كافيه خيالي بحديقة وأزهار كرز في كوريا | تجربتي الصريحة

يوم 1 أفريل 2026، أنا ومراتي كنا في رحلة لمدينة جيونجو (Jeonju) في كوريا الجنوبية، ودخلنا على كافيه اسمه 3'CHEON VILLAGE. هذا كافيه ضخم بحديقة كاملة فيه حديقة على ثيمة أليس في بلاد العجائب (Alice-themed Garden)، ساحة نافورة، أماكن تصوير، ومخبزة — يعني مش مجرد مقهى عادي، هذا فضاء متكامل. يبعد 15 دقيقة بالسيارة على قرية هانوك التقليدية في جيونجو (Jeonju Hanok Village). سواء كنتو ثنايا ولا عائلة، هذا المكان يدخل مزيان في برنامج أي رحلة لكوريا الجنوبية. بصح بلا طوموبيل الوصول صعيب بزاف صراحة. كي تنزل من الباص لازم تمشي بزاف، والحل الواقعي هو التاكسي. الباركينغ واسع بزاف، يعني لو جيت بالسيارة ما عندك حتى مشكل.

المدخل وحده يصدمك بالحجم

هذا الكافيه الكبير بحديقته الخيالية يفاجئك من أول لحظة توصل فيها — البوابة وحدها تخليك تحس راك قدام مدخل فندق فاخر مش مقهى عادي. من لحظة ما وصلنا تشوكينا شوية. الـGPS قالنا "كافيه" بصح الحجم ما يقولش كافيه أبداً. على الواجهة بوابة ضخمة مكسوة بعشب أخضر اصطناعي، وعلى الجانبين شجرات كريسماس وشرائط حمراء. كنا في أفريل وزينة كريسماس مازالت موجودة — ضحكنا أنا ومراتي وقلنا "يبالي صاحب المحل تكاسل باش يحيدها"، بصح في الحقيقة كانت تخرج مزيان في التصاور. وحداها كانت مجسمات شطرنج وديكورات أوراق لعب، يعني حتى بلا ما تدخل تفهم بلي هذا مش كافيه عادي. الباب نفسه عالي بزاف ومضاء من الجانبين — كيما مدخل لوبي فندق كبير.

حديقة أليس في بلاد العجائب

حديقة هذا الكافيه مستوحاة بالكامل من أليس في بلاد العجائب (Alice in Wonderland) — فيها ساعات عملاقة، ورود، جنود أوراق لعب، وقطع شطرنج، مكان يفرح الصغار والكبار في نفس الوقت. كي فتحنا الباب وخرجنا، لقينا روحنا في حديقة فوق السطح. هنا انصدمت شوية. مجسم ساعة ضخم في النص ملفوف بنبات ورد متسلق، وعلى جوانب الممر الحجري واقفين قطع شطرنج، وجنود أوراق اللعب (ترامب) منتشرين في كل مكان — ثيمة أليس في بلاد العجائب بالكامل.

الشجرة كانت مليانة ساعات معلقة وبيناتهم ورود حمراء. تحت، ورود بونسيتيا مفروشة، ومن الخلف أعلام 3'CHEON VILLAGE ترفرف. كان فيه حتى ركن حفلة شاي (Tea Party) بأكاليل فناجين وزينة أرانب. العائلات اللي جابت دراريها كانت في حالة — الأطفال يجريو ويدوّرو على الديكورات كيما لعبة كنز. تخيلو كيما لو عندنا في الجزائر مقهى بحديقة فيها ديكور خيالي كامل — ما تخرجش منه بلا ما تاخد عشرين تصويرة على الأقل.

مجسمات الساعات وجنود أوراق اللعب

مجسم الساعة كان كبير لدرجة إنسان يقدر يفوت من وسطه. على الحواف ورود مكدسة بكثافة، وعلى كل رقم مفتاح ذهبي مثبت — ومن الداخل تبان الحديقة في تأطير مثالي للتصوير. جنود أوراق اللعب كانو كلهم مختلفين: سباتي 5، كارو 10، وهكذا. ومن الخلف مسرح بستارة حمراء وبالونات قلب وردية. من كل الكافيهات اللي شفتها في كوريا، ما لقيت حتى واحد استثمر هكذا في الفضاء الخارجي. الحاجة الوحيدة اللي خلاتني نتحسف هي إن الجو كان مغيم والتصاور خرجت شوية قاتمة — في يوم صحو الفرق يكون كبير بلا شك.

تحت الساعة، بين الورود، كانت مخبية مجسمات فطر صغيرة، ونباتات متسلقة طالعة على الساعة تعطيها تفصيل جميل. جندي آس القلب كان عنده الوجه مفرّغ — توقف وراه وتصور وكأنك جزء من الديكور. مراتي هنا صورت على الأقل عشر تصاور. أنا كنت واقف حداها نحمل الساكات، وكان محاط غير بالدراري الصغار — يعني حسيت شوية بالحرج صراحة.

ساحة النافورة والتراس الخارجي

كي تدور للجهة المقابلة من المبنى، جو حديقة أليس الخيالي يختفي تماماً. حدا المبنى الزجاجي بركة مائية ونافورة شغالة. من الخلف لافتة '3CHEON VILLAGE' واقفة، ووراها صف أشجار يبانو كيما أشجار كرز. كنا في أول أفريل يعني مازالت ما تفتحتش كامل، ولو جينا أسبوع بعد كانت إطلالة أزهار الكرز تكون رهيبة. في الساحة، طاولات خارجية مفروشة في كل مكان، وتحت خيمات مقوسة أرائك بوسائد برتقالية. في يوم صحو، تقعد هنا تشرب قهوتك وتستمتع. بصح البارح كان مغيم وما كان تقريباً حتى واحد قاعد. على الأقل التصاور خرجت نظيفة بلا ناس.

الداخل كافيه عصري ضخم

الفضاء الداخلي لهذا الكافيه الكبير عالم آخر مقارنة بالخارج — عصري، نظيف، وراقي، مع سقف مفتوح يعطيك إحساس لوبي فندق فخم. أول ما دخلنا قلت "آه، هذا عالم مختلف على برا تماماً." برا كان حديقة ألعاب خيالية، والداخل كافيه عصري أنيق بالكامل. أول حاجة لفتتني هي السقف — مفتوح حتى الطابق الثاني، ومعلقين فيه ثريات دائرية برتقالية وحمراء، كيما لوبي فندق. على اليسار أرائك طويلة حدا الواجهة الزجاجية. على اليمين طاولات فوق منصة دائرية. المسافة بين الطاولات واسعة بزاف يعني ما تحسش بالطاولة اللي حداك. جدار خرساني مكشوف مع إضاءة دافئة — لكافيه الإحساس كان فخم بزاف.

المنيو ورقة وحدة

المنيو في هذا الكافيه مطبوع على ورقة وحدة — تطلب مباشرة عند الكونتوار بلا أي شاشة ذاتية، وهو أسلوب بسيط بصح مريح. وقفنا قدام الكونتوار نتأملو ونحيرو واش نطلبو، والحمد لله ما كان حتى واحد وراءنا. أمريكانو (Americano) بـ 580 د.ج، كافيه لاتيه (Cafe Latte) بـ 650 د.ج، فانيلا لاتيه (Vanilla Latte) بـ 650 د.ج. بالنسبة لكافيه بهذا الحجم، الأسعار معقولة. المشروبات المميزة (Signature) — سامشون سولت كريم لاتيه (Salt Cream Latte) وسامشون بام بام كريم لاتيه (Bam Bam Cream Latte) — كل واحد بـ 750 د.ج، وريد فيلفيت شو (Red Velvet Show) بـ 800 د.ج.

الحاجة اللي ضايقتني هي إن ما كانش منيو بالإنجليزية نهائياً. جيونجو مدينة فيها سياح أجانب بزاف، ولو ما كانش ترجمة على المنيو، أي سائح يجي وحده رايح يتوّه في الطلب.

المخبزة تحتاج توقيت مناسب

حبينا نشريو خبز بصح واجهة المخبزة كانت تقريباً فارغة. مراتي حبت كرواسون بصح ما لقيناش حتى واحد. يبان أنهم يحضّرو غير على قد الطلب. لو رايحين خصيصاً للخبز، ممكن تتحسفو، فلو حابينه بصح لازم تروحو قبل أو بعد الغداء مباشرة.

واجهة زجاجية من ثلاث جهات في الأرضي

كي تدخل أكثر للداخل في الأرضي، تلقى فضاء بواجهة زجاجية من ثلاث جهات. لو قعدت على طاولة البار حدا الشباك، تشوف الأشجار مباشرة، والأعمدة المقوسة مع الإضاءة الدائرية تعطي جو كأنك في غاليري فنية. في الوسط طاولة حجرية كبيرة فوقها أصص ورد وردية مصفوفة، بصح هذي كانت ديكور أكثر من طاولة للجلوس.

أحسن بلاصة في الأرضي حدا النافورة

حرنا شوية في اختيار البلاصة. كان فيه طاولات لزوج مع كراسي خشبية وكوسانات قماشية، وكراسي بار قدام الواجهة الزجاجية مباشرة، وأرائك حدا شباك البركة. في الأخير قعدنا على الأريكة حدا البركة، وهذا كان القرار الصحيح. قعدت على أريكة بقماش بوكليه وقدامي مباشرة النافورة، والمبنى المقابل مع لافتة 3CHEON VILLAGE — كلشي يبان بنظرة وحدة. بعدها شفت الزبائن الآخرين كلهم يتوجهو لنفس الجهة. البلاصة حدا النافورة هي أحسن مكان في الطابق الأرضي بلا شك.

تراس الطابق الثاني وإطلالة أزهار الكرز

قبل ما يجيو المشروبات طلعنا نتفرجو على الطابق الثاني. فوق كان تراس نصف خارجي بكراسي كاكي وطاولات، وعلى حيط واحد منطقة تصوير بنمط شطرنج. الكراسي الحمراء كانت تبان باهية بزاف للتصوير، بصح رغم أنه أفريل كانت الريح شوية وما كان حتى واحد قاعد. كي يسخن الجو هذي البلايص رايحة تتعمر أولاً، بصح البارح صراحة كان البرد.

الداخل في الطابق الثاني وأحسن مكان

الداخل في الطابق الثاني مختلف تماماً على الأرضي. تحت سقف مثلث الشكل، الارتفاع كبير، وفي الوسط طاولة كونتوار ضخمة بشكل حرف C محاطة بكراسي برتقالية — تجذب النظر فوراً. كانت تبان مناسبة للمجموعات، والأرائك المتقابلة مثالية لثنايا. الوسائد كانت سميكة يعني حتى لو قعدت ساعات ما تتعبش.

بصح أحسن بلاصة في الطابق الثاني على الإطلاق هي مقعد البار حدا الشباك. من برا تبانو أشجار كرز وحدة وراء وحدة. مازالت ما تفتحتش كامل وهذا كان شوية محسّف، لو جينا أسبوع بعد كانت إطلالة أزهار الكرز تكون خيالية. واش تشوف قدامك — قمم جبال وسهول ممتدة — ما كنتش نتوقع هكذا منظر من كافيه في وسط مدينة جيونجو. هل حقاً تقدر تلقى هكذا إطلالة في مقهى وسط المدينة؟ والله ما كنت نصدق لو ما شفتها بعيني.

بام بام كريم لاتيه وأفوغاتو

رجعنا لبلاصتنا ولقينا المشروبات موجودين. المشروب المميز سامشون بام بام كريم لاتيه (Bam Bam Cream Latte، 750 د.ج) والأفوغاتو (Affogato، 700 د.ج). البام بام كريم لاتيه كان فوقه كريمة منفوخة بشكل جميل، ومرسوم عليها وجه مبتسم بمسحوق الكاكاو. الوجه المبتسم كان لطيف بصح بعد ما تصور تخلطه فوراً. لازم تشربه قبل ما تذوب الكريمة باش تحس بالذوق الحقيقي. بين حلاوة الكريمة كان يطلع ذوق الكستناء (Chestnut) بخفة — لو تحبو الحلو هذا المشروب يناسبكم بزاف.

الأفوغاتو جا في كاس زجاج بآيس كريم عضوي ناعم (Organic Soft Serve) مدبب من فوق، وحداه فنجان إسبريسو (Espresso) على جنب. السؤال كان وقتاش نسكب الإسبريسو — أنا سكبته فوراً بعد التصويرة. الآيس كريم كان دسم وناعم، وكي تخلطه مع الإسبريسو يعطي مزيج حلو ومر في نفس الوقت كان لذيذ. بهذا السعر، مقتنع تماماً.

خلاصة صريحة

جينا نشربو قهوة بصح مع الحديقة الخارجية قعدنا ساعة ونص على الأقل. وإحنا خارجين قلنا "المرة الجاية نجيو كي تتفتح أزهار الكرز"، بصح واش نجيو فعلاً ما نعرفش. ذوق القهوة ما كانش استثنائي بقدر ما الفضاء نفسه هو التجربة والفُرجة. حديقة أليس تعجب الأطفال، المقاعد حدا الواجهة الزجاجية تعجب الكبار، وتراس الطابق الثاني رايح يعطي أحسن حاجة فيه في موسم أزهار الكرز.

لو تحوسو على كافيه بحديقة مناسب لخروجة ثنايا، ولا كافيه عائلي فيه مكان للأطفال، ولا ببساطة مقهى كبير تسترواحو فيه خلال رحلة في كوريا الجنوبية، هذا هو المكان المناسب. في الربيع أزهار كرز، في الصيف المقاعد الخارجية حدا النافورة، في الخريف ألوان الأوراق في الحديقة، وفي الشتاء زينة كريسماس مازالت موجودة — يعني الأربع فصول كلهم يمشيو مع هذا المكان.

الخبز كي تروح متأخر ما تلقاش تقريباً حتى حاجة، فلو حابين حاجة من المخبزة روحو حوالي وقت الغداء. ما كانش منيو بالإنجليزية يعني لو أي سائح أجنبي راح وحده رايح يلقى صعوبة في الطلب. الوصول بلا سيارة صعيب شوية، بصح بعد ما تدورو في قرية هانوك التقليدية (Jeonju Hanok Village) 15 دقيقة بالسيارة وتوصلو — هذا كافيه بحديقة يستاهل الزيارة ضمن أي خروجة في المنطقة.

هذا المقال نُشر أصلاً على https://hi-jsb.blog.