[TOP 1] ה-K-Interior שכבש את העולם! 3 הסודות של טרי ברינג
[TOP 1] ה-K-Interior שכבש את העולם! 3 הסודות של טרי ברינג
ניתוח מלא של בית הקפה והגן הבוטני הענק בלב העיר!
בפוסט הזה נחשוף את עיצוב החלל הלא-מציאותי של TREE BRING, את סודות המאפייה המפורסמת, ו-4 טיפים לצילום תמונות מושלמות ללא חרטות.
שלום! המקום שנציג היום הוא לא סתם בית קפה, אלא נקודת ציון בצ'ונגג'ו (Cheongju) המכונה "חלל" עצום ו"ארבורטום" (גן בוטני), ושמו הוא **טרי ברינג (TREE BRING)**.
המקום הזה, המציג את המהות של ה-**K-Interior** (עיצוב פנים קוריאני) שמוביל את הטרנדים גם בחו"ל, הוא חלל לא-מציאותי שגורם גם למי שאין לו תוכניות לטוס לקוריאה לקרוא "אני חייב לבקר שם".
מעכשיו, נחשוף את 3 הסודות הנסתרים: למה טרי ברינג נקרא ה-TOP 1 בעיצוב בתי קפה קוריאניים, הגודל העצום והאינטרייר שלו, וכיצד תוכלו ליהנות מהחלל הזה ב-100%.
הרושם הראשוני מטרי ברינג: גודל עצום וחנייה מושלמת
הדבר הראשון שתופס את העין כשמגיעים לבית הקפה הוא הגודל העצום שלו.
למרות שמכוניות רבות חונות, החניון המרווח מעיד על מחשבה מעמיקה על הלקוחות.
זה מספק באופן מושלם את המעלה הראשונה של בית קפה גדול: 'נוחות'.
זהו מבנה בעיצוב מודרני וחזק המזכיר מוזיאון אמנות ענק או אולם תערוכות מקצועי. החוץ העשוי לבנים בגוון אפור רגוע וחלונות הזכוכית הגדולים הממלאים את החזית משתלבים בהרמוניה, ויוצרים ציפייה לעיצוב ה-**K-Interior** של הגן הבוטני הפנטסטי שבפנים.
זוהי ההתחלה של עיצוב קוריאני שכבר מסקרן לגבי מה שקורה בפנים.
אזור צילום ייחודי: הלוגו 'TREE BRING' וההרמוניה הירוקה
כשמתקרבים לבניין, ניתן למצוא את אזור הצילום הראשון על הקיר ליד הכניסה. זהו הלוגו באנגלית של טרי ברינג. החלל הזה מציג באופן אינטואיטיבי את הקונספט של 'להביא (BRING) עץ (TREE)', ממש כמו שם בית הקפה.
הלוגו הכחול של TREE BRING, המנוגד לצבע הלבנים הכהה של הקיר החיצוני, תופס את העין בפני עצמו. כאן, עצים ירוקים שתולים בעציצים מסודרים כאילו הם מחבקים את הלוגו, ומעניקים למבקרים רושם רענן וידידותי לטבע.
הפרט הקטן הזה הוא הטאץ' שמכריז על תחילתו של **K-Interior** משובח.
הסוד ה-1 של טרי ברינג: גן בוטני מקורה ומזרקה בגודל מטורף
יער לא-מציאותי שנוצר על ידי תקרה גבוהה וחלונות זכוכית ענקיים
ברגע שפותחים את דלת בית הקפה ונכנסים, המבקרים נשארים פעורי פה לנוכח התקרה הגבוהה, האור הטבעי הזורם מכל עבר, והגן הפנימי הענק שממלא את המרכז.
זהו הסוד הראשון של ה-**K-Interior** שבזכותו טרי ברינג זוכה לתשומת לב גם בחו"ל.
מתחת לתקרה הגבוהה, המזכירה חממה טרופית או פנים של קתדרלה, צמחים ירוקים חיים ממלאים את החלל בצפיפות.
כשהמבט עולה מעלה, החלונות המקושתים ומבנה התקרה משתלבים ליצירת אווירה דרמטית.
במיוחד, הבריכה הקטנה והמזרקה מול מקומות הישיבה המדורגים במרכז מעניקות צליל מרענן של מים שלרוב לא שומעים בתוך מבנה, ומשלימות נקודת הירגעות (Healing Spot) המנותקת לחלוטין מרעשי העיר.
כפי שניתן לראות בתמונה, בעונת הכריסמס, המקום מתמלא בעץ כריסמס ענק, קישוטים אדומים רבים וקופסאות מתנה, ומעניק למבקרים אווירת חג מיוחדת.
אפילו שעדיין לא חג המולד.
זה היה אחד מ-5 המקומות הטובים ביותר שביקרתי בהם מבין בתי הקפה הקוריאניים.
דבר שאי אפשר להשמיט מטרנד הקינוחים הקוריאניים הוא ה'קרופל' (קרואסון + וופל). בטרי ברינג, קרופלים אפויים ופריכים נערמים כמו הר, ומגרים את התיאבון של המבקרים.
הקינוח הזה, המשלב את טעם החמאה של הקרואסון עם המרקם הפריך של הוופל, כבר הפך לחטיף לאומי בקוריאה.
הסוד ה-2 של טרי ברינג: פרטים ואזורי מנוחה שמשלימים את החלל
תחושת עץ חמימה ואזורי צילום עונתיים
גם בפנים הוכנו המון אזורי צילום נפלאים כאלה. זהו חלק מהקסם של ה-**K-Interior**.
הסוד ה-3 של טרי ברינג: גדולתה של המאפייה הקוריאנית
מבחר מאפים עצום ותפריטי דגל
אם עד עכשיו ראיתם את האינטרייר שתופס את העין, עכשיו הזמן לבדוק את טרנד המאפייה הקוריאנית שישמח את האף והפה.
טרי ברינג הוא לא רק מקום עם אווירה טובה, אלא גם מאפייה וקינוחים המוכרת על ידי המקומיים.
מגוון הלחמים הממלאים את פינת המאפייה מעורר התפעלות רק מעצם הסוגים והמראה שלהם.
כפי שניתן לראות בתמונה, המקום הזה מציג את הטרנד של בתי הקפה הקוריאניים בדיוק כפי שהוא.
ממנות מתוחכמות כמו בייגלה שקדים וגבינת שמנת עם תוספת מתוקה או קרואסון חמאת קאיה, ועד למאפה נקניקייה מלוח שהקוריאנים אוהבים! לחם מצופה שוקולד פריך מבחוץ ורך מבפנים, ועוגות עונתיות גם הם מושכים את העין.
במיוחד, קישוט הכריסמס במרכז מוסיף לכיף של בחירת הלחם. תפריט מגוון כזה מספיק בהחלט כדי להציג אותו לקוראים זרים כמקום עלייה לרגל לסיור קינוחים קוריאניים (K-Dessert).
באותו יום הזמנו את זה. באמת... ㅠ.ㅠ בייגל גבינת שמנת ובצל ירוק היה בטעם אלוהי. השילוב של לחם בייגלה (או בייגל) מלוח ולעיס מבחוץ וגבינת שמנת קרירה עם המון עירית (chives), מנטרל את השומניות ומוסיף ניחוח רענן, ומהווה את הפסגה של קינוחי הפיוז'ן הקוריאניים.
מלבד חלל הארבורטום המפואר במרכז, טרי ברינג הכינו גם אזורי מנוחה במגוון נושאים בהם המבקרים יכולים לנוח בשקט.
המקום הזה, בניגוד לחלל המרכזי המבוסס על בטון ולבנים, מחופה כולו בלוחות עץ בגוון בהיר, עם תאורת ראטן וכיסאות קש, המעניקים תחושה של ריזורט יוקרתי בדרום מזרח אסיה.