دیزاینی باخچەی کلاسیک و باشترین قاوە - دەیزی ١٣٦

دیزاینی باخچەی کلاسیک و باشترین قاوە - دەیزی ١٣٦، دایجۆن

بەگشتی، من کەسێکم حەزم لە دۆزینەوەی کافێی نوێیە و کەمجار دەچمەوە هەمان شوێن بۆ جاری دووەم. بەڵام ئەم شوێنە جیاوازە. تام و چێژی کرێم لاتێ (Cream Latte)ـە تایبەتەکەیان کە خەست و خۆشە، لە خەیاڵمدا مابووەوە، بۆیە ناچار بووم بگەڕێمەوە.

لەم دواییانەدا کەشوهەوا زۆر خۆش بوو، بۆیە بۆ پیاسەیەک دەرچووم، بەڵام پێش ئەوەی بزانم، پێیەکانم جارێکی تر منیان بردەوە بۆ دەیزی ١٣٦. هەرچەندە دیمەنی باخچەکە لە ئینستاگرام زۆر بەناوبانگە، بەڵام بۆ من بە شەخسی، کاریگەریی ئەم کوپە قاوە تایبەتە زۆر زیاترە.

هەر کە لە دەروازە سەوزەکەوە دەچیتە ژوورەوە و یەکەم قوم دەخۆیتەوە، هەست دەکەیت کە هاتن بۆ ئێرە بڕیارێکی دروست بووە. کەشوهەوای ڕاستەقینە زۆر لە وێنەکان ئارامتر و ئاسوودەترە. ئەمەش ڕای ڕاستگۆیانەی منە دەربارەی سەردانی دووەمم، شوێنێک کە ئارامییەکی ڕاستەقینەی پێ بەخشیم.

دەروازەی دەیزی ١٣٦ لە وێنەکەدا دەستکرد یان زیادەڕۆیی تێدا نییە، بەڵکو کەشێکی سروشتی و ماڵانە دەبەخشێت کە دەتوانیت هەست بە شوێنەواری کات بکەیت تێیدا. ئەمە یەکەم شتە کە سەرنج ڕادەکێشێت.

ئەم شوێنە کە دەکەوێتە تەنیشت گردێکی نزم، بە کەوانەیەکی ئاسنی داپۆشراو بە ڕووەک و ئەو گلۆپانەی کە شوێنەکە بە نەرمی ڕووناک دەکەنەوە، وەک باخچەیەکی نهێنی دەردەکەوێت کە تەنها کەم کەس دەیزانن. لە جیاتی تابلۆی بریقەدار، تابلۆیەکی سادەی OPEN لەسەر کۆلکە دارێک دانراوە کە سروشتی سادەی ئەم کافێیە دەردەخات.

براوەی خەڵاتی زیو بۆ جوانترین دیزاینی باخچە

یەکەم شت کە لە دەروازەکەدا سەرنج ڕادەکێشێت ئەم خەڵاتە زێڕینەیە. دەیزی ١٣٦ میدالیای زیوی لە یەکەمین پێشبڕکێی باخچەی جواندا بەدەستهێنا کە لەلایەن شاری دایجۆن لە ساڵی ٢٠٢٥ ڕێکخرابوو. ئەمەش مانای ئەوەیە کە تەنها خانووێکی نوێکراوە نییە، بەڵکو بەهای دیزاینی دیمەنەکەی بە فەرمی ناسێنراوە.

چیرۆکێکی زستانە لە مانگی یەکدا

هەرچەندە سەرەتای مانگی یەکە، بەڵام باخچەکە هێشتا وەک چیرۆکێکی ئەفسانەیی زستانە دەدرەوشێتەوە. دیکۆری سوور کە بە دار سنەوبەرەکانەوە هەڵواسراون، و بووکەڵەی ئاسکی جوان! دەتوانیت هەست بەوە بکەیت کە خاوەنەکەی چەندە خۆشەویستی دەدات بەم شوێنە. بینینی ئەم دیکۆرە گەرمانە لە هەوای ساردی زستاندا دڵ خۆش دەکات.

لە سووچێکی باخچەکەدا کورسییەکی بەردین هەیە کە لەسەر پەیکەری شێری کلاسیک وەستاوە و پڕە لە کەلوپەلی بچووکی زستانە. لەگەڵ چرای بریقەداردا، شوێنێکی سیحری دروست بووە کە سەرمای مانگی یەک دەکات بە گەرمی.

یادەوەرییە سەوز و گەشەکانی هاوین

هەرچەندە گەرمیی ئێوارەی زستان خۆشە، بەڵام پێموایە بەهای ڕاستەقینەی ئەم شوێنە لە هاویندا دەردەکەوێت کاتێک پڕ دەبێت لە ژیانی سەوز. گوڵە پەمەییەکان کە بە کەوانە ئاسنەکەدا هەڵدەگەڕێن وەک دەروازەی باخچەیەکی نهێنی دەردەکەون. جیاوازی نێوان گەڵا سەوزەکان و بینا سپییەکە زۆر جوانە.

دیکۆری ناوەوەی کلاسیک و ژێرزەمینێکی نهێنی

ناوەوەی دەیزی ١٣٦ پڕە لە هەستی کلاسیک (Vintage)، بە دیواری خشت و کۆنکرێت. مێزە دارەکان و چرا لوکسەکان تێکەڵ دەبن بۆ دروستکردنی کەشێکی گەرم و ڕاقی. بەتایبەتی دۆڵابی کلاسیکی سپی و قاپەکانی سەر دیوار هەستی بوون لە چێشتخانەی خانووێکی لادێی ئەوروپی دەبەخشن.

هەروەها شوێنێکی شاراوە لە ژێرزەمینەکەدا هەیە. زەوییەکە بە کاشی نەخشدار و کەلوپەلی بچووک کەشێکی ئاسوودە دروست دەکەن. ئەمە شوێنێکی گونجاوە بۆ گرتنی وێنە بۆ بیرۆکەی دیکۆری ماڵ.

سیگنیچەر کرێم لاتێ: ئەزموونێکی بێوێنەی قاوە

لە کۆتاییدا، هۆکاری سەرەکی کە من گەڕامەوە ئێرە: سیگنیچەر کرێم لاتێ. گەورەترین سەرنجڕاکێشی ئەم لاتێیە هاوسەنگی کرێمەکەیە. زۆر شیرین نییە، بەڵام هاahangییەکی تەواوی هەیە. تامی فستقی برژاو بە جوانی لەگەڵ کرێمەکە تێکەڵ دەبێت، و چێژوەرگرتن لە یەکەم قومدا سەرسوڕهێنەرە.

پێشنیار بۆ مینیو: شەربەتی سێو و کێکی ڕەنگاڕەنگ

کێکی ڕەنگاڕەنگ (Rainbow Cake) شیرینییەکە کە بە ڕەنگە بەهێزەکانی چاو دڵخۆش دەکات. تامەکەی سووکە و بۆ هەمووان خۆشە. تامی قاوەکە تێک نادات بەڵکو بە شێوەیەکی گونجاو لەگەڵیدا تێکەڵ دەبێت.

دەیزی ١٣٦ لە دایجۆن شوێنێکە کە لە هەر وەرزێکدا وەک دیارییەکی نوێ وایە. ئەگەر بەدوای بیرۆکەی دیکۆردا دەگەڕێیت یان تەنها دەتەوێت لە ژینگەیەکی جواندا چێژ لە قاوەیەکی ناوازە وەربگریت، ئەمە باشترین شوێنە. لاتێیەک لەگەڵ دیمەنی باخچەیەک کە هەمیشە دەگۆڕێت، ڕۆژەکەت تایبەت دەکات. (دەیزی ١٣٦، دایجۆن، کۆریای باشوور)