Hanok: Gidan Gargajiyar Koriya mai Ban Sha'awa

Hanok: Gidan Gargajiyar Koriya mai Ban Sha'awa, EWA

A ƙasar Koriya, akwai wuraren shan shayi da gahawa (cafés) iri-iri masu ban mamaki. Daga masu kama da manyan otal-otal na alfarma, zuwa wadanda suka yi kama da na tatsuniyoyi, da kuma wadanda suke hade da yanayi. Amma babu wanda ya kai "Hanok" – wato gidan gargajiya na Koriya – wajen bayar da natsuwa.

Duk inda muka fito a duniya, dukkanmu muna bukatar wuri inda za mu huta daga hayaniyar birni mu samu natsuwa. Kwanan nan, na ci karo da wani hoto a yanar gizo wanda ya sa na tashi na tafi wurin nan take. Wuri ne inda kyawun gargajiyar Koriya ya hadu da jin dadin zamani – yanayin da zai burge duk wani bako daga ko'ina a duniya.

Bari in gabatar muku da wannan taska a garin Jeungpyeong: Gidan shan gahawa na Hanok mai suna "EWA".

Menene Hanok? Bambancinsa da na China da Japan

A kallo na farko, wurin yana kama da filin daukar fim. Ginin yana da girma kuma yana kan tudu, wanda ya sa ya zama wuri mai kyau don daukar hoto.

Ga bako, gine-ginen gargajiya na Asiya na iya yin kama da juna, amma "Hanok" na Koriya yana da banbanci na musamman. Gidajen China galibi ana gina su ne da bulo tare da katanga mai rufe tsakar gida, kamar karamar ganuwa don kare sirri. Gidajen Japan kuma suna da rufin da ya yi tsini sosai da kuma tabarwa ta "Tatami" a kasa.

Amma Hanok an gina shi ne don ya dace da yanayi. Lankwason rufin yana bin layin duwatsun da ke kewaye, kuma ana amfani da itace, kasa, da duwatsu. Babban abin lura shi ne, Hanok baya kokarin rinjayar yanayi, sai dai ya zama sashi na shi. A wannan wurin, za ku iya jin wannan hadin kai da yanayi.

Rubutun "EWA" a kan rufin gargajiya yana nuna alamar zamani. Daga nesa, yana kama da gidan sarauta na da, amma idan ka matso kusa, za ka ga cewa wuri ne mai tsafta da kayan zamani.

Cikin Gida: Inda Tsohuwar Al'ada ta Hadu da Zamani

Idan ka shiga ciki, za ka ga abin mamaki. Manyan ginshikan itace a rufin suna tunatar da zamanin da, yayin da benaye da matakalai suke da tsarin zamani mai kyau. Wannan hadaka ce mai ban sha'awa tsakanin gargajiya da zamani.

Wurin yana da fili sosai, kuma inda aka jera biredi da kayan ciye-ciye ya dace da yanayin itacen mai dumi.

Zama a Kasa: Kamar a Gidan Kaka a Kauye

A wani bangare na wurin, dole ne ku cire takalman ku don zama a kasa. A nan an shimfida darduma da matasai masu taushi. Wannan yana kawo tunanin ziyarar "gidan kaka a kauye" (Gidan Kaka) – wuri mai cike da natsuwa da karamci.

A nan yana da kyau a ambaci tsarin "Ondol" na Koriya. Ba kamar Japan ba inda ake zama a kan tabarwa (Tatami) mai sanyi, gidajen Koriya suna da tsarin dumama kasa ta hanyar amfani da duwatsu masu dumi a karkashin bene. Kasa tana da dumi da dadi. Zama "dirshan" (kwanjilawa) a kan kasa mai dumi ita ce hanya mafi kyau ta shakatawa a al'adun Koriya.

Idan ba ku saba zama a kasa ba, kada ku damu. Akwai tebura da kujeru na zamani da yawa. Musamman kujerun da ke kusa da manyan tagogi suna ba da damar ganin koren yanayi mai kyau a waje.

Abin da nake Shawarwari: Chocolate Smoothie da Croissant

Don abin makulashe, na yi odar chocolate smoothie, green tea latte, da kuma croissant da aka gasa sabo. Croissant din yana da kaurin waje da taushi a ciki – hadin da ya dace sosai da abubuwan sha.

Shawarwari Masu Muhimmanci ga Masu Ziyara

Don tabbatar da cewa kun ji dadin ziyarar ku, ga wasu abubuwa da ya kamata ku sani game da al'adun wuraren shan gahawa a Koriya:

1. Dokar Kofuna na Roba (Single-use cups)

Koriya tana da tsauraran dokoki game da kare muhalli. Idan kuna son shan abin sha a cikin shagon, za a ba ku a cikin kofi na gilashi ko na ain (wanda ake wankewa). Ana bayar da kofin roba ne kawai idan kun yi odar tafiya da shi ("To-go"). Idan kun ce za ku tafi da shi, amma kuka zauna a ciki, ma'aikatan za su iya tambayar ku ku fita ko ku canza kofi. Wannan dokar gwamnati ce don rage shara, don haka muna rokon fahimtar ku.

2. Yi da Kai (Self-service)

A kusan kashi 95% na wuraren shan gahawa a Koriya, tsarin "yi da kai" ake amfani da shi. Lokacin da kuka yi oda, za a ba ku karamin "na'ura mai girgiza". Idan ya girgiza ya kuma yi haske, sai ku je ku karbi abin da kuka yi oda da kan ku. Haka kuma, al'ada ce ku mayar da tire da kofunan da kuka yi amfani da su zuwa wurin da aka tanada (Return) bayan kun gama.

3. Hanyar Zuwa: Kada ku yi amfani da Google Maps

Abin takaici, Google Maps baya aiki yadda ya kamata a Koriya saboda dokokin kasa. Don samun hanya cikin sauki, muna ba da shawarar ku sauke manhajar "KakaoMap" ko "Naver Map". Suna da turanci kuma sun fi Google nuna hanya daidai.

Idan kuna son ganin hadewar tarihi, tsarin zamani, da natsuwa, Cafe EWA wuri ne da ya cancanci ku ziyarta!