Vintage Café in Korea: Droomtuin & Beste Cream Latte
Vintage Café in Korea: Droomtuin & Cream Latte
Normaal gesproken ben ik iemand die graag "nieuwe hotspots ontdekt" (café-hoppen) en zelden twee keer naar dezelfde plek gaat. Maar dit café is de enige uitzondering. De smaak van hun dikke, romige 'Cream Latte' bleef maar in mijn gedachten rondspoken, dus ik moest uiteindelijk wel teruggaan.
Het weer was de laatste tijd prachtig, dus ik ging gewoon een stukje rijden, maar zonder het te beseffen leidden mijn voeten me weer naar Daisy136. Hoewel het uitzicht op de tuin beroemd is op Instagram, is voor mij persoonlijk de impact van één kopje van deze Cream Latte veel groter.
Zodra ik door de groene ingang liep en de eerste slok nam, overviel me dat gevoel van "ik heb er goed aan gedaan om te komen". De werkelijke sfeer is veel relaxter en comfortabeler dan op de foto's. Hier is mijn eerlijke review van mijn tweede bezoek aan deze plek die me echte rust en 'gezelligheid' bracht.
De ingang van Daisy136 die je op de foto ziet, ziet er niet kunstmatig of opzichtig uit, maar straalt juist een natuurlijke en warme sfeer uit waarin je de sporen van de tijd kunt voelen.
Gelegen tegen een zachte heuvel, lijkt deze plek met zijn ijzeren boog begroeid met wijnranken en de zacht verlichte lampjes op een "Secret Garden" die alleen bij ingewijden bekend is.
In plaats van schreeuwerige uithangborden, tonen het nonchalant op een boomstronk geplaatste OPEN-bordje of de netjes geschreven instructies op een transparant paneel perfect het eenvoudige en gevoelige karakter van dit café.
Winnaar van de Zilveren Prijs voor "Mooiste Tuin"
Wat bij de ingang meteen in het oog springt, is deze gouden plaquette. Daisy136 won de Zilveren Medaille tijdens de "1e Mooiste Tuin Competitie", georganiseerd door de stad Daejeon in 2025. Dit betekent dat het niet zomaar een gerenoveerd huis is, maar dat de waarde van het landschapsontwerp officieel door de stad is erkend.
Een winters sprookjeslandschap in januari
Zodra ik binnenkwam, werd mijn blik gevangen door de restanten van de kerstsfeer die nog niet waren verdwenen. Hoewel het al begin januari is, ziet de tuin er nog steeds uit als een fonkelend wintersprookje. Rode ornamenten, zuurstokken en schattige rendierpoppen die aan de dennenbomen hangen! Ik kon voelen hoeveel liefde de eigenaar voor deze plek heeft, wat een glimlach op mijn gezicht toverde. Het zien van deze warme decoraties midden in de koude winterlucht verwarmt je hart.
In een hoek van de tuin staat een stenen bank die wordt ondersteund door een vintage leeuwenbeeld, vol met kleine winteraccessoires. Samen met de twinkelende boomverlichting en de lampen in de vorm van een warme vlam vlakbij, ontstaat er een magische ruimte die de kou van januari omtovert in warmte.
Herinneringen aan het stralende groen van de zomer
Hoewel de geborgenheid van de winteravond mooi is, denk ik dat de ware waarde van deze plek zich in de zomer openbaart, wanneer het overstroomt van groene vitaliteit. De roze rozenranken die langs de ijzeren boog bloeien, lijken wel de ingang naar een geheime tuin. De takken die in de winter kaal waren, vullen zich in de zomer met groene bladeren en bloemen, wat een heerlijk fris contrast vormt met de witte buitenkant van het gebouw, vinden jullie niet?
De tuin van Daisy136 is in de zomer zo vol fris groen dat het bijna onwerkelijk lijkt. Als je de vintage houten bankjes ziet die overal in de tuin zijn geplaatst en de wilde bloemen, begrijp je meteen waarom het de prijs voor de mooie tuin heeft gekregen. Het is de definitie van een perfect zomerlandschap.
Uit angst dat het zien van alleen winterfoto's te melancholisch zou kunnen overkomen, heb ik ook zomerfoto's van Daisy136 meegenomen die ik eerder had gemaakt.
Vintage Interieur en een Geheime Kelder
Het interieur van Daisy136 is gevuld met een vintage gevoel dankzij de ruwe bakstenen en het zichtbeton. De houten tafels en de luxe kroonluchters combineren tot een vreemd genoeg warme en elegante sfeer. Vooral de witte vintage kast en de schattige borden die een hele muur vullen, geven je het gevoel dat je in de keuken van een landhuis in Europa staat.
Er is ook een verborgen ruimte in de kelder. De vloer met fel bedrukte tegels en de kleine decoratie-items creëren een gezellige zoldersfeer. Echter, misschien omdat het winter is, was de lucht er een beetje fris, dus het is een plek die geschikter is om snel even te kijken en foto's te maken dan om lang te blijven zitten.
Voor meer gedetailleerde foto's van het exterieur en interieur, kun je de café-informatie onderaan bekijken. Zullen we het nu over de drankjes hebben?
De Signature Cream Latte, die claimt nummer 1 in Korea te zijn
Eindelijk presenteer ik jullie de enige reden waarom ik hier terugkwam: de Signature Cream Latte. De grootste charme van deze latte is de balans van de room. Het is niet zo zoet dat het snel gaat tegenstaan, en ook niet flauw; ze hebben het perfecte evenwicht gevonden. Bovendien mengt de smaak van geroosterde pinda's zich harmonieus met de room, en de smaak die je mond vult bij de eerste slok is echt indrukwekkend.
Naar mijn persoonlijke mening denk ik dat er in Korea nog geen plek is die de Cream Latte van dit huis kan verslaan. Het is zo'n unieke en overweldigende smaak.
Eerlijke Menugids: Appelsap vs. Regenboogtaart
De vorige keer dat ik kwam, weet ik niet wat ik dacht, maar ik bestelde dit appelsap. Natuurlijk is de smaak gegarandeerd goed, maar ik heb er echt spijt van dat ik een flesproduct koos terwijl de Signature Cream Latte voor mijn neus stond. Ik heb zin om tegen iedereen te zeggen: "Bestel alsjeblieft eerst de Cream Latte!".
De Rainbow Cake (Regenboogtaart) is een dessert dat de ogen al blij maakt met alleen zijn felle kleuren. De smaak is vertrouwd, licht en voor iedereen aangenaam. Als je het eet samen met de Cream Latte die zo'n krachtige smaak heeft, kan de taart wat gewoontjes overkomen, maar juist daardoor stoort het de sterke geur van de koffie niet en mengt het er harmonieus mee.
Dit was mijn eerlijke review van mijn tweede bezoek aan Daisy136 in Daejeon, Korea. Van de fonkelende wintertuin tot de frisse zomerherinneringen, dit is een ruimte die me het gevoel geeft dat ik in elk seizoen een ander cadeau krijg.
Als je op zoek bent naar een rustige plek om te ontspannen in Korea en de "koffie van je leven" wilt vinden, aarzel dan niet om hier langs te gaan. Een kopje latte tegen de achtergrond van een prachtige tuin die met de seizoenen verandert, zal je dag zeker speciaal maken.