கொரியாவின் அழகை மேலும் வலுப்படுத்துங்கள்! டெஜியன் டொங்-குவ் ஹன்ஓக் காபே 'ஹானுல்மாங்கும்'
வணக்கம் :) இன்று டெஜியன் டொங்-குவில் அமைந்துள்ள ஹன்ஓக் காபே ஹானுல்மாங்குமை பற்றி என் அனுபவத்தை பகிர்ந்துகொள்ளப் போகிறேன். இன்றைய காபேக்கள் சாமானியமாக காபி குடிக்கும் இடமாகவே அல்ல, அது ஒரு 'அனுபவம்' ஆகும் காலம். வெளிநாட்டிலும் சில காபேக்களை சந்தித்துள்ளேன், ஆனால் கொரிய காபேக்கள் உணர்ச்சி, வடிவமைப்பு, சேவை ஆகிய அனைத்திலும் முன்னேறி வருகிறது என்பதை எப்போதும் காண்கிறேன். அதில் பாரம்பரியம் மற்றும் நவீனம் இயல்பாக இணைந்த இடங்கள் எனக்கு மிகவும் ஈர்க்கின்றன, ஹானுல்மாங்கும் அப்படியான இடம் தான்.
இடத்தின் முதல் நிழல்
கட்டிடம் 4 மாடி அமைப்பில் உள்ளது, ஒவ்வொரு மாடிக்கும் தனித்துவமான சலுகைகள் உள்ளன. 1ஆம் மாடியில் ஆர்டர் செய்து மேலே செல்லும் போது இடம் அதிகளவு திறக்கப்பட்டதை உணர்கிறேன். லிஃப்ட் உள்ளது, அதனால் வசதியாக செல்லலாம், ஆனால் நான் படிகளை ஏறி ஒவ்வொரு மாடிக்கும் நிழலை உணர்ந்தேன். மிக அதிகமாக மனதில் நிறைந்தது ஹன்ஓக் காட்சிகள். ஜன்னலுக்கு வெளியே பாயும் ஹன்ஓக் கூரைகள், ஹன்ஓக் கிராமத்தில் வந்தபோல உணர்வு தருகின்றன. குறிப்பாக 2வது மற்றும் 3வது மாடி ஜன்னலோர இடங்கள் மிகவும் பிரபலமானவை. மக்கள் அந்த இடங்களை விரும்புவதற்கான காரணத்தை நான் உட்கார்ந்து பார்த்தபோது உணர்ந்தேன்.
நேரத்தின் படி மாறும் சூழல்
நான் மதியம் 2 மணிக்கு வந்தேன், மதிய உணவுக்குப் பிறகு இடம் அமைதியாக இருந்தது. 3வது மாடியில் சாண்டெலியர் உள்ள இடத்தில் உட்கார்ந்தேன், வெளிச்சம் மென்மையாகப் படிந்ததால் சூழல் மிகவும் நன்றாக இருந்தது. ஒரு காபி குடித்து ஜன்னலுக்குப் புறம் பார்வையிட்டபோது சிந்தனைகள் அமைதி அடைந்தது. பாம்பு தோட்டம் மிகவும் விசேஷமானது. வெளியே சென்ற போது வெள்ளை கோப்பை உள்ளே பாம்புகள் நிரம்பிய இடம் இருந்தது. ஹீட்டர் இயங்கியதால் குளிர்ச்சியான நாளிலும் நன்கு உட்கார முடிந்தது, இரவில் வந்தால் விளக்கத்தால் வேறுபட்ட சூழல் இருக்கும் என எண்ணினேன்.
இவர்களுக்கு பரிந்துரை
ஹன்ஓக் உணர்வுகளை விரும்புவோர் மிகவும் விரும்புவர். காதல் வழியாக வருவது நல்லது, தனியாக புத்தகம் படிக்க அல்லது லேப்டாப் வேலை செய்யவும் பொருந்தும் இடம். குறிப்பாக புகைப்படம் பிடிப்பதில் ஆர்வமுள்ளோர் எந்த கோணத்திலும் அழகாக புகைப்படம் பெற முடியும். தனிப்பட்ட பரிந்துரை: வாரநாள் மதியத்தையும் பரிந்துரைக்கிறேன். வார இறுதியில் மக்கள் அதிகம் இருக்கலாம். மேலும் 2~3 மாடி ஜன்னலோர இடத்தில் உட்காரவும். அது உண்மையான காபேக்கான முக்கிய இடம். பாரம்பரிய ஹன்ஓக் அழகை நவீன காபே இடத்தில் அனுபவிப்பது மிகவும் ஈர்க்கிறது. காபி குடிக்க வந்ததல்ல, சிறிது ஓய்வெடுக்க நினைக்கும் இடம் என நினைத்தேன்.
