Корея кафеси: Көз жоосун алган интерьер – Зат'ура, Гимпо
"Бул чындап эле Корея беле? Көргөн замат ооз ачылып калган укмуштай көрүнүш"
Салам! Мен Hi-JSB.
Достор, капысынан сүрөт көрсөтүп баштаганыма таң калдыңыздарбы? Азыр көрүп жаткан бул сүрөт чет элдеги белгилүү курорттун лоббиси же фантастикалык кинонун декорациясына окшобойбу? Шыпты толугу менен каптаган ошол чоң дарак бутактары жана үңкүр сыяктуу катмар-катмар ийри сызыктар... Мен да алгач сүрөттү көрүп "Оо, бул жакка сөзсүз барышым керек" деп картага сактап койгом.
Бул укмуштай атмосфера менин көңүлүмдү бурду, ошондуктан дем алыш күнү баалуу убактымды бөлүп, Сеулдан машина менен жөнөп калдым.
"Сеулдан 40 мүнөт... Мен ушуну көрүш үчүн Гимпого чейин келдимби?"
Бирок... навигатор "Көздөгөн жерге жеттиңиз" дегенде башымды көтөрүп карасам, көз алдымда мындай имарат турду.
Чынын айтайын... "Мен азыр алданып калдымбы?"
Сеулдан 40 мүнөт бою машина айдап Гимпонун Волгот аймагына, анын үстүнө алыскы айыл жолдору менен келдим. Бирок көз алдымда жөнөкөй жана таза кызыл кирпич имарат турду. Ар бир кварталда бирден кездешүүчү чоң кафенин сырткы көрүнүшү болгондуктан, башымда миллиондогон суроо белгиси пайда болду.
'Жок, тиги сүрөттөгү жер кайда кетти?' 'Сүрөттүн сыйкырына алданып, дем алышымды текке кетирдимби?'
Шектенүү жана тынчсыздануу акырындык менен көтөрүлө баштады. Машинаны артка буруп кетсемби деп олуттуу ойлондум.
"Эс алууга чөмүл... Макул, ишенип көрөйүн"
Бирок бул жакка чейин келип, жөн эле кетип калуу болбойт да. Кирүү эшигине жакындаганда, оор кара металлга алтын түстө чегилген 'ZATURA' жазуусу көрүндү.
"Immerse in relaxation (Эс алууга чөмүл)"
Тор оюктардын арасынан жумшак жарык сызылып чыгып, кандайдыр бир премиалдуулук сезилди. Бул эшиктин артында башка дүйнө бар сыяктуу акыркы үмүтүмдү алып эшикти ачтым.
Бирок... эшикти ачар замат экинчи шок болдум.
"Бул алыскы айылда мынча адам барбы?"
Ишемби күн болгондуктанбы? Же баары бул бурчтагы жерди кайдан билип табышкан, кирүү жеринен эле адамдар кыжыраган. Менин алдымда күтүп турган топтор 20-25ке жетти.
Ошол замат башымда калькулятор катуу иштей баштады. ❌ Таштап кетүү: Кайра 40 мүнөт айдап Сеулга кайтуу. (Бир жакка 1 саат 20 мүнөт текке кетет. Өкүнүчтүү) ⭕ Күтүү: Алдыңкы топтордун санын караганда минималдуу 1 саат күтүүгө даяр болуш керек. (Кызыксыз)
'Аа, бүттү' деп кайгырып турсам, бул жерде дагы күтүлбөгөн нерсе болду. Адам көп болгон сыяктуу эле мейкиндик да абдан кенен болгондуктан, күтүү тез эле кыскарып жатты! 1 саат деп ойлогон күтүү болгону 20 мүнөттө аяктады.
Буйрутма системасы: Санариптик жана эффективдүү
Адам өтө көп болгондуктан киоск функциясы токтотулган абалда жана QR аркылуу телефон менен алдын ала сатып алуу керек. Ошентсе да биз киоскту карап көрдүк – маалымат беришибиз керек да.
Экранды тийгизер замат [Бул киоск менен суусундуктарды гана буйрутмалоого болот] деген жазуу чоңдоп чыкты. Алгач "Э? Нан кайдан буйрутма берүү керек?" деп таң калдым, бирок окусам "Тамак жана нан буюмдарын кирип, ичиндеги киоск же столдогу QR аркылуу буйрутма бериңиз" деп жазылган экен.
Оо... бул чындап эле акылдуулук менен ойлонулган. Дем алыш күнү адам толуп жатканда, кирүү киоскунда нан тандайм деп жай турса, артта кезек чексиз узарат да? Бул жерде алгач киргизип, ыңгайлуу отуруп QR менен нан жана тамак буйрутма бердирет. Ушунун аркасында ошончо көп адамга карабай кирүү жери тоскоолдукка учураган жок. (Дем алыш күндөрү чоң кафелердин башаламандыгын токтоткон эң сонун чечим!)
"Суусундук баасын көрүп ооз ачылды"
Суктануу бир аз токтоп, меню тандоого өткөндө... билбей туруп "Ой" деп үн чыгарып алдым.
Достор, психологиялык даярдыгыңызды бекем кылыңыз. Бул жердин баалары сырткы дүйнөдөн башкача агып жатат. Алгач менюдагы баалар.
Зат'ура латте (сигнатура): ₩11,000 (болжол менен $8 USD) / Кара кунжут латте: ₩11,000 (болжол менен $8 USD) / Муздак американо: ₩9,000 (болжол менен $6.50 USD)
Көрүп жатасызбы? Американо ₩9,000 турат. Starbucks караганда дээрлик эки эсе, кадимки жеке кафе менен салыштырганда ₩3,000-4,000ге кымбат. Үстүнө сигнатура латте ичүү үчүн ₩11,000 төлөшүңүз керек. Азыркы Кыргызстандагы жакшы бир табак шорпонун баасына барабар.
Буйрутма баскычын басууда манжам бир аз калтырады... 'Макул, тиги укмуштай интерьер жана мейкиндик үчүн төлөм деп ойлойм' деп өзүмдү ишендирдим.
Глобалдык стандартка ээ көп тилдүү колдоо
Глобалдык блогердин текшерүүсү: "Бул жакка чет элдик досторумду алып келсем болобу?"
Кымбат баага колум калтырап турса да, төлөөдөн мурда адат боюнча текшерген нерсе бар. Блогумга келгендер билесиздер да? Мен 'көп тилдүүлүккө' олуттуу мамиле кылам. Кореяга келген чет элдик досторго бул жерди сунуштасам болобу текшерүү баштайбыз.
Киоск жогорусунда тил орнотуу баскычын бастым. Корей тили, English, 日本語 (жапон тили), 中文 (кытай тили). О, баракелде! Кореяга келген туристтердин көпчүлүгүн түзгөн 'кирүү чемпион' 4 өлкөнүн тили толук орнотулган экен.
Бирок ишенбөө зарыл. 'English' баскычын бассаң, меню түшүндүрмөсү дале корей тилинде калган... 'кабык котормо' болгон жерлер да көп болот. Зат'ура кандай болду экен?
Англисче менюга которулуп көрдүм. Натыйжасы? "Оо... абдан жакшы экен?"
Жөн гана айтылышын алфавит менен жазган жок. Кара кунжут латтени 'Heukimja Latte' эмес, чет элдиктер түшүнө турган 'Black Sesame Latte' деп туура которгон. 'Rose Bloom Latte' сыяктуу аталыштар да сезимдүүлүк менен жакшы сакталган. Интерфейс да таза өзгөрүп, чет элдиктин буйрутма берүүсүнө эч тоскоолдук жок экен.
Мындай майда нерселерге көңүл буруу абдан жакшы. Глобалдык стандартка ээ киосктун аркасында корей тилин билбеген чет элдик досуңузду алып келип "Өзүң буйрутма бер!" деп сонун айта аласыз.
Б.И.Р.О.К. Бул жерде өлүмдүү карама-каршылык пайда болот.
"Программалык камсыздоо (тил) эң сонун, бирок аппараттык жеткиликтүүлүк көйгөй..."
Мен жогоруда айттым эле да? Сеулдан машина менен 40 мүнөт алыстыкта жайгашкан чет айыл дедим. Метро? Жок. Автобус? Жүрүү аралыгын ойлосоң көз жашың агат. Киоск "Welcome!" деп кыйкырып жатса да, чет элдик туристтин коомдук транспорт менен бул жерге жетиши асмандагы жылдызды алуу сыяктуу.
Ошондуктан муздак баа берем. Бул жер 'машина ижарага алган чет элдик' же 'машинасы бар корей досун (кулун) тапкан чет элдик' үчүн гана уруксат берилген мейкиндик. Эгер бул жазууну окуп жаткан чет элдик окурман болсо, азыр эле корей досуңузга WhatsApp же Instagram билдирүү жөнөтүңүз.
"Эй, машинаң барбы? Гимпого барабыз!"
"Өлчөм которуу дарбазасына кирүү"
Акыры 20 мүнөт күткөндөн кийин 'Кириңиз' эскертмеси чыкты. Кубануу менен кирүү жерин өттүм... а? Эшикти ачсам түз эле адамдар толгон столдор чыгат деп ойлогом, бирок андай эмес.
Ошол замат көзүмө ишенбей калдым. Бул кафенин жолокчосу деп? Бул фантастикалык кинодогу 'өлчөм которуу дарбазасы' эмес бекен!
Миңдеген жыгач тилкелер бурганак болуп соруп кирип жаткандай узун тоннель... кадам таштаар замат, азыр эле турган Гимпонун айыл көрүнүшү башымдан толугу менен өчтү. Түш сыяктуу заманбап искусство көргөзмөсүнүн ортосуна күч менен телепорт болгон сезим.
"Мунун үчүн 2 саат машина айдайм деп? Ооба, моюнга алам"
Тоннелдин аркасынан башкы зал көз алдымда ачылган замат, башымдан өткөн ой так бирөө эле.
"Оо... Келгеним жакшы болду. Чындап жакшы болду."
Чынында мен Сеулдун батыш четинен чыктым, ошондуктан 40 мүнөттө жеттим. Бактылуу болдум. Эгер Гангнамдан чыксам минималдуу 1 саат 30 мүнөт, Гангдондон болсо 2 саат 10 мүнөт рулду кармашым керек болмок.
Чынын айтсам, бир кафеге барам деп бир жакка 3-4 саат сарптоо? Адатта болсо акылсыздык, бензин каражаттары текке кетет демекмин. Жеткенде кызыл кирпич сыртын көрүп көңүлүм чөгүп, 20 мүнөт күтүп, нааразылык деңгээлим чекитке чейин жетти.
Бирок маселе мында. Бул көрүнүштү көргөндө, бардык нааразылык кар эриген сыяктуу жоголду.
Буйрутма берген кымбат суусундук дале келген жок. Үстүнө отура турган орун дале таба элекпин, дале турам. Ошентсе да кымбат сезилбейт.
Шыпты жаап турган ошол чоң масштаб, төгүлүп жаткан жарык, мейкиндиктин укмуштайлыгы... бул жөн гана кофе ичкени келген жок, чоң искусство чыгармасынын ичине кирген тажрыйба үчүн төлөп жатканым экен деп ойлодум.
40 мүнөт машина айдоо? Жок, 2 саат айдап келсем да өкүнбөс элем. Кызыл кирпич сырты? Эсимде да жок. Американо ₩9,000? "Ооба, алыңыз. Кубануу менен берем."
Бул укмуштай мейкиндик сезиминин алдында, менин бардык эсеп-кысап ойлорум чындап майда сезилди. Бул жер 'мейкиндик' өзү менен эле бардык баасын актады.
Ар бир мейкиндикте башка атмосфера, өзүңүзгө ылайыктуу орун табуу
Суктануу ушул жерге чейин, эми чыныгы маанилүү миссия калды. Бул 'отура турган орун табуу'. Мейкиндик абдан кенен болгондуктан ар бир аймактын атмосферасы такыр башка, кайда отурганыңызга жараша кафе тажрыйбаңыз өзгөрөт.
Алгач көрсөтө турган жер башкы залдан бир аз алыстагы капталдагы аймак. Чынын айтсам... башкы залдын укмуштай 'үңкүр сезимин' күткөндөргө бир аз кызыксыз болушу мүмкүн.
Ак түстүү таза столдор жана ротанг отургучтар. Сулуу, бирок кандайдыр "Бул жер жөн эле кадимки сулуу кафе эмеспи?" деген ой келиши мүмкүн. Ошондуктан башкы залга караганда бош орундар бир аз көбүрөөк экен.
Бирок күтүлбөгөн жакшы жагы бар. Башкы залдын ызы-чуусунан алыстап, тынч сүйлөшкүсү келгендерге, же "Мен укмуштайлыктан көрө таза жана жарык нерсени жактырам!" дегендерге бул жер жашыруун эң жакшы орун болушу мүмкүн. Сүрөттөр да жарык чыгат. (Мен акырында башкы залда орун жок болуп, бул жакка келдим...)
Башкы бөлүм: Абада калкып жүргөн VIP орундар
Жана... башкы бөлүм. Балким Зат'урага кирген бардык адам бир жолу жогору караган ошол жер.
"Тигил жерге адамдар чыгып отурат? Космос кемеси беле?"
Чоң ак жумуртка сыяктуу, келечек шаарынын асман бакчасы сыяктуу ошол көркөм чыгарма... таң калыштуу ошол жогорку жактын баары отургуч экен.
1-кабаттан жогору караган көрүнүш да сонун, бирок ошол жерде отуруп ылдый караган көрүнүш дагы канчалык сонун болот? Бул чоң фантазия дүйнөсүнүн капитан бөлмөсүнө отургандай сезимде болот. Өзүнчө мейкиндик болгондуктан жеке да.
Жакшы, кайра башкы залга көз салалы?
Кадимки кафе болсо столдор шахмат тактасындай тыгыз турат, бирок бул жерде пол толкун сыяктуу катмар-катмар агып түшүүчү түзүлүштө. Ошол агымды ээрчип адамдар диванга муңдуу отуруп, тепкичтүү орундарга жөлөнүп отурушат.
Шыптан төгүлгөн миңдеген жыгач тилкелердин көлөкөсү жана жумшак ийри ак пол айкалышып... чындап сонун. Адам толуп турса да, кызык, көңүл тынч. Чоң жаратылыштын ичине киргендей кыял.
Баары макулдашкандай жарым жатып, шыпты карап алыс тиктеп отурушат, алардын жүздөрү "Аа, жашагандай сезилем..." деп айтып жаткандай көрүндү. (Мен да диван орун алууга көз кыруу атаандашуусуна катышкам.)
Чоңдор үчүн дарак үйү, асманда калкыган уя
Жана жогору карасаңыз, дагы башка дүйнө ачылат. Жогоруда көргөн 'космос кемеси' орундарынан тышкары, дубалды бойлото асманда калкып жүргөн уя сыяктуу орундар көрүнүп жатабы?
Жыгач оруп жасалган ошол себет сыяктуу мейкиндик... балалыктагы кыялдан чыккан жашыруун дарак үйүнүн чындыкка айланган сезими.
1-кабат ачык жана укмуштай болсо, ошол 2-кабат уя орундар чындап эле 'өзүбүздүн жашыруун жер'. Жетиштүү жабылган болгондуктан жеке сүйлөшүүгө да жакшы, эң башкысы ошол бийиктиктен ылдый карап ичкен кофенин даамы абдан сонун болот экен.
"Ошол жерде отургандар... мурунку жашоосунда өлкөнү куткарышканбы?"
Өтө көрө албай ичим ачышып жатат... бирок камераны жакындатып дагы деталдуу көрсөтөйүн. 17-сүрөттү карасаңыз, бул орун жөн гана формасын кылган эмес экенин көрөсүз.
Калың аркандарды тыгыз орогон ошол бекем деталдар көрүнүп жатабы? Сүйөнүп отурсаңыз ошол аркан дубал айлананын көз карашын жана ызы-чуусун жетиштүү чыпкалап берет. Сөзмө-сөз эң сонун 'коргоочу тосмо' түзүлөт.
Ошол ичине отуруп, дүйнөдөгү эң ыңгайлуу абалда сүйлөшүп жаткандарды көрүп... чынын айтсам, моюнга алышыма туура келди. "Бүгүнкү жеңүүчүлөр алар."
"₩11,000 суусундук, анын даамы жана баалуулугу"
Ооба, акыры ошол каалаган орунга чыгуу жолу жана '₩11,000 суусундуктун' чыныгы көрүнүшүн көрүү убактысы.
Жакшы, караганча мен да чыгып көрөйүн. Жакындан карасам ошол уя орундар ойлогондон да бир топ жылуу экен. Чыккан тепкичте да жумшак жарык кирип, кандайдыр сыйлык берүү сахнасына чыккандай сезилди.
Жана... акыры отуруу ийгиликтүү! Мен отурган орундан көргөн көрүнүш, кандай көрүндү? Бул чоң токой падышалыгын карап тургандай ачыктык! 40 мүнөт машина айдап, 20 мүнөт күткөнүмдүн баасы бул жерде толук сезилди.
Бир стакан ₩11,000 (болжол менен $8 USD) деген укмуштай баасы бар ошол суусундуктар.
Бирок... 21-сүрөттү карасаңыз, чынын моюнга алайын. Сүрөт чындыкты толук көрсөтө алган жок.
Бул жердин атмосферасы жалпысынан үңкүр сыяктуу жылуу жана жарык аз болгондуктан, көз менен көргөндө атмосфера абдан сонун, бирок тамак сүрөтүн тартууга эң жаман жарык болду. (Инстаграммерлер ыйлап жатканы угулат...) Бурчту кантип тартсам да көлөкө түшүп караңгы чыгып, капа болдум. Сулуу тартып даңктоом керек эле!
Бирок даамы? Бир ууртам ичкенде... "Мм, моюнга алам." Үстүндөгү крем чындап башкача. Коюу жана жагымдуу, арзан сироп даамы эмес. Кара кунжут латте улгайган энелердин даамына так тийет, сигнатура латте да оор жана даамдуу.
₩9,000-11,000 баасы... суусундуктун көлөмү же көрүнүшүн гана карасаңыз дале кымбат сезилиши мүмкүн. Бирок бул орунда отуруп, бул көрүнүштү карап ичкен 'орун акысы' деп ойлосоңуз? Төлөөгө толук даяр болосуз.
(Эгер суусундуктун жарык жана сулуу 'эң мыкты сүрөт' көрүнүшү кызыктырса, жазуунун түбүндөгү [Кафе толук маалыматы] бөлүмүн караңыз! Жакшы жарык алган сүрөттөр чогулган.)
"Чоңдор үчүн тематикалык парк, Аркада аймагы"
Достор, ишенесиздерби? Жогоруда көргөн токой сыяктуу кафе менен бир имаратта. Башкы залдан өтүп башка мейкиндикке барсаңыз, атмосфера күтүлбөгөн жерден 180 градуска өзгөрөт. Тынч жыгач түстөрү жок болуп, кызыл дубалдар жана неон жарыктары жаркылдаган сонун 'Аркада аймагы' чыгат.
Дубалда чоңдоп жазылган "GOOD VIBES ONLY" жазуусу сыяктуу, бул жер чындап эле көңүлдү көтөргөн чоңдордун оюн аянтчасы.
Дакпин Боулинг: Кичинекей боулинг жолокчосу бар, жеңил ойноого абдан ылайыктуу. / Бильярд жана футбол столу: Досторуңуз менен келсеңиз "Бүгүн ₩11,000 кофе акысын утуу" ставкасын коюуга абдан ылайыктуу. / Ретро оюн машиналары: Эстеликтеги оюн машиналары да бар, балдардан атасы көбүрөөк кубанып жаткан кызыктуу көрүнүштү көрө аласыз.
'Эс алууга' келип 'допаминди' да толтуруп кетесиз. Бул деңгээлде жөн гана кафе эмес, чоңдор үчүн тематикалык парк деп атоо керек.
Корутунду: Укмуштай тажрыйбанын баалуулугу
Бир жакка машина айдоо убактысы жана бир аз кымбат(?) кофе акысы такыр кымбат сезилбеген, чындап укмуштай тажрыйба болду. Күн сайын бир эле кафе датасынан чарчасаңыз, бул дем алышта Гимподогу Зат'урага барып көрсөңүз кандай? Өкүнбөйсүз.
(Толук токтоо маалыматы, толук меню баалары, жана эң сонун сүрөт тартуу кеңештери төмөндөгү 'Кафе толук маалыматы' бөлүмүндө кылдаттык менен жазылган, сөзсүз текшерип кетиңиз!)
Бул жазуу https://hi-jsb.blog сайтынан жарыяланган мазмун.