بيگل ڪيفي تجربو ۽ وڏو انٽيريئر
بيگل ڪيفي تجربو: ڇو مان هتي ويس
هفتي جي موڪل تي سوچيم ته ڪهڙي ڪيفي ڏانهن وڃجي، پوءِ Cheongju ۾ PETRA نالي هنڌ نظر آيو. جيڪڏهن توهان کي رڳو Seoul جو نالو خبر آهي، ته Cheongju بابت سادي ڳالهه: هي شهر Seoul کان لڳ ڀڳ ۲ ڪلاڪ ڊرائيو تي آهي (ٽريفڪ مطابق وقت گهٽ وڌ ٿي سگهي ٿو). ٿورو پري ضرور لڳي ٿو، پر ڇو ته هتي جو بيگل ڪيفي تجربو مشهور ٻڌو، سو دل نه ماني ۽ نڪري پيس.
بيگل مونکي ڏاڍا وڻن ٿا، تنهنڪري هي سفر موڪل واري گهمڻ سان گڏ هڪ مزيدار ٽيسٽ به ٿي ويو.
پهريون تاثر: رات جو چمڪندڙ ٻاهرين منظر

رات جو پهتس ته سائن تمام وڏو ۽ روشن هو. عمارت اڳيان کان شيشي جي آهي، تنهنڪري ٻاهر کان ئي اندر جي رونق نظر اچي ٿي. ٻاهرين منظر ڏسي ئي لڳو ته هي عام ننڍڙو ڪيفي نه، پر هڪ وڏو ڪيفي آهي جتي ماڻهو گهڻو وقت ويهندا آهن.
وسيع پارڪنگ ۽ آسان رسائي

پارڪنگ واقعي وسيع هئي. شام جو وقت هوندي به جڳهه ڳولڻ ۾ ڪا تڪليف نه ٿي. اڄڪلهه ڪيترن ڪيفين وٽ پارڪنگ تنگ هوندي آهي، پر هتي اهو مسئلو ئي ناهي. ڪار سان ايندڙن لاءِ هي وڏو فائدو آهي.
ٻه ماڙ عمارت ۽ نرم گرم روشنيون رات جو ماحول کي وڌيڪ سڪون وارو بڻائن ٿيون. ٻاهر کان ئي لڳي ٿو ته اندر “هائپ” آهي.
ريسورٽ جهڙو دروازو


دروازي تي سفيد ڪاٺي پٽيون ۽ هيٺان کان ايندڙ روشنيون—سچ پچ ڪيفي کان وڌيڪ ڪنهن سٺي ريسورٽ جي داخلا لڳي. اهو ئي پهريون تاثر سڄي ويهه کي خاص بڻائي ٿو.
سفارش جو آسان طريقو

اندر وڃڻ سان اسڪرين تي پاڻمرادو آرڊر ڪرڻ وارو طريقو ملي ٿو. هتي عام طور ڪارڊ يا ايپ ذريعي ادائيگي هلندي آهي، تنهنڪري اسڪرين تي آهستي آهستي مينيو ڏسي چونڊڻ آسان لڳو.
جيڪڏهن ڪنهن کي اسڪرين ڏکي لڳي، ته ڪائونٽر تي به آرڊر ڪري سگهجي ٿو. اها سهولت سٺي لڳي.
بيگل ڪيفي تجربو: بيگل جا ڪيترائي قسم

آرڊر کان پوءِ بيگل ڊسپلي ڏٺو ته سمجهيم هتي جو بيگل ڪيفي تجربو واقعي مضبوط آهي. سادو بيگل، اناج ۽ ٻجن سان ڀريل بيگل، ۽ لوڻ واري خاص انداز جا بيگل—قسم ڪافي آهن.


پريٽزل انداز وارو بيگل مٿان ٿلهي لوڻ سان ڏاڍو دلڪش لڳو. ملٽي گرين ۾ اناج ايترو ڀريل هو جو “هيلٿي” شوقينن لاءِ ڀرپور چونڊ لڳي ٿي.
وڏو انٽيريئر: ٻه ماڙ فضا جو ڪمال

ٻئي ماڙ تان هيٺ ڏسڻ سان اصل مزو اچي ٿو. ڇت تمام بلند، نرم لائيٽن جي پٽي، ۽ ميزن جي وچ ۾ مناسب فاصلو—هي سڄو وڏو انٽيريئر ماڻهوءَ کي رڳو ڪافي نه پر فضا به “تجربو” ڪرائي ٿو.

هتي “ميگا ڪيفي” جو تصور
هتي ڪيترن هنڌن تي ڪيفي ايترا وڏا هوندا آهن جو ماڻهو صرف پيئڻ لاءِ نه، پر ويهڻ، ڳالهائڻ، ڪم ڪرڻ ۽ تصويرون وٺڻ لاءِ به ايندا آهن. PETRA به اهڙي “ميگا ڪيفي” واري سوچ سان ٺهيل لڳي ٿو—جتي فضا پاڻ به هڪ ڪشش آهي.
کليل ڪنڪريٽ، ڪاٺي پٽيون ۽ شيشي جون ريلنگون گڏجي جديد به لڳن ٿيون ۽ ٿوري گرمجوشي به ڏين ٿيون.
ڪائونٽر: بڪري شاپ جهڙو احساس

ڪائونٽر ڏسي لڳو ته هي عام ڪيفي ڪائونٽر نه، پر سٺي بڪري شاپ جهڙو آهي. مٿي اسڪرين تي مينيو ۽ نمبر، ۽ شيشي ۾ ڪيترن قسم جا مٺاڻ ۽ بڪري شيون—چونڊ واقعي وڏي آهي.
فوٽو جڳهه: سينٽر ۾ باغ جهڙو ڊيزائن


ڪيفي جي وچ ۾ هڪ باغ جهڙو ڊيزائن آهي جتي ماڻهو فوٽو وٺڻ لاءِ بيهندا آهن. ڪاٺي ڦرندڙ ڍانچو، ٻوٽا ۽ روشني—سادي پر انتهائي تصويري جڳهه. جيڪڏهن توهان سفر ۾ تصويرون پسند ڪريو ٿا ته هتي “سٺي شاٽ” جو موقعو پڪو آهي.
ويهڻ جا قسم: سخت ڪرسيون ۽ نرم صوفا

ويهڻ لاءِ مختلف انداز آهن. ڪجهه ڪرسيون سخت آهن—جلدي ڪافي لاءِ ٺيڪ، پر ڊگهي ويهڻ لاءِ ٿورو تڪليف ڏيندڙ ٿي سگهن ٿيون.

اندرئين پاسي صوفا به آهن، رنگين ڪشنن سان. جيڪڏهن توهان کي ڊگهو ويهڻو آهي يا ليپ ٽاپ تي ڪم ڪرڻو آهي، ته صوفا واري جڳهه بهتر چونڊيو.
مکيه مينيو: تيراميسو، بيگل، لاٽي

هاڻي اچون مينيو تي: تيراميسو، بيگل ۽ لاٽي. تيراميسو مٿان ڪوڪو پائوڊر ڀرپور، ڪريم گاڙهو ۽ نرم، ۽ هيٺيان پرت نمي ڀريو—مٺاڻ پسند ڪندڙن لاءِ مزيدار چونڊ.
بيگل ڪيفي تجربو پڪو ٿي ويو

بيگل مون سادو ورتو ته اصل معيار سمجهان. ٻاهران هلڪو ڪرنچي ۽ اندر کان چٻاڻ وارو—بيگل جي اصل ٽيڪسٽچر هتي ملي. انهيءَ ڪري مونکي لڳو ته بيگل ڪيفي تجربو هتي واقعي قابلِ تعريف آهي.

لاٽي شيشي جي گلاس ۾ آئي، مٿان مٺي بسڪٽ اسٽڪون. ڪافي جو ذائقو نرم ۽ متوازن، ۽ مٺاڻ سان گڏ سٺو لڳو.
مختصر جائزو ۽ وڃڻ لاءِ ٽِپس
- وقت: رات جو روشنيون ماحول کي وڌيڪ خوبصورت ڪن ٿيون، پر هفتي جي موڪل تي رش ٿي سگهي ٿي.
- ويهڻ: ڊگهي ويهڻ لاءِ صوفا وارو سيڪشن چونڊيو.
- پارڪنگ: وسيع آهي، ڪار سان وڃڻ ۾ آساني.
- رستو: Cheongju، Seoul کان لڳ ڀڳ ۲ ڪلاڪ پري؛ ڏينهن جي سفر وانگر پلان ڪريو.
مجموعي طور، PETRA هڪ اهڙو هنڌ آهي جتي وڏو انٽيريئر ۽ فوٽو جڳهه به مينيو جيتري اهم لڳي ٿي. جيڪڏهن توهان کي آرام سان ويهي بيگل ڪيفي تجربو ڪرڻو آهي، ته هي ڪيفي ياد رکڻ جهڙو آهي.
This post was originally published on https://hi-jsb.blog.