਲਾਬ ਸੀ, ਬੱਚੇ ਮੇਰੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਖੁਸ਼ ਹੋ ਗਏ। ਦੂਜੀ ਮੰਜ਼ਿਲ ਦੀ ਛੱਤ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਹੋਈ ਤੇ ਇੰਸਟਾਗ੍ਰਾਮ ਵਾਲੇ ਫੋਟੋ ਸਪਾਟ ਇੱਥੇ ਹੀ ਸਨ। ਪਾਰਕਿੰਗ ਜ਼ਮੀਨ ਹੇਠਾਂ, ਉੱਪਰ ਤੇ ਬਾਹਰ ਸਭ ਮੁਫ਼ਤ – ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸੌਖੀ। ਕੁੱਤੇ ਨਹੀਂ ਆ ਸਕਦੇ, ਪਰ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀਆਂ ਗੱਡੀਆਂ ਦੂਜੀ ਮੰਜ਼ਿਲ ਤੱਕ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਅਮੈਰੀਕਾਨੋ ਲਗਭਗ 5 ਡਾਲਰ, ਇਸ ਆਕਾਰ ਲਈ ਆਮ ਕੀਮਤ।

Forest Outings ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦਿਆਂ ਹੀ ਛੱਤ ਵੱਲ ਵੇਖਿਆ

ਦਾਖਲ ਹੁੰਦਿਆਂ ਹੀ ਉੱਤੇ ਵੇਖਿਆ – ਛੱਤ ਤੇ ਵੱਡੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀਆਂ ਆਕ੍ਰਿਤੀਆਂ, ਤਿਤਲੀਆਂ ਤੇ ਰੌਸ਼ਨੀ ਭਰੀ ਹੋਈ ਸੀ। ਫੋਟੋਆਂ ਨਾਲੋਂ ਕਿਤੇ ਵੱਡੀ। ਰਿਵਿਊਆਂ ਵਿੱਚ ਲਿਖਿਆ ਸੀ “ਖੇਡਾਂ ਵਾਲੇ ਪਾਰਕ ਵਰਗਾ” ਜਾਂ “ਬਨਸਪਤੀ ਗਾਰਡਨ ਵਰਗਾ”, ਆ ਕੇ ਸਮਝ ਆਇਆ। ਲਾਲ ਇੱਟਾਂ ਵਾਲੀ ਇਮਾਰਤ ਦਾ ਵਿਚਕਾਰਲਾ ਹਿੱਸਾ ਖੁੱਲ੍ਹਾ, ਪਹਿਲੀ ਮੰਜ਼ਿਲ ਪੌਦੇ ਤੇ ਤਲਾਬ, ਦੂਜੀ ਰੇਲਿੰਗ ਨਾਲ ਮਿਲਦੀਆਂ ਸੀਟਾਂ। ਫੋਟੋ ਤੇ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਫ਼ਰਕ। ਬੱਚੇ ਫੁੱਲ ਤੇ ਤਿਤਲੀਆਂ ਵੇਖ ਕੇ ਚੀਕੇ, ਮੈਂ ਵੀ ਬਹੁਤ ਦੇਰ ਤੱਕ ਖੜ੍ਹੀ ਰਹਿ ਕੇ ਵੇਖਦੀ ਰਹੀ।

ਦੂਜੀ ਮੰਜ਼ਿਲ ਤੋਂ ਵਿਸ਼ਾਲ ਅੰਦਰੂਨੀ ਬਨਸਪਤੀ ਗਾਰਡਨ ਕੈਫੇ ਦਾ ਨਜ਼ਾਰਾ

ਦੂਜੀ ਮੰਜ਼ਿਲ ਤੇ ਚੜ੍ਹ ਕੇ ਰੇਲਿੰਗ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਵੇਖਿਆ। ਰਿਵਿਊਆਂ ਵਿੱਚ ਲਿਖਿਆ ਸੀ “ਸੀੜ੍ਹੀਆਂ ਤੇ ਫੋਟੋ ਖਿਚਾਓ ਤਾਂ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਭਰ ਵਾਲੀ ਫੋਟੋ ਬਣਦੀ ਏ”, ਸੱਚ ਹੀ। ਹੇਠਾਂ ਟ੍ਰੌਪੀਕਲ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿਚਕਾਰ ਪੁਲ ਤੇ ਫੁਹਾਰੇ ਵਾਲੀ ਤਲਾਬ, ਲੋਕ ਫੋਟੋ ਲਈ ਲਾਈਨ ਵਿੱਚ ਖੜ੍ਹੇ। ਤਲਾਬ ਵਿੱਚ ਅਸਲ ਮੱਛੀਆਂ, ਬੱਚੇ ਛੱਡਣਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਸਨ। ਸੀੜ੍ਹੀ ਵਾਲੀਆਂ ਸੀਟਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਨਜ਼ਾਰੇ ਵਾਲੀਆਂ, ਜਗ੍ਹਾ ਲੱਭਣੀ ਮੁਸ਼ਕਲ। ਛੱਤ ਦੀ ਸਜਾਵਟ ਤੇ ਪਹਿਲੀ ਮੰਜ਼ਿਲ ਦਾ ਗਾਰਡਨ ਇੱਕੋ ਫਰੇਮ ਵਿੱਚ – ਜਿੱਥੇ ਵੀ ਫੋਟੋ ਖਿਚੋ ਸੋਹਣੀ ਆਉਂਦੀ।

Forest Outings ਪਹਿਲੀ ਮੰਜ਼ਿਲ ਫੁਹਾਰੇ ਵਾਲੀ ਤਲਾਬ ਤੇ ਫੋਟੋ ਪੁਲ

ਗਾਰਡਨ ਨੂੰ ਨੇੜਿਓਂ ਵੇਖਿਆ। ਫੁਹਾਰੇ ਵਾਲੀ ਤਲਾਬ ਤੇ ਛੋਟਾ ਪੁਲ ਹੈ, ਹਰ ਬਲੌਗ ਵਿੱਚ ਉਸ ਤੇ ਫੋਟੋ ਜ਼ਰੂਰ ਹੁੰਦੀ। ਆ ਕੇ ਵੇਖਿਆ ਤਾਂ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਲਾਈਨ ਸੀ। ਪੌਪੂਲਰ ਫੋਟੋ ਜ਼ੋਨ ਬਿਨਾਂ ਕਾਰਨ ਪੌਪੂਲਰ ਨਹੀਂ।

Forest Outings ਵਿੱਚ ਆਰਡਰ ਕਰਨ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਤੇ ਕਾਊਂਟਰ

ਪਹਿਲੀ ਮੰਜ਼ਿਲ ਤੇ ਕਾਊਂਟਰ। ORDER ਬੋਰਡ ਹੇਠਾਂ ਚਾਰ ਮੀਨੂ ਸਕ੍ਰੀਨਾਂ ਲਟਕੀਆਂ, ਸਟਾਫ਼ ਰੁਕਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਘੁੰਮ ਰਿਹਾ ਸੀ। ਕਿਸੇ ਨੇ ਰਿਵਿਊ ਵਿੱਚ ਲਿਖਿਆ “ਸਟਾਫ਼ ਪਾਗਲਾਂ ਵਾਂਗ ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਦੇ ਨੇ”, ਵਧੀਆ ਨਹੀਂ ਸੀ। ਪੀਣ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਕਾਊਂਟਰ ਤੋਂ ਆਰਡਰ, ਬੇਕਰੀ ਪਾਸੇ ਵਾਲੀ ਵਿਟ੍ਰਿਨ ਤੋਂ ਚੁਣ ਕੇ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਪਾ ਕੇ ਇਕੱਠੇ ਭੁਗਤਾਨ। ਵਾਈਬ੍ਰੇਟਿੰਗ ਬੈੱਲ ਦਿੱਤੀ ਤੇ ਉਡੀਕੋ। ਵੀਕੈਂਡ ਤੇ ਲਾਈਨ ਸੀ ਪਰ ਸੋਚਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਤੇਜ਼ ਚੱਲੀ।

Forest Outings ਬ੍ਰੰਚ ਮੀਨੂ, ਪੀਜ਼ਾ ਤੇ ਪਾਸਤਾ

ਪਿਕਅੱਪ ਕਾਊਂਟਰ ਤੋਂ ਨਿਕਲਦੀਆਂ ਬ੍ਰੰਚ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੇ ਧਿਆਨ ਖਿੱਚਿਆ। ਪੈਪਰੋਨੀ ਜਲਪੇਨੋ ਪੀਜ਼ਾ ਤੇ ਕ੍ਰੀਮ ਪਾਸਤਾ, ਮਾਤਰਾ ਕਾਫ਼ੀ ਲੱਗ ਰਹੀ ਸੀ। ਇਸ ਵਾਰ ਨਹੀਂ ਲਿਆ ਪਰ ਪਾਸੇ ਵਾਲੀ ਟੇਬਲ ਤੇ ਖਾਂਦੇ ਵੇਖ ਕੇ ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਜ਼ਰੂਰ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਲੱਗਿਆ। ਰਸੋਈ ਦਾ ਆਰਡਰ ਸ਼ਾਮ 8 ਵਜੇ ਬੰਦ, ਇਲਸਾਨ Forest Outings ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਸਮਾਂ ਚੈੱਕ ਕਰ ਲਵੋ।

Forest Outings ਬੇਕਰੀ ਵਿਟ੍ਰਿਨ

ਬੇਕਰੀ ਵਿਟ੍ਰਿਨ ਅੱਗੇ ਬਹੁਤ ਦੇਰ ਖੜ੍ਹੀ ਰਹੀ। ਸਾਸੇਜ ਕ੍ਰੁਆਸਾਂ ਤੇ ਸਾਸ ਤੇ ਪਾਰਸਲੇ ਛਿੜਕਿਆ ਹੋਇਆ, ਲੰਘ ਨਹੀਂ ਸਕੀ, ਕ੍ਰੀਮ ਚੀਜ਼ ਵਾਲੀਆਂ ਪੇਸਟ੍ਰੀ ਤੇ ਸਕੋਨ ਟਰੇ ਭਰੇ ਪਏ ਸਨ। Forest Outings ਲੋਗੋ ਵਾਲੀ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਬਾਰ ਵੀ ਸੀ, ਕੱਟਿਆ ਹਿੱਸਾ ਸਾਫ਼ ਸੀ ਅੱਖ ਖਿੱਚਦਾ ਸੀ। ਰਿਵਿਊਆਂ ਵਿੱਚ "ਬ੍ਰੈੱਡ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਇੰਨੀਆਂ ਕਿ ਚੁਣਦੇ ਥੱਕ ਜਾਂਦੇ ਨੇ" ਆਉਂਦਾ ਸੀ, ਆ ਕੇ ਤੁਰੰਤ ਸਮਝ ਆ ਗਿਆ।

ਬ੍ਰੈੱਡ ਚੁਣਦਿਆਂ ਮੁੜ ਆਏ ਵਿਸ਼ਾਲ ਅੰਦਰੂਨੀ ਬਨਸਪਤੀ ਗਾਰਡਨ ਕੈਫੇ ਦੇ ਨਜ਼ਾਰੇ

ਬ੍ਰੈੱਡ ਚੁਣ ਕੇ ਮੁੜ ਅੰਦਰ ਆਈ ਕਿਉਂਕਿ ਲੰਘਣਾ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਹੀਂ ਸੀ ਹੋ ਰਿਹਾ। ਰਿਬਨ ਵਾਲਾ ਪੁਲ ਲੰਘਿਆ ਹੀ ਸੀ ਕਿ ਅਚਾਨਕ ਖਜੂਰ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੀਕ, ਗੋਲ ਲਾਈਟਾਂ ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਲਟਕਦੀਆਂ – ਕਾਊਂਟਰ ਪਾਸੇ ਵਾਲੀ ਜਗ੍ਹਾ ਹੀ ਲੱਗੀ ਪਰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵੱਖਰੀ। ਤਲਾਬ ਅੱਗਿਓਂ ਮੁੜ ਕੇ ਵੇਖਿਆ ਤਾਂ ਸੀੜ੍ਹੀਆਂ ਵਾਲੀਆਂ ਸੀਟਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨਾਲ ਭਰੀਆਂ, ਛੱਤ ਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਸਜਾਵਟ ਭਰੀ ਹੋਈ, ਇੱਕ ਫ਼ੋਨ ਨਾਲ ਸਭ ਕੁਝ ਕੈਪਚਰ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਤੇ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ। ਨਹੀਂ ਫਿੱਟ ਹੁੰਦਾ ਇਹ। ਕਿਸੇ ਨੇ “ਖੇਡ ਪਾਰਕ ਵਰਗਾ” ਕਿਹਾ ਸੀ, ਕਿਸੇ ਨੇ “ਬਨਸਪਤੀ ਗਾਰਡਨ ਨਾਲ ਕੈਫੇ” – ਦੋਵੇਂ ਸਹੀ। ਬੱਚੇ ਮੱਛੀ ਵੇਖਣ ਲਈ ਪਾਗਲ, ਮੈਂ ਲਾਈਟਾਂ ਹੇਠਾਂ ਕਾਫੀ ਦਾ ਘੁੰਟ ਲੈ ਕੇ ਮੂਰਖ ਵਾਂਗ ਬੈਠੀ ਰਹੀ।

Forest Outings ਅੰਦਰੂਨੀ ਚੱਲਣ ਵਾਲੀ ਰਾਹ, ਪੱਥਰ ਵਾਲੀ ਰਾਹ ਤੇ ਟ੍ਰੌਪੀਕਲ ਪੌਦੇ

ਤਲਾਬ ਵੇਖਦਿਆਂ ਵਾਪਸ ਆਉਂਦਿਆਂ ਇਸ ਪੱਥਰ ਵਾਲੀ ਰਾਹ ਨੂੰ ਲੰਘੇ, ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਪੌਦੇ ਭਰੇ ਤੇ ਅੰਤ ਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀਆਂ ਸੀੜ੍ਹੀਆਂ ਦਿਖਾਈ ਦਿੱਤੀਆਂ, ਕਿੱਥੇ ਜਾਂਦੀ ਏ ਸੋਚਿਆ। ਕੈਫੇ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੀ ਰਾਹ ਹੋਵੇਗੀ ਸੋਚਿਆ ਨਹੀਂ ਸੀ। ਬੱਚੇ ਪਹਿਲਾਂ ਦੌੜ ਗਏ ਤਾਂ ਪਿੱਛੇ ਗਏ – ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਣ ਵਾਲੀ ਰਾਹ ਸੀ।

ਵਿਸ਼ਾਲ ਅੰਦਰੂਨੀ ਬਨਸਪਤੀ ਗਾਰਡਨ ਕੈਫੇ Forest Outings ਦਾ ਸੱਚਾ ਸਾਰ

ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਗੋਯਾਂਗ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਦਿਆਂ ਕਾਫੀ ਪੀਣ ਗਏ ਸੀ, ਨਿਕਲਦਿਆਂ ਫ਼ੋਨ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਤਾਂ 50 ਤੋਂ ਵੱਧ ਫੋਟੋਆਂ। ਪਰਿਵਾਰ ਸਾਰੇ ਖੁਸ਼, ਬੱਚੇ ਜਾਣਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਸਨ ਬਹੁਤ ਦੇਰ ਤੱਕ ਰੁਕੇ। ਸੱਚ ਦੱਸਾਂ ਤਾਂ ਪੀਣ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਸਵਾਦ ਨਾਲ ਜਿੱਤਣ ਵਾਲਾ ਕੈਫੇ ਨਹੀਂ। ਅਮੈਰੀਕਾਨੋ 5 ਡਾਲਰ ਇਲਸਾਨ ਦੇ ਵੱਡੇ ਕੈਫਿਆਂ ਦਾ ਔਸਤ, ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਸਵਾਦ ਨਹੀਂ। ਪਰ ਇਹ ਮੁੱਖ ਨਹੀਂ ਲੱਗਦਾ। ਕਾਫੀ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਲੈ ਕੇ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿੱਚਕਾਰ ਘੁੰਮਣਾ, ਫੋਟੋ ਖਿਚਾਉਣਾ ਤੇ ਤਲਾਬ ਅੱਗੇ ਮੂਰਖ ਵਾਂਗ ਬੈਠਣਾ – ਉਹ ਸਮਾਂ ਪੈਸੇ ਦੀ ਕੀਮਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।

Forest Outings ਇਲਸਾਨ ਬ੍ਰਾਂਚ ਜਾਣ ਦੀਆਂ ਸਲਾਹਾਂ

ਵੀਕੈਂਡ ਤੇ ਯਕੀਨਨ ਬਹੁਤ ਲੋਕ ਹੁੰਦੇ ਨੇ। ਆਰਾਮ ਨਾਲ ਮਾਣਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਵਾਰ ਦੇ ਦਿਨ ਸਵੇਰੇ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼। ਪਾਰਕਿੰਗ ਮੁਫ਼ਤ ਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਜਗ੍ਹਾ, ਬੱਚਿਆਂ ਦੀਆਂ ਗੱਡੀਆਂ ਦੂਜੀ ਮੰਜ਼ਿਲ ਤੱਕ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ – ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਵਾਲੇ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਲਈ ਵਧੀਆ ਚੋਣ। ਰਸੋਈ ਆਰਡਰ ਸ਼ਾਮ 8 ਵਜੇ, ਪੀਣ ਵਾਲੀਆਂ ਰਾਤ 9 ਵਜੇ, ਬ੍ਰੰਚ ਜਾਂ ਖਾਣਾ ਯੋਜਨਾ ਵਾਲੇ ਸਮਾਂ ਮਿਲਾ ਕੇ ਜਾਓ। ਮੈਂ ਵੀ ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਪੀਜ਼ਾ ਤੇ ਪਾਸਤਾ ਖਾਵਾਂਗੀ। ਪਤਾ: ਗੋਯਾਂਗ ਸ਼ਹਿਰ, ਇਲਸਾਨ ਡੋਂਗਗੂ, ਗੋਯਾਂਗਦੇਰੋ 1124। ਖੁੱਲ੍ਹਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਸਵੇਰੇ 10 ਤੋਂ ਰਾਤ 10 ਵਜੇ ਤੱਕ।

ਇਹ ਪੋਸਟ ਮੂਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ https://hi-jsb.blog ਤੇ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਹੋਈ ਸੀ।