Khafe yayikulu yokhala ndi bagel abwino

Khafe yayikulu yokhala ndi bagel abwino: chifukwa ndinapita

Pa mapeto a sabata ndinkangoganiza kuti, “Tiyende kuti tikamapume ndi chakumwa chotentha?” Nditafufuza, ndinaona khafe wotchedwa PETRA ku Cheongju (pafupifupi maola 1.5–2 kuchokera ku Seoul). Ku Korea kuli makhafe akuluakulu ambiri, koma uyu amadziwika kuti ndi malo a bagel abwino. Popeza ndimakonda bagel, ndinapita ngati ulendo wa tsiku limodzi, ndikalawa ndi kuwona mkati wake.

Khafe ya PETRA ku Cheongju: kunja kumawoneka bwino usiku

Ndinakafika usiku, ndipo chizindikiro cha PETRA chinkawala kwambiri. Nyumba yake ili ndi magalasi ambiri, choncho mkatimo umaoneka bwino ngakhale uli kunja. Kunja kokha kumakupatsa chidwi ngati malo amenewa ali ndi zinthu zambiri zoti uone.

Malo a galimoto okwanira komanso osavuta

Paki yake ndi yayikulu kwambiri. Ngakhale nthawi ya madzulo, sindinavutike kupeza malo. Izi zimakhala zabwino kwa anthu oyenda ndi galimoto, chifukwa makhafe ena amakhala ndi paki yochepa kwambiri mpaka kumazungulira mosalekeza.

Kuona nyumba yonse ya magawo awiri yokhala ndi magalasi ndi kuwala kofunda, kumapangitsa malo kukhala abata komanso okongola.

Khomo ngati la malo opumira apamwamba

Ndinajambulanso chithunzi china chifukwa kunja kwake kuli kokopa kwambiri. Ku wala ndi magalasi zimagwirizana bwino, ndipo malo amaoneka ngati apangidwa mosamala.

Khomo lake lili ndi matabwa oyera okhala ngati mizere, ndipo kuwala kumachokera pansi kupita mmwamba. Kumandipatsa kumva ngati ndikulowa ku malo opumira apamwamba, osati khafe wamba.

Kuyitanitsa kosavuta pa makina

Ukangolowa, ungayitanitse chakumwa ndi makeke pa makina a pa skrini. Ku Korea anthu ambiri amagwiritsa ntchito khadi, choncho zimayenda mwachangu. Ndinasankha menyu pang’onopang’ono, n’kulipira mosavuta. Ngati munthu sakufuna kugwiritsa ntchito makina, kaunta ilinso ilipo—zimenezi n’zothandiza.

Bagel abwino ku Cheongju: PETRA ili ndi zosankha zambiri

Nditangoyang’ana pa malo oyikapo bagel, ndinadziwa kuti mawu oti bagel abwino si kungonena. Pali bagel a wamba, a tirigu wonse okhala ndi mbewu zambiri, komanso a mtundu wa pretzel okhala ndi mchere pamwamba. Zosankha zake zinali zambiri, ndipo zimajambulika bwino ngati umakonda malo a zithunzi.

Bagel wa tirigu wonse anandisangalatsa chifukwa mbewu zake zinali zambiri kwambiri. Zimakumbutsa anthu amene amakonda buledi wathanzi ndi wolemera ndi mbewu.

Bagel wa pretzel anali wowoneka bwino: mtundu wa bulauni wokongola ndi mchere waukulu pamwamba. Kungowona kumakupatsa kumva kuti kunja kungakhale kokhoma ndipo mkati n’kofewa.

Mkati mwa khafe yayikulu: kuyang’ana kuchokera pa gawo lachiwiri

Ndinakwera ku gawo lachiwiri n’kuyang’ana pansi—pamenepo ndinachita chidwi kwambiri. Denga ndi lalitali, kuwala kumayikidwa mozungulira ngati mizere, ndipo malo amamveka otseguka. Matebulo ali ndi mpata, kotero ngakhale pali anthu, umamva ngati suli ndi phokoso lochulukira.

Chikhalidwe cha makhafe akuluakulu ku Korea

Ku Korea, makhafe akuluakulu amapangidwa kuti anthu azikhala nthawi yayitali, osangomwa mwachangu n’kupita. PETRA imakupatsa kumva ngati ukufika kudzawonera malo, osati kungobwera kumwa. Zokongoletsa, kuwala, ndi kukula kwa malo zimapangitsa kukhala ngati ulendo wa “kuona ndi kupuma” nthawi imodzi.

Kaunta ngati ya shopu ya makeke apamwamba

Kaunta yake imawoneka ngati ya shopu ya makeke apamwamba. Pali chinsalu chachikulu chokuwonetsa menyu ndi manambala a kuyembekezera. M’kabati ya magalasi muli makeke ndi buledi zosiyanasiyana, zoyikidwa mwaukhondo komanso zowoneka zokoma chifukwa cha kuwala.

Malo a zithunzi: munda wokongoletsedwa pakati

Pakatikati pa gawo loyamba pali zokongoletsa ngati munda wa m’kati. Pali matabwa opangidwa mopindika, zomera, kuwala, ndi miyala yaying’ono pansi. Kumamveka ngati walowa m’munda wam’kati wa khafe—ndipo ndi malo abwino kujambula.

Mizati yooneka ngati simenti, kuwala kofewa, ndi zomera zimagwirizana bwino. Ngati umakonda kujambula, apa ungapeze chithunzi chokongola mosavuta.

Mitundu ya mipando: kusankha malo abwino okhalamo

Mipando ili ndi mitundu yosiyanasiyana. Ena ndi mipando ya matabwa yokhala ndi matebulo oyera—yokongola, koma ukakhala nthawi yayitali ingamveke yolimba. Ndi yabwino ngati wabwera kumwa mwachangu.

Koma mkati muli masofa ofewa okhala ndi mapilo. Ngati ukufuna kukhala nthawi yayitali, kucheza ndi anzako, kapena kugwira ntchito pa kompyuta, masofa ndi abwino kwambiri. Ndinazindikira kuti kusankha mpando kumathandiza kuti ulendo ukhale wabwino.

Menyu ya PETRA: tiramisu, bagel, ndi latte

Pomaliza, zinthu zimene ndinayitanitsa zinabwera: tiramisu, bagel, ndi latte. Tiramisu anali wokopa kwambiri—ufa wa koko pamwamba ndi kirimu wolemera. Nditalawa, kirimu inali yofewa koma yolemera, ndipo pansi panali wanyowa bwino. Ngati umakonda zokoma, apa ungakondwere.

Bagel abwino: umboni woti ndi malo abwino

Bagel wa wamba ndinamulawa, ndipo ndinamva kusiyana: kunja kunkamveka kokhoma pang’ono, mkati kuli kofewa komanso kolimba mwakakomedwe. Zimanditsimikizira kachiwiri kuti PETRA ali ndi bagel abwino monga momwe anthu amanenera.

Latte anabwera mu chikho cha galasi, ndipo pamwamba panali timitanda ta cookie. Zimawonjezera kukoma ndi kusangalatsa pamene ukumwako. Kukoma kwa khofi sikunali koopsa; kunali kofewa, kotero kumagwirizana bwino ndi tiramisu ndi bagel.

Chidule cha PETRA ku Cheongju ndi malangizo oyendera

Ndinganene kuti PETRA si khafe wokha—ndi “malo oti uone ndi kumva.” Ndinkaganiza kuti ndibwera chifukwa cha bagel abwino, koma ndinapeza zambiri: mkati wokongola, kuwala komasuka, malo a zithunzi, ndi malo akulu okhalamo.

Ngati ukufuna kukhala nthawi yayitali, yesetsani kupeza malo a masofa. Paki ndi yayikulu, choncho kuyenda ndi galimoto n’kosavuta. Ndipo ngati uli ku Seoul ndipo ukufuna kusintha mpweya, kupita ku Cheongju (pafupifupi maola 1.5–2 kuchokera ku Seoul) kungakhale ulendo wabwino wa tsiku limodzi, makamaka kwa anthu okonda makhafe akuluakulu ndi bagel abwino.

Nkhaniyi inayamba kusindikizidwa pa https://hi-jsb.blog.