चेओंगजू का बेस्ट बेगल कैफे PETRA सच्ची रिव्यू | इंटीरियर, मेनू और फोटोज़ोन तक पूरा गाइड
वीकेंड पर सोच रही थी कि कैफे कहाँ जाएँ, तभी चेओंगजू में 'PETRA' नाम का एक कैफे मिला। थोड़ा दूर जरूर था, लेकिन ऑनलाइन रिव्यू और फोटो देखते ही मन ललचा गया। आजकल कोरिया में ऐसे बड़े-बड़े कैफे बहुत ट्रेंड में हैं और PETRA तो चेओंगजू में बेगल के लिए सबसे फेमस माना जाता है।
बेगल मेरी कमजोरी है, तो इसे मिस करना नामुमकिन था। इसलिए वीकेंड आउटिंग के बहाने चली गई।
चेओंगजू PETRA कैफे पहली नजर में - रात का शानदार बाहरी लुक

रात में पहुँची तो PETRA का साइनबोर्ड दूर से ही चमक रहा था। पूरी कांच की दीवारें होने से अंदर का नजारा बाहर से ही साफ दिख रहा था और काफी लोग भी नजर आ रहे थे। बाहर से ही लग रहा था कि यह जगह कुछ खास है।
बड़ा पार्किंग एरिया और आसान पहुँच

पार्किंग तो सच में बहुत बड़ी है। शाम का समय था फिर भी जगह ढूँढने में कोई दिक्कत नहीं हुई। आजकल ज्यादातर कैफे में पार्किंग की इतनी समस्या होती है कि चक्कर लगाते-लगाते मन भर जाता है, लेकिन यहाँ ऐसा बिल्कुल नहीं।
पूरी इमारत 2 मंजिला है और कांच की दीवारें होने से रात में भी बहुत खूबसूरत लगती है। गर्म टोन की लाइटिंग से बाहर से ही cozy फील आता है। 1ली और 2री मंजिल दोनों पर लोग बैठे दिख रहे थे, तो मन में आया - “वाह, यह तो सच में हॉट प्लेस है”। सिर्फ बाहर से देखकर ही समझ आ गया कि लोग यहाँ क्यों आते हैं।
हाई-एंड रिसॉर्ट जैसा एंट्रेंस

बाहर इतना अच्छा लग रहा था कि एक फोटो और क्लिक की। रात में लाइटिंग और कांच का कॉम्बिनेशन कमाल का था।

एंट्रेंस देखते ही लगा कि यह जगह आम नहीं है। सफेद वुड लूवर से ढका हुआ और नीचे से लाइट आ रही है - कैफे का दरवाजा कम, किसी लग्जरी रिसॉर्ट का गेट ज्यादा लग रहा था। अगर मेनू बोर्ड न लगा होता तो सच में रिसॉर्ट समझ लेती।
आसान कीओस्क ऑर्डर सिस्टम

अंदर घुसते ही कीओस्क से ऑर्डर करने की सुविधा है। आजकल कोई कैश लेकर नहीं घूमता, इसलिए स्क्रीन पर आराम से मेनू देखकर चुन सकती हूँ - बहुत सुविधाजनक लगा। सिर्फ कार्ड पेमेंट है, जो मुझे तो और भी अच्छा लगा।
जो लोग कैश से पेमेंट करना चाहते हैं या कीओस्क इस्तेमाल नहीं करना जानते, उनके लिए काउंटर पर भी ऑर्डर लिया जाता है। यह छोटी-छोटी बातें बहुत अच्छी लगीं।
चेओंगजू बेगल मस्त जगह PETRA - तरह-तरह के बेगल

ऑर्डर करके जैसे ही बेगल डिस्प्ले देखा, मन में आया - हाँ, यह सच में बेगल की बेस्ट जगह है। प्लेन से लेकर मल्टीग्रेन, प्रेट्ज़ेल तक - काफी वैरायटी थी।

खास तौर पर प्रेट्ज़ेल बेगल ने ध्यान खींचा। चमकदार ब्राउन सरफेस पर मोटे नमक के दाने - सिर्फ देखकर ही लग रहा था कि बाहर से क्रिस्पी और अंदर से च्यूई होगा। बास्केट में भी इतनी खूबसूरती से सजाए गए थे कि लग रहा था हर डिटेल पर ध्यान दिया गया है।

मल्टीग्रेन में भी होल ग्रेन्स इतने भरपूर थे कि आजकल हेल्दी खाने वालों के लिए परफेक्ट लग रहा था। ट्रेंड को ध्यान में रखकर मेनू बनाया गया है ऐसा लगता है।
दमदार स्पेस - 2री मंजिल से पूरा नजारा

2री मंजिल से नीचे देखा तो सच में वाह! छत बहुत ऊँची है और हर लेवल पर इनडायरेक्ट लाइटिंग लगी हुई है - स्पेस का फील कमाल का था। 1ली मंजिल पूरा एक नजर में दिख रहा था, टेबल्स आराम से रखे हुए थे और बीच में बड़ा आर्ट इंस्टॉलेशन और प्लांट्स थे - सिर्फ देखते ही मूड अच्छा हो गया।

कोरियन बड़े कैफे कल्चर की खासियत
खासकर सामने की बड़ी दीवार पर PETRA लोगो और फ्लोरल ग्राफिक्स थे - ऐसी छोटी डिटेल्स ही पूरा मूड बनाती हैं। एक्सपोज्ड कंक्रीट पिलर्स, वुड लूवर और ग्लास रेलिंग का कॉम्बिनेशन मॉडर्न भी और गर्माहट भरा भी।
सच कहूँ तो कोरिया की कैफे कल्चर विदेश से थोड़ी अलग है। विदेश में ज्यादातर छोटे कैफे होते हैं जहाँ टेकअवे करके जल्दी पीकर निकल जाते हैं, लेकिन कोरिया में ऐसे बड़े कैफे बनाते हैं जहाँ घंटों बैठकर टाइम स्पेंड कर सकते हैं। PETRA भी बिल्कुल वैसा कोरियन स्टाइल बड़ा कैफे है - यहाँ सिर्फ कॉफी पीने नहीं, पूरा स्पेस एक्सपीरियंस करने आते हैं। इस स्केल को देखकर विदेशी लोग भी हैरान हो जाएँगे।
हाई-एंड बेकरी जैसा काउंटर डिज़ाइन

काउंटर की फोटो अब डाल रही हूँ, असल में एंट्रेंस पर घुसते ही सबसे पहले यही दिखता है, मैंने पोस्ट में थोड़ा पीछे रख दिया था ㅋㅋ
काउंटर डिज़ाइन सच में बहुत क्लासी है। मार्बल जैसी फिनिश और ऊपर बड़ी स्क्रीन पर मेनू और वेटिंग नंबर - आम कैफे काउंटर नहीं, किसी हाई-एंड बेकरी शॉप जैसा फील।
बेकरी डिस्प्ले भी देखिए। ग्लास शोकेस में ब्रेड्स, केक, सैंडविच सब इतने सुंदर तरीके से सजे हैं कि लाइटिंग में और भी टेस्टी लग रहे थे।
इंस्टाग्राम पोस्ट के लिए बेस्ट स्पॉट - सेंट्रल गार्डन आर्ट

यह तो इस कैफे का असली हाइलाइट है। 1ली मंजिल के बीच में इंडोर गार्डन आर्ट है - वुड लूवर से बनी कर्व्ड स्ट्रक्चर, प्लांट्स, लाइटिंग और ग्रेवल फ्लोर, छोटी कुर्सियाँ तक - लगता है कैफे के अंदर छोटा सा गार्डन आ गया हो।

एक्सपोज्ड कंक्रीट और लाइटिंग के साथ नेचुरल एलिमेंट्स मिलकर मूड को बिल्कुल जिंदा कर देते हैं। फोटो खींचने के लिए परफेक्ट स्पॉट है। मैंने भी यहाँ एक शॉट लिया - इंस्टा वर्थी फोटो आसानी से मिल जाती है।
कई तरह की सीटिंग - हार्ड चेयर से सोफा तक

सीटिंग कई टाइप की है। वुड चेयर्स और सफेद राउंड टेबल्स का कॉम्बिनेशन बहुत क्लीन और मॉडर्न है, लेकिन सच कहूँ तो लंबे समय तक बैठने के लिए थोड़ा हार्ड है। जल्दी कॉफी पीकर जाने वालों के लिए ठीक, लेकिन घंटों काम या गपशप के लिए थोड़ा असुविधा हो सकती है।

लेकिन अंदर की तरफ जाएँ तो सोफा सीट्स और कुशन वाली कंफर्टेबल जगहें भी हैं। कलरफुल कुशंस वाले सोफा दिख रहे हैं न? ऐसे सीट्स पर तो घंटों बैठो, कोई थकान नहीं। अगर लैपटॉप काम या दोस्तों के साथ लंबा टाइम स्पेंड करना है तो सोफा एरिया पहले बुक कर लें।
PETRA के सिग्नेचर मेनू - तिरामिसु, बेगल, लट्टे

आखिरकार ऑर्डर आ गया। तिरामिसु केक, बेगल और लट्टे - सिर्फ लुक देखकर ही मन खुश हो गया।
तिरामिसु में ऊपर ढेर सारा कोको पाउडर और थिक क्रीम थी, लुक ही इतना टेस्टी कि खाने का मन तुरंत हुआ। PETRA लोगो वाला छोटा पिक भी लगा था - डिटेलिंग कमाल की। एक बाइट लिया तो क्रीम रिच और स्मूथ, नीचे का शीट नम और परफेक्ट - तिरामिसु लवर्स को जरूर पसंद आएगा।
बेगल मस्त जगह का सबूत पूरा

बेगल प्लेन ऑर्डर किया था। बाहर से चमकदार और अंदर से च्यूई लुक - असल में खाकर लगा कि बाहर क्रिस्पी, अंदर च्यूई - बेगल का असली टेक्सचर बिल्कुल परफेक्ट। बेगल मस्त जगह का टाइटल बिल्कुल सही है।

लट्टे ग्लास कप में आई और ऊपर ढेर सारी स्वीट कुकी स्टिक्स लगी थीं। लुक भी अच्छा और साथ में खाने का टेक्सचर भी मजेदार। मिल्क फोम स्मूथ और कॉफी का फ्लेवर बहुत स्ट्रॉंग नहीं - डेज़र्ट के साथ परफेक्ट मैच।
चेओंगजू PETRA कैफे कुल रिव्यू और विजिट टिप्स
एक लाइन में कहूँ तो PETRA “खुद स्पेस ही एक कंटेंट है”। बेगल के लिए गई थी, लेकिन वहाँ पहुँचकर लगा कि बेगल तो सिर्फ शुरुआत है - इंटीरियर, लाइटिंग, सीटिंग अरेंजमेंट, सेंट्रल गार्डन आर्ट तक सब कुछ सोच-समझकर डिज़ाइन किया गया है।
खासकर एक्सपोज्ड कंक्रीट और वुड लूवर का कॉम्बिनेशन मॉडर्न भी और गर्म भी फील देता है। बड़े कैफे की खुली स्पेस फील बहुत अच्छी थी और 2री मंजिल से नीचे का व्यू तो सच में लाजवाब।
ड्रिंक्स और डेज़र्ट की क्वालिटी भी उम्मीद से ज्यादा अच्छी थी। तिरामिसु की क्रीम रिच और स्मूथ, बेगल का टेक्सचर परफेक्ट और लट्टे भी डेज़र्ट के साथ बहुत अच्छा लगा।
हार्ड चेयर्स पर लंबे समय तक बैठना थोड़ा मुश्किल हो सकता है, इसलिए लंबा प्लान है तो सोफा एरिया चुनें। पार्किंग बहुत बड़ी है, कार से आने में कोई दिक्कत नहीं।
चेओंगजू आने का मौका मिले तो यहाँ जरूर आएँ। कैफे लवर्स, बेगल फैंस और इंस्टा वर्थी फोटो चाहने वाले सभी को पसंद आएगा।
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