Dienvidkorejas kafejnīca Zatura: kāpēc €6 kafija ir vērta 40 minūšu brauciena

"Vai šī tiešām ir Koreja? Skats, kas liek atvērt muti no pārsteiguma"

Sveiki! Es esmu Hi-JSB.

Vai esat pārsteigti, ka sāku uzreiz ar fotoattēliem? Šī vieta, ko tagad redzat, izskatās pēc ekskluzīva Bali kūrorta vestibila vai zinātniskās fantastikas filmas dekorācijām, vai ne? Milzīgie koka stumbri, kas pilda griestus, un šīs viļņveida līnijas, kas atgādina alu sienas... Es pats, ieraugot pirmos attēlus, uzreiz sapratu – tur ir jānokļūst. Un tā arī izdarīju.

Šī grandiozā atmosfēra mani pilnībā apbūra, un es veltīju savu dārgo brīvdienas laiku braucienam no Seulas.

"40 minūtes no Seulas... vai tiešām braucu līdz Gimpo tikai šī dēļ?"

Taču, kad navigācija paziņoja "Jūs esat sasniedzis galamērķi" un es pacēlu galvu, manas acis ieraudzīja šādu ēku.

Hmm... Godīgi sakot, mana pirmā doma bija: "Vai mani tikko apmānīja?"

Es braucu 40 minūtes no Seulas uz Gimpo Wolgot-myeon – diezgan nomaļu lauku apvidu. Un ko es ieraudzīju? Vienkāršu, glītu sarkano ķieģeļu ēku. Tādu, kāda ir katrā Korejas ciematā – liela kafejnīca ar standarta fasādi. Manā galvā uzreiz radās miljons jautājumu.

"Kur palika tā vieta no fotoattēliem?" "Vai tiešām es izšķiedu savu brīvdienu fotošopa dēļ?"

Šaubas un nemiers sāka pieaugt. Es nopietni apsvēru iespēju apgriezties.

"Immerse in relaxation... labi, uzticēsimies"

Tomēr, ja jau esmu atbraucis tik tālu, neiešu prom bez apskata. Piegājot pie ieejas, ieraudzīju masīvu melna metāla plāksni ar zelta burtiem – 'ZATURA'.

"Immerse in relaxation" (Iegremdējies atpūtā)

Caur režģoto rakstu izplūda maiga gaisma, radot noslēpumainu eleganci. Es atvēru durvis ar pēdējo cerību, ka aiz šīm durvīm slēpjas cita pasaule.

Un tad... tūlīt pēc durvju atvēršanas piedzīvoju otro šoku.

"Šajā nomaļajā vietā ir tik daudz cilvēku?"

Varbūt tāpēc, ka bija sestdiena? Nē, kā gan visi atrada šo nostūri? Jau pie ieejas bija pārpildīts. Pirms manis rindā gaidīja 20-25 grupas.

Mans prāts sāka ātri rēķināt: ❌ Padoties: braukt atpakaļ 40 minūtes uz Seulu (iztērēts 1 stunda 20 minūtes. Pārāk aizvainojoši). ⭕ Gaidīt: skatoties uz rindu, jārēķinās ar vismaz stundu (garlaicīgi).

Es jau biju gatavs izmisumam, kad notika vēl viens pavērsiens. Tā kā cilvēku bija daudz, arī telpa izrādījās milzīga, un rinda virzījās pārsteidzoši ātri! Gaidīšana, kas šķita stundu gara, beidzās tikai 20 minūtēs.

Pasūtīšanas sistēma: digitāli draudzīga un efektīva

Cilvēku pieplūduma dēļ kiosks praktiski nedarbojās – pasūtījumi jāveic ar telefonu, skenējot QR kodu. Tomēr es izmēģināju kiosku, lai sniegtu jums pilnu informāciju.

Tiklīdz pieskāros ekrānam, parādījās paziņojums: [Šis kiosks paredzēts tikai dzērienu pasūtīšanai]. Sākumā domāju: "Hm? Kur tad pasūtīt maizi?" Bet, izlasot tālāk, sapratu: "Ēdienu un konditorejas izstrādājumu pasūtīšanai, lūdzu, izmantojiet iekšējo kiosku vai galda QR kodu pēc iekļūšanas".

Wow... tas ir ģeniāli izdomāts. Brīvdienās, kad cilvēku ir tik daudz, ja katrs pie ieejas kioska izvēlētos maizi, rinda kļūtu bezgalīga. Šeit vispirms ielaiž iekšā, un jau ērti apsēdušies var pasūtīt maizi un ēdienu ar QR kodu. Tāpēc, neskatoties uz milzīgo cilvēku skaitu, ieeja nebija bloķēta. (Ģeniāls risinājums lielām kafejnīcām brīvdienās!)

"Dzērienu cenas liek atvērt muti no pārsteiguma"

Apbrīna bija īslaicīga – kad sāku izvēlēties no ēdienkartes, neviļus izlaidu skaņu "ak!".

Sagatavojieties garīgi. Šeit cenas atšķiras no ārpasaules. Paskatieties uz ēdienkarti.

Zatura Latte (signature): ₩11,000 (aptuveni €7.50 EUR) / Melnā sezama latte: ₩11,000 (aptuveni €7.50 EUR) / Ledus Americano: ₩9,000 (aptuveni €6 EUR)

Redzat? Americano maksā €6. Tas ir gandrīz divreiz dārgāk nekā Starbucks un par €2-3 vairāk nekā parastā kafejnīcā. Un par signature latte jāmaksā €7.50. Tas ir tikpat daudz, cik labs ēdiens restorānā.

Mans pirksts mazliet trīcēja, nospiežot pasūtījuma pogu... bet es sev teicu: "Labi, domā par to kā par ieejas maksu par šo grandiozā interjera izbaudīšanu."

Globālais standarts: daudzvalodu atbalsts

Globālā blogera faktu pārbaude: "Vai varu atvest šeit ārzemju draugus?"

Pat trīcot no cenām, pirms maksāšanas pārbaudīju vēl ko – tāds ir mans ieradums. Mani pastāvīgie lasītāji zina – es ļoti nopietni attiecos pret daudzvalodību. Pārbaudīsim, vai šeit var atvest ārvalstu draugus.

Nospiežot valodas pogu kioska augšpusē: korejiešu, English, 日本語 (japāņu), 中文 (ķīniešu). Oho, izturēts! Četras valodas, kas aptver lielāko daļu Korejas tūristu – perfekti iestatītas.

Bet nedrīkst zaudēt modrību. Daudzās vietās, nospiežot 'English', ēdienkartes apraksts paliek korejiešu valodā – tā sauktais 'fasādes tulkojums'. Kā būs ar Zatura?

Pārgāju uz angļu valodas ēdienkarti. Rezultāts? "O... diezgan labi!"

Tas nav vienkārši korejiešu vārdu pārrakstīšana latīņu burtiem. Melnā sezama latte nav 'Heukimja Latte', bet gan ārzemniekiem saprotams 'Black Sesame Latte'. Arī 'Rose Bloom Latte' izskatās romantiski un saprotami. Interfeiss mainās pilnībā, un ārzemniekiem nebūs problēmu ar pasūtīšanu.

Šāda uzmanība detaļām ir apsveicama. Pateicoties globālajam standartam, korejiski nerunājošu draugu var mierīgi atstāt pašu pasūtīt.

TA.ČU. Te ir viena būtiska pretruna.

"Programmatūra (valoda) ir perfekta, bet aparatūra (pieejamība) ir problēma..."

Kā jau minēju – es braucu 40 minūtes no Seulas uz nomaļu lauku apvidu. Metro? Nav. Autobuss? Ar tādiem intervāliem labāk nerēķināties. Kiosks saka "Welcome!", bet ārvalstu tūristam nokļūt šeit ar sabiedrisko transportu ir gandrīz neiespējami.

Tāpēc godīgs secinājums: šī vieta ir paredzēta tikai 'ārzemniekiem ar īrētu auto' vai 'ārzemniekiem, kas pierunājuši korejiešu draugu ar mašīnu'. Ja šo lasa kāds ārvalstu lasītājs, tūlīt sūtiet ziņu savam korejiešu draugam:

"Hey, do you have a car? Let's go to Gimpo!"

"Ieeja dimensiju pārejas vārtos"

Beidzot pēc 20 minūšu gaidīšanas saņēmu paziņojumu 'Lūdzu, ieejiet'. Ar sajūsmu šķērsoju ieeju, un... pārsteigums? Es gaidīju, ka tūlīt būs trokšņainas galdiņu rindas, bet tā nebija.

Es neticēju savām acīm. Vai šis tiešām ir kafejnīcas koridors? Tas izskatās pēc dimensiju pārejas vārtiem no zinātniskās fantastikas filmas!

Šis garais tunelis ar tūkstošiem koka laipsnīšu, kas virpuļo kā spirāle... Tiklīdz sperot soli, Gimpo lauku ainava pilnībā pazūd no atmiņas. Tā ir sajūta, it kā būtu teleportēts sapņainā modernās mākslas izstādes centrā.

"Jūs braucat 2 stundas šī dēļ? Jā, es saprotu."

Brīdī, kad tunelis beidzās un galvenā zāle pavērās man priekšā, manā galvā bija tikai viena doma:

"Wow... labi, ka atbraucu. Patiešām labi."

Patiesībā man paveicās – es braucu no Seulas rietumu malas, tāpēc sanāca tikai 40 minūtes. Ja startētu no Gangnam, būtu vismaz 1 stunda 30 minūtes, no Gangdong – 2 stundas 10 minūtes.

Godīgi sakot, braukt 3-4 stundas turp un atpakaļ tikai kafejnīcas dēļ? Parasti es teiktu – tas ir neprāts, degvielas izšķērdēšana. Ieraugot sarkanā ķieģeļa fasādi, es biju vīlies, un pēc 20 minūšu gaidīšanas mana neapmierinātība bija sasniegusi maksimumu.

Bet tad. Ieraugot šo skatu, visas sūdzības izkusa kā sniegs.

Dārgie dzērieni vēl nebija atnesti. Man pat nebija, kur apsēsties. Un tomēr – man nešķita, ka esmu kaut ko iztērējis velti.

Šis grandiozais mērogs, kas pilda griestus, gaismas plūsma, telpas varenība... Tā nav vienkārša kafijas dzeršana – tā ir maksa par pieredzi atrasties milzīgā mākslas darba iekšienē.

40 minūšu brauciens? Nē, pat 2 stundas nebūtu bijis žēl. Sarkanā ķieģeļa fasāde? Neatceros. Americano par €6? "Jā, lūdzu. Ar prieku maksāju."

Šīs grandiozās telpas priekšā visas manas praktiskās domas šķita nenozīmīgas. Šī vieta ar savu 'telpu' vien jau ir izpelnījusies visu.

Katra zona ar savu atmosfēru – atrodi savu vietu

Pietiek apbrīnot – tagad galvenā misija: atrast, kur apsēsties. Vieta ir tik plaša, ka katrai zonai ir pilnīgi atšķirīga atmosfēra, un sēdvietas izvēle pilnībā maina pieredzi.

Vispirms parādīšu sānu zonu, kas atrodas mazliet nost no galvenās zāles. Godīgi sakot... tiem, kas gaida galvenās zāles grandiozās 'alas sajūtas', varētu šķist mazliet vienkārši.

Balti galdi ar tīrām līnijām un rotanga krēsli. Skaisti, bet var rasties doma: "Vai šī nav vienkārši parasta skaista kafejnīca?" Tāpēc šeit ir nedaudz vairāk brīvu vietu nekā galvenajā zālē.

Bet ir pārsteigums. Tiem, kas vēlas izvairīties no galvenās zāles trokšņa un mierīgi parunāties, vai tiem, kas dod priekšroku gaišam un tīram dizainam – šī ir slēptā pērle. Arī fotogrāfijas iznāk gaišas un skaistas. (Es galu galā arī šeit nonācu, jo galvenajā zālē vietas nebija...)

Kulminācija: VIP sēdekļi gaisā

Un tagad... galvenais notikums. Vieta, uz kuru vismaz reizi paskatījās katrs Zatura apmeklētājs.

"Vai tur augšā sēž cilvēki? Vai tas ir kosmosa kuģis?"

Šī konstrukcija, kas atgādina milzīgu baltu olu vai nākotnes pilsētas gaisa dārzu... pārsteidzoši, bet augšā ir sēdvietas.

Skats no pirmā stāva ir iespaidīgs, bet cik gan fantastiski būtu sēdēt augšā un skatīties lejup? Droši vien tas ir kā būt kapteņa mostikā, vadot šo fantāzijas pasauli. Turklāt privāti, jo atdalīti no pārējās telpas.

Atgriezīsimies pie galvenās zāles skata.

Parastā kafejnīcā galdi būtu izkārtoti kā šaha galdiņā, bet šeit grīda plūst viļņveidīgi pa līmeņiem. Cilvēki ir iegrimuši pufu krēslos vai sēž uz pakāpienveida sēdvietām.

Tūkstošiem koka laipsnīšu no griestiem rada ēnas spēli, kas saplūst ar baltās grīdas maigajām līknēm... Tas ir neparasti. Pat ja vieta ir pilna un rosīga, dvēsele kaut kā nomierinās. Tā ir sajūta, it kā atrastos dabā.

Visi it kā vienojušies pusguļus skatīties griestos, un viņu sejās lasāms: "Ak, beidzot varu atpūsties..." (Es arī cīnījos par pufu vietu, novērojot citus.)

Pieaugušo koku māja: ligzdas sēdekļi gaisā

Paceļot skatienu augšup, paveras vēl viena pasaule. Bez iepriekš redzētajiem 'kosmosa kuģa' sēdekļiem, sienas malā redzami gaisā karājoši ligzdas sēdekļi.

Šīs no koka pinuma veidotās telpas... atgādina bērnības sapni par slepeno koku māju, kas pēkšņi kļuvis par realitāti.

Ja pirmais stāvs ir atvērts un grandiozs, tad šie otrā stāva ligzdas sēdekļi ir 'mūsu slepenā vieta'. Tie ir daļēji noslēgti privātām sarunām, un kafija ar skatu no šāda augstuma noteikti ir neaizmirstama.

"Vai tie, kas tur sēž... iepriekšējā dzīvē izglāba valsti?"

Es skaudu, bet parādīšu tuvāk. Fotoattēlā redzams, ka šīs vietas nav tikai dekoratīvas.

Redzat biezās virves, kas cieši apvītas? Atspiedoties pret tām un ērti iekārtoties – virves siena filtrē apkārtējos skatienus un troksni. Tas ir perfekts 'aizsargbarjera'.

Vērojot cilvēkus, kas tur iekšā ērti sarunājas, es varēju tikai atzīt: "Šodienas uzvarētāji ir viņi."

"€7.50 vērts dzēriens – garša un vērtība"

Jā, beidzot laiks parādīt ceļu uz šīm kārotajām vietām un €7.50 vērtā dzēriena izskatu.

Tā, ne tikai skatīties – man arī jāuzkāpj. No tuvas distances ligzdas sēdekļi izrādās vēl mājīgāki. Kāpnēs ir maigs apgaismojums, kas rada sajūtu, it kā kāptu uz apbalvošanas skatuves.

Un... es veiksmīgi apsēdos! Šis ir skats no manas vietas – kā jums patīk? Sajūta kā skatīties lejup uz milzīgu meža karalisti! 40 minūšu brauciens un 20 minūšu gaidīšana – šobrīd tas bija tā vērts.

Šie ir dzērieni ar savu iespaidīgo €7.50 cenu.

Bet... kā redzams fotoattēlā, godīgi jāatzīstas: foto neatveido realitāti.

Tā kā visa atmosfēra ir kā mājīgā alā ar zemu apgaismojumu, acīm tas izskatās fantastiski, bet ēdiena fotografēšanai apgaismojums ir sliktākais iespējamais. (Dzirdu instagrameru vaidus...) Lai kā es mēģinātu, foto iznāca tumšs un ēnains. Gribēju taču uzņemt skaistu bildi un lielīties!

Bet garša? Pirmais malks... "Hmm, atzīstu." Krējums augšpusē tiešām ir citādāks. Biezs un maigs – ne lēta sīrupa garša. Melnā sezama latte ir ideāls tiem, kam patīk vecmāmiņas receptes stila garšas, un signature latte arī ir bagātīgs un gards.

€6-7.50 cenas... pēc dzēriena izmēra un izskata joprojām varētu šķist dārgi. Bet, sēžot šajā vietā ar šo skatu – kā 'vietas maksa'? Pilnībā attaisnota.

(Ja vēlaties redzēt dzērienu 'perfektos Instagram foto', skatiet sadaļu [Kafejnīcas detaļas] raksta beigās! Tur ir bildes ar labu apgaismojumu.)

"Pieaugušo atrakciju parks – arkādes zona"

Vai varat noticēt? Šī ir tā pati ēka, kas iepriekš izskatījās kā mežs. Pārejot cauri galvenajai zālei uz citu telpu, atmosfēra mainās par 180 grādiem. Mierīgās koka toņi pazūd, un parādās 'arkādes zona' ar sarkanām sienām un mirdzošām neona gaismu izkārtnēm.

Kā saka sienas uzraksts "GOOD VIBES ONLY" – šī ir pieaugušo rotaļu laukums enerģijas uzlādēšanai.

Duckpin Bowling: Jauks mini boulinga celiņš vieglai izklaidei. / Pūla biljards un galda futbols: Ja atnācāt ar draugiem, ideāla vieta derībām "kurš maksā par €7.50 kafiju". / Retro spēļu automāti: Atmiņu spēles, pie kurām tēvi izskatās sajūsmināti vairāk nekā bērni.

Atnācu 'atpūsties', bet aizeju ar pilnu 'dopamīna devu'. Šis nav vienkārši kafejnīca – tas ir pieaugušo atrakciju parks.

Secinājums: grandiozas pieredzes vērtība

Brauciena laiks un mazliet ekstrēmās (?) kafijas cenas nebija žēl – šī bija patiesi grandioza pieredze. Ja ikdienas kafejnīcu randiņi ir kļuvuši garlaicīgi, šajā nedēļas nogalē aizbrauciet uz Zatura Gimpo. Nenožēlosiet.

(Detalizēta informācija par stāvvietu, pilna ēdienkarte ar cenām un padomi perfektiem foto ir apkopoti sadaļā 'Kafejnīcas detaļas' zemāk – noteikti izlasiet pirms došanās!)

Šis raksts ir publicēts vietnē https://hi-jsb.blog