कोरियाको सौन्दर्य थप्दै! डेजन डोंग-गु हानोक क्याफे 'हानेलमांक'

कोरियाको सौन्दर्य थप्दै! डेजन डोंग-गु हानोक क्याफे 'हानेलमांक'

नमस्ते :) आज म डेजन डोंग-गुमा रहेको हानोक क्याफे हानेलमांकको भ्रमणको अनुभव सुनाउन जाँदैछु। आजकाल क्याफे केवल कफी पिउने ठाउँ मात्र होइन, एक प्रकारको 'अनुभव' बन्न पुगेको छ। म विदेश पनि धेरै घुमिसकेको छु, तर कोरियाका क्याफेहरूमा संवेदना, डिजाइन, सेवा सबै निरन्तर विकास भइरहेको महसुस हुन्छ, जुन सधैं चकित पार्ने खालको छ। त्यसमध्ये परम्परा र आधुनिकता सँगै मिश्रित ठाउँहरूले विशेष आकर्षण ल्याउँछन्, र हानेलमांक ठीक त्यस्तै ठाउँ हो।

ठाउँले दिने पहिलो प्रभाव

भवन ४ तल्ले संरचनामा छ र प्रत्येक तलमा फरक आकर्षण छ। पहिलो तलबाट अर्डर गरी माथि जाने क्रममा खुलापन बढ्दै जान्छ। एलिभेटरले सजिलै जान सकिन्छ, तर मैले सिँढी मार्फत प्रत्येक तलको वातावरण अनुभव गरें। सबैभन्दा प्रभावशाली कुरा भनेको हानोक दृश्य थियो। झ्याल बाहिर देखिने हानोक छाना हेर्दा जस्तो लाग्थ्यो कि हाम्रा हानोक गाउँमा आएका हौं। विशेष गरी दोस्रो र तेस्रो तल्लाका झ्यालका सिट धेरै लोकप्रिय छन्। सबैले त्यही सिट चाहने कारण मैले बसेर बुझें।

समय अनुसार बदलिने वातावरण

म दुप्रेरो २ बजे जाँदा, दिउँसोको खाजा समय सकिएकाले वातावरण शान्त थियो। तेस्रो तल्लाको झूमर भएको ठाउँमा बसें, जहाँ सूर्यको कोमल प्रकाशले वातावरणलाई रमाइलो बनाएको थियो। कफी पिउँदै बाहिर झ्याल हेर्दा, मेरो जटिल विचारहरू सँगै मिलेर जाने जस्तो लाग्यो। बाँसको बगैंचा पनि विशेष थियो। बाहिर जाँदा सेतो डोम भित्र बाँसले भरिएको ठाउँ देखियो। हीटरले चिसो मौसममा पनि गर्मी अनुभव गरायो, र राति आएमा बत्तीले अर्को वातावरण सिर्जना गर्ने सोच आयो।

कसरी यहाँको अनुभव लिनुहुन्छ

हानोक संवेदनशीलता मन पराउनेहरूलाई यहाँ साँच्चिकै मनपर्छ। डेटको लागि पनि उत्तम, एक्लै आएर पुस्तक पढ्न वा ल्यापटपमा काम गर्न पनि राम्रो। विशेष गरी फोटो खिच्न रुचाउनेहरूले कुनै पनि कोणबाट लिँदा संवेदनशीलतापूर्ण देखिन्छ। व्यक्तिगत रूपमा, म कार्यदिवसको दिउँसो समय सिफारिस गर्छु, किनभने सप्ताहन्तमा धेरै मानिसहरू हुन्छन्। र, दोस्रो–तेस्रो तल्लाका झ्याल सिटमा अनिवार्य बस्नुहोस्। त्यही साँच्चिकै क्याफेको मुटु हो। परम्परागत हानोकको सुन्दरतालाई आधुनिक क्याफे ठाउँमा अनुभव गर्न सक्नु एकदम आकर्षक छ। यहाँ कफी पिउँको लागि मात्र होइन, छोटो विश्राम लिन मन लाग्दा सम्झन योग्य स्थान हो।