फोटोजेनिक कैफ़े कोरिया — 825㎡ का शानदार अनुभव

कोरिया का 825㎡ वाला विशाल फोटोजेनिक कैफ़े — सच्चा अनुभव

आज भी एक नए कैफ़े की खोज में निकले। एक ही कैफ़े बार-बार जाना भी अच्छा होता है, लेकिन इस तरह अलग-अलग कैफ़े का अनुभव करना कहीं ज़्यादा मज़ेदार लगता है मुझे। सबसे बड़ी बात, आप सबको नए-नए कैफ़े के बारे में बताना और काम की जानकारी शेयर करना — ये मेरे लिए बहुत ख़ुशी की बात है।

आज जिस जगह की बात करनी है वो है Tag1 — जो Cheongju (चेओंगजू) शहर के Seongangi (सेओंगान-गिल) इलाक़े में है। चेओंगजू सियोल से लगभग 2 घंटे दक्षिण में एक बड़ा शहर है, और सेओंगान-गिल वहाँ का सबसे भीड़-भाड़ वाला मार्केट एरिया है — अंडरग्राउंड शॉपिंग से लेकर ब्रांड स्टोर्स, रेस्टोरेंट्स सब कुछ यहीं मिलता है। यह चेओंगजू वालों का पसंदीदा डेट स्पॉट और मिलने-जुलने की जगह है। इसी गली के अंदर Tag1 बना हुआ है। मुख्य बिल्डिंग और अलग विंग मिलाकर कुल 825 वर्ग मीटर (लगभग 250 प्योंग) — यानी एक विशाल फोटो ज़ोन कैफ़े, जो हर सीज़न में अपना इंटीरियर पूरी तरह बदल देता है। ख़ासतौर पर क्रिसमस के मौसम में तो पूरी दुकान एक विशाल फोटो ज़ोन में बदल जाती है।

पहुँचते ही दंग कर देने वाला Tag1 का रात का नज़ारा

Tag1 पहुँचते ही मुँह से निकला "अरे वाह, यह तो कमाल है!" रात को गए थे तो पूरी बिल्डिंग जगमगा रही थी। '#1' का बड़ा सा साइन दिख रहा था, और उसके नीचे रंग-बिरंगी लाइट्स और सजावट भरी पड़ी थी। बिल्डिंग मुख्य भवन और अलग विंग में बँटी है, लेकिन पूरी चीज़ एक विशाल फोटो ज़ोन की तरह सजी हुई थी। दिन में आते तो अलग अहसास होता, लेकिन रात में लाइटिंग की वजह से और भी स्वप्निल और सुंदर लग रहा था। "चेओंगजू में ऐसी भी जगह है?" — इतना ज़बरदस्त था बाहर का नज़ारा।

यूरोप की गली जैसा आउटडोर टेरेस

यह आउटडोर टेरेस वाला हिस्सा है। सफ़ेद बिल्डिंग पर गुलाबी धारीदार शामियाना लगा है — बिल्कुल ऐसा लगता है जैसे यूरोप की किसी गली में आ गए हों। बाईं तरफ़ पेड़ भी लगा है, बाहर टेबल और छाते भी रखे हैं — अच्छे मौसम में बाहर बैठकर कॉफ़ी पीने के लिए एकदम परफ़ेक्ट जगह। दाईं तरफ़ रंग-बिरंगी लालटेनें लटकी दिख रही हैं ना? रात को देखो तो हल्की रोशनी में बहुत सुंदर लग रही थीं।

परियों की कहानी जैसा आउटडोर गार्डन

यह आउटडोर गार्डन का पूरा नज़ारा है। बीच में फ़ाउंटेन है और उसके चारों तरफ़ रंग-बिरंगे गर्म हवा के गुब्बारे जैसी लाइट्स और फूलों की सजावट घेरे हुए है। पीछे 'White Birch' लिखी बिल्डिंग भी दिख रही है, और दाईं तरफ़ आउटडोर टेबल्स की क़तार लगी है। पीले, गुलाबी, नीले — तरह-तरह की लाइट्स चमक रही थीं, सच में परियों की कहानी का कोई दृश्य लग रहा था। चेओंगजू के कैफ़े में इतने बड़े आउटडोर गार्डन वाली जगह शायद ही मिले।

फ़ाउंटेन के सामने बेस्ट फ़ोटो पॉइंट

फ़ाउंटेन को थोड़ा और पास से कैप्चर किया। 3 मंज़िला फ़ाउंटेन से पानी बह रहा है, और चारों तरफ़ रंग-बिरंगी गुब्बारा लाइट्स और फूलों की सजावट घनी भरी है। पीछे दीवार पर भी लाइट्स चमक रही हैं, पीले धारीदार शामियाने पॉइंट दे रहे हैं। फ़ाउंटेन का पानी भी नीली रोशनी में हल्का चमक रहा था — रात का माहौल और भी स्वप्निल था। यहाँ खड़े होकर फ़ोटो खींचो तो बेस्ट शॉट पक्का आएगा।

यह एंट्रेंस की तरफ़ से लिया गया फ़ोटो है। 'NEWTRO HOUSE' लिखा पीला प्यारा सा साइनबोर्ड लटका है, और उसके नीचे दरवाज़ा दिख रहा है। दाईं तरफ़ लाल बैनर पर बड़े अक्षरों में लिखा है कि "Tag1 में सिर्फ़ फ़ोटो खींचना मना है" — यानी कुछ ऑर्डर करना ज़रूरी है तभी फ़ोटो ले सकते हो। इसका मतलब है कि बिना कुछ लिए सिर्फ़ फ़ोटो खींचकर जाने वाले बहुत आते होंगे। इतना मशहूर फोटो ज़ोन कैफ़े है तो समझ में आता है।

सिर्फ़ बाहर नहीं, अंदर भी कमाल है Tag1

अंदर आ गए। बाहर ही नहीं, अंदर भी कमाल था। बैंगनी रंग के कृत्रिम चेरी ब्लॉसम पेड़ छत तक फैले हुए हैं, और उनके बीच रंग-बिरंगी गुब्बारा लाइट्स लटकी हैं। पीली, गुलाबी, नीली — हर तरह के रंग आँखों को ख़ुश कर रहे थे। पूरा अंदरूनी हिस्सा सच में किच और शानदार माहौल वाला था। "ये कैफ़े के अंदर है?" — इतनी सजावट थी कि ज़्यादा लग सकती है, लेकिन वो भी सुंदर लग रही थी। पूरी दुकान फोटो ज़ोन है — ये बात बिल्कुल सच थी, कोई बढ़ा-चढ़ाकर नहीं कहा।

एक-एक सजावटी चीज़ पर ध्यान दिया गया है

अंदर एक कोने में प्यारी-प्यारी सजावटी चीज़ों का कॉर्नर था। नटक्रैकर गुड़िया, मिनी क्रिसमस ट्री, मेरी-गो-राउंड म्यूज़िक बॉक्स जैसी क्यूट सजावटें भरी पड़ी थीं। ऊपर फ़्रेम भी लगे थे, नीचे शेल्फ़ पर मिनिएचर गाँव जैसा कुछ भी दिख रहा था। हर एक चीज़ पर मेहनत का अहसास हो रहा था। ऐसी छोटी-छोटी डिटेल्स मिलकर ही Tag1 की ख़ास अनुभूति बनाती हैं।

हर सीट का माहौल अलग — बैठने की जगहें

यह बैठने की जगह है — बेंत (रैटन) की कुर्सियाँ रखी हैं और खिड़की से बाहर दूसरी बिल्डिंग दिख रही है। छत से बेलें लटक रही हैं, दीवार पर पीले फूलदार पर्दे लगे हैं। दाईं तरफ़ लाल शेड वाला लैंप और एंटीक फ़र्नीचर भी दिख रहा है। माहौल आरामदायक और साथ ही विंटेज वाला था। खिड़की वाली सीट है तो बाहर देखते हुए कॉफ़ी पीने में मज़ा आएगा।

यहाँ का माहौल बिल्कुल अलग है। पीले पर्दे लटके हुए हैं, छत पर गुलाबी लालटेनें और फूलों की सजावट लटकी है। दीवार पर किताबों और सजावटी सामान से भरी शेल्फ़ है, और फ़र्श पीले-बैंगनी चेक टाइल्स का है। दो गुलाबी कुर्सियाँ रखी हैं — यह पूरा कोना अपने आप में एक फोटो ज़ोन है। अगर डेट पर आए हो तो यहाँ एक फ़ोटो ज़रूर खिंचवाना।

अंदर मिलने वाला देवदूत फ़ाउंटेन

यह देवदूत की मूर्ति वाला फ़ाउंटेन है। 3 मंज़िला फ़ाउंटेन में नीला पानी भरा है, दूसरी मंज़िल पर पीली गेंदें तैर रही हैं। नीचे के फ़ाउंटेन में पीले और गुलाबी कृत्रिम फूल तैर रहे हैं। पीछे दीवार पर किताबें और फ़्रेम सजे हैं, गुलाबी लालटेनें भी लटकी हैं। चेक फ़र्श भी ऐसा ही है — कुल मिलाकर किच लेकिन सुंदर माहौल था।

यह एक और बैठने की जगह है। बाईं दीवार पर चेरी ब्लॉसम का पेड़ है, दाईं तरफ़ सफ़ेद शेल्फ़ पर प्यारी सजावटी चीज़ें भरी पड़ी हैं। "MAKE YOUR HEART THE PRETTIEST THING ABOUT YOU" लिखा भी दिख रहा है, नीचे सफ़ेद शेल्फ़ पर कप और एक्सेसरीज़ जैसी चीज़ें सजी हैं। बैंगनी कुर्सियाँ रखी हैं, और चेक फ़र्श पॉइंट दे रहा है। Tag1 में सच में हर सीट का अलग माहौल है — बोरियत का नाम नहीं।

बेस्ट फ़ोटो पक्की — पीले चेक सोफ़े वाली जगह

यह पीले चेक सोफ़े वाली जगह है। छत से रंग-बिरंगी गुब्बारा लाइट्स और फूलों की सजावट गुच्छों में लटकी है। पीली, गुलाबी लाइट्स चमक रही हैं, कृत्रिम फूल और बेलें नीचे तक लटकी हुई हैं — सच में बहुत शानदार लग रहा था। सोफ़े के पीछे भी सजावट ठसाठस भरी है। इस सोफ़े पर बैठकर फ़ोटो खींचो तो इंस्टाग्राम-worthy शॉट पक्का मिलेगा। डेट पर आए हो और यहाँ नहीं बैठे तो थोड़ा अफ़सोस रहेगा।

चुनने का मज़ा देने वाली Tag1 की डेज़र्ट रेंज

डेज़र्ट डिस्प्ले देखा। पीली प्लेट पर केक के टुकड़े ख़ूबसूरती से सजे थे। चॉकलेट केक, गुलाबी क्रीम केक, सफ़ेद केक पर ड्राई फ़्रूट्स वाला भी दिखा। पीली फूल की पंखुड़ियों से सजाया गया था — देखने में बहुत सुंदर। नीचे लेबल पर मेन्यू के नाम लिखे थे, वैरायटी काफ़ी अच्छी थी।

बैंगनी प्लेट में रखे डेज़र्ट भी थे। पीछे चौकोर तिरामिसू जैसा केक था, आगे दो तरह के रोल केक रखे थे। बायाँ क्रीम वाला रोल केक था, दायाँ पीले रंग का रोल केक। बैंगनी प्लेट और केक के रंगों की जोड़ी बहुत अच्छी लग रही थी — देखते ही मन ख़ुश हो गया।

विज़ुअल के मामले में भी डेज़र्ट कमाल

और डेज़र्ट भी थे। बाईं तरफ़ पीला चौकोर केक और दाईं तरफ़ आड़ू के आकार में सजाया गया प्यारा केक। ऊपर छोटा फूल भी लगा था — देखने में सच में बहुत क्यूट। बैंगनी प्लेट पर और भी अच्छा लग रहा था। नीचे मोमबत्ती भी हल्की जल रही थी, माहौल बनाकर सजाया गया था।

गोल प्लेट पर केक के टुकड़े गोल-गोल सजाकर रखे थे। ग्रीन टी केक, टार्ट, चॉको केक, गाजर की सजावट वाला केक — एक प्लेट में कई तरह के डेज़र्ट भरे थे। वैरायटी सच में बहुत ज़्यादा थी, चुनने में मज़ा आ जाएगा। सुना था मशहूर पेस्ट्री शेफ़ के साथ कोलैबोरेशन करते हैं — यहाँ देखकर लगा बात सच है।

Tag1 में पी गई ड्रिंक का रिव्यू

आख़िरकार ऑर्डर की हुई ड्रिंक आ गई। पारदर्शी ग्लास में जो ड्रिंक थी, उसके ऊपर मोटी सफ़ेद क्रीम की परत थी और नीचे हल्के बेज रंग का तरल दिख रहा था। क्रीम के ऊपर कुछ हरा पाउडर हल्का छिड़का हुआ लग रहा था, लेकिन ठीक-ठीक पता नहीं क्या था। टेबल पर रखी हुई बस देखने में ही बहुत अच्छी लग रही थी।

वही ड्रिंक थोड़ा और क़रीब से फ़ोटो खींची। इस एंगल से क्रीम के ऊपर छिड़का हरा पाउडर और साफ़ दिख रहा है। मात्चा (जापानी ग्रीन टी पाउडर) हो सकता है, हर्ब पाउडर भी हो सकता है — पक्का नहीं कह सकता। क्रीम काफ़ी मज़बूत और गाढ़ी थी, चम्मच से उठाकर खाने लायक़ — और नीचे ड्रिंक के साथ मिलाकर पीते तो मीठा और मुलायम स्वाद आता होगा। सही मेन्यू का नाम याद नहीं रहा, लेकिन फ़ोटो में उस दिन की पूरी फ़ीलिंग क़ैद है।

कोरिया के इस फोटोजेनिक कैफ़े Tag1 का कुल आकलन

Tag1 को एक लाइन में बताऊँ तो — "फ़ोटो खींचने के लिए सबसे बढ़िया कैफ़े।" बाहर से लेकर अंदर तक कोई भी कोना ऐसा नहीं जो फ़ोटो ज़ोन न हो। 825 वर्ग मीटर का पूरा कैफ़े एक विशाल कलाकृति जैसा लगता है। हर सीज़न इंटीरियर बदलते हैं — ये बात ज़रा भी बढ़ा-चढ़ाकर नहीं कही गई। ख़ासतौर पर क्रिसमस में और भी शानदार सजावट होती है, तो उस समय दोबारा आना हो तो बिल्कुल अलग अनुभव होगा।

सच कहूँ तो दाम थोड़े ज़्यादा हैं। ड्रिंक्स लगभग ₹400 के आसपास और डेज़र्ट ₹530 से ₹800 के बीच। लेकिन इतने माहौल, इंटीरियर और इंस्टाग्राम-worthy फ़ोटोज़ का मौक़ा — ये सोचें तो दाम वाजिब लगते हैं। डेट पर, सालगिरह पर, या दोस्तों के साथ किसी ख़ास मौक़े पर आना हो तो यह कैफ़े एकदम सही रहेगा।

हाँ, एक कमी है — अलग से पार्किंग नहीं है। पास के सरकारी पार्किंग लॉट इस्तेमाल करने पड़ते हैं, और वीकेंड पर पार्किंग मिलना थोड़ा मुश्किल हो सकता है। वीकेंड दोपहर को बहुत भीड़ होती है, इसलिए वर्कडे की सुबह या जल्दी के समय जाने की सलाह दूँगा। यह नो-किड्स ज़ोन है यानी बच्चे नहीं ला सकते — तो शांति से कॉफ़ी पीने के लिए अच्छा है। पालतू कुत्ते ला सकते हैं, तो डॉग पैरेंट्स के लिए भी अच्छी ख़बर है।

इंटीरियर में जान डालने वाला कैफ़े, इंस्टाग्राम फ़ोटो के लिए बेस्ट कैफ़े, डेट के लिए शानदार जगह — अगर ऐसा कुछ ढूँढ रहे हो तो Tag1 की ज़बरदस्त सिफ़ारिश है। अगली बार सीज़न बदलने पर फिर जाकर नया इंटीरियर अनुभव करना चाहूँगा। अगर आप कभी चेओंगजू के इस इलाक़े में जाएँ तो इस फोटोजेनिक कैफ़े में एक बार ज़रूर जाइए!

यह पोस्ट मूल रूप से https://hi-jsb.blog पर प्रकाशित हुई थी।