அற்புதமான பரிசுப் பெட்டி கஃபே: தென் கொரியாவின் ஸ்டோன் ஃபால்ஸ்
தென் கொரியாவின் ஸ்டோன் ஃபால்ஸ்: பிரம்மாண்டமான கஃபேயின் வியக்க வைக்கும் அனுபவம்
நான் டேஜியோனில் வசித்தாலும், சில நேரங்களில் அதை விட அழகான கஃபேக்கள் நிறைந்த சியோங்ஜுவிற்கு செல்வதுண்டு. அங்கு நான் பார்த்த ஸ்டோன் ஃபால்ஸ் அதன் பிரம்மாண்டமான அளவு மற்றும் ஆடம்பரமான சூழலால் என்னை வியக்க வைத்தது. உயர்ந்த கூரையை அலங்கரிக்கும் விளக்குகள் மற்றும் முடிவில்லாத பேக்கரி வகைகள் ஒரு பெரிய கஃபேயின் உண்மையான அழகைக் காட்டுகின்றன. இந்த இடத்தின் சிறப்புகளை இப்போது விரிவாகப் பார்ப்போம்.
பரிசுப் பெட்டி போன்ற அழகான தோற்றம் மற்றும் போட்டோ ஸ்பாட்
சியோங்ஜு ஸ்டோன் ஃபால்ஸ் நுழைவாயிலை அடைந்ததும், என் கண்களைக் கவர்ந்தது கட்டிடத்தின் முன்புறம் முழுவதும் அலங்கரிக்கப்பட்டிருந்த பிரம்மாண்டமான சிவப்பு ரிப்பன் ஆகும். முழு கஃபேயும் ஒரு பெரிய கிறிஸ்துமஸ் பரிசுப் பெட்டி போலத் தோன்றியது. ஸ்டோன் ஃபால்ஸ் என்ற பெயருக்கு மேலே ஒளிரும் விளக்குகள் குளிர்ச்சியான காலநிலையிலும் ஒருவிதமான இதமான உணர்வைத் தருகின்றன. நுழைவாயிலின் தூண்கள் வரை ரிப்பன்களால் அழகாக அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளதால், எங்கு புகைப்படம் எடுத்தாலும் அவை அற்புதமாகத் தோன்றும்.
நுழைவாயிலின் ஒரு பகுதியில் கிறிஸ்துமஸ் தொப்பி அணிந்து சிரித்துக் கொண்டிருக்கும் ஜிஞ்சர்பிரெட் மேன் பொம்மை அனைவரையும் வரவேற்கிறது. அதன் அருகில் வைக்கப்பட்டுள்ள சிவப்பு பரிசுப் பெட்டிகள் மற்றும் மிட்டாய் அலங்காரங்கள் குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரும் புகைப்படம் எடுக்க சிறந்த இடமாக உள்ளது. இந்த நுணுக்கமான அலங்காரங்கள் கஃபேயிற்குள் நுழைவதற்கு முன்பே ஒரு சிறப்பு விருந்திற்கு வந்த உணர்வைத் தருகின்றன.
தேவதைக் கதை போன்ற உட்புற அலங்காரம்
கஃபேயின் உட்புறச் சுவர்கள் கிறிஸ்துமஸ் திருவிழா போலப் பல அலங்காரப் பொருட்களால் நிறைந்துள்ளன. நூற்றுக்கணக்கான கரடி பொம்மைகளால் உருவாக்கப்பட்ட ஒரு வினோதமான மரம் மற்றும் அதன் அருகில் இருக்கும் சாண்டா கிளாஸ் பொம்மை ஆண்டு இறுதியின் மகிழ்ச்சியான சூழலை உருவாக்குகின்றன. குறிப்பாக சிவப்பு நிற நெருப்பு அடுப்பு (Fireplace) அலங்காரத்தைச் சுற்றி சிதறி கிடக்கும் பரிசுப் பெட்டிகள் ஒரு தேவதைக் கதையின் காட்சியைப் போல உள்ளன. இது குடும்பம் மற்றும் நண்பர்களுடன் சிறந்த நினைவுகளை உருவாக்க மிகச் சரியான இடம்.
சியோங்ஜு ஸ்டோன் ஃபால்ஸின் உட்புறம் உயர்ந்த கூரையுடன் மிகவும் விசாலமாக உள்ளது. அங்கு வெள்ளை நிற கரடி பொம்மைகளைக் கொண்டு உருவாக்கப்பட்ட பெரிய மரம் அனைவரையும் கவர்கிறது. சிவப்பு நெருப்பு அடுப்பு, சாண்டா கிளாஸ் மற்றும் வண்ணமயமான பரிசுப் பெட்டிகள் அனைத்தும் சேர்ந்து ஒரு தேவதைக் கிராமத்திற்குள் நுழைந்த உணர்வைத் தருகின்றன.
கஃபேயின் இரண்டாவது தளத்தின் ரயிலிங்கில் வரிசையாக அமர்ந்திருக்கும் பெரிய கரடி பொம்மைகள் அந்த இடத்திற்கு உயிர் கொடுக்கின்றன. விண்டேஜ் சாலை அடையாளங்கள் மற்றும் நவீன கூரை அமைப்பு ஆகியவை அலங்காரங்களுடன் இணைந்து ஒரு நேர்த்தியான சூழலை உருவாக்குகின்றன. கஃபேயின் எந்தப் பக்கம் பார்த்தாலும் கிறிஸ்துமஸின் இதமான உணர்வை உணர முடியும்.
சுவர் பகுதியில் வைக்கப்பட்டுள்ள பெரிய மரம் தங்க நிற அலங்காரங்கள் மற்றும் சிவப்பு ரிப்பன்களுடன் பிரம்மாண்டமாகத் தோன்றுகிறது. மரத்தின் பின்னணியில் உள்ள விண்டேஜ் கடிகார பாகங்கள் மற்றும் பைப் அமைப்புகள் ஸ்டோன் ஃபால்ஸிற்கு ஒரு தனித்துவமான அழகைத் தருகின்றன. மரக்கிளைகளில் உள்ள சிவப்பு ரிப்பன்கள் மற்றும் கூரையின் விளக்குகள் குளிர்காலத்தின் சிறந்த புகைப்படப் பின்னணியை உருவாக்குகின்றன.
ஸ்டோன் ஃபால்ஸின் வினோதமான பேக்கரி
இங்குள்ள மிகவும் வினோதமான உணவு நிலக்கரி ரொட்டி (Coal Bread) ஆகும். உண்மையான நிலக்கரி போலவே தோற்றமளிக்கும் இந்த ரொட்டி கொரியாவின் பழங்கால நினைவுகளைத் தருகிறது. இது வெளிபுறம் கடினமாகத் தோன்றினாலும், உள்ளே மென்மையான மற்றும் இனிப்பான கிரீம் நிறைந்து ஒரு சுவையான அனுபவத்தைத் தருகிறது.
இந்த ரொட்டி ஸ்டோன் ஃபால்ஸின் அடையாளமாக உள்ளது. கொரியர்களுக்கு இது பழைய நினைவுகளைத் தந்தாலும், வெளிநாட்டினருக்கு இது ஒரு சுவாரசியமான அனுபவமாக இருக்கும். இதன் சுவை மற்றும் அமைப்பு உங்கள் நாவிற்கு விருந்தளிக்கும். சியோங்ஜு வரும் நண்பர்களுக்கு இந்த விசேஷ உணவை கண்டிப்பாகப் பரிந்துரைக்கலாம்.
அங்கு வைக்கப்பட்டுள்ள திாரமிசு (Tiramisu) கேக்குகளும் பார்ப்பதற்கு மிகவும் சுவையாக உள்ளன. இது ஸ்டோன் ஃபால்ஸின் பேக்கரி தரத்தை உணர்த்துகிறது. வெளிநாட்டு நண்பர்களுடன் இங்கு வரும்போது இந்த வினோதமான இனிப்பு வகைகளைச் சுவைக்க மறக்காதீர்கள். அனைத்து பேக்கரி புகைப்படங்களையும் இணையதளத்தின் கீழ் பகுதியில் காணலாம்.
ஸ்டோன் ஃபால்ஸில் ஒவ்வொரு காலநிலைக்கு ஏற்பப் புதிய உணவுகள் விற்பனை செய்யப்படுகின்றன, இதன் மூலம் ஒவ்வொரு பருவத்திலும் புதிய சுவைகளை அனுபவிக்க முடியும்.
பல்வேறு வகையான அமரும் இடங்கள் மற்றும் அனுபவம்
சியோங்ஜு ஸ்டோன் ஃபால்ஸ் அதன் பிரம்மாண்டமான அளவிற்கு ஏற்ப உட்புற இட அமைப்பிலும் பல மாற்றங்களைக் கொண்டுள்ளது. முதல் தளம் மட்டுமின்றி, இரண்டாவது தளத்திலிருந்தும் முழு கஃபேயையும் ரசிக்க முடியும். மேலும் இரு தளங்களையும் இணைக்கும் படிக்கட்டு போன்ற அமரும் இடமும் உள்ளது. அங்கு அமர்ந்து கஃபேயின் உற்சாகமான சூழலை ரசிப்பது ஒரு தனி சுகம்.
இது வெறும் காபி குடிக்கும் இடம் மட்டுமல்ல, ஒரு பெரிய பரிசு போல உங்கள் மனதை மகிழ்விக்கும் இடமாகும். விடுமுறை நாட்களில் கூட்டம் அதிகமாக இருந்தாலும், இங்குள்ள உற்சாகமான சூழல் மற்றும் நிலக்கரி ரொட்டி போன்ற வினோதமான விஷயங்கள் உங்கள் நேரத்தைச் சிறந்ததாக்கும்.
கிறிஸ்துமஸ் மற்றும் புத்தாண்டு சமயத்தில் உங்கள் அன்புக்குரியவர்களுடன் சிறந்த நினைவுகளை உருவாக்க விரும்பினால் இந்த இடத்திற்கு கண்டிப்பாக வாருங்கள். அழகான புகைப்படங்களுடன் இதமான குளிர்கால அனுபவத்தைப் பெற இதுவே சிறந்த இடமாகும். அடுத்த முறை ஒரு அமைதியான நாளில் மீண்டும் இங்கு வர விரும்புகிறேன்.
கஃபே பற்றிய கூடுதல் தகவல்களைக் கீழே உள்ள பகுதியில் காணலாம்!
...