
Kafee Tag1 Cheongju Seongangi | Bakka Suuraa 825㎡ Guddaa
Qabiyyee
wantoota 14
Kafee Tag1 Cheongju Seongangi, Bakka Suuraa 825㎡ Guddaa Irratti Yaada Koo
Har'as kafee haaraa barbaacha ba'eera. Kafee tokko qofa deddeebi'anii deemuu mannaa, akkasitti kafee adda addaa dhandhamuun baay'ee nama gammachiisa. Hunda caalaa ammoo, kafee haaraa isiniif beeksisuu fi odeeffannoo fayyadaa qooduun koo gammachuu guddaadha.
Bakki har'a isiniif beeksisu Tag1 (Tag One) jedhama, kunis magaalaa Cheongju, kutaa Sangdang-gu Seongangi keessatti argama. Seongangiin bakka daldalaa Cheongju isa guddaa yoo ta'u, akkuma gabaa Mercatoo Finfinnee, madabbii gurgurataa adda addaa fi nyaanni itti baay'atuudha. Tag1 kallaattii Seongangi keessatti argama. Kafeen kun mana guddaa fi mana dabalataa waliin ta'uun bal'ina 825㎡ qaba. Keessummaa isaa akka barreeffama waggaatti waan jijjiiruuf beekamaadha, keessumaa yeroo ayyaana Qillee bakka suuraa guddaa ta'a.

Akkuma Gaheen Na Dinqisiise: Ijaarsa Alaa Tag1 Halkaniin
Akkuma Tag1 gaheen, "Maaloo, kun dhugumaan dinqisiisaadha!" jedheen dubbadhe. Halkaniin waan deemeef ijaarsi sun hundi ni calaqqisa ture. Mallattoon '#1' jedhu guddaan ni mul'ata, isaa gadittis ibsaawwan bifa adda addaa fi faayni guuteera. Ijaarsi sun kutaa gubbaa fi jalaa qabaatus, hundi isaa akka bakka suuraa guddaa tokkootti qophaa'eera. Guyyaa yoo deeman miira biraa qabaachuu danda'a, garuu halkaniin ibsaan sun waan nama hawwatu qaba. "Magaalaa Cheongju keessa bakki akkasii jiraa?" hanga jedhamutti ijaarsi isaa nama dinqisiisa.

Bakka Alaa Akkuma Kallaattii Awurooppaa
Kun bakka alaa itti boqotanidha. Ijaarsa adii irratti sabaqaan diimaan sararame sun miira kallaattii Awurooppaa namaatti fida. Gama bitaatiin makiinni (mukkeen) dhaabbatan jiru, akkasumas teessuma alaa fi sabaqaan waan jiruuf, guyyaa qilleensi gaarii ta'etti buna dhugaatii qabachuuf baay'ee gaariidha. Gama mirgaatiin ibsaawwan bifa adda addaa fannifaman ni argu mitii? Halkaniin yeroo ifan baay'ee miidhagu.

Iddoo Dhaabaa Alaa Akka Sheekkoo Durii
Kun ija guutuun iddoo dhaabaa alaa sana agarsiisa. Gidduu bishaan darbatamaa (fountain) godhanii, naannoo isaa ibsaa bifa baaloonii qilleensaa fi faaya abaaboon marsaniiru. Duubaan ijaarsa 'White Birch' jedhu mul'ata, gama mirgaatiin immoo teessumawwan alaa tarreeffamaniiru. Ibsaan bifa keelloo, diimaa fi cuquliisaa calaqqisu sun dhugumaan akka waan sheekkoo durii keessa jiruun namaatti dhagahama. Kafee Cheongju keessatti iddoo dhaabaa bal'ina akkasii qabu arguun dhibaadha.

Bakka Suuraa Miidhagaa Bishaan Darbatamaa Duraa
Bishaan darbatamaa sana dhiyeenyatti suuraa kaaseera. Bishaan dacha sadiin gadi dhangala'a, naannoo isaa ibsaa baaloonii bifa adda addaa fi abaaboon guutameera. Dîwalli ijaarsa duubaan jiruus ibsaan calaqqisa, sabaqaan keelloo sararame sunis faaya biraadha. Bishaan sun bifa cuquliisaan waan ifuuf miira halkanii sana ni miidhagsa. Asitti suuraa ka'uun 'Life Shot' ta'uun isaa hin oolu.

Kun gama seensaatiin suuraa kaafamedha. Mallattoon 'NEWTRO HOUSE' jedhu kan bifa keelloo qabu hawwataadha. Isaa gaditti "Qajeelfama Kafee Tag1 - Suuraa qofa kaasuun hin danda'amu" kan jedhu barreeffameera. Kana jechuun kafee yoo fayyadaman qofa suuraa kaasuun danda'ama jechuudha. Namoonni suuraa qofa kaasuuf dhufan baay'ee waan ta'aniif qajeelfama akkasii baasaniiru fakkaata. Seongangi keessatti bakki suuraa hangana beekamaa ta'e waan jiruuf ni danda'ama.

Ala Qofa Ossoo Hin Taane, Keessi Isaas Baay'ee Miidhaga
Gara keessaa seeneera. Alti isaa qofa osoo hin taane, keessi isaas baay'ee nama ajaa'iba. Muki gilaasii (cherry blossom) kan bifa dhiilgee qabu hanga gubbaatti diriiree jira, gidduu isaa ibsaa baaloonii bifa adda addaa fannifameera. Keelloo, diimaa, cuquliisa fi kkf waan ta'eef ija namaa ni gammachiisa. Keessi isaa guutuun baay'ee miidhagaa fi faaya baay'ee qaba. "Kun mana bunaa keessaa?" hanga jedhamutti faayni isaa baay'eedha, garuu sun immoo miidhagina addaa kenneeraaf.

Hanga Faaya Xiqqootti Xiyyeeffannoo Kennuu
Gama tokkoon bakka faayaa xixiqqoo qaban jiru. Bifa namatti toluun kan qophaa'an, muka Qillee xixiqqoo fi meeshaalee muuziqaa qaban jiru. Gubbaa isaa fakkiiwwan jiru, jalaan immoo ganda fakkii xixiqqoo ni mul'ata. Tokkoo tokkoo faayaa sanaaf xiyyeeffannoo guddaan akka kenname ni mul'ata. Hundi isaa walitti dhufee miira Tag1 adda godha.

Bakka Teessumaa Miira Adda Addaa Qabu
Bakka teessumaa kana keessa kursiwwan radaan (rattan) jiru, foddaan ammoo ijaarsa biraa agarsiisa. Gubbaa irraa biqiltuun fannifamee jira, dîwalli immoo sabaqaan abaaboo keelloo qabu uffifameera. Gama mirgaatiin ibsaa diimaa fi mobiila durii ni mul'atu. Miira isaa boqonnaa kan kennu fi kan durii (vintage) fakkaata. Foddaa bira waan ta'eef ala ilaalaa buna dhuguuf baay'ee gaariidha.

Bakki kun ammoo miira birootu jira. Sabaqaan keelloo diriiree jira, gubbaa irraa ibsaa diimaa fi abaaboon fannifameera. Dîwalli irratti pirtuun (kitabni) fi faayni guuteera, lafti isaa ammoo qashii keelloo fi dhiilgee sararameedha. Kursii diimaa lama ni argu, bakki kun qofaan isaa bakka suuraati. Deetii Cheongju yoo dhuftan asitti suuraa ka'uu hin dagatinaa.

Bishaan Darbatamaa Maleeyikaa Mana Keessatti
Kun bishaan darbatamaa fakkii maleeyikaa qabudha. Bishaan dacha sadii qaba, dacha lammaffaa irratti kubbaawwan keelloo ni utaalu. Bishaan jalaa irratti abaaboon keelloo fi diimaan ni mul'atu. Dîwalli duubaa pirtuu fi fakkiiwwaniin faayameera. Lafti isaa sararamaa waan ta'eef, waliigalatti miira baay'ee miidhagaa qaba.

Bakka teessumaa biraadha. Gama bitaatiin muka gilaasii jira, gama mirgaatiin ammoo faayaa xixiqqoon guutameera. Barreeffama "MAKE YOUR HEART THE PRETTIEST THING ABOUT YOU" jedhu ni mul'ata. Kursii bifa dhiilgee qaba, lafti isaa ammoo sararamaadha. Tag1 bakka teessumaa hundatti miira adda addaa waan qabuof nama hin nuffisiisu.

Bakka Sofa Keelloo Suuraa Gaarii Kennu
Bakka sofa keelloo sararame qabudha. Gubbaa irraa ibsaa baaloonii bifa adda addaa fi abaaboon baay'ee fannifamaniiru. Keelloo, diimaa fi ibsaawwan biroo ni calaqqisu. Sofaa duubaas faayni guuteera. Sofa kana irratti ruffatanii suuraa yoo ka'an suuraa baay'ee miidhagaa ta'a. Deetii dhufanii as ruffachuu dhiisuun gaabbidha.

Mi'aawaa Tag1 Filachuun Gammachuudha
Bakka mi'aawaa ilaaleera. Firaatii keelloo irratti keekiin adda addaa bifa miidhagaan kaa'amaniiru. Keekii chokolaataa, keekii kreema diimaa, fi kanneen biroon jiru. Abaaboo keelloon faayuun isaa ija namaa hawwata. Jalaan maqaan menuwwanii barreeffameera, gosti isaa baay'eedha.

Firaatii bifa dhiilgee irrattis mi'aawaan jiru. Duubaan Tiramisu (Tiraamisuu - Nyaata mi'aawaa Xaaliyaanii buna qabu) fakkaatu jira, fuulduraan ammoo Roll Cake (Keekii lullaamaa) gosa lama jiru. Bifti keekii fi firaatii sun baay'ee walitti dhufeenya qaba.

Mi'aawaa Akkuma Fakkii Miidhagu
Mi'aawaa biraas jiru. Gama bitaatiin keekii keelloo sabaqaa, gama mirgaatiin ammoo keekii bifa kookii (peach) qabu jira. Gubbaa irratti abaaboo xiqqoo qaba, baay'ee nama hawwata. Ibsaan shamaa (candle) jalaan waan jiruuf miira gaarii kenna.

Firaatii girover irratti keekiin adda addaa maramee jira. Keekii Maachaa (Matcha - gosa buna maraa), Taartii, Chokolaataa, fi Keekii Kaarotii (carrot cake) waliin jiru. Gosti isaa baay'ee waan ta'eef filachuun baay'ee namatti tola. Namoota ogummaa qabaniin qophaa'uu isaa ni mul'ata.

Yaada Koo Dhugaatii Tag1 Irratti
Dhugaatiin ajajadhe dhufeera. Perçax (fîncana camii) keessa jira, gubbaa isaa kreema adii qaba, isaa gaditti ammoo dhugaatii bifa beejii (beige) ni mul'ata. Kreema gubbaa irratti daakuun magariisni facaafameera. Miidhaginni isaa qofaan ija namaa hawwata.

Dhugaatii sana dhiyeenyatti suuraa kaaseera. Daakuun magariisni sun Maachaa ta'uu danda'a ykn biqiltuu biraa ta'uu danda'a. Kreemni sun baay'ee furduu waan ta'eef fal'aanan nyaachuuf gaariidha. Mi'aa fi lallaafinni isaa dhugaatii jalaa waliin yoo dhandhamamu baay'ee nama gammachiisa. Maqaan isaa na jalaa badus, miirri sun suuraa keessatti ni mul'ata.
Goolaba Kafee Tag1 Cheongju
Tag1 jecha tokkoon "Bakka suuraa itti ka'an Cheongju keessaa isa tokko" jechuun ni danda'ama. Ala hanga keessaatti bakki suuraa hin taane hin jiru. Bal'ina 825㎡ hundi isaa akka hojii artii guddaa tokkootti sabaqameera. Waggaa waggaatti faaya isaa waan jijjiiruuf yeroo hunda haaraadha. Keessumaa yeroo Qillee baay'ee miidhaga jedhu.
Gatiin isaa hamma tokko ol ka'aadha. Dhugaatiin $4.50 (6,000 KRW) ol yoo ta'u, mi'aawaan ammoo $6.00 hanga $9.00 gidduudha. Garuu miira kafee kanaa fi suuraa babbariiduu ka'uu danda'an yoo yaadne, gatiin isaa ni danda'ama. Deetii ykn guyyaa ayyaanaatiif baay'ee gaariidha.
Garuu bakki konkolaataa dhaaban dhuunfaa waan hin qabneef hamma tokko rakkisaadha. Bakka dhaabaa mootummaa naannoo sana jiru fayyadamuu qabdu. Dhuma torbeetti namni baay'ee waan ta'uuf, guyyaa biraa ykn ganama deemuu gorfama. Mana qofaa (No kids zone) waan ta'eef buna dhugaatii qofaaf gaariidha, akkasumas killa (saroota) waliin deemuu ni danda'ama.
Bakka suuraa babbariiduu qabu, Seongangi keessatti deetii gochuuf yoo barbaaddan Tag1 gorsa kooti. Yeroo sabaqaan isaa jijjiiramu ammas daawwachuun barbaada. Isinis gara Seongangi yoo dhuftan daawwachuu hin dagatinaa!
Barreeffamni kun jalqaba irratti kan maxxanfame: https://hi-jsb.blog.